范德佳 陳士強(qiáng) 何震天 張 容 王汝琴 韓 燕 肖 歡 王建華
(江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,揚(yáng)州225007)
水稻是江蘇省第一大糧食作物,常年種植面積220 萬(wàn)hm2以上,稻谷總產(chǎn)1900 萬(wàn)t[1]。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,近年來(lái)水稻種植投入成本、人力成本逐年增加,而普通稻谷市場(chǎng)價(jià)格卻持續(xù)低迷;另一方面,優(yōu)質(zhì)稻谷和普通稻谷價(jià)格分化趨勢(shì)明顯,優(yōu)質(zhì)稻谷價(jià)高緊缺[2]。因此,選育并推廣優(yōu)質(zhì)水稻品種對(duì)發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)具有重要意義。
近階段,江蘇省主推的以南粳系列為代表的優(yōu)良食味品種大部分為軟米品種,其特點(diǎn)是直鏈淀粉合成關(guān)鍵基因發(fā)生變異,導(dǎo)致稻米直鏈淀粉含量一般為10%左右[3]。優(yōu)良食味粳稻品種南粳46 被作為核心親本廣泛利用,至2022 年共衍生出3 代29個(gè)品種[4]。然而,一般軟米品種米粒不透明,影響外觀品質(zhì)。在生產(chǎn)上,兼具外觀品質(zhì)和食味品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)水稻品種仍然欠缺。
揚(yáng)輻粳7088 是遲熟中粳類型常規(guī)水稻新品種,由江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所結(jié)合雜交育種和誘變育種的方法育成。揚(yáng)輻粳7088 稻米品質(zhì)符合NY/T 593—2021《食用稻品種品質(zhì)》優(yōu)質(zhì)2 級(jí)標(biāo)準(zhǔn)[5],2023 年通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定,審定編號(hào):蘇審稻20230051。為客觀評(píng)價(jià)揚(yáng)輻粳7088 的生產(chǎn)應(yīng)用潛力,以2019-2021 年該品種參加品種試驗(yàn)的結(jié)果為依據(jù),對(duì)揚(yáng)輻粳7088 的主要農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量、米質(zhì)、抗性以及栽培技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行闡述,為該品種的推廣和大面積生產(chǎn)應(yīng)用提供理論支撐。
1.1 親本來(lái)源揚(yáng)輻粳7088 是以揚(yáng)粳805 為母本、300Gy 劑量γ 射線輻照處理的武運(yùn)粳1131 當(dāng)代為父本進(jìn)行雜交,利用系譜法經(jīng)10 代自交選育而成。母本揚(yáng)粳805 是遲熟中粳稻品種,具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病的優(yōu)點(diǎn),由江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所和江蘇金土地種業(yè)有限公司選育[6]。武運(yùn)粳1131 是江蘇(武進(jìn))水稻研究所育成的粳型常規(guī)水稻品系。
1.2 選育過程2013 年在揚(yáng)州用60Co-γ 射線輻照處理武運(yùn)粳1131 干種子100g 密播種植,以揚(yáng)粳805 為母本、武運(yùn)粳1131 輻照當(dāng)代為父本進(jìn)行雜交;2014 年在海南種植MF1并混收;2014 年在揚(yáng)州種植MF2約1000 株進(jìn)行單株選擇,入選20 個(gè)單株;后經(jīng)連續(xù)多代擇優(yōu)選擇,MF9世代的優(yōu)良株系進(jìn)入2018 年鑒定試驗(yàn),命名為揚(yáng)輻粳7088。2019-2020年參加江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所主持的江蘇省遲熟中粳聯(lián)合體區(qū)域試驗(yàn),2021 年參加江蘇省遲熟中粳聯(lián)合體生產(chǎn)試驗(yàn)。2023 年通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定(蘇審稻20230051),正式定名為揚(yáng)輻粳7088。選育過程見圖1。
圖1 揚(yáng)輻粳7088 選育過程
