沈鴻鑫

最近我陪幾位朋友去蘇州游玩，中午我們?cè)谟^前太監(jiān)弄的得月樓用餐，朋友知道我是蘇州人，就要我說(shuō)說(shuō)這得月樓的來(lái)歷。其實(shí)這當(dāng)中還有一個(gè)故事呢，對(duì)此我正好有過(guò)了解，于是就介紹了它的來(lái)龍去脈。

蘇州明代的時(shí)候曾先后有過(guò)名叫得月樓的藏書(shū)樓和飯菜館，但年代久遠(yuǎn)，早已廢弛，蕩然無(wú)存。此后蘇州一直沒(méi)有得月樓，絕大多數(shù)的蘇州人也沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)得月樓這個(gè)名字。而今天的得月樓，它的名稱卻與滑稽戲《滿意不滿意》有著直接的關(guān)系。

20世紀(jì)50年代末，蘇州市滑稽劇團(tuán)創(chuàng)作、演出了一部反映飲食行業(yè)的滑稽戲《滿意不滿意》。故事發(fā)生在一家名叫“得月樓”的飯館里。青年服務(wù)員楊友生認(rèn)為服務(wù)行業(yè)低人一等，不安心工作。工作時(shí)吊兒郎當(dāng)，馬馬虎虎，經(jīng)常出錯(cuò)，服務(wù)態(tài)度很差，時(shí)常與顧客爭(zhēng)執(zhí)，甚至出口傷人，罵女顧客的面孔像“蔥油餅”，鬧出了一連串的笑話。一次，他鬧轉(zhuǎn)業(yè)去虎丘，途中摔壞了腳，卻得到了他的許多顧客――司機(jī)、醫(yī)生、護(hù)士、公社社員的熱情相待。楊友生在事實(shí)的教育下，在優(yōu)秀服務(wù)員孫師傅和其他同志的幫助下，逐步提高了思想認(rèn)識(shí)，改變了服務(wù)作風(fēng)，顧客從不滿意到滿意，得到了大家的好評(píng)。

這出戲是以現(xiàn)實(shí)生活的素材為基礎(chǔ)提煉、創(chuàng)作而成的。由該劇團(tuán)集體創(chuàng)作，張幻爾、陳磊、陳繼爾執(zhí)筆，張幻爾、張幻夢(mèng)、陳繼爾導(dǎo)演。主要演員有張幻爾、方笑笑、陸梵林、葉霞珍、黃影等。創(chuàng)作過(guò)程中，著名演員張幻爾和其他主創(chuàng)人員深入到蘇州的一些菜館、飯店、飲食店諸如松鶴樓、新聚豐、近水臺(tái)等處體驗(yàn)生活，收集創(chuàng)作素材。劇中的三號(hào)服務(wù)員就是以松鶴樓菜館的一位師傅為模特兒的，而五號(hào)服務(wù)員則是以閶門(mén)外吊橋堍近水臺(tái)面館的一位服務(wù)員為原型塑造出來(lái)的。這近水臺(tái)，我再熟悉不過(guò)，因?yàn)槲以谔K州時(shí)，就住在渡僧橋下塘街，近在咫尺，我經(jīng)常到近水臺(tái)去吃面點(diǎn)。宋代詩(shī)人蘇麟曾有“近水樓臺(tái)先得月，向陽(yáng)花木易為春”的詩(shī)句，作者們靈機(jī)一動(dòng)，就把劇中的飲食店命名為“得月樓”，完全出于虛構(gòu)。

《滿意不滿意》于1958年首演，演出后，因其貼近現(xiàn)實(shí)生活，而且生動(dòng)有趣，很受觀眾歡迎。1963年，長(zhǎng)春電影制片廠著手把《滿意不滿意》拍攝成電影，由費(fèi)克、張幻爾、嚴(yán)恭編劇，嚴(yán)恭導(dǎo)演，由小楊天笑、方笑笑、張幻爾、顧月娥、丁鳳英等主演。導(dǎo)演嚴(yán)恭為了拍好這個(gè)片子，特地到蘇州松鶴樓飯館當(dāng)了一個(gè)月的服務(wù)員。由于借助于各種電影技術(shù)的使用，更使該劇的生活氣息和喜劇效果得到增強(qiáng)。它所倡導(dǎo)的社會(huì)主義社會(huì)人際關(guān)系和新的風(fēng)尚，均在“笑”的藝術(shù)中得到體現(xiàn)。1964年6月影片在全國(guó)放映，原來(lái)流行于江、浙、滬一帶的滑稽戲劇種為全國(guó)各地的觀眾所認(rèn)識(shí)，而且戲中寫(xiě)到的“得月樓”的名字也隨之不脛而走，名揚(yáng)四海了，不少人到蘇州還專門(mén)要去找尋得月樓呢。但是當(dāng)時(shí)的蘇州并沒(méi)有一爿名叫得月樓的飯館。

