董肖昌,王小陽(yáng),張躍武,王少敏,魏樹(shù)偉*

(1.山東省果樹(shù)研究所/山東省鮮食梨栽培育種工程技術(shù)研究中心,山東泰安 271000;2.棲霞市農(nóng)村經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)中心,山東棲霞 265300;3.微山縣兩城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,山東微山 272100)

中國(guó)地域遼闊,地形地貌多樣,氣象條件多變,在不同地域常發(fā)生各種氣象災(zāi)害,包括凍害、雹害、澇害、干旱和風(fēng)害等[1]。尤其是受全球氣候變暖和氣候變化率增加的影響,近年來(lái)各種氣象災(zāi)害發(fā)生的頻率和強(qiáng)度不斷加劇,危害程度越來(lái)越嚴(yán)重,給梨園生產(chǎn)帶來(lái)了不同程度的經(jīng)濟(jì)損失,成為制約中國(guó)梨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展的重要因素。

梨產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)周期長(zhǎng),生產(chǎn)程序復(fù)雜,易受自然條件的影響[2]。梨園防災(zāi)減災(zāi)是梨生產(chǎn)的重要工作之一,是梨產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展的重要保障[3],要高度重視。為了加強(qiáng)對(duì)氣象災(zāi)害的預(yù)防和控制,雖然采取了政府政策引導(dǎo)、專家技術(shù)指導(dǎo)及科技示范推廣等措施[4,5],但是,在梨園防災(zāi)減災(zāi)上依然面臨著一些問(wèn)題,要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)梨園防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)的研究、指導(dǎo)與培訓(xùn),進(jìn)行積極而有效地防控,保證梨產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展。

1 梨園主要災(zāi)害的發(fā)生特點(diǎn)及預(yù)防措施

1.1 凍害

1.1.1 冬季凍害 梨樹(shù)的抗寒性較強(qiáng),但溫度一旦超過(guò)某一低溫閾值或低溫持續(xù)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),梨樹(shù)體細(xì)胞內(nèi)部或細(xì)胞間的水分就會(huì)結(jié)冰,引起生理機(jī)能障礙和代謝過(guò)程失調(diào),導(dǎo)致各器官受到不同程度的傷害,造成凍害發(fā)生[4,6]。冬季凍害出現(xiàn)在大幅度降溫、降雪、極端低溫或長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)低溫等天氣條件下,對(duì)樹(shù)干、枝條和根系產(chǎn)生危害[7]。輕度凍害可使果樹(shù)枝梢凍傷、小枝枯死;嚴(yán)重時(shí)枝干皮裂,甚至整株樹(shù)死亡。

預(yù)防冬季凍害。首先,建園要選用抗寒優(yōu)良品種和砧木,進(jìn)行合理密植。其次,要通過(guò)合理整形修剪、加強(qiáng)肥水管理和病蟲(chóng)害防控,增強(qiáng)樹(shù)體的抗凍能力和災(zāi)后恢復(fù)能力。最后,通過(guò)樹(shù)干涂白、根頸培土等措施,防止凍害的發(fā)生。一般在梨樹(shù)落葉后進(jìn)行樹(shù)干涂白,主干基部至主枝50 cm左右。涂白劑主要有石硫合劑、生石灰涂白劑和石灰硫磺涂白劑;根頸培土是在梨樹(shù)根部用園土培起高25～35 cm的土堆,拍實(shí),保持根頸部溫暖濕潤(rùn)[8]。灌封凍水也能有效預(yù)防凍害的發(fā)生。有條件的梨園,可以修建與主風(fēng)向垂直的防護(hù)林,減弱園區(qū)風(fēng)力,緩和梨園溫度,避免樹(shù)體凍害。

