郭瑩 楊芳萍 李鴻滿 杜久元 虎夢霞 宋小霞

摘要：小黑麥?zhǔn)切←満秃邴湆匍g人工雜交形成的新物種，與小麥和黑麥相比，小黑麥的生物產(chǎn)量及蛋白質(zhì)、賴氨酸含量高，適口性更好，可作為優(yōu)質(zhì)禾本科牧草，以促進飼草多元化發(fā)展。為了豐富甘肅省飼草種類，給農(nóng)牧交錯區(qū)提供高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、耐鹽堿、抗寒旱、抗病蟲的小黑麥新品種，2013年從CIMMYT引進了六倍體小黑麥新品系T-133，并經(jīng)2014 — 2020年連續(xù)水旱鑒定、品比試驗、生產(chǎn)試驗進行引種鑒定。在2020年甘肅省不同生態(tài)區(qū)生產(chǎn)試驗中，平均折合籽粒產(chǎn)量 7 814.94 kg/hm2，比對照品種寧春4號增產(chǎn)17.45%；平均生物學(xué)產(chǎn)量22.39 t/hm2，比對照品種石大1號增產(chǎn)12.92%。該品系為糧草兼用型，春性，生育期100～109 d，株高115～120 cm，穗長10.0～10.5 cm，可育小穗數(shù)21～24個，穗粒數(shù)45～50粒，千粒重47～56 g。富含鐵、鋅等微量元素，品質(zhì)優(yōu)良，抗病性強。適宜在甘肅河西、中部及生態(tài)區(qū)域相似的青海、寧夏等高寒旱區(qū)種植。

關(guān)鍵詞：六倍體小黑麥；T-133；選育；產(chǎn)量；栽培技術(shù)

中圖分類號：S512.1? ? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號：2097-2172（2024）02-0128-05

doi：10.3969/j.issn.2097-2172.2024.02.005

Introduction Identification and Variety Characteristic Analysis of New Hexaploid Triticale Variety T-133

GUO Ying 1， YANG Fangping 1， 2， LI Hongman 3， DU Jiuyuan 1， HU Mengxia 1， SONG Xiaoxia 4

（1. Wheat Research Institute， Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou Gansu 730070， China; 2. Institute of

Agricultural Economics and Information， Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou Gansu 730070， China;

3. Agricultural Technology Promotion Centre of Tianzhu County， Wuwei Gansu 733200， China;

4. Agricultural Technology Promotion Station of Qilihe， Lanzhou Gansu 730050， China）

Abstract： Triticale is a new species formed by cross between wheat and rye. Compared with wheat and rye， triticale has higher biological yield， protein and lysine content， and better palatability. It can be used as a high-quality grass forage to promote the diversified development of forage grass. To further diversify the forage varieties in Gansu， the hexaploid triticale T-133 was introduced from CIMMYT in 2013， it was bred by flood and drought identification test， variety comparison and production test from 2014 to 2020. Data from the production experiments in different ecological zones in 2020 shows that the average grain yield is 7 814.94 kg/ha， which is 17.45% higher than the control variety Ningchun 4. The average biological yield is 22.39 t/ha， which is 12.92% higher than the control variety Shida 1. This variety is a grain-grass type with spring character. The growth period is 100 to 109 days， the plant height is 115 to 120 cm， the spike length is 10.0 to 10.5 cm， the number of spikelet is 21 to 24， the kernels per spike is 45 to 50 and the thousands-kernels weight is 47 to 56 g. The grain is rich in iron， zinc and other trace elements， it is strong resistance to disease with premium characters. It is suitable for cultivation in Hexi， Central region in Gansu， Qinghai， Ningxia and other high and arid regions with similar ecological conditions.

Key words： Hexaploid triticale; T-133; Breeding; Yield; Cultivation technology

小黑麥（×Triticale Wittmack）是由小麥（Triticum aestivum）和黑麥（Secale cereale）經(jīng)屬間有性雜交和染色體數(shù)加倍而形成的新物種［1 ］，不僅保持了小麥的豐產(chǎn)性和粒多粒重、品質(zhì)優(yōu)良的特性，也結(jié)合了黑麥的抗病抗逆性和耐瘠薄性以及繁茂的營養(yǎng)生長量，另外其蛋白質(zhì)和賴氨酸含量也高于雙親［2 ］。小黑麥葉片細(xì)長，蠟質(zhì)層厚，分蘗多，穗長。籽粒大，扁長型，腹溝深［3 ］，生物產(chǎn)量高，適口性好。生長期病蟲害少，葉功能期長，相對其他禾本科作物，生育期內(nèi)施用化學(xué)藥劑較少，是優(yōu)質(zhì)綠色禾本科飼料作物［4 ］。充分利用冬閑空地、貧瘠土地、耕地邊緣區(qū)擴種小黑麥，可提高光、溫、土地等生產(chǎn)資源的利用率，防止土壤雜草叢生，提高植被覆蓋率，改善惡劣環(huán)境［5 - 7 ］，特別是在西南高寒區(qū)、西北山旱地、高原牧區(qū)、鹽堿地區(qū)具有廣闊的發(fā)展前景。

