有人說,一起吃早餐就是生活中最浪漫的事。今天,小廚就帶大家做兩道簡單又浪漫,適合兩人一起分享的早餐,讓你的一天都沉浸在滿滿的愛意里。
情人節(jié)怎么少得了玫瑰花呢?這份玫瑰蘋果派既滿足了視覺享受,又滿足了味覺體驗,這濃濃的愛意簡直要溢出來。
◎食材:蘋果1 個,手抓餅1 張,蜂蜜、檸檬汁、糖霜適量
●步驟:
1.蘋果洗凈,挖掉果核,切成薄片。
2.鍋中添水,水開后加入蜂蜜、檸檬汁、蘋果片,煮一分鐘后待蘋果變軟即可撈出控干水分。
3.手抓餅軟化后切成條,可適當拉長,鋪上蘋果片(8 片左右),依次擺放在手抓餅的上半部分。下半部分手抓餅向上疊起,從左到右卷起來。
4.空氣炸鍋150 度烤15 分鐘。
5.擺盤后撒上一些糖霜。
微信掃描二維碼,看美食小視頻, 跟著媽咪小廚一起做起來。
為他做一份造型別致的愛心早餐,既呼應(yīng)了節(jié)日的浪漫氛圍,又能表達滿滿的愛意。
◎食材:雞蛋3 個,洋蔥半個,胡蘿卜半根,青椒1 個,米飯1 小碗,淀粉1 勺,番茄醬、胡椒粉、鹽適量
●步驟:
1.胡蘿卜、洋蔥和青椒洗凈后切碎丁,雞蛋打散備用。
2.鍋內(nèi)倒適量植物油,倒入洋蔥炒香,再加入青椒和胡蘿卜翻炒。胡蘿卜稍稍變軟后,加入米飯、1 勺番茄醬, 撒入適量鹽、胡椒粉,翻炒均勻后盛出備用。
3.蛋液里加入淀粉、適量鹽和少量水攪拌均勻。
4.平底鍋內(nèi)加少量油,五成熱時轉(zhuǎn)小火,倒入蛋液,讓蛋液鋪滿整個鍋底。
5.待蛋皮基本凝固后,將炒飯小心地盛在蛋皮的一側(cè),再把另一半蛋皮覆蓋在炒飯上面,輕輕按壓邊緣,擠一些番茄醬做裝飾。