張美花 沈朝貴 曹茜 林祥鎏 龍宇 賴瑞聯(lián) 吳如健

摘要：本文收集了2022年福州、閩侯、永泰、閩清等4個國家氣象觀測站4～9月的氣象數(shù)據(jù)，分析了氣溫、降水等2個主要氣候因子，研究2022年異常氣候?qū)ΩＶ莸貐^(qū)橄欖花期、幼果期、果實發(fā)育期生長發(fā)育的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：4～6月氣溫偏低造成橄欖花期延長；5～6月連續(xù)降水和少日照不利于橄欖授粉和果實發(fā)育，而有利于病害發(fā)生，畸形果、病害果數(shù)量增多；7～9月高溫干旱造成橄欖果實灼傷嚴重，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

關(guān)鍵詞：異常氣候；福州；橄欖；開花；結(jié)果

中圖分類號：S667.5；S426? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號：2095-5774（2023）01-0024-06

Analysis of Abnormal Climate Effect on Flowering and Fruiting of Chinese

Olive in Fuzhou Area in 2022

Zhang Meihua1，Shen Chaogui2，Cao Qian1，Lin Xiangliu1，Long Yu2，Lai Ruilian2，Wu Rujian2*

（1 Minhou Meteorological Bureau of Fujian Province，Minhou，F(xiàn)ujian 350100，China；

2 Fruit Research Institute，F(xiàn)ujian Academy of Agricultural Sciences，F(xiàn)uzhou，F(xiàn)ujian 350013，China）

Abstract：Meteorological data from April to September in 2022 were collected in four national meteorological observation stations of Fuzhou，Minhou，Yongtai and Minqing，two main climatic factors of temperature，and precipitation and sunshine were analyzed and abnormal climate effect on the flowering，young fruit and fruit expansion stages of Chinese olive in Fuzhou area were studied. The results showed that the low temperature from April to June resulted in the prolongation of flowering stage. From May to June，continuous precipitation and lack of sunshine were not conducive to the pollination and fruit development but conducive to the diseases，so the number of deformed and diseased fruits increased. From July to September，high temperature and drought caused severe burn of fruit，which affected the yield and quality.

Key words：Abnormal Climate；Fuzhou；Chinese olive；Flowering；Fruiting

福州市位于福建省東部，屬典型亞熱帶季風(fēng)氣候，是我國橄欖的主要產(chǎn)區(qū)之一。福州地區(qū)橄欖栽培歷史悠久，品種豐富，鮮食品質(zhì)上等，基于此集成的“福州橄欖”品牌于2010年獲國家工商總局地理標志集體商標，2013年獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部地理農(nóng)產(chǎn)品標志保護［1］。近年來，隨著鮮食橄欖產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，鮮食橄欖產(chǎn)量和產(chǎn)值在福州市橄欖產(chǎn)業(yè)中的比重分別迅速上升至50%和85%以上，主要品種包括‘靈峰‘清欖1號‘清欖2號（原名‘閩清2號）等［2，3］。由于鮮食橄欖栽培效益高，福州地區(qū)橄欖產(chǎn)業(yè)分布區(qū)也由早期的閩江沿岸向閩江二重山、三重山丘陵坡地擴展，這些丘陵坡地果園大多存在土層淺薄、缺乏水利灌溉設(shè)施、栽培管理比較粗放等問題，橄欖生長及產(chǎn)量極易受到異常氣候影響。且橄欖屬于喜溫作物，其花芽分化、開花坐果、果實發(fā)育等生長發(fā)育過程都與氣象條件密切相關(guān)［4-6］。極端氣候影響橄欖產(chǎn)量的致災(zāi)因子主要包括低溫、連旱日數(shù)、開花期連陰雨天數(shù)等［7，8］。為研究2022年異常氣候?qū)ΩＶ莸貐^(qū)橄欖生長的影響，本研究收集了橄欖主產(chǎn)區(qū)4個國家氣象觀測站的氣象數(shù)據(jù)，分析了橄欖花期、幼果期、果實發(fā)育期的氣溫、降水等氣候特征，以及異常氣候條件下該地區(qū)橄欖生長發(fā)育情況，以期為橄欖產(chǎn)業(yè)規(guī)避氣象災(zāi)害提供參考。

