師 萍
(建平縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理局,遼寧 建平 122400)
西葫蘆含有多種維生素、氨基酸,是大家喜歡的蔬菜之一,但比較難管理,如果管理不好會(huì)出現(xiàn)化瓜、病蟲(chóng)害,影響產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)收入。本文就此淺析幾個(gè)技術(shù)要點(diǎn)。
西葫蘆備有機(jī)肥的過(guò)程中,需要腐熟后運(yùn)到棚內(nèi),均勻地平攤到地表,經(jīng)過(guò)腐熟或殺蟲(chóng)處理后,可以用有機(jī)發(fā)酵菌配合著毒死蜱來(lái)進(jìn)行噴施。噴施之后進(jìn)行旋耕,旋耕以后在土壤中發(fā)酵一周。然后再進(jìn)行定植,這樣可以避免蟲(chóng)害和燒根熏苗。如果有機(jī)肥用塑料布在外面蓋的時(shí)間比較長(zhǎng),臭味比較濃,棚內(nèi)蒼蠅比較多,一定要利用這個(gè)時(shí)間段做一個(gè)處理。
西葫蘆定植以后,白天的溫度應(yīng)保持在25~28℃,夜晚溫度應(yīng)控制在8~10℃,避免夜溫過(guò)高而導(dǎo)致徒長(zhǎng),在栽培管理過(guò)程當(dāng)中,有些苗子控旺比較嚴(yán)重,因此在澆二水的時(shí)候可以隨水沖施沃地菌豐,對(duì)于正常長(zhǎng)勢(shì)的苗子可以直接沖施植物生長(zhǎng)復(fù)壯劑。部分棚內(nèi)如果出現(xiàn)高腳苗,需要對(duì)高腳苗進(jìn)行預(yù)防,要提前進(jìn)行噴淋藥物,防止裂桿而導(dǎo)致后期細(xì)菌性的感染。除了正常長(zhǎng)勢(shì)調(diào)控外,可以在葉面噴施植物生長(zhǎng)復(fù)壯劑配加齊稷禾僖,以后隨著植株的生長(zhǎng)不斷增加復(fù)壯劑的用量。對(duì)于剛剛定植不久的苗子,在植保管理過(guò)程中,重點(diǎn)需要對(duì)病毒、白粉虱和菜青蟲(chóng),進(jìn)行前期的綜合防治。
西葫蘆從6~8片針葉,一直到根瓜坐穩(wěn),這個(gè)時(shí)間段為初花期,對(duì)于溫度的管理,要根據(jù)天氣的變化及時(shí)調(diào)整風(fēng)口。這個(gè)時(shí)間段還是以合理控旺為主,葉面可以用復(fù)壯劑進(jìn)行噴施,復(fù)壯劑用量可以掌控在400~600毫升,配加齊稷禾僖兩包和果神3號(hào)一包,來(lái)達(dá)到前期的調(diào)控長(zhǎng)勢(shì)目的,如果是葉柄見(jiàn)長(zhǎng),可以采用果神4號(hào),根據(jù)徒長(zhǎng)的程度,可以用半包或一包的用量,及時(shí)進(jìn)行葉面調(diào)整合理控旺?;ɡ佻F(xiàn)黃的時(shí)候,一般噴施免點(diǎn)花坐果靈。免點(diǎn)花坐果靈的噴施一般第1次和第2次間隔期5天,以后可以按照正常的間隔期和根據(jù)植株的長(zhǎng)勢(shì),進(jìn)行合理調(diào)整。在栽培管理過(guò)程中,要在晴天進(jìn)行打杈,根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)疏除第一只幼瓜,或者是不好的幼瓜,對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)弱的要及時(shí)疏瓜,長(zhǎng)勢(shì)旺的可以留下根瓜。這個(gè)階段還是以適度控水為主,一般等到根瓜坐穩(wěn)以后,再進(jìn)行澆水。在植保管理方面重點(diǎn)還是要做好蟲(chóng)害的預(yù)防,比如菜青蟲(chóng)、薊馬蟲(chóng)的預(yù)防,在打杈以后可以結(jié)合著細(xì)剎、中生菌素來(lái)噴淋莖基部,來(lái)達(dá)到防裂防止細(xì)菌性病害、侵染的目的。