鑒于這樣的情況，1982年4月，蘇州有關(guān)部門(mén)真的在蘇州市中心觀前太監(jiān)弄里建造了一座得月樓菜館，此舉將藝術(shù)作品中虛構(gòu)的海市蜃樓現(xiàn)實(shí)化了。新建的得月樓建筑古色古香，水磨暗賂面的月洞門(mén)，青瓦粉墻的房屋，飛檐翹角的屋頂。樓上分成廣寒宮、瓊樓、玉宇、和合四個(gè)大廳，精心制作得月雞、西施玩月、松鼠桂魚(yú)、鹵鴨等名菜佳肴，它的建筑、陳設(shè)富有蘇州園林風(fēng)格，這里的“廳”也好，“菜”也好，都與“月”字相關(guān)，很有特色。得月樓開(kāi)張之后，近悅遠(yuǎn)來(lái)，門(mén)庭若市，吸引了無(wú)數(shù)中外游客。那些慕名前來(lái)尋訪的人再也不會(huì)感到失望遺憾了，顧客們對(duì)得月樓的精湛廚藝和優(yōu)美的環(huán)境無(wú)不贊賞不已。

得月樓建成后，蘇州市滑稽劇團(tuán)又創(chuàng)作了一部滑稽新戲《小小得月樓》，這可以說(shuō)是《滿意不滿意》的續(xù)集。在這個(gè)戲里，楊友生已經(jīng)當(dāng)了得月樓的經(jīng)理，故事發(fā)生在他和兒子楊毛頭等青年一代之間。20世紀(jì)80年代，蘇州旅游業(yè)開(kāi)始興盛，大批游客紛至沓來(lái)，一時(shí)間，飯店應(yīng)接不暇，到了午餐時(shí)間，得月樓門(mén)口總會(huì)排成長(zhǎng)隊(duì)。飯店的團(tuán)支部書(shū)記毛頭看到這種情況，為了方便旅客，與喬喬等年輕人商量在旅游點(diǎn)開(kāi)辦分店“小小得月樓”。但楊友生覺(jué)得一班年輕人毛手毛腳，不相信他們能辦好分店。后楊毛頭立下軍令狀，老楊才勉強(qiáng)答應(yīng)。年輕人奮發(fā)圖強(qiáng)，不僅辦好了飯店，而且鉆研技術(shù)，繼承、挖掘出蘇州傳統(tǒng)名菜“甫里鴨”，并增設(shè)了接待外賓的服務(wù)項(xiàng)目，博得了中外顧客一致贊揚(yáng)，也使老楊放心地交班。

《小小得月樓》于1982年首演，由褚銘、魏固、陳繼爾編劇，李尚奎、陳繼爾導(dǎo)演，由陸辰生、顧薌、章偉剛、鄭進(jìn)生等主演。演出后，同樣很受觀眾歡迎。1983年，滑稽戲《小小得月樓》被上海電影制片廠拍攝成影片，由毛永明、陸辰生、顧薌、章偉剛、鄭進(jìn)生等主演，影片拍攝的現(xiàn)場(chǎng)景就在新建的得月樓。影片放映后，在全國(guó)引起了強(qiáng)烈的反響，蘇州得月樓的名聲也就越來(lái)越大了。

