孫榮壚
(河南大學(xué) 鑄牢中華民族共同體意識(shí)研究中心,河南 開封 475001)
縱觀世界各國(guó)現(xiàn)代化進(jìn)程,伴隨著城市化的推進(jìn),鄉(xiāng)村人口大量涌入城市從農(nóng)民變?yōu)槭忻瘛3鞘械难杆侔l(fā)展對(duì)鄉(xiāng)村產(chǎn)生了重要影響,都市的興起和鄉(xiāng)村衰落在近百年來像是一件事的兩面[1]。在工業(yè)化與城市化的過程中鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、就業(yè)方式、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、土地利用、行政組織和空間布局發(fā)生了改變[2]。從世界發(fā)達(dá)國(guó)家的發(fā)展歷程來看,當(dāng)工業(yè)化、城市化發(fā)展到一定階段后發(fā)達(dá)國(guó)家都會(huì)對(duì)本國(guó)的農(nóng)村發(fā)展政策進(jìn)行調(diào)整,走上“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市反哺鄉(xiāng)村”的道路。黨的十八大提出了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,標(biāo)志著鄉(xiāng)村在未來會(huì)獲取來自國(guó)家更多的支持。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略確立了村莊分類發(fā)展原則,將我國(guó)現(xiàn)有的村莊分為集聚提升類、城郊融合類、特色保護(hù)類、搬遷撤并類四種?,F(xiàn)行政策下,傳統(tǒng)村落和少數(shù)民族特色村寨這兩類村落均屬于特色保護(hù)類村落。傳統(tǒng)村落是指村落形成時(shí)間較早,且擁有豐富的自然資源和文化資源,并具有較高的歷史、文化、藝術(shù)和科學(xué)的價(jià)值,應(yīng)予以保護(hù)價(jià)值較高的村落[3]。2012 年,住房城鄉(xiāng)建設(shè)部、文化部、財(cái)政部公布了第一批列入中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄村落名單。此后,國(guó)家相關(guān)部門又陸續(xù)公布了一批中國(guó)傳統(tǒng)村落、歷史文化名鎮(zhèn)名單和少數(shù)民族特色村寨名單,并逐步建立起了一套保護(hù)體系。
從地理學(xué)的視角出發(fā),鄉(xiāng)村振興的目的在于通過重組鄉(xiāng)村聚落生產(chǎn)要素,優(yōu)化鄉(xiāng)村地域空間內(nèi)人地關(guān)系,促進(jìn)鄉(xiāng)村空間功能的提升[4]。鄉(xiāng)村空間轉(zhuǎn)型被理解為鄉(xiāng)村空間的自我更新過程或是通過規(guī)劃手段來優(yōu)化和調(diào)整當(dāng)前鄉(xiāng)村空間的過程[5]。在我國(guó)大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興這一戰(zhàn)略的背景下,不同類型村莊的發(fā)展路徑有所差異,鄉(xiāng)村空間轉(zhuǎn)型也呈現(xiàn)出多樣化。從現(xiàn)有國(guó)家頒布的相關(guān)政策和法律來看,對(duì)于特色保護(hù)類村莊而言,國(guó)家在政策、資金等方面有著明顯的傾斜。此外,不少傳統(tǒng)村落也憑借著自身獨(dú)特的自然風(fēng)光或歷史文化資源被社會(huì)資本所青睞,最終轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜尉皡^(qū)。在內(nèi)外部諸多因素的影響下,我國(guó)的傳統(tǒng)村落不可避免地面臨著發(fā)展轉(zhuǎn)型等一系列問題,村落空間轉(zhuǎn)型也呈現(xiàn)出多元態(tài)勢(shì)。如何處理好發(fā)展與保護(hù)的關(guān)系,深入挖掘傳統(tǒng)村落所蘊(yùn)含的豐富歷史文化資源,探索傳統(tǒng)村落的空間適應(yīng)性轉(zhuǎn)型是一項(xiàng)急需深化探索的重要課題。