1 材料與方法

1.1氣象數(shù)據(jù)收集

本研究所需的氣象數(shù)據(jù)來源于福州市橄欖主要種植區(qū)的福州、閩侯、永泰、閩清等4個國家氣象觀測站。

1.2氣象要素評價

氣象要素評價參照《福建省氣候影響評價的研究方法和業(yè)務(wù)規(guī)定》。常年氣候平均值采用1991-2020年的30 a統(tǒng)計資料。

1.3 橄欖生長發(fā)育情況調(diào)查

福州地區(qū)橄欖品種‘靈峰‘清欖2號的主要物候期為4月上旬現(xiàn)蕾，5月上中旬初花，5月中下旬盛花，6月上中旬末花，6月中旬進入幼果期，7～9月為果實發(fā)育期及干物質(zhì)積累期［2］。通過果園實地調(diào)查、走訪農(nóng)戶、咨詢專家等方法收集2022年‘靈峰‘清欖2號等2個橄欖品種的花期、幼果期、果實發(fā)育期生長發(fā)育情況。采用Microsoft Excel進行橄欖各個生長時期氣溫、降水等氣象因子的統(tǒng)計分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 2022年福州氣候特征分析

2.1.1 橄欖開花期、幼果期氣候特征分析

結(jié)合橄欖物候期，以旬為周期對4個氣象站的平均氣溫進行統(tǒng)計分析（圖1）。4～6月的旬氣溫與常年相比起伏較大；4月上旬橄欖現(xiàn)蕾期氣溫在正常到偏低范圍，中旬氣溫開始回升，下旬氣溫則顯著偏高劃或異常偏高；5～6月開花期旬氣溫偏低，其中5月各旬氣溫均屬異常偏低，6月上旬除閩清外均為正常，中旬氣溫又顯著偏低，下旬氣溫明顯回升。極端最低氣溫方面，4月5～8日受強冷空氣影響福州出現(xiàn)了1次明顯低溫過程，此過程中除福州站外，閩侯、閩清、永泰等3個氣象站日極端最低氣溫均排在1991年以來4月歷史同期第1～2位，閩侯極端最低氣溫6.3℃、永泰4.4℃、閩清6.1℃。

從表1可見，4個氣象站4月份的平均降水量正?；蚱?；5、6月降水量正常到顯著偏多，降水日數(shù)（日降水量≥0.1 mm）明顯增多，其中5月份長達24 d（圖2）。從降水日分布看，4～6月福州市有3次明顯的連續(xù)降水過程，分別出現(xiàn)在4月16日～5月2日、5月7～16日、5月21日～6月18日，最長連陰雨天數(shù)高達29 d。

2.1.2 橄欖果實發(fā)育期氣候特征分析

7～9月橄欖果實發(fā)育期，福州、閩侯、永泰、閩清4個氣象站月平均氣溫均屬顯著偏高到異常偏高，均創(chuàng)歷史新記錄。分析4個氣象站日極端最高氣溫，≥35℃高溫日數(shù)59～67 d，≥37℃日數(shù)38～45 d，≥40℃日數(shù)7～11 d。7月21～25日、8月21～23日、8月26～27日時段出現(xiàn)連續(xù)2～4 d 的≥40℃高溫，整體上呈現(xiàn)高溫日數(shù)多、極端溫度高的氣候特征。降水方面，7～9月降水量與常年同期相比屬顯著偏少到異常偏少（表2）。根據(jù)福建省氣候中心氣象干旱綜合監(jiān)測，截止9月30日福州地區(qū)達到了重旱標準（圖3）。