所以得月樓的建造是因戲而得樓；那后來(lái)《小小得月樓》的問(wèn)世，又是因樓而生戲，形成了奇妙的連鎖反應(yīng)。

因戲得名，無(wú)獨(dú)有偶，另一個(gè)例子是常熟的沙家浜，原來(lái)也沒(méi)有這樣的地名，這是因?yàn)橛辛藴麆　短J蕩火種》《沙家浜》之后才派生出來(lái)的。20世紀(jì)50年代末，上海市人民滬劇團(tuán)在籌劃創(chuàng)作劇目時(shí)，讀到一篇崔左夫所寫(xiě)的報(bào)告文學(xué)《血染著的姓名——三十六個(gè)傷病員的斗爭(zhēng)紀(jì)實(shí)》。作品敘述1939年秋，新四軍的一個(gè)支隊(duì)“江南抗日義勇軍”（簡(jiǎn)稱“江抗”）的36名傷病員，在團(tuán)政治部主任劉飛帶領(lǐng)下，來(lái)到常熟陽(yáng)澄湖西的蘆葦蕩養(yǎng)傷。他們?cè)诘叵曼h和群眾的掩護(hù)下，與敵偽進(jìn)行了巧妙的斗爭(zhēng)。故事生動(dòng)感人，富于傳奇色彩，滬劇團(tuán)決定將它改編成一部現(xiàn)代劇，集體創(chuàng)作，由編劇文牧執(zhí)筆。

滬劇團(tuán)陳榮蘭團(tuán)長(zhǎng)和文牧等深入到陽(yáng)澄湖一帶，聽(tīng)當(dāng)?shù)厝罕娀貞浶滤能姷膽?zhàn)斗故事；還到有關(guān)部隊(duì)收集素材，多次采訪了劉飛中將等傷病員中的幸存者。他們以崔左夫報(bào)告文學(xué)為基礎(chǔ)，又對(duì)豐富的生活素材加以提煉、概括，編成了滬劇《蘆蕩火種》，在舞臺(tái)上展現(xiàn)了一幅江南地區(qū)抗日軍民與敵偽殊死斗爭(zhēng)的壯麗圖景，塑造了阿慶嫂、郭建光、陳天民、沙奶奶、胡傳魁、刁德一等人物形象。劇中18位新四軍傷病員在群眾掩護(hù)下，隱蔽在蘆蕩，艱苦卓絕，頑強(qiáng)堅(jiān)持；地下工作者阿慶嫂依憑開(kāi)茶館的特殊身份，在敵人眼皮底下，巧與周旋，玩頑敵于股掌之間。最后，病愈的戰(zhàn)士化裝成戲班，混入胡傳魁的喜堂，全殲了敵人。作品歌頌了抗日軍民的英雄主義精神和軍民間的魚(yú)水深情。

由于文牧對(duì)江南城鎮(zhèn)十分熟悉，接觸過(guò)三教九流各式人物，又曾在日寇、偽軍、流氓、鄉(xiāng)保長(zhǎng)鼻子下過(guò)過(guò)日子，因此他所塑造的阿慶嫂、胡傳魁、刁德一等人物形象非常生動(dòng)，呼之欲出。“擺開(kāi)八仙桌，招待十六方，砌起七星灶，全靠嘴一張”，把一位機(jī)智靈巧的茶館老板娘刻畫(huà)得栩栩如生。他們還精心設(shè)計(jì)了阿慶嫂、胡傳魁、刁德一的一段“三重唱”，充分運(yùn)用戲曲傳統(tǒng)手法，表現(xiàn)出尖銳的戲劇沖突和人物的不同性格。劇中還充溢著江南水鄉(xiāng)的美麗風(fēng)光和醇厚的民俗風(fēng)情，陽(yáng)澄湖、蘆葦蕩、走坊郎中、大做親等等。劇中的唱詞既通俗又生動(dòng)，像“蘆葦療養(yǎng)院，一片好風(fēng)光”等唱段，一經(jīng)演出便不脛而走，到處傳唱。

滬劇《蘆蕩火種》于1960年1月在上海的共舞臺(tái)首演，由楊文龍導(dǎo)演，著名滬劇藝術(shù)家丁是娥飾演阿慶嫂，其他主演有石筱英、解洪元、邵濱孫、俞麟童、張清等，此劇一炮打響，獲得成功，并風(fēng)靡了舞臺(tái)。1960年代初，筆者在上海戲劇學(xué)院當(dāng)研究生，曾到上海滬劇團(tuán)實(shí)習(xí)，文牧先生就是我的指導(dǎo)老師，我和陳榮蘭團(tuán)長(zhǎng)和丁是娥等也有許多接觸，并曾隨同劇團(tuán)出外演出，所到之處，《蘆蕩火種》都受到熱烈的歡迎。1963年以后，此劇被北京京劇團(tuán)改編成京劇《蘆蕩火種》，1964年6月參加全國(guó)京劇現(xiàn)代戲觀摩大會(huì)，匯演期間，毛澤東主席觀看了演出，并提議“劇名改為《沙家浜》好”。后來(lái)修改后的京劇《沙家浜》又拍攝成電影，其影響更是遍及了全國(guó)。