1.1.2 春季晚霜凍害(倒春寒) 梨樹(shù)在休眠結(jié)束后,春季樹(shù)體各器官的抗寒能力隨溫度漸升而降低;當(dāng)遭遇短時(shí)間內(nèi)大幅度降溫(0 ℃或0 ℃以下)天氣時(shí),容易發(fā)生春季晚霜凍害(也稱為倒春寒)[9],主要危害梨花、芽和幼果,常常造成梨大幅度減產(chǎn)甚至絕產(chǎn),是中國(guó)梨產(chǎn)業(yè)最重要的自然災(zāi)害之一?；ㄆ骱陀坠軆龊Φ呐R界溫度一般為-3.0～-1.0 ℃?；ㄑ渴軆龊蟊憩F(xiàn)為內(nèi)部組織變褐,發(fā)育遲緩或呈畸形,影響授粉和結(jié)果。幼果受凍后,輕時(shí)表皮出現(xiàn)凍傷,果面留有疤痕,喪失商品價(jià)值;嚴(yán)重時(shí)果肉、種子變褐至變黑,逐漸萎縮,帶梗脫落,造成減產(chǎn)。梨不同物候期耐寒力由強(qiáng)到弱的順序?yàn)楝F(xiàn)蕾期>開(kāi)花期>幼果期。

對(duì)于春季晚霜凍害要增強(qiáng)防范意識(shí),隨時(shí)注意天氣變化,結(jié)合生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),及早采取應(yīng)急防范措施。霜凍來(lái)臨前全園灌水,可提高夜間樹(shù)體溫度1～2 ℃;噴施植物細(xì)胞膜穩(wěn)態(tài)劑或防凍劑如蕓苔素481、天達(dá)2116等,或噴施0.3%磷酸二氫鉀(黃腐酸鉀)、0.3%硼砂和1%蔗糖溶液或膜性氨基酸系列葉面肥,能提高樹(shù)體的抗寒能力。也可以在梨園點(diǎn)火熏煙或放置加熱器具,阻礙溫度下降。發(fā)生倒春寒的梨園應(yīng)立即停止疏花疏果,保留足夠的坐果量;及時(shí)補(bǔ)充肥水,如葉面噴施0.3%～0.5%尿素+0.2%～0.3%硼砂溶液、含氨基酸或腐殖酸的葉面肥等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,促進(jìn)樹(shù)勢(shì)恢復(fù)和幼果發(fā)育。受凍害減產(chǎn)的梨園,樹(shù)勢(shì)容易返旺,應(yīng)加強(qiáng)夏季修剪,調(diào)整好營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的關(guān)系,并做好病蟲(chóng)害防控工作。

1.2 旱災(zāi)

連續(xù)長(zhǎng)時(shí)期的無(wú)雨或者少雨造成空氣干燥、土壤缺水,使得梨樹(shù)樹(shù)體內(nèi)水分發(fā)生虧缺謂之干旱[10]。適度干旱有利于梨果著色,增加果實(shí)的含糖量。但過(guò)度干旱會(huì)影響梨樹(shù)正常的生長(zhǎng)發(fā)育,導(dǎo)致樹(shù)體衰弱、落葉、落果、減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)。春季干旱直接影響萌芽、開(kāi)花坐果、展葉、幼果發(fā)育及春梢生長(zhǎng),降低樹(shù)體光合作用,造成樹(shù)體內(nèi)各種運(yùn)輸過(guò)程緩慢,抑制樹(shù)冠的擴(kuò)大。夏季干旱往往導(dǎo)致新梢停長(zhǎng)早、葉片少而小,影響有機(jī)養(yǎng)分的制造積累,進(jìn)而抑制花芽分化和果實(shí)膨大,并加劇縮果病、苦痘病等生理病害的發(fā)生[11]。干旱也有利于一些病蟲(chóng)的繁殖及傳毒昆蟲(chóng)的活動(dòng),導(dǎo)致梨樹(shù)蟲(chóng)害及病毒性病害發(fā)生較重。

預(yù)防旱災(zāi)要因地宜地修建各類水利設(shè)施,完備排灌水系統(tǒng),有條件的地方應(yīng)積極推行滴灌、噴灌、微噴等節(jié)水灌溉技術(shù)。栽培中可采取梨園生草與覆蓋措施,減少土壤水分蒸發(fā),提高土壤的蓄水、保水和供水能力,采取增施有機(jī)肥料的方法,改善土壤結(jié)構(gòu),增強(qiáng)土壤透水性和保水性,一般梨園土壤相對(duì)含水量保持在60%～80%最適宜。合理整形修剪,剪掉樹(shù)冠外圍競(jìng)爭(zhēng)枝、背上徒長(zhǎng)枝、內(nèi)膛營(yíng)養(yǎng)枝和弱營(yíng)養(yǎng)枝,疏除病葉和病果,減少無(wú)效耗水。山嶺薄地梨園可利用穴貯肥水地膜覆蓋技術(shù)進(jìn)行抗旱。若遇干旱,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行灌溉,盡可能爭(zhēng)取灌溉的水源,對(duì)樹(shù)盤(pán)要澆透水。可連續(xù)葉面噴施400～500倍的尿素和磷酸二氫鉀溶液2～3次,也可噴施800～1 000倍的氨基酸復(fù)合微肥,補(bǔ)充水分和養(yǎng)分,增強(qiáng)梨樹(shù)抗旱的能力。