人類活動(dòng)都是在特定的空間載體中進(jìn)行,傳統(tǒng)村落作為復(fù)雜的自然、社會(huì)文化系統(tǒng),其空間結(jié)構(gòu)具有多重性。Halfacree 提出了農(nóng)村空間的三重模型[6]。英國(guó)鄉(xiāng)村地理學(xué)家 Michael Woods 認(rèn)為,當(dāng)代農(nóng)村是一個(gè)復(fù)雜的空間,物質(zhì)化、寫實(shí)和想象的多樣性與動(dòng)態(tài)過程表現(xiàn)出來,并在不同的語境與不同的展望中表現(xiàn)出了不同的形式[7]。不同學(xué)科由于考察視角的差異對(duì)村落空間有不同的認(rèn)識(shí)。從空間角度看,地域文化景觀把文化遺產(chǎn)、人與地理環(huán)境整合于特定地域,構(gòu)筑“見人見物見生活”的文化生態(tài)系統(tǒng)[8]。越來越多的學(xué)者開始探討村落的空間分布與空間演變[9-18]。地理學(xué)通常將鄉(xiāng)村這一復(fù)雜的人居環(huán)境系統(tǒng)分為生態(tài)空間、生產(chǎn)空間和生活空間。李伯華將傳統(tǒng)村落人居環(huán)境系統(tǒng)分為3 大子系統(tǒng),即自然生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)、社會(huì)文化環(huán)境系統(tǒng)和地域空間環(huán)境系統(tǒng)[19]。而在社會(huì)學(xué)家、人類學(xué)家看來村落包涵多重空間。村落的多重空間結(jié)構(gòu),包括以生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ)的自然空間,以人際關(guān)系、社會(huì)結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)的社會(huì)空間和以民俗活動(dòng)、廟宇空間、儀式信仰為基礎(chǔ)的文化空間,以及今天在村落到處可見的公共空間[20]。人類學(xué)視角下的空間兼具自然屬性、社會(huì)屬性和文化屬性??臻g可以充斥著與性別、親屬和階級(jí)以及各種情感表達(dá)與歷史記憶,亦可以包含與更為廣闊的外界文化與歷史相關(guān)的多重要素,這些要素最終呈現(xiàn)在特定的空間單位上,并且彼此映射、相互強(qiáng)化、為空間實(shí)體賦予內(nèi)在的一致性與復(fù)雜性[21]。列斐伏爾提出了空間生產(chǎn)理論,用以揭示空間發(fā)展背后的社會(huì)關(guān)系變化[22]。在列斐伏爾提出空間生產(chǎn)理論后,空間不僅是具體可感的研究對(duì)象也成為一種研究工具或視角。將空間生產(chǎn)作為分析社會(huì)變遷的視角來分析當(dāng)下傳統(tǒng)村落的變遷,不僅能夠?qū)⒂绊憘鹘y(tǒng)村落變遷的內(nèi)外部諸多復(fù)雜因素經(jīng)由空間這一視角串聯(lián)起來,同時(shí)也可整合空間的多重屬性,幫助研究者更有效地探討鄉(xiāng)村社會(huì)復(fù)雜的變遷歷程和規(guī)律。
國(guó)土空間一直以來是地理學(xué)者關(guān)注的重點(diǎn),國(guó)土空間一般分為生活空間、生產(chǎn)空間和生態(tài)空間,簡(jiǎn)稱“三生”空間,“三生”空間強(qiáng)調(diào)從功能的角度確立國(guó)土空間開發(fā)格局?!叭笨臻g指主要承載生產(chǎn)、生活或生態(tài)功能的空間[23]。生態(tài)空間是指自然生態(tài)環(huán)境,主要包括人類活動(dòng)的地理區(qū)位、地形地貌等內(nèi)容,強(qiáng)調(diào)了空間的自然屬性。生活空間主要包括人類日常生活的主要場(chǎng)所,具體是指人類日常居住、交往、消費(fèi)和娛樂的場(chǎng)所。生產(chǎn)空間則是人們利用自然資源、改造自然的主要場(chǎng)所。“三生”空間在地域管轄中相對(duì)獨(dú)立,功能上又相互影響[24]。現(xiàn)階段,“三生”空間的相關(guān)研究主要集中在地理學(xué)領(lǐng)域。地理學(xué)視角下的“三生”空間中不同類型空間的界定主要依據(jù)各類型用地的功能這一標(biāo)準(zhǔn)。此外,由于其研究仍處于理論探索的初期,關(guān)于“三生”空間的內(nèi)涵界定還不夠明確,“三生”空間的邊界尚不夠清晰。不同學(xué)科對(duì)“三生”空間的認(rèn)知還存在一定差異。從研究?jī)?nèi)容上看,地理學(xué)對(duì)于村落的歷史過程分析、空間狀態(tài)之外的人地關(guān)系的關(guān)注尤為深入[25-28]。地理學(xué)有關(guān)“三生”空間的研究往往把空間作為研究對(duì)象強(qiáng)調(diào)空間的物理、自然屬性,對(duì)空間的社會(huì)文化屬性關(guān)注不夠且對(duì)空間中的人及其發(fā)展缺乏足夠多的關(guān)注。借鑒列斐伏爾的“空間生產(chǎn)”理論,筆者認(rèn)為空間不僅是物理、自然意義上的環(huán)境,其本身也是人與自然、社會(huì)相互作用的產(chǎn)物,而這體現(xiàn)了空間的社會(huì)文化屬性。本文將村落空間視為具有自然、社會(huì)與文化等多重屬性的空間,聚焦村落轉(zhuǎn)型過程中村落社會(huì)、文化空間的重構(gòu),使村落空間的研究更具系統(tǒng)性和整體性。
