朱海英,冀玉蘭
(鄄城縣陳王街道辦事處農(nóng)業(yè)綜合服務中心,山東 菏澤 274600)
鄄城縣隸屬于山東省菏澤市,位于山東省西南部。鄄城縣位于黃河沖積平原,百里沃野,河流縱橫,地勢西南高、東北低,土質(zhì)分布為“南沙、中壤、北黏”。鄄城縣屬暖溫帶半濕潤季風氣候,年均無霜期207 d,年均濕度73%,空氣質(zhì)量指數(shù)93,年均降水量589.2 mm,年均氣溫13.5 ℃,年均日照時間2 534.3 h,平均風速3.5 m/s,優(yōu)越的地理位置比較適合小麥的栽培種植。
目前,鄄城縣對于農(nóng)作物尤其是小麥的栽培管理技術(shù)進行了探索創(chuàng)新。栽培管理技術(shù)的改良可實現(xiàn)小麥高質(zhì)、高產(chǎn),因此小麥栽培管理過程中的各種技術(shù)都需要完善革新,這不僅需要小麥栽培者盡心盡力,更需要國家給予資金與技術(shù)支持。鄄城縣種植戶應結(jié)合環(huán)境與氣候特征,選擇恰當?shù)姆N植栽培時間,使用科學的管理技術(shù)方法,實現(xiàn)環(huán)境保護與小麥種植協(xié)同發(fā)展。
小麥生長過程中需要吸收大量的養(yǎng)分,推廣科學的小麥栽培管理技術(shù),可以滿足小麥生長發(fā)育前期的營養(yǎng)需求。
在鄄城縣種植小麥的過程中,將小麥所需養(yǎng)分提前補足,可幫助小麥完成長莖、添葉等過程,為后續(xù)的小麥高產(chǎn)量與高質(zhì)量生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。提前給予小麥生長發(fā)育所需的養(yǎng)分,可以實現(xiàn)小麥早生長、早發(fā)育,縮短小麥生長周期,避免兩季小麥生長后期出現(xiàn)干旱等問題,對小麥生長發(fā)育產(chǎn)生不利影響,促使小麥提前進入成熟期,有效提高小麥的經(jīng)濟效益。
推廣科學高產(chǎn)的小麥栽培管理技術(shù),既可以減少小麥種植后期施肥量,也能夠提高施肥效率。運用機器可以有效節(jié)省勞動力資源,推動小麥種植產(chǎn)業(yè)高效率、高質(zhì)量發(fā)展。在種植小麥的同時施肥,可以有效降低生產(chǎn)成本,實現(xiàn)小麥種植經(jīng)濟效益最大化,推動鄄城縣小麥種植產(chǎn)業(yè)長遠發(fā)展[1]。
由于普通的小麥栽培技術(shù)施肥較為集中,會使土壤中的養(yǎng)分濃度較高,增加小麥的吸收壓力,且由于施肥的位置一般離小麥的根部較近,會影響小麥初期生長發(fā)育。推廣小麥栽培管理技術(shù)可以實現(xiàn)合理施肥,保障小麥能夠獲得全面均衡的養(yǎng)分,避免因過度施肥對小麥發(fā)育造成影響;或因施肥不足,無法滿足小麥正常生長發(fā)育的養(yǎng)分需求。鄄城縣小麥栽培管理過程中通過合理施肥,不僅可以促進小麥健康生長,而且能夠提高肥料利用率,從而降低小麥種植的經(jīng)濟成本,實現(xiàn)小麥種植過程經(jīng)濟效益最大化。
鄄城縣小麥種植過程會對環(huán)境造成一定破壞,可能出現(xiàn)土地鹽堿化與水土流失等問題。推廣科學的小麥栽培管理技術(shù),可以使肥料直接深入土壤發(fā)揮作用,降低肥料的流失率,減少土壤表面的肥料殘留,有效減少肥料對環(huán)境的污染,符合綠色種植原則,且有效響應了“綠水青山就是金山銀山”的時代號召。
小麥種植與施肥同時進行,具有不分散、不表施等特點,可減少因水分蒸發(fā)等因素造成的肥料浪費。通過科學的小麥栽培管理技術(shù),提高了肥料的利用率,保障小麥生長的各個時期都可以獲得充足的養(yǎng)分,不僅能夠促進小麥健康生長,實現(xiàn)小麥穗粒飽滿,而且可以有效提高小麥的產(chǎn)量、品質(zhì)與種植經(jīng)濟效益。
選擇優(yōu)質(zhì)的小麥品種既能提高發(fā)芽率,為小麥的高產(chǎn)奠定基礎(chǔ),又能實現(xiàn)種植者收益最大化,滿足其對小麥高產(chǎn)量與高質(zhì)量的追求。小麥品種的選擇要從飽和度、成熟度、純凈度等方面進行考量,因地制宜地選擇最適合當?shù)胤N植的品種。種植前將小麥種子陰干晾曬能提高小麥的發(fā)芽率,高溫暴曬會降低小麥的出芽率[2],因此不能將種子直接放在太陽下晾曬。