1.3 日灼

日灼是由于過(guò)強(qiáng)的太陽(yáng)輻射直射到枝干和果實(shí)上引起增溫而發(fā)生熱害,在全國(guó)各梨產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生;其危害程度隨梨樹(shù)品種、樹(shù)齡、部位及太陽(yáng)輻射直射時(shí)間長(zhǎng)短不同而有很大差異[12]。梨樹(shù)的日灼可分為冬季日灼和夏季日灼兩種情況。冬季日灼發(fā)生在隆冬或早春,這期間日夜溫差較大,凍融交替導(dǎo)致枝干皮層細(xì)胞受破壞而死亡,主要危害主干和主枝。夏季日灼常伴隨高溫干旱而發(fā)生,灼熱的陽(yáng)光直射樹(shù)體枝干、葉片或果實(shí)的向陽(yáng)面,局部溫度過(guò)高和蒸騰失水,使其遭到灼傷。

日灼的預(yù)防措施主要包括:冬季和早春進(jìn)行樹(shù)干、主枝涂白,緩和溫度劇變。合理修剪,調(diào)節(jié)枝葉量,在樹(shù)體的向陽(yáng)方向適當(dāng)多留枝葉,避免陽(yáng)光直射枝干和果實(shí)。合理疏果,在易出現(xiàn)果實(shí)日灼的地區(qū),樹(shù)冠西南面適當(dāng)重疏樹(shù)冠外圍裸露的果實(shí),多留內(nèi)膛果和半遮陰果。夏季及時(shí)灌水,尤其高溫天氣之前進(jìn)行樹(shù)冠噴灑清水,調(diào)節(jié)樹(shù)冠溫濕度。通過(guò)果園生草或土壤覆蓋,降溫保墑。

1.4 風(fēng)害

風(fēng)害主要出現(xiàn)在強(qiáng)烈空氣對(duì)流造成的大風(fēng)天氣,沿海和高海拔風(fēng)口處的梨園容易發(fā)生風(fēng)害[13]。適度的風(fēng)有利于梨樹(shù)異花授粉、提高坐果率,能夠促進(jìn)園區(qū)氣流交換和葉片的光合作用等。梨樹(shù)的風(fēng)害是指風(fēng)力達(dá)到足以危害梨樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的風(fēng),影響授粉、折斷枝梢、吹倒樹(shù)體,造成大范圍的落果[14]。風(fēng)害在不同的季節(jié)均有可能發(fā)生,春季大風(fēng)會(huì)吹焦新梢嫩葉,吹干柱頭,影響授粉和坐果。夏秋季大風(fēng)造成大量落果,大風(fēng)常伴有大雨、暴雨,引發(fā)澇害。冬季伴隨寒潮而來(lái)的大風(fēng)將影響梨樹(shù)的安全越冬。

風(fēng)害的預(yù)防。首先,在建立果園時(shí)選好地形、地勢(shì),避免在山頂和風(fēng)口、風(fēng)道等易遭風(fēng)害的地區(qū)建園。其次,營(yíng)造防風(fēng)林,有效預(yù)防和減輕梨園風(fēng)害。在風(fēng)大的沿海梨產(chǎn)區(qū),可應(yīng)用棚架栽培技術(shù)。此外,要特別加強(qiáng)土壤和肥水管理,使果樹(shù)根系生長(zhǎng)良好,可以有效的預(yù)防風(fēng)害。風(fēng)害發(fā)生后,要及時(shí)排水降澇,扶正樹(shù)干,清理斷枝、落葉和落果,并在枝干涂抹殺菌劑,防止病菌感染。中耕松土,增加土壤透氣性,減小根系受損程度。