人文生態(tài)這一概念由費(fèi)孝通先生提出,它是指一個(gè)社區(qū)的人口和社會(huì)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)各因素間存在著適當(dāng)?shù)呐浜?,以達(dá)到不斷再生產(chǎn)的體系[29]。人文生態(tài)空間關(guān)注了空間的社會(huì)文化屬性。筆者將人文生態(tài)這一概念用于村落空間分析中,以此關(guān)注村落空間的社會(huì)文化屬性。使本項(xiàng)研究中“三生”空間的內(nèi)涵得以進(jìn)一步豐富。在本項(xiàng)研究中除了原有的生產(chǎn)空間、生活空間外,生態(tài)空間既包括自然生態(tài)空間也包括人文生態(tài)空間。空間成為研究鄉(xiāng)村社會(huì)的一個(gè)重要視角或工具。從空間視角分析鄉(xiāng)村發(fā)展過程中不同類型空間在結(jié)構(gòu)、形態(tài)方面的變化,以及當(dāng)?shù)卮迕竦姆从常P(guān)注鄉(xiāng)村空間的社會(huì)文化屬性,具有重要的理論價(jià)值。在我國(guó)大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的背景下,空間以及空間研究對(duì)于深入理解鄉(xiāng)村振興背景下傳統(tǒng)村落空間的演變具有重要意義。
Y 鄉(xiāng)位于河南省平頂山市郟縣東南部,面積7.2 km2,下轄6 個(gè)行政村14 個(gè)自然村,總?cè)丝?0 260 人,其中回族占55%。Y 鄉(xiāng)處于低山丘陵與平原結(jié)合處,土地肥沃適宜發(fā)展農(nóng)業(yè)。其在歷史上曾位于重要的商路交匯處,是重要的驛站?;刈逑让裼兄?jīng)商的傳統(tǒng),歷史上善于經(jīng)商的回族逐漸在此聚居,并最終形成若干回族聚居村落。Y 鄉(xiāng)境內(nèi)有明代清真寺、千年思鄉(xiāng)槐、玉泉古井等歷史文化遺跡。鄉(xiāng)域內(nèi)有中國(guó)傳統(tǒng)村落Z 村、中國(guó)少數(shù)民族特色村寨S 村和全國(guó)生態(tài)文化村L 村。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施的大背景下,Y 鄉(xiāng)深入挖掘其悠久的茶食資源、地下水資源、生態(tài)資源、民族文化資源的優(yōu)勢(shì),明確了特色飲食經(jīng)濟(jì)和特色旅游業(yè)的發(fā)展方向。目前,Y 鄉(xiāng)緊緊圍繞文化旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方向,按照“打造全域休閑環(huán)境、發(fā)展全域休閑經(jīng)濟(jì)”的總體工作思路正在利用本地各種資源大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)。近年來,Y 鄉(xiāng)先后榮獲“全國(guó)特色景觀旅游名鎮(zhèn)”“國(guó)家生態(tài)鄉(xiāng)”“國(guó)家衛(wèi)生鄉(xiāng)”、全國(guó)首批民族鄉(xiāng)村振興試點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、河南省特色生態(tài)旅游示范鎮(zhèn)等各級(jí)榮譽(yù)200 余項(xiàng),并在2020 年12 月成功創(chuàng)建4A 級(jí)旅游景區(qū)。2020 年,Y 鄉(xiāng)全年共計(jì)接待游客30 多萬人次,人均旅游年增收1 萬多元。旅游業(yè)的發(fā)展加速了Y 鄉(xiāng)村落的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型,給當(dāng)?shù)氐目臻g形態(tài)、社會(huì)文化以及村民的生活都帶來了深刻影響。