甘肅生態(tài)環(huán)境惡劣，植被稀疏，干旱少雨，發(fā)展草食畜牧業(yè)具有比較優(yōu)勢和區(qū)域條件［8 - 9 ］。另外，當(dāng)前我國種植業(yè)正向著“糧、經(jīng)、飼”三元結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵時期，根據(jù)國內(nèi)“糧改飼”的實施情況，以及甘肅草食家畜飼養(yǎng)量，未來甘肅省飼草料缺口在1 000萬t左右［10 - 11 ］。目前甘肅種植的飼草作物主要是燕麥、苜蓿，在“糧改飼”政策的促進下，青貯玉米面積有所增加，但飼草種類仍顯單一［12 ］；飼草種植主要以單播為主，連茬現(xiàn)象嚴(yán)重，導(dǎo)致土壤肥力降低［13 ］。為豐富了小黑麥育種的親本類型，推進甘肅飼草多元化發(fā)展，我們從CIMMYT（國際玉米小麥改良中心）引進六倍體小黑麥，經(jīng)多年多點鑒定、品比、生產(chǎn)試驗，育成了適宜在甘肅河西、中部及生態(tài)區(qū)域相似的青海、寧夏等高寒旱區(qū)生長種植的小黑麥新品系T-133。

1? ?品系來源及選育經(jīng)過

2013年引進了國際小麥玉米改良中心（CIMMYT）六倍體小黑麥新品系編號133（Triticale-133），簡稱T-133。品系原始編號為CTSS96B00492S- 8M-0Y-0B-1Y-0B，組合為PASSI_9/MANATI_1/3/ 15083//2*TESMO_1/MUSX。2013年進行引種觀察試驗，2014年進行水、旱地鑒定試驗，2015 — 2017進行水旱地品比試驗，2018 — 2019年進行多點區(qū)域試驗，2020年進行甘肅省不同生態(tài)區(qū)生產(chǎn)試驗。

2? ?產(chǎn)量表現(xiàn)

2.1? ?鑒定試驗

2014年參加在甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院黃羊麥類作物育種試驗站（黃羊鎮(zhèn)）和甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院（蘭州）試驗田進行的鑒定試驗，設(shè)置水地和旱地2個處理（水地處理，即在拔節(jié)期和抽穗期進行人工灌溉，蘭州市試點灌溉量為3 000 m3/hm2，黃羊鎮(zhèn)試點灌溉量為3 750 m3/hm2；旱地處理即全生育期內(nèi)不進行人工灌溉）。T-133平均折合籽粒產(chǎn)量9 834.00 kg/hm2，較對照品種寧春4號增產(chǎn)24.26%，達(dá)極顯著水平（P < 0.01），居50份參試材料的第2 位（表1）。

2.2? ?品比試驗

2015 — 2017 年在甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院武威黃羊麥類作物育種試驗站參加品比試驗，設(shè)置水地和旱地2個處理。T-133水地平均籽粒產(chǎn)量8 653.80 kg/hm2，旱地平均籽粒產(chǎn)量6 551.50 kg/hm2，分別較對照品種寧春4號增產(chǎn)43.35%、29.08%，均達(dá)極顯著水平（P < 0.01），居13份參試材料的第1位。水地平均生物學(xué)產(chǎn)量22.15 t/hm2，較對照品種石大1號增產(chǎn)19.74%，差異達(dá)極顯著水平（P < 0.01）；旱地平均生物學(xué)產(chǎn)量15.10 t/hm2，顯著高于對照品種石大1號，增產(chǎn)5.08%（P < 0.05），居13份參試材料的第2位（表2）。

2.3? ?多點區(qū)域試驗

2018 — 2019年在黃羊鎮(zhèn)、永昌縣、天祝縣、甘南州、臨夏縣、蘭州新區(qū)6點（次）設(shè)置多點試驗。2年12個點（次）籽粒產(chǎn)量和生物產(chǎn)量均高于對照品種，達(dá)顯著或極顯著水平。平均籽粒產(chǎn)量為? 7 802.19 kg/hm2，較對照品種寧春4號增產(chǎn)17.23% （P < 0.01）；平均折合生物學(xué)產(chǎn)量為21.79 t/hm2，較對照品種石大1號增產(chǎn)14.45%（P < 0.05）（表3）。

