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水質(zhì)及種質(zhì)資源雙改善提高大銀魚產(chǎn)量技術(shù)

2023-12-20 11:10:50任百洲單峻峰單志鵬衡夢澤
科學(xué)養(yǎng)魚 2023年11期
關(guān)鍵詞:龍虎銀魚嫩江

任百洲,單峻峰,單志鵬,衡夢澤

(江蘇萬潤生物工程高新技術(shù)有限公司,江蘇 常州 213000)

黑龍江省大慶市杜爾伯特蒙古族自治縣的大龍湖又稱龍虎泡,湖泊長13.2 千米,平均寬度4.9 千米,面積64.68 平方千米,平均水深2.7米。為了保證水庫庫容,每年從嫩江引水,年均入水庫水量1.2 億米3,水體置換約3年1次。2019年底大慶市供水工程建成,龍虎泡退出飲用水源,從嫩江引水大量減少,水庫水文情況發(fā)生了變化,近年水源補充僅靠降雨和烏裕爾河水系來水。由于湖泊功能發(fā)生變化,龍虎泡定位為發(fā)展生態(tài)漁業(yè)以及濕地效能,主要在湖內(nèi)開展以鰱、鳙、大銀魚為主的生態(tài)漁業(yè),改善大銀魚種質(zhì)資源、穩(wěn)定和提升大銀魚產(chǎn)量和品質(zhì)龍虎泡漁業(yè)的核心。

一、大龍湖銀魚移植、增殖情況的評估

大龍湖1998年移植大銀魚,第二年即見到生物學(xué)效應(yīng),其后因環(huán)境因素如風(fēng)沙、水質(zhì)等原因一直未形成暴發(fā)產(chǎn)量。2000年之后,每年有嫩江水進入,水位相對穩(wěn)定、水環(huán)境有所改善,2009年大銀魚產(chǎn)量暴發(fā),當(dāng)年產(chǎn)量達到680噸,2010年產(chǎn)量達750噸左右。大銀魚高產(chǎn)年份鰱、鳙產(chǎn)量為250~400噸。

大龍湖大銀魚年產(chǎn)量維持在500噸上下,鰱、鳙產(chǎn)量在300噸左右,屬正常產(chǎn)量范圍,而蝦類(米蝦、安氏白蝦等)產(chǎn)量在120噸,漁業(yè)總產(chǎn)量在1 000噸左右,屬正常范圍。而低于此指標(biāo)就需要究其原因,采取相應(yīng)措施。

二、大龍湖水體修復(fù)方案的實施

1.生態(tài)補水

引發(fā)龍虎泡水環(huán)境變化的主要因素是水文條件。作為大慶市主要水源地時期,大龍湖每年有1/3的庫水來自嫩江。嫩江水水質(zhì)清新,含有豐富的水生生物所需要的營養(yǎng)元素,如氮、磷、鉀及其他微量元素都高于龍虎泡,嫩江水的引入對提高龍虎泡水體肥力起到積極作用。大龍湖雖不再是大慶市的飲用水源地,但仍提供其他方面的用水。通過政府與有關(guān)部門協(xié)商,爭取每年引進嫩江水5 000萬米3,以保證漁業(yè)和濕地生態(tài)用水。結(jié)合歷史經(jīng)驗教訓(xùn),這樣的引水量和湖內(nèi)魚存量等不會引發(fā)湖水富營養(yǎng)化的加劇。

2.調(diào)節(jié)水體微生態(tài)

