● 泠兒
時(shí)間的齒輪又一次轉(zhuǎn)到新一年。對(duì)閩南人來說,不管人在哪里,一到年尾,最掛念的事情就是回家過年。臘月二十九,我踏上了回家的路。
在我生長(zhǎng)的那個(gè)閩南沿海小鎮(zhèn),冬至一到,年味就來了。冬至那天,媽媽在電話里告訴我,家里照例做了紅湯圓,慶祝人人又順利長(zhǎng)了一歲。我小時(shí)候最喜歡紅湯圓。紅湯圓是用糯米粉加少許食用紅色素做的,看起來喜慶,吃起來香甜。
過了冬至,家里就要開始大掃除了。等到了臘月二十四,“眾神”要上天參加天庭的“年終總結(jié)工作會(huì)”,我們一家人一年來的情況也要通過他們向上“匯報(bào)”。如果我們家里漂亮干凈、煥然一新,神明看著高興了,“匯報(bào)”時(shí)自然也會(huì)對(duì)我們充滿美好的祝愿。我在外工作,沒辦法參加大掃除,爸爸媽媽不怪我,但他們會(huì)叮囑我:“路途遙遠(yuǎn),一定要早點(diǎn)買票,春節(jié)馬上就到了?!?/p>
我回家的路途頗為曲折,先是坐飛機(jī),然后乘高鐵,最后還要坐上一個(gè)小時(shí)的公交車才能到家。但每一次換乘,家就更近一些,我心中的喜悅也更加濃烈了。
踏進(jìn)家門,一眼望去,年貨如小山堆疊。媽媽指著那些年貨,一一告訴我,血蛤是三舅舅送的,大公雞是鄉(xiāng)下姑姑贈(zèng)的,甜發(fā)糕則是小姨親手制作的……媽媽話還沒說完,我就被廚房傳來的香味吸引了,剛出油鍋的黃燦燦的肉卷看起來美味極了。爸爸笑著將一個(gè)肉卷塞進(jìn)我嘴里,然后馬上給我布置任務(wù):“把這幾袋肉卷,給你的叔叔姑姑舅舅阿姨們送去?!蔽伊嗥饚讉€(gè)沉甸甸的袋子準(zhǔn)備出發(fā),他又追上來囑咐:“早點(diǎn)回來貼春聯(lián)?!?/p>
貼好春聯(lián),吃過晚飯,媽媽就開始準(zhǔn)備“敬天公”的東西。在我的家鄉(xiāng),春節(jié)期間,臘月二十九和正月初九都要拜“天公”(天公即“玉皇大帝”),這個(gè)傳統(tǒng)自明代傳承至今。拜天公時(shí),我們必須提前沐浴更衣,再點(diǎn)燃紅燭,焚香敬茶、敬酒,放鞭炮,燒金紙。拜天公的供品更是琳瑯滿目,一共約有20多種。閩南人以繁復(fù)的儀式和真摯的崇敬,表達(dá)對(duì)宇宙“主宰”——天公的尊崇,祈愿新的一年風(fēng)調(diào)雨順,全家平安。
到了大年三十,我得早早起床,幫爸爸媽媽準(zhǔn)備祭祖的菜品。
雖然家祭比不上祠堂祭祖隆重,但爸爸是長(zhǎng)子,叔叔和姑姑們也會(huì)來我家參加祭祖,堂叔們還會(huì)送來祭品,因此家里十分熱鬧。祭祖桌上擺滿了先人們愛吃的食物,有爺爺愛吃的枕頭餅和花生湯,奶奶愛吃的胡椒豬肚湯和炒米粉,三爺叔愛吃的燒雞和煙熏大烏賊……媽媽手持12支香和一沓紙錢,站在祖先靈位龕前訴說著對(duì)先人的追念和感恩,也祈求先人佑護(hù)我們。之后,家里所有人按照長(zhǎng)幼順序?qū)χ嫦褥`位龕三跪九拜。
我突然想起小時(shí)候,爺爺帶著我們祭祖,他說:“春節(jié)無論如何都要回家祭祖,不僅是為了讓我們記得自己的根,也是為了讓我們知道在故鄉(xiāng)還有許多親人,他們才是我們最堅(jiān)實(shí)的依靠?!?/p>
祭祖儀式之后,一家人便開心地圍坐在一起吃年夜飯。年夜飯一般從中午吃到晚上,這期間親戚們會(huì)互相串門,大家團(tuán)團(tuán)圍坐在火爐旁,餐桌上的食物也跟著上了一輪又一輪。這一天,長(zhǎng)輩們會(huì)給小孩子們壓歲錢,年輕人也會(huì)給長(zhǎng)輩們奉上敬老金,一家人歡聲笑語,其樂融融。
辛勞一年的家人們,借著回家過年的機(jī)會(huì),從四面八方趕回來相聚,表達(dá)對(duì)彼此的關(guān)愛,一同守歲。當(dāng)零點(diǎn)的鐘聲和外頭此起彼伏的鞭炮聲響起,大家也跟著歡呼。美好的、充滿希望的、新的一年來了。