進(jìn)入11月份以后,就需要重點(diǎn)防控黑星病。黑星病通常是在一個(gè)葉片上出現(xiàn)病斑,容易開(kāi)裂,嚴(yán)重的葉柄有孔洞??梢越Y(jié)合中生菌素配加美葉奇,也可以復(fù)配果蔬鈣,來(lái)達(dá)到防控黑星病目的。對(duì)于黑星發(fā)病比較嚴(yán)重的,在用藥的過(guò)程中,可以單獨(dú)再配加云大120來(lái)放旺生長(zhǎng)點(diǎn),這時(shí)對(duì)于發(fā)病比較嚴(yán)重的植株一定要放旺生長(zhǎng)點(diǎn)。有些西葫蘆在生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中,葉柄和莖的連接處發(fā)白,容易斷裂。造成這種現(xiàn)象的原因還是在免點(diǎn)花噴施過(guò)程當(dāng)中,復(fù)配的計(jì)量濃度比較大,或者是噴施的頻次間隔期比較短,導(dǎo)致激素積累。出現(xiàn)這種情況一般葉柄脫落以后傷口比較大,容易導(dǎo)致?tīng)€蔓的發(fā)生,因此在管理過(guò)程當(dāng)中一個(gè)要根據(jù)長(zhǎng)勢(shì),根據(jù)天氣來(lái)合理的復(fù)配免點(diǎn)花濃度??梢越Y(jié)合著果蔬鈣、中生菌素、米醋來(lái)噴淋莖稈,達(dá)到軟化莖稈的目的,避免葉柄脫落而導(dǎo)致的傷口增大。
棚內(nèi)出現(xiàn)裂莖,莖部開(kāi)裂傷口比較大,容易導(dǎo)致?tīng)€蔓的發(fā)生。這種爛蔓主導(dǎo)的原因還是在前期控旺的過(guò)程當(dāng)中沒(méi)有蹲好棵,莖部會(huì)產(chǎn)生縱裂,傷口一旦變大就容易導(dǎo)致細(xì)菌性的侵染形成爛蔓。因此,我們?cè)诠芾磉^(guò)程當(dāng)中,特別是剛剛定植20天左右的西葫蘆,一定要合理的控旺,不要讓植株拔節(jié)超過(guò)2厘米。預(yù)防裂稈可以葉面噴施果蔬鈣復(fù)加中生菌素和米醋100克,來(lái)進(jìn)行莖稈淋?chē)?,達(dá)到防止裂稈目的。結(jié)合著控旺一定要蹲好棵,葉面可以結(jié)合復(fù)壯劑、果神4號(hào)來(lái)進(jìn)行長(zhǎng)勢(shì)的合理調(diào)控,底部莖開(kāi)裂以后,由于滴水比較嚴(yán)重,傷口大、濕度大的情況下,極易發(fā)生大面積的爛蔓。對(duì)于傷口較大的可以用細(xì)剎噻霉酮、中生菌素DT原粉進(jìn)行對(duì)傷口的涂抹。
西葫蘆花不開(kāi),葉子比較大,這是因?yàn)槊恻c(diǎn)花坐果靈的濃度比較重導(dǎo)致的,對(duì)于控旺重的長(zhǎng)勢(shì)弱的植株,要適當(dāng)降低免點(diǎn)花的濃度。可以在原來(lái)基礎(chǔ)多兌上2.5公斤水,或者直接降低免點(diǎn)花的濃度。也要注重間隔期的延長(zhǎng),適當(dāng)延長(zhǎng)2~3天再進(jìn)行噴施,避免過(guò)度高濃度噴施以后造成臍部變大,后期會(huì)出現(xiàn)裂口、腐爛的問(wèn)題發(fā)生。正確噴施免點(diǎn)花也是在西葫蘆生產(chǎn)管理過(guò)程當(dāng)中非常關(guān)鍵的一個(gè)操作。
