□紅巖 文/攝
本期專(zhuān)家
姜良鐸,北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院主任醫(yī)師、教授、博士生導(dǎo)師,享受政府特殊津貼。在多年的臨床實(shí)踐當(dāng)中,形成了獨(dú)特的學(xué)術(shù)理論體系,對(duì)發(fā)熱性疾病、病毒性疾病、哮喘、功能性胃腸疾病、肝炎、腫瘤等疾病有豐富的診療經(jīng)驗(yàn)。
隨著寒潮來(lái)襲,北京已經(jīng)提前點(diǎn)火供暖。對(duì)此,國(guó)家級(jí)名老中醫(yī)、北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院專(zhuān)家姜良鐸指出:進(jìn)入冬季人們不僅要注意保暖,供暖后更要注意防“肺燥”,因這個(gè)階段的感冒多與“燥氣”有關(guān),所以需要預(yù)防感冒或呼吸道疾病。
一般在北京供暖前后期,即將供暖前到供暖后的一個(gè)月左右,是感冒高發(fā)期,但供暖前后的感冒不一樣。供暖前是氣候冷了還沒(méi)有供暖時(shí),人為地增暖,如:開(kāi)空調(diào)加熱等,容易患風(fēng)寒感冒。待供暖后生活環(huán)境發(fā)生了變化,室內(nèi)溫暖形成了“燥氣”,干燥得喝水有時(shí)都不能夠緩解。而室外寒冷,人們穿得嚴(yán)實(shí),體內(nèi)的熱氣散發(fā)不出去,容易生“內(nèi)火”,也就是人們常說(shuō)的容易“上火”。有的人會(huì)出現(xiàn)口干舌燥、口腔潰瘍、大便不暢,甚至臉上的“包包”也比平日里多,這一階段的感冒往往是風(fēng)熱感冒,即外寒內(nèi)熱的感冒。風(fēng)寒感冒與風(fēng)熱感冒在治療上也不同,最好去看醫(yī)生,對(duì)癥服藥有助早日康復(fù)。
供暖后這一階段是屋子里面熱,外出時(shí)不注意保暖又容易遇冷風(fēng)著寒,尤其是身體比較弱的人很容易感冒或患其他疾病。再就是從霜降到立冬再到來(lái)年的立春,最厲害的是元旦到春節(jié)期間,都是呼吸道疾病的高發(fā)期,也是心血管病的高發(fā)期。因此,這一段時(shí)期應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
保暖正是入冬后最應(yīng)該做的,目的是防寒防風(fēng),真正到大冷時(shí)人們就已經(jīng)適應(yīng)了。進(jìn)入冬季后,東北風(fēng)刮得多。由于氣溫雖低但還沒(méi)到嚴(yán)冬,很多人不太注意頭部、頸部、前后胸以及腳底的保暖,不戴帽子、圍巾等。特別是“頭為諸陽(yáng)之會(huì)”,即頭部是所有陽(yáng)經(jīng)匯聚的地方,最不能受風(fēng)寒,因此勸大家一定要戴帽子、圍條圍巾,一定要注意防寒、保護(hù)陽(yáng)氣。
可以試一試用香油涂抹鼻孔,這個(gè)方法很好也很簡(jiǎn)單。即用棉簽沾點(diǎn)香油,涂抹到鼻孔里能探到的地方。這樣做有兩個(gè)效果,一是鼻黏膜變得潤(rùn)滑了,潤(rùn)滑以后的黏膜就增強(qiáng)了抵抗力,這樣空氣進(jìn)入鼻腔就不會(huì)干燥;二是對(duì)于應(yīng)對(duì)氣候干燥霧霾很有好處。香油一般沒(méi)有什么副作用,對(duì)芝麻過(guò)敏的人除外。
外出時(shí)一定要戴好口罩,社交活動(dòng)中要保持距離、勤洗手、勤消毒等,不可大意,放松警惕。因?yàn)槲覀兏淖儾涣送饨绲沫h(huán)境,但可以改變自己。
供暖后的感冒與“燥氣”有關(guān),供暖是人為的干預(yù),使得人們?nèi)菀状礁?、皮膚干燥,要特別注意防“肺燥”,所以在飲食方面多以清淡潤(rùn)燥為主。
第一,吃帶皮的梨子潤(rùn)肺燥。這個(gè)階段最好多吃百合和梨,不論哪一種吃法,梨子一定要吃帶皮的,很多人并不知道梨的要素在皮上。因梨皮是清熱潤(rùn)燥的,所以不要削掉,不然就失去了潤(rùn)燥的作用。同時(shí)煮梨水時(shí)不要放很多糖使其太甜,因?yàn)樘鸱炊菀咨匣穑孀右话阌醚┗ɡ?、萊陽(yáng)梨等都可以。寒氣重時(shí)可以食用姜棗梨,即鮮姜、大棗、梨子一起煮水喝。還有一個(gè)就是綠豆水煮梨,喝后干燥可得到一定的緩解,煮好后最好不要放糖。
第二,多吃大白菜。其實(shí),北方冬儲(chǔ)的大白菜是“百菜之王”,大白菜的潤(rùn)燥效果很好,因?yàn)樘胀ā⑻占?,所以沒(méi)有引起人們的足夠重視,但世界上卻很少有人說(shuō)不愛(ài)吃白菜。很普通的“白菜豆腐”,就是我們常說(shuō)的“白菜豆腐保平安”,這道菜甘淡養(yǎng)脾胃;吃涮羊肉時(shí),也要吃點(diǎn)白菜;醋溜白菜等都是很好的菜,幾乎所有人都能吃。
第三,少食高熱辛辣。冬季傳統(tǒng)的飲食多用辛熱之品,以溫陽(yáng)驅(qū)寒,如過(guò)食辛辣刺激易致體內(nèi)陽(yáng)氣過(guò)盛,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)蓄積化熱,易釀生成“毒”。毒素留在體內(nèi)則會(huì)引發(fā)多種疾病,可使大便干結(jié)難解、致痤瘡等癥,加之冬季運(yùn)動(dòng)減少,從而抵抗力下降,原有的疾病極易復(fù)發(fā)或加重。因此,高熱辛辣要少吃。
除上述之外,更有效的辦法是加強(qiáng)鍛煉,增強(qiáng)身體的抗病能力以及呼吸道黏膜的防御能力。因此要保持鼻腔的通暢,如:適當(dāng)按揉迎香穴;上午太陽(yáng)出來(lái)后可適當(dāng)進(jìn)行室外鍛煉,如快走、慢跑、騎自行車(chē)、打太極拳、健身操,應(yīng)選擇避風(fēng)的地方,不論是年輕人還是老年朋友,注意冬季運(yùn)動(dòng)時(shí)不要出大汗,運(yùn)動(dòng)后及時(shí)保暖,以免感受風(fēng)寒。
姜良鐸教授特別提示,因?yàn)楣┡笫覂?nèi)空氣干燥,灰塵、細(xì)菌容易刺激呼吸道,所以要注意保持室內(nèi)一定的濕度以防燥。同時(shí),不要因?yàn)樘鞖夂渚途o閉門(mén)窗,應(yīng)適當(dāng)開(kāi)窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣新鮮,才能遠(yuǎn)離感冒。同時(shí)要避免室內(nèi)外溫差過(guò)大導(dǎo)致患病,平日里多喝水,保證充足的睡眠,不要過(guò)度勞累,增強(qiáng)耐寒鍛煉等,有助身體健康,平安過(guò)冬。