1.5 澇害

澇害多發(fā)生于夏季,由于降雨較多或短時(shí)間連降暴雨而導(dǎo)致地面積水,使果園受淹。澇害主要出現(xiàn)在地勢(shì)低洼、土質(zhì)粘重且排水不良或地下水位過(guò)高的梨園。梨樹(shù)積水時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)造成根系窒息腐爛、樹(shù)干皮層剝落、木質(zhì)變色、枝條枯死等現(xiàn)象,最終導(dǎo)致早期落葉、落果、裂果甚至樹(shù)體死亡。此外,還可能發(fā)生二次生長(zhǎng)、二次開(kāi)花現(xiàn)象。抗?jié)承砸陨袄嫦到y(tǒng)最強(qiáng),西洋梨次之,秋子梨則不抗?jié)砙2]。

澇害的預(yù)防措施:避免在低洼易澇的地區(qū)建園,同時(shí)要建立完善的排水系統(tǒng),防患于未然。澇害發(fā)生后,要及時(shí)排出園內(nèi)積水。扶正樹(shù)體,清除樹(shù)盤(pán)的壓沙和淤泥,及時(shí)撤除樹(shù)盤(pán)覆蓋物進(jìn)行晾曬,防止根系窒息死亡。梨樹(shù)發(fā)生澇害后,樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)減弱,急需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),可噴施0.1%～0.2%的尿素和0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀,也可噴施碧護(hù)、赤霉素、天達(dá)2116等生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,補(bǔ)充養(yǎng)分,使樹(shù)勢(shì)盡快恢復(fù)。要加強(qiáng)病蟲(chóng)害防控,可噴施丙森鋅、代森錳鋅、吡唑醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑、多菌靈等藥劑,防止病菌的發(fā)生和蔓延。

1.6 雹害

夏季風(fēng)雨天氣較多,冰雹襲擊對(duì)梨樹(shù)所造成的危害稱為雹害,主要使梨樹(shù)遭受機(jī)械損傷,有時(shí)會(huì)伴有不同程度的凍害。雹害是一種局地性強(qiáng)、季節(jié)性明顯、來(lái)勢(shì)急、持續(xù)時(shí)間短的氣象災(zāi)害,中國(guó)大部分地區(qū)冰雹發(fā)生時(shí)間多出現(xiàn)在14∶00～17∶00,范圍多數(shù)不超過(guò)20 km[15,16]。冰雹一般直徑0.5～3.0 cm,重量約0.1～12.7 g[1],可打爛樹(shù)葉、損傷枝干、擊傷果實(shí),給梨生產(chǎn)造成極大的破壞,同時(shí)雹害還影響樹(shù)勢(shì),引起病蟲(chóng)害的發(fā)生和蔓延,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致樹(shù)體整株死亡。

氣象部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)雹災(zāi)天氣的預(yù)測(cè),相關(guān)部門(mén)充分借助網(wǎng)絡(luò)、媒體、電視平臺(tái)發(fā)布預(yù)警信息,提前采取防御措施,避免或減輕損害?？梢酝ㄟ^(guò)架設(shè)防雹網(wǎng)和果實(shí)套袋等栽培方式進(jìn)行防御。冰雹大都伴有大雨或暴雨天氣,造成梨園積水。雹害過(guò)后要及時(shí)排除園內(nèi)積水,防止根系腐爛,還要及時(shí)做好清園工作,清除折枝、落葉和落果,必要時(shí)進(jìn)行中耕松土,提高土壤的通透性,恢復(fù)和增強(qiáng)根系的呼吸和吸收能力。要加強(qiáng)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)管理,及時(shí)補(bǔ)充養(yǎng)分,促進(jìn)樹(shù)勢(shì)恢復(fù)。加強(qiáng)病害防控,全園噴施70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 200倍液或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液。

2 梨園防災(zāi)減災(zāi)存在問(wèn)題

2.1 氣象災(zāi)害發(fā)生頻度增加明顯

近20年來(lái),在全球氣候變暖的大背景下,各種氣象災(zāi)害發(fā)生頻率和危害程度顯著增加,對(duì)梨產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)嚴(yán)重威脅。如溫室效應(yīng)的加劇導(dǎo)致物候期整體提前,霜凍和雹災(zāi)的發(fā)生頻率增加,危害程度加重,有明顯的常態(tài)化趨勢(shì)。