在研究方法上,本項(xiàng)研究主要運(yùn)用田野調(diào)查的方法。圍繞Y 鄉(xiāng)旅游開發(fā)前后整體用地類型及其功能變化進(jìn)行實(shí)地觀察和訪談,并在此基礎(chǔ)上分析村落“三生”空間演變的過程及動(dòng)因。具體步驟如下: 根據(jù)研究的主題及目的設(shè)計(jì)了調(diào)研大綱,調(diào)查時(shí)間為 2020 年11 月22—26 日、2020 年12 月 20—25 日和2021 年4 月11—19 日三個(gè)時(shí)段。在調(diào)查的每個(gè)階段,研究組成員都對(duì)每一份的訪談內(nèi)容編號(hào)。訪談人員主要以景區(qū)工作人員、個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶為主,向他們了解Y 鄉(xiāng)的旅游用地使用狀況及其旅游發(fā)展歷程。此外,研究小組成員向當(dāng)?shù)卮迕窈突鶎诱ぷ魅藛T著重了解Y 鄉(xiāng)旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,以及其對(duì)發(fā)展旅游業(yè)的態(tài)度等方面的信息。本文中的數(shù)據(jù)來源均來自田野調(diào)查。
在工業(yè)化進(jìn)程中,以農(nóng)業(yè)為主要產(chǎn)業(yè)的傳統(tǒng)村落面臨衰落,傳統(tǒng)村落的振興必須解決產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的問題。農(nóng)業(yè)具有生產(chǎn)功能、經(jīng)濟(jì)功能、生態(tài)功能、政治功能和文化功能等多功能性[30]。傳統(tǒng)上更多關(guān)注農(nóng)業(yè)最基礎(chǔ)的生產(chǎn)功能,而忽略了農(nóng)業(yè)的其他功能。農(nóng)村空間的基本功能始終被理解為食物與自然資源的供給,包括礦產(chǎn)品、燃料和建筑材料[7]。在鄉(xiāng)村振興的背景下,農(nóng)村的其他功能正在被越來越多地深入發(fā)掘,培植出新的產(chǎn)業(yè)形態(tài)。與此同時(shí),在鄉(xiāng)村振興的背景下如何將傳統(tǒng)村落所蘊(yùn)含的生態(tài)、歷史和文化價(jià)值轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)價(jià)值也成為各級(jí)政府和社會(huì)各界所關(guān)注的問題。Y 鄉(xiāng)在20 世紀(jì)80 年代之前形成了以種植業(yè)為主、商業(yè)和畜牧業(yè)為輔的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。種植業(yè)是當(dāng)?shù)厝俗钪饕氖杖雭碓矗芏嗳硕急皇`在土地上。回族有著經(jīng)商的傳統(tǒng),商業(yè)是當(dāng)?shù)鼗刈宄N植業(yè)之外的第二大生計(jì)方式。當(dāng)?shù)氐牟簧倩刈鍙氖屡Q蛉庳溬u、牛羊皮販賣以及經(jīng)營(yíng)小吃等商業(yè)活動(dòng),而為了滿足自身對(duì)牛羊肉的需求,當(dāng)?shù)睾芏嗷刈遄约叶紩?huì)飼養(yǎng)少量的牛羊。在鄉(xiāng)村振興這一國(guó)家戰(zhàn)略實(shí)施的大背景下,Y 鄉(xiāng)結(jié)合本地所特有的茶食資源、生態(tài)資源、地下水資源和非遺文化資源確立了發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的目標(biāo),以實(shí)現(xiàn)本鄉(xiāng)由旅游資源優(yōu)勢(shì)向旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變。
在發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)這一發(fā)展戰(zhàn)略的引導(dǎo)下,Y鄉(xiāng)重點(diǎn)打造以康養(yǎng)為主題的農(nóng)家茶產(chǎn)業(yè)園文化;以“好水好生活”為理念的礦泉水加工產(chǎn)業(yè)園文化;以花卉苗木種植、雜果采摘、生態(tài)養(yǎng)生、休閑度假和農(nóng)耕體驗(yàn)為一體的園林娛樂產(chǎn)業(yè)園文化;以傳統(tǒng)地方美食為特色的周末美食園文化。Y 鄉(xiāng)的旅游產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展,景觀農(nóng)業(yè)、休閑采摘農(nóng)業(yè)等新興產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)并進(jìn)一步發(fā)展,旅游設(shè)施也逐步完善。旅游業(yè)的發(fā)展使Y 鄉(xiāng)各個(gè)村落用于旅游景點(diǎn)、旅游設(shè)施方面的土地面積持續(xù)增加。