對(duì)于肥水的管理,還是要圍繞著長(zhǎng)勢(shì)來(lái)進(jìn)行。對(duì)于正常長(zhǎng)勢(shì)的植株以液體肽素配加蔬樂(lè)豐B型的沖施為主,液體肽素的用量可以掌控在1/2桶,蔬樂(lè)豐B型一箱,那么對(duì)于一些長(zhǎng)勢(shì)偏旺的一些品種,或者是前期控旺不是太重的植株,在肥水管理方面,可以用液體肽素1/3桶配加稼沃高鉀型的兩包,來(lái)進(jìn)行棚瓜水的沖施,那么對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)弱,前期根系沒(méi)有養(yǎng)護(hù)好的植株,一個(gè)是及時(shí)的疏瓜,帶瓜的數(shù)量不要太多,也可以結(jié)合著液體肽素1/2桶配加蔬樂(lè)豐A型一箱來(lái)進(jìn)行沖施,這是在肥水管理方面需要做的3種沖施。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的大量結(jié)瓜,可能整體長(zhǎng)勢(shì)會(huì)趨于變?nèi)?,所以說(shuō)疏瓜就顯得非常重要。疏瓜遵循的是不留對(duì)瓜,或者等大的疏一個(gè),也可以采用留一邊疏一邊。另外,仍然做好促進(jìn)花芽分化和增強(qiáng)植株抗性,可以噴施復(fù)壯劑500~600毫升配加齊稷禾僖兩包、果神3號(hào)一包。對(duì)于免點(diǎn)花的噴施根據(jù)植株的長(zhǎng)勢(shì)來(lái)合理的調(diào)控,對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)旺的通常間隔期在10天左右,對(duì)于控旺重長(zhǎng)勢(shì)偏弱的可以延長(zhǎng)到12天。肥水管理方面要根據(jù)植株的長(zhǎng)勢(shì)來(lái)進(jìn)行沖施,正常長(zhǎng)勢(shì)可以用液體肽素配稼沃平衡型兩包,對(duì)于定植較晚的長(zhǎng)勢(shì)偏旺的植株,可以結(jié)合著液體肽素1/3桶,配加稼沃高鉀型兩包來(lái)進(jìn)行沖施。長(zhǎng)勢(shì)弱的調(diào)整可以沖施沃地菌豐配加蔬樂(lè)豐A型,或者是液體肽素配加蔬樂(lè)豐A型為主。那么對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)極弱設(shè)施又不好的棚,可以采取沃地菌豐配蔬樂(lè)豐A型沖施,對(duì)于設(shè)施較好的棚長(zhǎng)勢(shì)偏弱的可以以液體肽素1/2桶配加蔬樂(lè)豐A型沖施為主,同時(shí)還要做好黑星病和蟲(chóng)害薊馬的整體防控。
在升棉被的過(guò)程中不要一次性拉起來(lái),可以揭開(kāi)棚的1/3或者是2/3,讓棚內(nèi)逐漸見(jiàn)光,避免一次性把棉被升起以后可能有些植株會(huì)出現(xiàn)萎蔫的現(xiàn)象??赡苡行┡餂](méi)有放棉被,我們可以葉面噴施復(fù)壯劑500毫升配加碧護(hù)一包。對(duì)于控旺比較重的植株,可以配加齊稷禾麗一包。對(duì)于正常長(zhǎng)勢(shì)的只噴復(fù)壯劑和碧護(hù)來(lái)調(diào)節(jié)一下植株的生長(zhǎng),增強(qiáng)植株防凍的能力。天氣放晴以后,當(dāng)天的管理盡量不噴藥、不整枝、不打杈、不澆水,翌日以后再進(jìn)行其他方面的管理。
一是雨雪天氣溫度會(huì)下降,要做好大棚的保暖,一直到春節(jié)前還是以促溫保溫為主,白天保持在25~28℃,夜溫控制在10~12℃,晴天盡量保持早揭晚蓋延長(zhǎng)光照。二是對(duì)于風(fēng)口的管理,通常是采用二次通風(fēng),揭起棉被40~50分鐘以后開(kāi)啟小風(fēng)口外進(jìn)行換氣,15~20分鐘以后關(guān)閉開(kāi)始來(lái)進(jìn)行提溫,遵循高溫養(yǎng)果養(yǎng)瓜的一個(gè)原則來(lái)進(jìn)行溫度的管理。