2.2 果農(nóng)防災(zāi)減災(zāi)意識(shí)淡薄

對(duì)于氣象災(zāi)害的嚴(yán)重性,多數(shù)果農(nóng)缺乏足夠認(rèn)識(shí),防災(zāi)減災(zāi)的意識(shí)淡薄。連續(xù)多年不出現(xiàn)災(zāi)害或者災(zāi)害損失少時(shí),就會(huì)有所放松,存在一定程度的麻痹、僥幸心理,認(rèn)為災(zāi)害不會(huì)對(duì)生產(chǎn)造成太大影響,不愿意在防災(zāi)上多投入。比如有些果農(nóng)認(rèn)為自己的梨園未必在冰雹線上,沒(méi)有必要配置防雹網(wǎng),浪費(fèi)人力物力,會(huì)增加成本,或者有防雹網(wǎng)的果農(nóng)沒(méi)有按時(shí)展開(kāi)防雹網(wǎng),影響了防災(zāi)的效果[3]。

2.3 傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式防災(zāi)減災(zāi)能力有限

中國(guó)梨栽培分布廣泛,目前仍是以千家萬(wàn)戶的分散經(jīng)營(yíng)模式為主,經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較為薄弱,生產(chǎn)方式總體較為落后,技術(shù)集成配套程度低,限制了抵御和防范各種災(zāi)害能力的提高。并且,梨園管理人員多以老人和婦女為主,普遍存在人員不足、技術(shù)水平低等問(wèn)題[17],防災(zāi)抗災(zāi)困難,尤其是難以應(yīng)對(duì)范圍廣、規(guī)模大、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)的災(zāi)害。

2.4 災(zāi)害防控監(jiān)測(cè)和預(yù)警機(jī)制不完善

梨園氣象災(zāi)害防控需要由林業(yè)、水利、氣象和應(yīng)急管理等多個(gè)部門(mén)協(xié)調(diào)開(kāi)展工作,災(zāi)情數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、分析和預(yù)判能力有待提高,災(zāi)前預(yù)警機(jī)制不健全、不完善,難以及時(shí)響應(yīng),采取有力防控措施。

3 梨園防災(zāi)減災(zāi)發(fā)展趨勢(shì)

3.1 科學(xué)布局,高標(biāo)準(zhǔn)建園,現(xiàn)代化栽培

梨園防災(zāi)減災(zāi),建園時(shí)就要做好萬(wàn)全的準(zhǔn)備,減少或者規(guī)避因氣候變化帶來(lái)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。第一,要優(yōu)化布局,推動(dòng)梨產(chǎn)業(yè)向適宜地區(qū)發(fā)展[10],嚴(yán)格限制梨產(chǎn)業(yè)在非適宜生態(tài)條件下盲目發(fā)展或擴(kuò)大,盡量避開(kāi)梨樹(shù)敏感期與災(zāi)害發(fā)生期的重合,如花期與晚霜期相遇,最大限度降低氣象災(zāi)害的風(fēng)險(xiǎn)。第二,要遵循因地制宜、適地適栽的原則,選擇適宜當(dāng)?shù)刈匀粭l件的優(yōu)良砧木和品種。第三,做好園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì),科學(xué)選址,避免在容易發(fā)生災(zāi)害的地塊建園。建立完善的水利和排灌系統(tǒng)等配套設(shè)施,有條件的地區(qū)建設(shè)生態(tài)防護(hù)林以及配備防雹網(wǎng)等防災(zāi)設(shè)施,嚴(yán)格進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)建園。第四,要加強(qiáng)梨園的綜合管理,增施有機(jī)肥料養(yǎng)根壯樹(shù),提升肥力,合理負(fù)載,調(diào)控樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)平衡,促進(jìn)器官良好發(fā)育,進(jìn)行病蟲(chóng)害綜合防治,增強(qiáng)樹(shù)體抗性,提高梨樹(shù)抵御各種災(zāi)害的能力。

3.2 持續(xù)加強(qiáng)氣象災(zāi)害預(yù)測(cè)、預(yù)報(bào)、預(yù)警能力建設(shè)