2.2 異常氣候?qū)﹂蠙扉_花和結(jié)果的影響

2.2.1 對開花和坐果的影響

2022年4月下旬氣溫明顯偏高，造成橄欖初花較常年偏早，5月2～3日在低海拔地區(qū)可觀測到橄欖成花。5月上旬中期開始氣溫偏低，5月中下旬氣溫異常偏低造成橄欖已形成的花停滯發(fā)育，整體上表現(xiàn)2022年‘靈峰和‘清欖2號橄欖的花期延長。除低溫影響外，橄欖花期持續(xù)長時間陰雨天氣，進一步影響橄欖花的發(fā)育。另一方面，低溫陰雨天氣還造成橄欖授粉不良，病蟲害防控效果不佳。據(jù)實地調(diào)查及果農(nóng)普遍反映，受異常氣候影響橄欖果實畸形果數(shù)量明顯增多，果面存在明顯的灰色斑點塊的脂斑病果明顯增多，嚴重影響橄欖果實商品外觀。據(jù)不完全統(tǒng)計，2022年脂斑病果受害規(guī)模為近十年來最嚴重一次，部分果園病果率達到總產(chǎn)量50%以上，比例遠遠高于以往年份，給橄欖產(chǎn)業(yè)造成較大的經(jīng)濟損失。

2.2.2 對果實發(fā)育的影響

7～9月正是橄欖果實發(fā)育和干物質(zhì)積累期，此時福州地區(qū)橄欖的主要氣象災(zāi)害是高溫干旱和臺風(fēng)，而橄欖多為樹冠外圍結(jié)果，2022年7～9月福州市氣溫比常年偏高至顯著偏高，降水比常年顯著偏少到異常偏少，出現(xiàn)了異常高溫干旱，對橄欖樹體生長和果實發(fā)育造成了巨大影響。例如，7、8月的3次連續(xù)≥40℃高溫天氣，造成橄欖樹冠外圍果實大量灼傷（圖4），灼傷部位出現(xiàn)褐斑影響果實品質(zhì)，灼傷嚴重的果實后期均出現(xiàn)落果。

3 討論與小結(jié)

橄欖作為典型的熱帶亞熱帶經(jīng)濟作物，對氣候條件的要求較高，影響橄欖生長發(fā)育的關(guān)鍵氣象因子主要包括冬季低溫霜凍，秋梢期、發(fā)芽形成期的日照、氣溫，花果期降水量等［5，7］。2022年春季降水量較常年同期偏多，而春季后期氣溫偏低，為典型的倒春寒年，對許多作物生長發(fā)育產(chǎn)生了較大影響［9］；夏季氣溫較常年同期偏高，持續(xù)的高溫少雨導(dǎo)致農(nóng)業(yè)干旱發(fā)生，異常氣象條件不利于農(nóng)作物、經(jīng)濟林果穩(wěn)健生長［10］。福州地處我國東南沿海，屬于典型的亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，2022年異常的氣候條件也對福州地區(qū)橄欖開花、結(jié)果形成了較大的影響。其中4～6月氣溫偏低造成橄欖花期延長，5～6月連續(xù)降水不利于橄欖授粉和果實發(fā)育且加劇病害，7～9月高溫干旱造成橄欖果實灼傷嚴重從而影響產(chǎn)量和品質(zhì)。在其他相關(guān)研究中也發(fā)現(xiàn)這些異常氣象因子會不同程度地影響果樹開花結(jié)果，例如花期低溫會導(dǎo)致蘋果雌蕾不能正常授粉和結(jié)果，雄蕾不能正常生長［11］；青梅花期低溫和連續(xù)陰雨影響花粉散發(fā)，降低柱頭分泌物的粘性，影響授粉受精，導(dǎo)致坐果率偏低［12］；獼猴桃果實發(fā)育期遭遇高溫、強光易導(dǎo)致果實日灼病嚴重［13］。結(jié)果與本研究較為一致。

氣象因子是影響農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素之一，適宜的氣候環(huán)境條件是保證橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。本文以我國最主要橄欖產(chǎn)區(qū)之一——福州地區(qū)為例，初步揭示了異常氣候?qū)﹂蠙扉_花、結(jié)果的影響，為后續(xù)開展相關(guān)研究提供了科學(xué)依據(jù)。此外，在后續(xù)工作中還需進一步基于本研究結(jié)果建立橄欖氣象災(zāi)害分類分級標準，探索氣象災(zāi)害預(yù)防與災(zāi)后恢復(fù)關(guān)鍵栽培技術(shù)，保證橄欖產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。

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（責任編輯：許玲）