龍虎泡生物營養(yǎng)元素總體含量不高,之前主要靠嫩江水補充。因引水量大幅度減少,水體中生物營養(yǎng)元素隨之減少,水體肥力降低。而湖底較厚淤泥及大量有機物質(zhì)如遇天氣多變,易引起藍藻的暴發(fā)造成環(huán)境污染,2015年就曾發(fā)生大面積藍藻污染。通過施放EM 菌實現(xiàn)能量的轉(zhuǎn)換,可以提高水體吸收二氧化碳的能力,魚和其他水生生物的碳匯也為二氧化碳減排做出了貢獻。EM 菌進入水體后能促進生態(tài)系統(tǒng)中的正常菌落和有益藻類活化生長,保持水體的生態(tài)平衡。在大銀魚快速生長的5—7月,視水質(zhì)情況,每15天左右向水體施放兩次以紅糖為碳基的發(fā)酵菌液,跟蹤觀察大銀魚的腸道食物充塞度并檢測浮游動物數(shù)量。

由于食物充塞度高,大銀魚腸道內(nèi)顯示黃色線體,商業(yè)上稱為“黃條”。一般鰱、鳙、草魚在午夜12時后都會有一段長達6小時的停食時間,這與其腸道短、需要一段時間完成消化有關(guān)。大銀魚腸道短,其攝食為晨昏型,為減少“黃條”數(shù)量的出現(xiàn),可通過調(diào)整捕撈時間來實現(xiàn)。

三、改善種質(zhì)資源提高遺傳多樣性

大銀魚的生命周期只有1年,漁獲群體為7—10月齡。性成熟個體在初次生殖之后即全部死亡。在環(huán)境及人為因素的影響下,種群數(shù)量容易產(chǎn)生大幅度變化,出現(xiàn)魚產(chǎn)量的波動。一些水庫、湖泊移植銀魚以后,一般在2~3年即出現(xiàn)暴發(fā)性產(chǎn)量。在隨后的2~3年內(nèi)產(chǎn)量基本穩(wěn)定,爾后產(chǎn)量大幅度下降,甚至沒有產(chǎn)量。在不進行人為干預(yù)的情況下,產(chǎn)量維持穩(wěn)定一般不超過5年。

大銀魚對環(huán)境變化非常敏感,水庫和湖泊的進出水量引起的水位變動、水溫變化、氣象等環(huán)境條件對水庫大銀魚種群數(shù)量變化起著重要作用。

1.個體和群體反應(yīng)

在正常情況下,同一水體在相同的捕撈季節(jié)達到捕撈規(guī)格的大銀魚個體無論是體長、體重都相差不大,魚體晶瑩透明,基本上處于同一商品規(guī)格。大銀魚移植到水庫以后的異常變化主要表現(xiàn)為:個體差異大、繁殖期性比失調(diào)、品質(zhì)降低、魚體變軟、體色變黃、缺少應(yīng)有彈性;個體參差不齊,大的達20厘米以上,而小的在8厘米以下,甚至多數(shù)達不到商品規(guī)格。這是產(chǎn)量下降前的預(yù)兆,大銀魚在性成熟前雌雄比接近1∶1。在繁殖季節(jié),無論是產(chǎn)卵早期還是產(chǎn)卵后期,雌雄比例失調(diào)情形一旦出現(xiàn),自然繁殖受阻,人工采卵、人工授精會帶來很大困難。

上述情況的出現(xiàn)預(yù)示著水體銀魚資源存在著潛伏危機。其原因是大銀魚移植后,生活在相對封閉的水域,生態(tài)環(huán)境異質(zhì)性、種質(zhì)異質(zhì)性變小,種群遺傳性狀發(fā)生了變化,又缺少應(yīng)對機制,導(dǎo)致種質(zhì)優(yōu)良性狀衰減,造成產(chǎn)量減少。大龍湖大銀魚產(chǎn)量波動也和其他水庫有相似之處,暴發(fā)產(chǎn)量后即出現(xiàn)逐年下降,如果沒有應(yīng)對措施,2~3年后產(chǎn)量即大幅下降。

2.提高遺傳多樣性

(1)從多個產(chǎn)地引種。一般是產(chǎn)量高峰出現(xiàn)及時實施,大龍湖每年從多個產(chǎn)地引進受精卵3億~5億粒,進行種質(zhì)資源的更新。

