田清香
(云南省祿勸彝族苗族自治縣九龍鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,云南 祿勸 651514)
林下中藥材種植屬于一種復(fù)合式的經(jīng)營模式,不僅能夠充分利用林地,還能減少中藥材種植與糧爭地的矛盾,是增強森林生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定和抗逆性的重要手段,也是“還藥于林”、協(xié)調(diào)區(qū)域發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,增加林業(yè)綜合效率、提高農(nóng)民收入的重要途徑。林下中藥材種植技術(shù)需要依據(jù)區(qū)域的不同環(huán)境氣候、種植種類等積極調(diào)整中藥材的種植技術(shù)。本文對柴胡、天麻、三七等常見中藥材林下種植技術(shù)為例開展分析,并結(jié)合當林下中藥材種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢進行探討,為林下中藥材種植企業(yè)提供參考。
中藥材種植需要依據(jù)中藥材生長的習(xí)性選擇海拔、土壤、氣候環(huán)境相適應(yīng)種植地。以柴胡、三七為例,柴胡生性怕洪澇,耐寒、耐旱,所以育苗應(yīng)當選擇在利于排水、灌溉及土壤肥力充足,土質(zhì)疏松地區(qū);三七喜陰,宜選排水良好的緩坡地,富含有機質(zhì)的腐殖質(zhì)土或沙壤土,傳統(tǒng)認為三七需要自然光照30%才能正常生長發(fā)育,故三七蔭棚有“三成透光,七成蔽蔭”之說,據(jù)最新研究表明,最適宜的三七棚透光度為8%~12%,超過17%三七的生長就會受到不利的影響。因此,三七種植可選擇植被密度大的國有松樹林下進行。
結(jié)合當下林下中藥材現(xiàn)狀來看,很多企業(yè)、藥農(nóng)在選擇種子方面花費了大量的時間和成本,所以在選種方面要提高技術(shù)水平,提高種子的辨別、選擇技術(shù)。一般來說,種子應(yīng)該選擇籽粒飽滿、完整、無霉變的。比如,柴胡的種子不易保存、籽粒小,且壽命短,在種子成熟后應(yīng)當保證短時間內(nèi)播種。柴胡在收獲種子后的3月內(nèi)播種,可以有效提升發(fā)芽率,而在3~6月播種則次之。同時,種子受到的溫度影響較大,溫度控制在10~20℃最佳,在高于31℃后,種子則不發(fā)芽。
林下種植技術(shù)實施較為復(fù)雜,一般需要選擇特定的季節(jié),通過對林地的處理、做畦等。如果盲目種植,將會導(dǎo)致種植失敗或收益降低。在播種前,種子需要進行預(yù)處理,通過去皮、殺菌、化學(xué)處理等手段保證種子的發(fā)芽率。很多種子要經(jīng)過一定的處理才會發(fā)芽,針對種植困難的中藥材,可以向?qū)<易稍儯瑥亩U戏N植成功率和發(fā)芽率。
以云南的林下種植天麻為例,種植前的準備工作從每年的冬季開始,將林地內(nèi)林木修去離地3米下樹枝,將地內(nèi)的雜草、枯枝等清理,并做100~120厘米的寬的土畦,將畦土粉碎并用多環(huán)素等攪拌、殺菌,隨后在準備好的五成干的小樹枝或小木桐子(櫟樹和水冬瓜樹較好)上接種蜜環(huán)菌。將接種蜜環(huán)菌的小樹枝或小木桐子均勻地平鋪在地里蓋上土制成菌材,到翌年的3月份觀察是否長出蜜環(huán)菌菌絲。若長出菌絲,刨開土將子麻放于菌材的兩端,如若菌絲未長出,即菌材制作不成功,則應(yīng)在種植子麻的同時要放置蜜環(huán)菌菌材并覆蓋10~20厘米的沙土,并鋪設(shè)一層松針或稻草,隨后澆水。
不同的藥材需要采取不同的田間管理技術(shù),配備經(jīng)驗豐富的技術(shù)人員指導(dǎo)管理。因為中藥材種植具有較大的風(fēng)險,所以需要加強各項管理技術(shù),保證種植成功。在種植期間,可以依據(jù)中藥GAP標準和SOP的操作規(guī)程開展栽培操作、管理,從而達到高質(zhì)高產(chǎn)。