1.傳統(tǒng)建筑、歷史遺跡的“景觀化”
村落的空間結(jié)構(gòu)布局和建筑風(fēng)格是傳統(tǒng)村落有形的物質(zhì)文化遺產(chǎn),傳統(tǒng)村落中的古建筑不僅傳承了傳統(tǒng)的建筑風(fēng)格,建筑工藝也在一定程度上反映了古人的生活狀態(tài)和精神風(fēng)貌。Y 鄉(xiāng)的Z 村于2013 年入選第二批中國(guó)傳統(tǒng)村落,并于2019 年入選第三批中國(guó)少數(shù)民族特色村寨;S 村2017 年入選第二批中國(guó)少數(shù)民族特色村寨。這兩個(gè)村落中保存較好的民居或其他建筑被政府相關(guān)部門撥款進(jìn)行修繕,并予以登記、編號(hào)進(jìn)行保護(hù)。村落中的傳統(tǒng)民居和古建筑被打造、包裝成旅游景點(diǎn),與此同時(shí),當(dāng)?shù)卣埠芸斐雠_(tái)了關(guān)于這兩個(gè)國(guó)家級(jí)傳統(tǒng)村落保護(hù)的條例。如鄉(xiāng)政府聘請(qǐng)專家編制完成了《Z 村傳統(tǒng)村落保護(hù)發(fā)展規(guī)劃》,恢復(fù)了古牌坊、老竹園、古驛道、練兵場(chǎng)等歷史景觀并按照旅游景點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打造。S 村則先后整治了運(yùn)糧河,保護(hù)千年古樹“思鄉(xiāng)槐”,建起文化廣場(chǎng),建成“迎四方”牌坊。
2.農(nóng)業(yè)的“景觀化”
在現(xiàn)代社會(huì)城市和鄉(xiāng)村因其特有的資源稟賦各有其自身的價(jià)值。相對(duì)于城市而言,鄉(xiāng)村植被覆蓋率高、生態(tài)環(huán)境好。在鄉(xiāng)村振興背景下,鄉(xiāng)村要突出其相對(duì)于城市的資源優(yōu)勢(shì)并面向城市輸出具有稀缺價(jià)值意義的鄉(xiāng)村生產(chǎn)要素[31]。鄉(xiāng)村好的生態(tài)環(huán)境成為吸引城市游客的重要資源,可在鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展過程中成為鄉(xiāng)村的生產(chǎn)要素。Y 鄉(xiāng)在打造自身旅游產(chǎn)業(yè)的過程中,適度發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè),加快休閑采摘產(chǎn)業(yè)發(fā)展,大力實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程。建設(shè)“周末美食園”“千畝苗木娛樂產(chǎn)業(yè)園”“農(nóng)家休閑茶園”,形成了以觀光花卉苗木種植、雜果采摘、生態(tài)養(yǎng)生、休閑度假和農(nóng)耕體驗(yàn)為一體的園林娛樂產(chǎn)業(yè)園文化。當(dāng)?shù)卣€在每年的5 月舉行以櫻花觀賞為主題的旅游活動(dòng)。
3.旅游設(shè)施的建立與完善
旅游景區(qū)的建設(shè)離不開旅游景點(diǎn)的建設(shè),Y 鄉(xiāng)確立大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的目標(biāo)后,依托現(xiàn)有的資源興建了一批旅游設(shè)施。依托本地優(yōu)質(zhì)的地下水資源和濃厚的茶文化,建設(shè)50 余家茶館。為突出茶水元素,建設(shè)了玉泉亭、蘇軾問茶雕塑及茶壺雕塑62 處。清真特色飲食資源是Y 鄉(xiāng)的另一個(gè)特色資源,金雞、玉兔、紅牛肉等色香味俱佳的綠色食品被稱為“美食三香”,發(fā)展清真酒店、茶館、農(nóng)家樂60 多家,有規(guī)模的清真食品加工廠18 家,燒雞、燒兔店、牛肉店50 多家。