(2)異地交換受精卵。中國水產(chǎn)科學(xué)院淡水漁業(yè)研究中心分析了從太湖移植到黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、河南等地的大銀魚樣本10 余份,結(jié)果表明不同地理群體大銀魚營養(yǎng)成分存在一定的差異,顯示大銀魚存在著豐富的種內(nèi)和遺傳分化,所提供的大銀魚遺傳變異情況為大銀魚資源的管理提供了理論基礎(chǔ)。為此,選擇地理緯度差異大、環(huán)境因子相異的地區(qū)的大銀魚受精卵移植到大龍湖,可提升種內(nèi)遺傳因子的多樣性。

(3)太湖大銀魚回歸性增殖放流。從太湖移植到大龍湖的大銀魚已經(jīng)產(chǎn)生了遺傳變異,將大龍湖的大銀魚回歸太湖之后,太湖大銀魚產(chǎn)量明顯提升,證明種內(nèi)群體異地交換效果良好。

(4)大銀魚群體繁殖的選擇。黑龍江水產(chǎn)研究所在研究移植到興凱湖的大銀魚種群結(jié)構(gòu)時發(fā)現(xiàn):隨著個體生長,種群內(nèi)會出現(xiàn)個體大小分化,大龍湖大銀魚體長9厘米時食性轉(zhuǎn)化,l1月上中旬有20%左右的腸內(nèi)食物為小蝦。自相殘殺的大銀魚出現(xiàn)率不高,這可能與蝦的資源豐富有關(guān),11月下旬食蝦比例下降,12月上旬性腺成熟,腸內(nèi)無食物殘存,體長基本達到12厘米。根據(jù)“好種出好苗”的原則,要選擇這樣的群體人工采卵授精,進行補充投放。

(5)新的遺傳群體研究。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)無錫漁業(yè)學(xué)院與淡水漁業(yè)研究中心進行了大銀魚遺傳特征的研究,得出大銀魚不同生態(tài)型群體間存在著顯著的遺傳分化和明顯的遺傳結(jié)構(gòu)差異,崇明島洄游性遺傳群族和淡水遺傳群族(含太湖群體和源于太湖的大龍湖群體)間具有較大的遺傳距離和高級的遺傳分化水平。而崇明島的洄游大銀魚應(yīng)來自東海,渤海水域亦有洄游性的大銀魚,塘沽、漢沽陸封性的大銀魚如黃港水庫、新地河水庫都是渤海水域的洄游性大銀魚。天津的三岔口明、清時代盛產(chǎn)金眼大銀魚,山東濰河北部昌邑的入??谝彩a(chǎn)大銀魚。研究不同海域洄游性大銀魚種質(zhì)資源,對發(fā)展我國大銀魚產(chǎn)業(yè)將產(chǎn)生有力的推動作用,大龍湖作為黑龍江的大銀魚種質(zhì)資源庫,將與有關(guān)科研單位合作,開發(fā)利用渤海洄游性大銀魚種質(zhì)資源。

(6)提高水體生物多樣性水平,調(diào)整魚的種群結(jié)構(gòu)。保持和提高水體生物多樣性水平,調(diào)整鰱、鳙種群數(shù)量,是提高大銀魚產(chǎn)量和質(zhì)量的重要舉措。鰱、鳙不能在大龍湖自然繁殖,而追求大個體的鰱、鳙導(dǎo)致養(yǎng)殖周期增加,老齡魚在水體中生存占領(lǐng)了水體空間,與大銀魚爭食,不利于大銀魚生長。蝦類為大銀魚提供了食性轉(zhuǎn)換后的食物,大銀魚死后的殘體又是蝦的食物,實現(xiàn)了互補,而對和大銀魚爭食的鲌屬等中上層魚應(yīng)盡量控制,近年對鳑鲏的清除也有了進展。通過調(diào)整魚的種群結(jié)構(gòu),保證了大銀魚適宜的生長、發(fā)育環(huán)境。

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