《蘆蕩火種》的創(chuàng)作是建筑在深厚的現(xiàn)實(shí)生活基礎(chǔ)之上的，同時(shí)也進(jìn)行了豐富的藝術(shù)虛構(gòu)和創(chuàng)造。劇中不少人物都有生活的原型，新四軍的傷病員實(shí)有其人，現(xiàn)在還有夏光和吳志勤兩位健在。劇中的郭建光是綜合了劉飛、夏光等人物塑造出來(lái)的。崔左夫報(bào)告文學(xué)中東來(lái)茶館的老板胡廣興，雖是個(gè)男的，但像阿慶嫂這樣以開(kāi)茶館為名掩護(hù)新四軍的老板娘也很多，當(dāng)時(shí)在蘇州、常熟地區(qū)就有十幾位，其中有一位叫陳二妹，她和丈夫陳關(guān)林在常熟董浜的鎮(zhèn)上開(kāi)了一爿涵芳閣茶館，實(shí)際上是黨的地下交通站。當(dāng)時(shí)任江南抗日東路軍司令的譚震林就經(jīng)常來(lái)此，她曾多次護(hù)送過(guò)譚司令。為了掩護(hù)譚司令的孩子，她自己的親骨肉讓別人領(lǐng)養(yǎng)。后來(lái)茶館暴露，丈夫犧牲，但她并不屈服，帶著一子一女繼續(xù)為新四軍奔波。1982年譚震林與夫人專程來(lái)找她，他們終于重逢，譚震林動(dòng)情地說(shuō)：“陳二妹是真正的阿慶嫂！”又如陳天民的生活原型是當(dāng)年蘇常太抗日游擊根據(jù)地領(lǐng)導(dǎo)人之一的任天石。

然而，在現(xiàn)實(shí)生活中，并沒(méi)有沙家浜、春來(lái)茶館、紅石村等名稱。故事發(fā)生地的地名最初叫橫涇，原來(lái)有個(gè)前蕩村。在崔左夫的報(bào)告文學(xué)里也只有董家浜和東來(lái)茶館。沙家浜、紅石村、春來(lái)茶館等卻都是滬劇《蘆蕩火種》的作者虛構(gòu)出來(lái)的。

自從滬劇《蘆蕩火種》、京劇《沙家浜》聞名于世之后，這里發(fā)生了巨大的變化。開(kāi)始是一些游客紛紛前來(lái)探訪“沙家浜”，當(dāng)時(shí)到處是蘆葦蕩，進(jìn)蕩必須乘船，有一次為了接待上海來(lái)的游客，村里從鄉(xiāng)供銷社借來(lái)十八根毛竹搭起一座便橋。后來(lái)當(dāng)?shù)匕傩兆园l(fā)辦起橫涇地區(qū)抗日斗爭(zhēng)展覽，20世紀(jì)80年代初橫涇公社改名蘆蕩鄉(xiāng)，1992年3月又正式改名沙家浜鎮(zhèn)。后來(lái)這里建起了一個(gè)占地2500畝的沙家浜旅游景區(qū)，有沙家浜革命紀(jì)念館和由葉飛將軍題寫(xiě)的“沙家浜”碑亭，廣場(chǎng)上有郭建光和阿慶嫂的巨型雕塑，有象征十八位傷病員的石雕，此外還有春來(lái)茶館、紅石村、蘆葦蕩等景觀。

如今，沙家浜、蘆葦蕩風(fēng)景區(qū)已經(jīng)蜚聲中外，這與滬劇《蘆蕩火種》是密不可分的，沙家浜是因戲而得名的，正如當(dāng)?shù)匕傩账f(shuō)的：“一出戲唱響了沙家浜”。

得月樓、沙家浜因戲得名，說(shuō)明一部文藝作品來(lái)源于生活，而反過(guò)來(lái)又能給生活以巨大的影響，這也正顯示出文藝的特殊魅力。至于因得月樓又生出《小小得月樓》，更體現(xiàn)了生活與文藝作品之間的互動(dòng)關(guān)系。這是極其奇特而又有趣的文藝現(xiàn)象啊！