文_司驥

我們?yōu)槭裁聪胍慌_凈水器？

我們最樸素的需求，就是希望喝的每一滴水，都是干凈的、好喝的。

凈水器帶來健康的同時，也讓人們對它有更多的憧憬：給親朋好友泡杯咖啡或清茶時，給家人煮飯煲湯時，可以更快更方便地取到干凈的熱水或溫水；給孩子沖泡奶粉時，可以在凈水器上直接選擇適宜的水溫，不用反復(fù)兌水調(diào)試水溫……

然而，凈水器仍然有一些隱患和痛點讓很多用戶猶豫不決：凈水器看似干凈，其實內(nèi)部在偷偷滋生細菌；加熱凈水器出熱水速度很慢；濾芯使用壽命較短，換芯成本過高。

消費者的這些痛點和吐槽不斷出現(xiàn)在社交媒體上，卻得不到解答。

凈水器還可以更“凈”一步嗎？

熱水體驗還可以更好嗎？

濾芯還可以用得更久嗎？

2023年8月28日，九陽發(fā)布了太空熱小凈R系列凈水器，也許可以從中找到我們想要的答案。

為了一杯干凈好喝的水，把太空抗菌科技“搬”到了凈水器上。買凈水器，就是希望喝到安全健康的水，但用了凈水器，就一定能喝上干凈水嗎？

人們的擔(dān)憂不無道理。數(shù)年來，多家媒體曾曝光過多款進口凈水器菌落總數(shù)超標。早在2019年，全國家用電器工業(yè)信息中心發(fā)布的《凈水器微生物二次污染白皮書》就顯示，在家庭抽樣調(diào)查中，超濾凈水器的超標率為50%，反滲透凈水器的超標率也達到了18.8%。

一邊是“二次污染”引發(fā)擔(dān)憂，一邊是各凈水器品牌的抗菌技術(shù)沒有實質(zhì)性突破。細菌滋生問題一直“懸而未解”。

九陽與航天有著不解之緣。早在2013年，九陽憑借在廚房小家電領(lǐng)域的技術(shù)實力，承接了載人航天太空廚房研制任務(wù)。其中一項任務(wù)就是研制飲水設(shè)備，保障航天員在空間站長久、持續(xù)喝上過濾凈化的熱水。

讓消費者用得放心，“抗菌難題”如何破解？

九陽給出的答案是：把源自載人航天技術(shù)成果的氧化鋅晶須抗菌技術(shù)，創(chuàng)新應(yīng)用到太空熱小凈R系列凈水器上，并形成全方位抗菌方案。

把太空科技用于凈水器抗菌，九陽是怎么做到的呢？

原來，九陽與航天有著不解之緣。早在2013年，九陽憑借在廚房小家電領(lǐng)域的技術(shù)實力，承接了載人航天太空廚房研制任務(wù)。其中一項任務(wù)就是研制飲水設(shè)備，保障航天員在空間站長久、持續(xù)喝上過濾凈化的熱水。

在九陽的努力下，太空科技逐步民用化，以技術(shù)破壁，完成產(chǎn)品革新。其中，就包括了氧化鋅晶須抗菌技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用。

在載人航天領(lǐng)域，細菌等微生物一直是難題。微生物不僅會影響宇航員的健康，還會危害設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。據(jù)研究顯示，國際空間站上曾發(fā)現(xiàn)84種微生物。

而太空抗菌科技，也成為人類在太空與微生物對抗的集中呈現(xiàn)。氧化鋅晶須抗菌技術(shù)的作用就在于此。

對細菌來說，鋅離子對它的代謝平衡至關(guān)重要。氧化鋅晶須材料釋放出的鋅離子，能穿透細胞膜進入細菌內(nèi)部，然后破壞菌體結(jié)構(gòu)，達到殺菌的目的。

但在殺滅細菌后，鋅離子又能從細菌內(nèi)部游離出來，不斷重復(fù)這一殺菌的過程。

因此，氧化鋅對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門菌屬等致病菌，有強烈的抑制和殺滅作用；而它不斷游離的特性，堪比殺菌消毒的“永動機”。

“上得了天”的氧化鋅晶須抗菌技術(shù)，能“下得了地”解決好凈水器的細菌滋生問題嗎？

擺在研發(fā)工程師面前的第一道難題，就是濾芯的細菌滋生。凈水器的濾芯如同我們身體的“腎臟”，也是水過濾的最重要的關(guān)口。

而實際上，被過濾掉的細菌其實很容易附著在濾芯上，并逐漸滋生和繁殖。

為了解決這個問題，九陽研發(fā)工程師對濾芯的結(jié)構(gòu)和模塊進行重新設(shè)計，創(chuàng)新研發(fā)的旋流芯特別增加了一道氧化鋅活性炭抗菌層。每一滴過濾的水，都要經(jīng)過這道抗菌層。這樣不僅可以殺掉經(jīng)過濾芯的細菌，還能長期抑制細菌滋生。

