近年來，湖南省祁陽市市場監(jiān)管局重點開展農(nóng)村假冒偽劣食品治理工作，切實保障農(nóng)民群眾“舌尖上的安全”。

農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范建設工作安排部署迅速。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)制訂農(nóng)村食品銷售示范店標準，2022年按祁陽市市場監(jiān)管局標準成功創(chuàng)建32家農(nóng)村食品銷售示范店。

建立創(chuàng)建工作長效機制。制發(fā)《開展農(nóng)村食品風險隱患排查治理和農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設的實施方案》，要求全面摸排農(nóng)村食品經(jīng)營者情況，實施臺賬管理；科學確定規(guī)范化建設主體，于9月底前確定規(guī)范化建設主體數(shù)量和名單，現(xiàn)已創(chuàng)建農(nóng)村食品示范店86家；積極指導開展規(guī)范化建設工作，根據(jù)納入農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設主體情況，建立對口幫扶制度，明確專人對建設主體實施一對一指導；全面加強監(jiān)督管理，對已達到建設標準要求的農(nóng)村食品經(jīng)營店，市局組織評估并對外公示，建立規(guī)范化農(nóng)村食品經(jīng)營店臺賬；充分發(fā)揮示范引領作用，吸引更多的農(nóng)村食品經(jīng)營店參與規(guī)范化建設。

強化對農(nóng)村食品示范店的動態(tài)管理。2021年以來，該局對各市場監(jiān)管所上報的農(nóng)村示范經(jīng)營戶，每半年組織一次監(jiān)督檢查，對示范經(jīng)營戶實行動態(tài)管理，對已通過驗收的食品示范店，如在動態(tài)監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)店主某方面經(jīng)營未達到創(chuàng)建標準要求，第一次責令整改，第二次取消示范店榮譽。至今，已取消2家食品經(jīng)營店示范店榮譽。

強化結(jié)果運用。對創(chuàng)建成功的農(nóng)村食品示范店，按照風險分級監(jiān)管要求，下調(diào)一個風險等級，減少檢查頻次，優(yōu)化食品經(jīng)營市場的營商環(huán)境，三年共有24家示范店下調(diào)了風險等級。