充分利用衛(wèi)星遙感技術(shù)、電子信息技術(shù)、地理信息系統(tǒng)等現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)[18],著重加強(qiáng)短期、中長(zhǎng)期的天氣預(yù)測(cè)、預(yù)報(bào)能力,實(shí)現(xiàn)災(zāi)情數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、分析和預(yù)判,提高氣象災(zāi)害預(yù)測(cè)、預(yù)報(bào)的準(zhǔn)確性和超前性。及時(shí)發(fā)布防災(zāi)減災(zāi)氣象信息,為相關(guān)部門(mén)和果農(nóng)爭(zhēng)取更多的時(shí)間和空間來(lái)組織抗災(zāi)自救。

進(jìn)一步完善政府主導(dǎo)、部門(mén)負(fù)責(zé)的災(zāi)害預(yù)警發(fā)布機(jī)制[10]和防災(zāi)減災(zāi)信息專業(yè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),利用電視、電臺(tái)、電話、網(wǎng)絡(luò)及手機(jī)短信等多種渠道,建立與果農(nóng)互動(dòng)式交流的信息服務(wù)體系,幫助果農(nóng)了解氣象信息、防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)等,做到科學(xué)監(jiān)測(cè)、及時(shí)預(yù)報(bào)、主動(dòng)預(yù)警、有效防范。

3.3 逐步完善梨產(chǎn)業(yè)災(zāi)害政策保障體制

構(gòu)建梨產(chǎn)業(yè)災(zāi)害緊急救助體系,建立防災(zāi)減災(zāi)應(yīng)急預(yù)案,切實(shí)規(guī)范預(yù)警、響應(yīng)、處置程序和辦法。設(shè)立梨產(chǎn)業(yè)專用的災(zāi)害物資儲(chǔ)備制度和救災(zāi)專項(xiàng)基金,支持受災(zāi)地區(qū)進(jìn)行防災(zāi)減災(zāi)和生產(chǎn)恢復(fù)。建立多部門(mén)會(huì)商制度,組建防災(zāi)減災(zāi)專家隊(duì)伍,密切關(guān)注氣象災(zāi)害發(fā)生動(dòng)態(tài),綜合研判災(zāi)害發(fā)展趨勢(shì),制定防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)方案,并開(kāi)展實(shí)地技術(shù)指導(dǎo)。健全梨災(zāi)害保險(xiǎn)制度,通過(guò)政府引導(dǎo)、市場(chǎng)化運(yùn)作,與農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)相互補(bǔ)充,提高保障水平,增強(qiáng)保險(xiǎn)吸引力[4]。同時(shí)加大宣傳力度,鼓勵(lì)果農(nóng)盡早參加保險(xiǎn),防范和化解經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),減少災(zāi)害損失,提高生產(chǎn)信心。

3.4 建立科學(xué)合理的防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)體系

加強(qiáng)梨產(chǎn)業(yè)、生態(tài)、氣象等多學(xué)科和產(chǎn)學(xué)研多部門(mén)的交叉聯(lián)動(dòng)和協(xié)作攻關(guān),研究科學(xué)合理的防災(zāi)減災(zāi)技術(shù),構(gòu)建以工程措施和栽培措施相結(jié)合的防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)體系。要因地制宜,制定科學(xué)合理的防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)方案;要科學(xué)評(píng)估災(zāi)害對(duì)梨樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的影響,采取相應(yīng)補(bǔ)救措施,盡快恢復(fù)生產(chǎn);要充分發(fā)揮專家和技術(shù)人員的專業(yè)優(yōu)勢(shì),及時(shí)處理災(zāi)后重建和生產(chǎn)中的技術(shù)難題。此外,要加大對(duì)果農(nóng)的專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)與技術(shù)培訓(xùn)力度,解決果農(nóng)對(duì)自然災(zāi)害認(rèn)識(shí)不足的問(wèn)題,綜合運(yùn)用理論和現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)相結(jié)合的方式加強(qiáng)培訓(xùn)指導(dǎo),全面提升果農(nóng)防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)水平。

氣象災(zāi)害的發(fā)生給梨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展帶來(lái)極大的危害,受災(zāi)后梨園的恢復(fù)也需要較長(zhǎng)時(shí)間和大量的經(jīng)濟(jì)投入。因此,必須高度重視梨園防災(zāi)減災(zāi),建立符合中國(guó)國(guó)情和梨樹(shù)生產(chǎn)特點(diǎn)的防災(zāi)減災(zāi)體系,最大限度降低氣象災(zāi)害對(duì)梨產(chǎn)業(yè)造成的損失,對(duì)于保障中國(guó)梨產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展具有重要意義。