抗菌到這一步，還不夠。九陽研發(fā)工程師坦言：“即使濾芯過濾得再干凈，細菌還是可以從出水口逆向進入和繁殖，所以管路上常常會有細菌滋生?！?/p>

管路內(nèi)部，同是此理。九陽研發(fā)工程師又把“氧化鋅抗菌材料”運用到了水管路上，保障水管路長期有效抑制細菌滋生。

那么，氧化鋅在濾芯和水管路上的抗菌效果到底如何呢？

在發(fā)布會現(xiàn)場，第三方檢測機構(gòu)威凱提供的報告顯示，濾芯里氧化鋅抗菌活性炭的抗菌率高達96%。而對凈水器出水管的水樣檢測發(fā)現(xiàn)，沒有抗菌材料的普通出水管，菌落總數(shù)全部偏高，有的甚至嚴重超標。而九陽氧化鋅抗菌出水管，菌落總數(shù)僅為3 cfu/mL，遠低于生活飲用水標準要求的100 cfu/ml。

抗菌水管路與水接觸后才能產(chǎn)生作用，所以流動的水依然有細菌滋生的風(fēng)險。

因此，九陽太空熱小凈設(shè)置了第三重抗菌屏障——巴氏循環(huán)殺菌技術(shù)，即在內(nèi)部設(shè)計了一個殺菌系統(tǒng)，水流通過加熱體到殺菌系統(tǒng)進行循環(huán)殺菌，可以使水溫持續(xù)保持在65℃～80℃，對水流進行“巴氏循環(huán)殺菌”（即常見的鮮牛奶殺菌技術(shù)），可以確保管路里流動的水也是干凈的。

通過以上三重抗菌，九陽太空熱小凈可以有效解決管路潛在的細菌滋生風(fēng)險。同時，熱小凈也獲得了權(quán)威機構(gòu)CCLC中輕聯(lián)認證的“特優(yōu)水質(zhì)認證+母嬰凈水機認證”，寶寶也能放心喝。

“要多快有多快，要多熱有多熱” 讓一家人擁有“喝熱水自由”

“凈”得好，也要用得爽。我們對凈水器的期望還有更多：我們希望，凈水器的出水速度越快越好，不只是常溫水，熱水、開水也要越快越好。我們不希望接水煲個湯，還要“細水長流”。

據(jù)了解，市面上的加熱凈水器有兩代技術(shù)。

第一代是熱罐技術(shù)。熱罐凈水器會將熱水先儲存在內(nèi)置的加熱膽中。熱罐本質(zhì)上就是一個“大號熱水壺”，好處是熱水可以隨時取用，出熱水的速度比較快，但熱罐里的水一旦低于設(shè)置溫度就會反復(fù)加熱，能耗偏高，不節(jié)能，溫度調(diào)節(jié)也不便捷。

第二代是即熱技術(shù)。水是即熱即出，好處是能耗低溫度控制精準，但因為加熱功率限制導(dǎo)致加熱的水量有限，所以出熱水速度很慢。

一個是熱罐能耗高，一個是即熱出水慢，有沒有兩全其美的方案呢？

有沒有一臺要多快有多快、要多熱有多熱的即熱凈水器呢？

九陽太空熱小凈R系列凈水器，找到了一個新的方案：即熱3.0技術(shù)，創(chuàng)造性把具有巴氏殺菌功能的殺菌系統(tǒng)和即熱技術(shù)進行了完美結(jié)合，實現(xiàn)節(jié)能、大流速、多檔調(diào)溫一舉三得。

記者在現(xiàn)場體驗了一番加持了即熱3.0技術(shù)的九陽太空熱小凈R6，驗證了這臺機器的出水速度到底有多快？

“滴，滴！”記者點擊水龍頭的“超級模式”按鍵，只見水快速從出水口流出，一眨眼的功夫，水就盛滿了。記者現(xiàn)場計算了出水速度：接滿一杯150 ml的常溫水，只需2秒！接滿150 ml的開水，也只需要6秒！

據(jù)九陽研發(fā)工程師介紹，這樣一臺可以稱之為“九陽史上出水最快凈水器”的機器。擁有1300 G超大流量，常溫制水速度達3.2 L/min，超級模式水速度更達4.5 L/min，甚至開水的流速也高達1.5 L/min。對比上一代九陽即熱凈水器提升300%。

即熱模式下，九陽太空熱小凈還設(shè)置了開水、泡茶、咖啡、沖奶、解凍和溫水等多個不同的溫度，35℃～100℃每5℃可調(diào)，每一檔熱水都是即熱大流速。