在中藥材栽種后的生長期間,不僅要進行適當?shù)奶镩g管理,還要加強病蟲害的防治管理。我國的中藥材種類繁雜,最新統(tǒng)計是12800余種。不同的藥材種植會面臨不同的病蟲害問題。在開展林下中藥材種植中,要針對不同的藥材開展防治技術(shù)。
例如,在天麻病蟲害防治中,主要的害蟲有螻蛄、蚜蟲、白蟻,可以在播種時使用辛硫磷700~1000倍液進行防治,或用專用殺蟲燈進行捕殺。
再如,柴胡的蟲害主要分為地上、地下兩種,地下害蟲主要有蠐螬、地老虎等,蟲害主要發(fā)生在幼苗期。防治方法主要為,播種時用殺蟲丹拌種,采用200克/公頃苗圃的方法,開展有效防治。地上害蟲主要包含了蚜蟲、葉青蟲等。防治方法主要是40%氧化樂果乳劑200倍液,進行噴灑。
隨著生命科學(xué)的興起和對中藥開發(fā)研究,以中藥材為原料的藥物開發(fā)和利用已成為世界藥物發(fā)展的新趨勢。產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;闹兴幉姆N植成為現(xiàn)階段中藥材的主要來源。在耕地有限的條件下,中藥材規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化種植出現(xiàn)了與糧爭地的矛盾,如何解決這一矛盾呢?林下中藥材種植走出了一條新的出路。林下中藥材種植對中藥材進行半野化栽培,“還藥于林”,可以提高中藥材的品質(zhì)。與此同時,林下中藥材種植提高了林地的綜合利用率。
在我國倡導(dǎo)林下經(jīng)濟以來,各地根據(jù)自身的自然資源優(yōu)勢展開了研究,采用當?shù)厮幉淖魑餅楸镜亟?jīng)濟產(chǎn)業(yè),并獲得良好的發(fā)展,比如,云南的林下三七,林下黃精、林下天麻。再加上各地政府依據(jù)資源優(yōu)勢出臺了相關(guān)的政策,對當?shù)亓窒轮兴幉漠a(chǎn)業(yè)進行扶持,促進當?shù)匕l(fā)展。并積極地打通地區(qū)道路、通信和水電等基礎(chǔ)設(shè)施,制定了因地制宜的發(fā)展規(guī)劃,從而為林下種植中藥材產(chǎn)業(yè)提供政策支持和基礎(chǔ)設(shè)施支撐。在這種條件下,林下中藥材的發(fā)展獲得了新的發(fā)展,無論在種植、加工、銷售等方面都具有極大的發(fā)展前景。
在政策的扶持下,涌現(xiàn)出一批林下種植中藥材的龍頭企業(yè),在龍頭企業(yè)的帶領(lǐng)下,不僅促進當?shù)厮幉漠a(chǎn)業(yè)的發(fā)展,還能帶動區(qū)域經(jīng)濟的進步,這一對于我國的林下中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著極大的推動力。
結(jié)合林下種植中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢現(xiàn)狀來看,隨著藥材市場的監(jiān)管制度、經(jīng)營模式等方面的逐步完善,我國對于藥材的需求也逐漸增大,各區(qū)域通過構(gòu)建相應(yīng)的藥材信息流通平臺,無論是在藥品流通、監(jiān)管方面,還是在銷售方面,都創(chuàng)造了良好的渠道,加速藥材市場的流通。同時,近年來我國對中藥材市場重視性的不斷提升,建立健全行管法規(guī),成為了林下種植中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要依據(jù),促進林下種植中藥材市場逐漸完善化、規(guī)范化,幫助企業(yè)避免了相關(guān)的利益糾紛,確保藥材交易的公正公平。
在當前背景下,林下種植中藥材市場的完善和規(guī)范,對于林下種植中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著至關(guān)重要的影響,加大了藥農(nóng)在中藥材種植發(fā)展方向、市場信息方面的理解??梢?,我國林下種植中藥材產(chǎn)業(yè)將會獲得史無前例的發(fā)展前景,為我國醫(yī)藥研究發(fā)展提供更加有力的支撐。