2.1 主要農(nóng)藝性狀揚(yáng)輻粳7088 株型半緊湊,群體整齊度好,分蘗力和成穗率中等,抗倒性較強(qiáng),熟期轉(zhuǎn)色好。2019-2020 年參加江蘇省遲熟中粳聯(lián)合體區(qū)域試驗(yàn):畝有效穗數(shù)23.0 萬(wàn)穗,每穗總粒數(shù)129.1 粒,結(jié)實(shí)率93.2%,千粒重27.0g,株高98.8cm;全生育期152.5d,與對(duì)照淮稻5 號(hào)相當(dāng)。
2.2 稻米品質(zhì)2019 年根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(武漢)檢測(cè),其米質(zhì)理化指標(biāo):出糙率85.6%,精米率75.7%,整精米率73.6%,粒長(zhǎng)5.0mm,長(zhǎng)寬比1.9,堊白粒率9.0%,堊白度2.2%,膠稠度70mm,直鏈淀粉含量15.4%,綜合食味68 分。2 年區(qū)域試驗(yàn)及生產(chǎn)試驗(yàn)米質(zhì)均符合NY/T 593—2021《食用稻品種品質(zhì)》優(yōu)質(zhì)2 級(jí)標(biāo)準(zhǔn)[5]。
2.3 抗性表現(xiàn)在區(qū)域試驗(yàn)中,江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所鑒定結(jié)果為:揚(yáng)輻粳7088 穗頸瘟損失率最高級(jí)3 級(jí),稻瘟病綜合抗性指數(shù)4.5,綜合評(píng)價(jià)稻瘟病抗性級(jí)別為中感(MS),白葉枯病抗性級(jí)別為中抗(MR),紋枯病、條紋葉枯病抗性級(jí)別為感(S)。
2019-2020 年參加江蘇省遲熟中粳聯(lián)合體區(qū)域試驗(yàn),2 年每667m2平均產(chǎn)量683.7kg,較對(duì)照淮稻5 號(hào)增產(chǎn)3.76%。2021 年參加江蘇省遲熟中粳聯(lián)合體生產(chǎn)試驗(yàn),每667m2平均產(chǎn)量705.8kg,比對(duì)照淮稻5 號(hào)增產(chǎn)5.89%(表1)。
表1 揚(yáng)輻粳7088 主要農(nóng)藝性狀與產(chǎn)量表現(xiàn)
4.1 播種育秧人工移栽5 月上中旬播種,機(jī)插秧5 月下旬至6 月上旬播種。濕潤(rùn)育秧每667m2秧田用種25~30kg,旱育秧秧田用種35~40kg,折算大田用種量3.0~3.5kg。秧田基肥要施足,在秧苗1 葉1 心期需施“斷奶肥”,在移栽前3~5d 需施“送嫁肥”[7]。
4.2 適時(shí)移栽6 月上中旬移栽,手工移栽秧齡控制在25~30d 之間,機(jī)插秧秧齡控制在20d 左右。不同株行距影響水稻產(chǎn)量[8],人工移栽適宜行距20.0~26.7cm,株距10.0~13.3cm,每667m2栽插密度2.0 萬(wàn)穴左右,基本苗6 萬(wàn)~8 萬(wàn);機(jī)插秧6 月上中旬移栽,栽插密度1.8 萬(wàn)~2.0 萬(wàn)穴,每穴3~4 株,做到淺插、勻栽。
4.3 科學(xué)肥水管理每667m2氮肥總施用量一般為18~20kg(折合純氮),基蘗肥60%~70%、穗粒肥30%~40%;注意氮磷鉀配合施用,磷肥全部作基肥使用,鉀肥60%作基肥、40%作拔節(jié)肥[9]。適時(shí)擱田,每667m2控制成穗20 萬(wàn)~23 萬(wàn)穗,收獲前7~10d斷水。水漿管理前期采取寸水活棵、薄水分蘗的策略,孕穗期和抽穗揚(yáng)花期保持田間淺水層,后期采用干濕交替的灌溉方式[9]。
4.4 病蟲草害綠色綜合防治播種前用藥劑浸種防治種傳病蟲害,主要預(yù)防惡苗病和干尖線蟲病等[10];秧田期要控制雜草,并注意灰飛虱、稻薊馬等的防治[6];大田前期做好雜草封殺工作,中、后期綜合防治紋枯病、稻瘟病等真菌病害并做好螟蟲、稻飛虱等蟲害以及草害的防治。
目前水稻育種中應(yīng)用的優(yōu)良親本間親緣關(guān)系較近,新的優(yōu)異資源缺乏,難以滿足現(xiàn)代育種的需求。輻射誘變育種所需年限短、變異率高、后代性狀穩(wěn)定快,在作物遺傳育種中已廣泛應(yīng)用,我國(guó)利用輻射誘變技術(shù)累計(jì)育成的作物品種超過1000 個(gè)。將雜交育種和誘變育種技術(shù)相結(jié)合,可以創(chuàng)制新的種質(zhì)資源,聚合優(yōu)異基因,加快優(yōu)質(zhì)水稻品種的選育速率。
揚(yáng)輻粳7088 是利用雜交育種和誘變育種相結(jié)合的方法育成的遲熟中粳類型水稻品種,米質(zhì)達(dá)到優(yōu)質(zhì)2 級(jí)標(biāo)準(zhǔn),適宜種植區(qū)域?yàn)榻K省蘇中及寧鎮(zhèn)揚(yáng)丘陵地區(qū)。該品種在展示示范中表現(xiàn)出產(chǎn)量潛力大、穗粒結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)、灌漿轉(zhuǎn)色快、結(jié)實(shí)性好等特點(diǎn)。在推廣應(yīng)用過程中,需與相應(yīng)的高產(chǎn)配套栽培技術(shù)相結(jié)合,以充分發(fā)揮品種的自身優(yōu)勢(shì)。