這意味著，你買下熱小凈之后，便等于同時擁有了凈水機、燒水壺、養(yǎng)生壺、保溫壺、恒溫壺、管線機、即飲機等多臺飲水設(shè)備。

“太快了！一杯熱咖啡2、3秒就泡好了。相比之前慢悠悠的出水，真是太方便了！”如此快的出水速度讓在場的消費者連連點贊。

年年換芯不如直接“換新” 6年長效濾芯更省心

在知乎平臺，有一個話題：“你家的凈水器換濾芯每年要多少錢？”引發(fā)關(guān)注，網(wǎng)友紛紛跟帖討論。

一根濾芯便宜的幾百元，貴的一根上千元。有人算了一筆賬，自己6年下來換芯成本3000多元，換芯花的錢完全可以買一臺新的凈水器了。而且換芯還很麻煩，每次都要預(yù)約安裝師傅上門。

一些消費者戲稱：原來買機器只是首付，接下來的換濾芯才是還貸？

年年換芯，不僅成本高，而且很麻煩還不省心，還不如直接換一臺長效濾芯的全新凈水器了！

在發(fā)布會上，九陽熱小凈R系列凈水器給出了一個更長效的選擇——6年日均換芯0費用。九陽原廠配的3根濾芯，建議使用周期為6年，相當于6年內(nèi)無需再花費換芯費用。

6年長效濾芯真的能做到嗎？是噱頭還是黑科技呢？

在發(fā)布會現(xiàn)場了解到，6年長效濾芯的秘密，原來藏在九陽太空熱小凈原創(chuàng)的高壓脈沖自清洗技術(shù)里。

凈水器的濾芯使命使用短，主要原因是濾芯用久了容易堵塞。而高壓脈沖自清洗技術(shù)可以使熱小凈對濾芯進行自動沖洗。這項技術(shù)能讓水流產(chǎn)生水錘脈沖效應(yīng)，即水流快速多次沖刷濾芯及管路，產(chǎn)生的水流沖擊會像錘子一樣敲擊污漬，可以明顯減緩濾芯堵塞，濾芯壽命對比九陽老款凈水器提升82%。同時還能根據(jù)不同的水質(zhì)選擇不同的沖洗時間，水質(zhì)越差的沖洗時間越長，在清潔的同時也能更加節(jié)能。

加上水錘脈沖效應(yīng)，“就好像洗車時候的高壓水槍，但是它比高壓水槍更‘聰明’，它是一個自帶檔位的水槍，可以根據(jù)濾芯的潔凈程度使用不同壓力的水流?！本抨栄邪l(fā)工程師介紹說。

現(xiàn)場體驗時，記者發(fā)現(xiàn)，九陽太空熱小凈在濾芯更換上也很省心。它可以一鍵換芯，無需工具也無需工程師上門，這樣可以讓使用維護成本降到最低。

從太空廚房回到家庭廚房 開啟家庭凈水新革命

凈水器這個賽道，其實是太空探索中“意外”誕生的黑科技。

20世紀60年代，美國“阿波羅登月計劃”遭遇的最大難關(guān)，就是喝水。

因為飛船要在地月之間往返，對火箭的載荷錙銖必較?？蓛H宇航員的用水量就高達6噸，這讓登月成為一個幾乎不可能完成的任務(wù)。

但RO膜的出現(xiàn)，挽救了登月計劃。

1950年，美國科學(xué)家索里拉金發(fā)現(xiàn)，海鷗總是猛吸一大口海水后，又吐出一部分。但作為陸生動物，海鷗是不可能靠海水來補充水分的。

經(jīng)過解剖后，他發(fā)現(xiàn)海鷗的喉管中有一層過濾粘膜，能將海水轉(zhuǎn)化為淡水。

根據(jù)這個仿生學(xué)原理，索里拉金發(fā)明了RO反滲透膜，并將其用于登月計劃。結(jié)果，只要帶上RO膜和少量的水，能反復(fù)過濾、循環(huán)使用，足以支撐宇航員完成艱巨又漫長的登月任務(wù)。

RO反滲透凈水器也應(yīng)運而生。

與之類似，九陽也是在參與載人航天太空廚房研發(fā)后，率先完成了凈水器技術(shù)的新突破。

從2013年開始，被載人航天選中的九陽，在太空廚房飲水設(shè)備的研發(fā)過程中，探索攻關(guān)了多項太空科技，持續(xù)為航天員喝上過濾凈化的健康熱水護航。

從太空廚房回到家庭廚房。一杯熱水，上天入地。

航天凈水科技、航天凈熱科技、氧化鋅抗菌技術(shù)……這些沉淀下來的太空科技，在九陽熱小凈上煥發(fā)出了新的活力，給消費者帶來了干凈、好喝、好用的凈水體驗。一場家庭凈水新革命正在開啟。