選擇優(yōu)質(zhì)小麥品種還可以從源頭上降低小麥病蟲害發(fā)生的概率,很多小麥品種由于其本身不具有抗病性,導致其難以抵御病蟲害的侵染,增加小麥致病風險。因此,鄄城縣種植者不能為了節(jié)省成本選擇品質(zhì)較差、抗病性較低的品種,應避免小麥在種植過程出現(xiàn)大規(guī)模的病蟲害,造成更大的經(jīng)濟損失。種植者要注意合理搭配與輪換種植小麥品種,避免因品種單一化造成小麥發(fā)病率的增加,降低小麥產(chǎn)量。
保障小麥種植全過程的養(yǎng)分補給,首要的是保障土壤的肥力。土地肥力充足,不僅可以提高小麥抗病性,有效抵御各種病蟲害,還可以保障小麥高產(chǎn)、高質(zhì)。
在小麥播種前對土壤進行科學施肥,保障小麥的養(yǎng)分需求。同時,小麥生長過程中所需的氮、磷、鉀等養(yǎng)分比例應當按照小麥不同生長階段進行調(diào)整,例如小麥生長期需要的氮肥與鉀肥較多,而幼苗期與生長后期需要的氮肥較少。磷肥雖然在小麥生長過程中施用量占比相對較少,但并不影響其重要性。磷元素對小麥的根系發(fā)育非常重要,一般情況下,在種植小麥前,可以根據(jù)種植地塊的面積及土壤肥力選擇適當比例和用量的氮磷鉀控釋肥,均勻撒施在土壤中,促進小麥快速生長。
除合理施肥外,病蟲害防治也非常必要,及時清除病蟲害有利于小麥健康生長,促進小麥高產(chǎn)、高質(zhì)[3]。
因各地溫度存在差異,因此小麥種植時期不同,需要種植者根據(jù)鄄城縣的氣候條件選擇合適的時間種植,避免種植過晚導致小麥生長后期養(yǎng)分不足。過低的溫度與濕度會導致小麥發(fā)芽率低,種植者需要補苗補種,增加了生產(chǎn)成本。小麥種子發(fā)芽需要充足的水分,因此,在土壤比較濕潤時進行種植,可提高小麥種子的發(fā)芽率。目前,鄄城縣小麥一般在秋季播種、夏季收獲,即當花生或者地瓜等作物完成收獲后開始種植小麥。
小麥播種有撒播、條播、穴播等方式,其中撒播最為常見。撒播有利于搶時、搶墑、節(jié)省生產(chǎn)成本,苗體分布與單株營養(yǎng)面積較好。近年來,育苗移栽的種植方式也越來越受種植戶的青睞。采用育苗移栽的種植方式需要提前進行育苗,并保證水分充足。取苗種植時盡量做到補上根部與葉部,在雨后晴熱天氣移栽有利于扎根緩苗。種植時還應注意用土將種子覆蓋嚴實,防止小麥出現(xiàn)凍害。由于小麥的分蘗能力較差,尤其是在北方缺水地區(qū),要想保證小麥的成活率,需要大量人力、物力、財力,成本較高,因此鄄城縣并不適合采用育苗移栽的方式[4]。
要想保障小麥苗的成活率,應使用綠色無公害的藥物定期除草,在保證小麥養(yǎng)分的補給的同時,減少對土地的污染。鄄城縣一般在11月對處于幼苗期的小麥進行除草,在2—3月對處于返青期的小麥進行第2 次除草。使用適當比例的除草劑能有效除草,防止出現(xiàn)雜草過度生長而抑制小麥生長的現(xiàn)象。
針對各個地區(qū)的種植氣候、環(huán)境特點,采取科學性與多樣化的小麥病蟲害防治措施,例如多雨地區(qū)遇到陰雨天氣時,空氣中含有大量的病菌,會導致小麥在揚花灌漿期感染赤霉病,小麥的病穗會產(chǎn)生粉紅色霉狀物,嚴重影響小麥的結(jié)穗與成熟。防治小麥病蟲害不僅需要小麥種植者用心,更需要國家提供資金與技術(shù)支持,研發(fā)新型的無公害病蟲害防治藥物與技術(shù),提高病蟲害防治技術(shù)人才的專業(yè)素質(zhì)。結(jié)合不同地區(qū)的環(huán)境與氣候特征,謹慎選擇恰當?shù)姆乐螘r間和防治方法,實現(xiàn)小麥的高產(chǎn)高效栽培[5]。
科學有效的排水灌溉技術(shù)對小麥的生長也具有重要意義,可以提高小麥對不同氣候條件的應對能力,保證小麥高產(chǎn)、高質(zhì)。南方地區(qū)陰雨天氣較多,很容易引起土壤缺氧,導致小麥的根部腐爛,從而誘發(fā)各種病蟲害,因此科學的排水措施極為重要。對于較為干旱的地區(qū),采取合適的灌溉技術(shù)可以滿足小麥對水分的需求。對于一些水源較為缺乏的地區(qū),可以在畦面覆蓋適量稻草或谷殼等,延緩水分蒸發(fā),防止干旱氣候持續(xù)對幼苗造成傷害,導致小麥減產(chǎn)[6]。