2.4? ?生產(chǎn)示范試驗

2020年參加在黃羊鎮(zhèn)、永昌縣、天?？h、甘南州、臨夏縣、蘭州新區(qū)進行的甘肅省不同生態(tài)區(qū)生產(chǎn)試驗，6試點均表現(xiàn)為增產(chǎn)，除臨夏點外，其余試點增產(chǎn)達(dá)顯著水平。T-133平均籽粒產(chǎn)量? ?7 814.94 kg/hm2，較對照品種寧春4號增產(chǎn)16.47%（P < 0.01）；T-133平均生物學(xué)產(chǎn)量 22.39 t/hm2，較對照品種石大1號增產(chǎn)12.74%（P < 0.07）（表4）。T-133在各試驗點均較對照品種石大1號早熟，且耐貧瘠、耐鹽堿。

3? ?特征特性

3.1? ?植物學(xué)特性

小黑麥T-133春性，糧草兼用型，最適宜生長溫度為15～25 ℃。生育期100～109 d，在河西走廊地區(qū)的抽穗期為5月下旬，與當(dāng)?shù)刂髟孕←溒贩N寧春4號基本一致。株高115～120 cm，植株整齊一致。長芒白穗，穗和莖稈被絨毛和蠟質(zhì)，穗下節(jié)彎度較小。穗長10.0～10.5 cm，可育小穗數(shù)21～24個，穗粒數(shù)45～50粒，千粒重47～56 g。紅粒，籽粒飽滿，落黃好。

3.2? ?抗逆性

2013 — 2022年經(jīng)多年田間鑒定，T-133高抗條銹病、中抗白粉病，對散黑穗病免疫?？沟埂⒖购敌詮?，抗寒性中等，在武威市黃羊鎮(zhèn)秋播可安全越冬。

3.3? ?品質(zhì)

經(jīng)2017年檢測，水地條件下抽穗期（刈割期）T-133植株莖葉含干物質(zhì)190.2 g/kg、賴氨酸9.64 mg/g（干基）、粗蛋白93.8 mg/g（干基）、粗脂肪33.0 mg/g（干基），可溶性糖含量125.92 mg/g（干基），中性洗滌纖維566 g/kg，酸性洗滌纖維314 g/kg，半纖維含量252 g/kg，鐵含量197.68 μg/g，鋅含量59.25 μg/g；旱地抽穗期（刈割期）植株莖葉含干物質(zhì)246.6 g/kg、賴氨酸7.63 mg/g（干基）、粗蛋白91.2 mg/g（干基）、粗脂肪19.2 mg/g，可溶性糖含量162.88 mg/g（干基），中性洗滌纖維558 g/kg，酸性洗滌纖維325 g/kg，半纖維含量233 g/kg，鐵含量175.18 μg/g，鋅含量48.83 μg/g。

4? ?適宜種植區(qū)域

適宜在甘肅河西、中部及生態(tài)相似的青海、寧夏等高寒旱區(qū)種植。海拔2 000～3 000 m 的地區(qū)宜春播，海拔1 400 m以下的地區(qū)可冬播，海拔1 400～2000 m的地區(qū)冬、春播均可。

5? ?栽培技術(shù)要點

選擇中等肥力地塊，播前整地，施足基肥，有機肥與化肥配合施用。在當(dāng)?shù)卮盒←溩钸m播期內(nèi)（平均氣溫10～18 ℃）盡早播種，以確保足夠長的營養(yǎng)生長期。播前施磷酸二氫銨225 kg/hm2、尿素150 kg/hm2。播量300 kg/hm2左右，保苗600萬～750萬株/hm2，行距20 cm，深度3～5 cm。與燕麥、箭筈豌豆混播，可提高抗倒性。3葉期田間雜草基本出齊時，可用72% 2， 4-D丁酯乳油750～1 500 m L/hm2兌水450～600 kg及時噴霧防除田間野燕麥和雙子葉雜草。在蚜蟲零星出現(xiàn)時，可用15%吡蟲啉可濕性粉劑 1 000 倍液噴霧防治［4 ］。旱地種植時，拔節(jié)前遇雨可追施尿素75.0～112.5 kg /hm2，水地種植時，隨3葉期澆水追施尿素120 kg/hm2。孕穗至灌漿期噴施適量磷酸二氫鉀、農(nóng)都樂等葉面肥。水地種植時，可在生育期內(nèi)少澆1次水，干旱少雨區(qū)應(yīng)在拔節(jié)、孕穗至少澆1次水，否則飼草含水量低，適口性不好?？墒斋@籽粒，也可收獲飼草，或者先放牧再收籽粒。刈割要早，且留茬不低于5 cm。

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