物自天生，工開于物。明朝科學家宋應星的《天工開物》記載了明朝中葉以前中國古代的多項技術，是中國古代一部綜合性的科學技術著作，更是世界上第一部關于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的綜合性著作。走進《天工開物·冶鑄》，既能了解中國古代金屬冶煉和鑄造技術，也能發(fā)掘古代匠人們非凡的智慧與想象。

天工開物·冶鑄（節(jié)選）

【明】 宋應星

夫金之生也，以土為母，及其成形而效用于世也，母模子肖，亦猶是焉。精、粗、巨、細之間，但見鈍者司舂，利者司墾；薄其身以媒合水火而百姓繁，虛其腹以振蕩空靈而八音①起；愿者肖仙梵之身，而塵凡有至象②；巧者奪上清之魄③，而海寓遍流泉④。即屈指唱籌，豈能悉數(shù)？要之，人力不至于此。

（來源：北方文藝出版社《天工開物》）

辭章深讀

穩(wěn)扎穩(wěn)打的技術

選段前5句涵括了金屬冶煉鑄造的技術?！耙酝翞槟浮薄澳改Ｗ有ぁ保饘賰r值高，卻從平凡的泥土中誕生，最終又通過泥土的塑造得以成型，這種不忘本源、扎根大地的特性是十分難得的。同時，我們從中可以找到金屬冶煉鑄造的初步過程：挖掘金屬—制造模具—形成器物，整個流程穩(wěn)扎穩(wěn)打。當然，不同器物在具體鑄造時要兼顧不同的細節(jié)，如《天工開物·像》篇有：

鐘、鼎不可接而像則數(shù)接為之，故寫時為力甚易。

銅像可以分別鑄造后再多次接鑄，所以澆注比較容易省力，鐘、鼎則不行。這是因為銅像形態(tài)高大，各枝節(jié)部位可以拆分，鐘、鼎則是獨立的整體。

物盡其用的智慧

鈍拙的用來舂東西，鋒利的用來耕地，薄壁的可以燒水煮食，空腔的則在音樂上有所作用。六至十句中，金屬鑄造的物件被依據(jù)大小形態(tài)分配用途，可見古人已經(jīng)深諳揚長避短、物盡其用之道。正如老子在《道德經(jīng)》中說的：“常善救物，故無棄物?！比绻?jīng)常善于物盡其用，物品的作用被發(fā)揮到最大，也就很難存在被廢棄的物品了。

從古人物盡其用的智慧延展到個人，“人盡其才”其實是一樣的道理，在現(xiàn)實生活中，善于發(fā)掘自己的價值，深耕不輟，才能在某一領域站穩(wěn)腳跟。而人們?nèi)绾尾拍馨l(fā)現(xiàn)自身或他人的價值？這就需要有細致的思考和廣闊的胸襟了。

靈活大膽的想象

“愿者肖仙梵之身”“巧者奪上清之魄”這兩句想象開闊，魄力十足。信仰虔誠的人模擬仙人佛祖的身姿，心靈手巧的人則從月亮的形狀中得到靈感，因此人間有了逼真的塑像和流通四海的錢幣。

古人看世界的方式有限，自然是他們感受世界的一大來源，因此勞動者依靠對自然萬物的觀察、思考、想象，創(chuàng)造出各種凡世實用之物。對于仙佛、月亮的大膽想象，使得塵世的佛像和錢幣得以出現(xiàn)，并籠罩上一層瑰麗神奇的色彩。此外，古人的想象還表現(xiàn)在方方面面。《墨經(jīng)》記載，木匠魯班根據(jù)天上飛鳥的特征，制造了一只木鳥，能在空中飛行“三日不下”，這種“機關鳥”后來成為風箏的“雛形”。

正是因為古代匠人打破了固有的思維定式，憑借非凡的智慧和靈活大膽的想象，發(fā)明了多元實用的各類技術，才使“人力不至于此”之物成為可能，從而創(chuàng)造出了許多精妙絕倫、巧奪天工的器物。

肖仙梵之身，奪上清之魄

【注釋】

①八音：語出《周禮·春官·大師》：“八音：金、石、土、革、絲、木、匏、竹。”

②至象：即法身。

③上清之魄：指天上的月亮。

④泉：指錢幣。

活動拓展

天工開物·造白糖（節(jié)選）

【明】 宋應星

造冰糖者，將洋糖煎化，蛋青澄，去浮滓，候視火色。將新青竹破成篾片，寸斬，撒入其中，經(jīng)過一霄，即成天然冰塊。

（來源：北方文藝出版社《天工開物》）

根據(jù)《天工開物》的記載，加熱溶化白砂糖后加入雞蛋清，并撇去浮渣，再將一寸長的竹皮薄片撒入糖液，放置一晚，就能自然凝結成天然冰塊那樣的冰糖。

天氣漸冷，為家人煮一壺紅棗枸杞，配上一塊自己做的冰糖，必能暖心又暖胃。準備好食材，動手制作吧！