完成播種工作后,需要根據(jù)不同地區(qū)的氣候特點補給水分,調(diào)節(jié)泥土的基礎(chǔ)硬度,使小麥種子處于濕潤狀態(tài),從而提升小麥的生長速度與返青率,有益于小麥高產(chǎn)。尤其是小麥進入生長期后,如果遇到連續(xù)干旱天氣,水分不足時,小麥長穗與成熟會受到嚴重影響,造成小麥后期的產(chǎn)量大幅下跌,所以小麥生長各階段進行適當?shù)墓喔葷菜浅S斜匾?,應當根?jù)氣候特點、小麥生長階段等因素,給予定期定量的水分灌溉補給,保障小麥生長所需的水分,使其健康生長。
科學運用小麥栽培管理技術(shù)的同時,還需要把控施肥量,滿足小麥初期成長發(fā)育的養(yǎng)分需求,避免因施肥量過少造成小麥發(fā)育不完全,不利于小麥后期抽穗與成熟;也防止過量施肥造成肥料浪費和出現(xiàn)燒苗現(xiàn)象。相對于傳統(tǒng)的施肥計劃,制訂科學的施肥計劃可以有效提高肥料利用率和工作效率。在實際的操作過程中,針對不同小麥品種選擇肥料種類,必要時可以綜合施肥,保障小麥達到最佳的生長狀態(tài)。同時,需要根據(jù)小麥成長的各個階段,施用不同種類、不同規(guī)格的肥料,同時調(diào)整施肥比例,最大程度地提高各種肥料的利用率。一般來說,采用高產(chǎn)栽培管理技術(shù)的施肥量應當高于常規(guī)栽培技術(shù)的施肥量。
運用各種機器設備有助于提高小麥栽培效率與質(zhì)量[7],實現(xiàn)規(guī)?;N植,節(jié)省人力、物力、財力。利用播種、施肥、除蟲、灌溉、除草等各種機械設備,可以實現(xiàn)小麥栽培管理技術(shù)的高效運用和小麥種植業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展[8]。
種植戶使用各種機械設備前,一定要提前了解機械設備的制造原理、操作要點,檢查機械設備狀態(tài)、排除故障,防止因各種意外造成不必要的損失,也避免因機械設備原因造成的自身損傷。在小麥播種、施肥等操作過程中,應注意機械設備起步與停車等過程的操作問題,例如,當使用施肥機開始作業(yè)時,肥料輸送至排肥位置的速度極快,為合理安排施肥間距,應當平緩地發(fā)動機器設備,這樣可以使得施肥間距較遠;若啟動過急,會造成施肥距離較近,造成肥料浪費。測深施肥機不能進行倒車操作,否則會造成施肥口堵塞,縮短施肥機壽命[9]。
維護保養(yǎng)就是定期對機械設備各部件進行系統(tǒng)檢查、清洗、潤滑、緊固、調(diào)整以及更換已磨損的零件。牢記“養(yǎng)重于修”的原則,應嚴格按照步驟進行操作,避免因操作不當造成機械設備損耗。機械設備使用一段時間后應請經(jīng)驗豐富的專業(yè)人員進行全面清洗、技術(shù)檢修,對需要更換的零部件按技術(shù)要求進行組裝、調(diào)整[10]。
為解決當前鄄城縣小麥種植過程中出現(xiàn)的各種問題,需要相關(guān)部門推廣高產(chǎn)小麥栽培管理技術(shù),給予種植戶科學、專業(yè)的指導。推廣高產(chǎn)小麥栽培管理技術(shù),可以提供小麥生長過程中所需的養(yǎng)分,降低小麥生產(chǎn)成本,提高肥料利用率,減少環(huán)境污染,實現(xiàn)小麥高質(zhì)量生產(chǎn)。相關(guān)部門應給予資金與技術(shù)支持,鼓勵農(nóng)業(yè)技術(shù)科研人員研發(fā)更多有益于小麥生產(chǎn)的科學技術(shù);出臺相關(guān)政策助力小麥種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推動我國小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁上新臺階,實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟快速發(fā)展。