為了更好地保護(hù)和傳承本地的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),同時(shí)也深入挖掘本地的特色文化資源,當(dāng)?shù)卣ㄔO(shè)了金鑲玉展示館和金鑲玉傳習(xí)體驗(yàn)館,并利用改造后的民居興建了心意六合拳展示館。這些場(chǎng)館的建設(shè)向游客集中展示了Y 鄉(xiāng)富有地方特色的文化,極大地豐富了Y 鄉(xiāng)的旅游資源。依托鄉(xiāng)村的自然環(huán)境和當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民居建筑風(fēng)格,Y 鄉(xiāng)打造了一批民宿,其中“耕讀人家”就是景區(qū)打造的精品民宿,該民宿的房屋主體采用磚木混結(jié)構(gòu),建筑風(fēng)格遵循當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)。使該民宿在兼具整體設(shè)計(jì)美感的同時(shí),呈現(xiàn)出古樸自然的風(fēng)格以滿足都市游客的需求。2020 年當(dāng)?shù)卣c相關(guān)企業(yè)達(dá)成合作意向,依托Z 村現(xiàn)有的自然資源與歷史人文資源,對(duì)現(xiàn)有破舊民房進(jìn)行裝修改造,打造經(jīng)典北方民居特色的民宿。圍繞“吃、住、行、游、購(gòu)、娛、康、養(yǎng)、學(xué)”的旅游鏈條,Y 鄉(xiāng)還興建了民族團(tuán)結(jié)展覽館、擱山公園、Y 鄉(xiāng)人民文化廣場(chǎng)、Y 鄉(xiāng)書屋、Y 鄉(xiāng)特色農(nóng)產(chǎn)品專賣店、旅游大道、游客服務(wù)中心、公共廁所、景區(qū)導(dǎo)引牌等設(shè)施。
鄉(xiāng)村生活空間是為了滿足鄉(xiāng)村居民日常生活使用與消費(fèi)功能而形成的空間聚合體,反映著鄉(xiāng)村社會(huì)的人地關(guān)系[32]。居住空間及公共活動(dòng)空間是鄉(xiāng)村生活空間的主要體現(xiàn)形式,因處于平原丘陵地帶,Y 鄉(xiāng)各自然村的民宅多沿道路和河流而建,呈不規(guī)則的條帶狀分布。傳統(tǒng)上,Y 鄉(xiāng)各自然村是鄉(xiāng)土色彩較為濃厚的鄉(xiāng)村社會(huì),雖然商業(yè)和畜牧業(yè)在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中占有一定比例,但種植業(yè)仍是主要產(chǎn)業(yè)。村民與土地的關(guān)系比較密切,形成了以血緣關(guān)系為主的生活空間。因清真寺是當(dāng)?shù)鼗刈迦罕娙粘I畹闹匾獔?chǎng)所,圍寺而居成為回族聚居村村落空間布局的特征之一。
20 世紀(jì)80 年代后,當(dāng)?shù)鼐用裆?jì)方式非農(nóng)化趨勢(shì)明顯,不少青壯年外出打工,“離土又離鄉(xiāng)”成為村民的普遍現(xiàn)象。很多村民只在農(nóng)忙時(shí)節(jié)返鄉(xiāng),一年當(dāng)中的大部分時(shí)間都在外打工或經(jīng)商。這一時(shí)期,Y 鄉(xiāng)各個(gè)自然村的人口加速向城市遷徙,很多村民已在縣城或更大的城市買房定居,外出打工、經(jīng)商成為當(dāng)?shù)厝俗钪饕纳?jì)方式。農(nóng)業(yè)從過去的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)變成了村民的兼業(yè),越來越多的村民將耕地流轉(zhuǎn)給他人。隨著大量人口走出鄉(xiāng)村,從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的束縛中脫離出來,Y 鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能有所衰退,鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的非農(nóng)化與多樣化趨勢(shì)使傳統(tǒng)上那種建立在人和土地緊密聯(lián)系之上的鄉(xiāng)土社會(huì)開始瓦解。人和土地關(guān)系的松動(dòng),使村民和村落也相繼分離,當(dāng)?shù)睾芏啻迕癯D暝谕鈩?wù)工、經(jīng)商,只在春節(jié)或親朋好友的紅白事期間返鄉(xiāng)。而越來越多的村民由于已在城市定居,更是很少返鄉(xiāng),村落“空心化”問題十分突出。Y 鄉(xiāng)相較于人口稠密的豫東農(nóng)村,人口密度本來就比較低,鄉(xiāng)村人口的大量外流更是出現(xiàn)“人走房空”的現(xiàn)象。外出務(wù)工潮打破了土地對(duì)村民的束縛,隨著人口的外流,村民日益頻繁地往來于自己村落的老家和城市的新家之間,且在村落老家生活的時(shí)間日益減少。村民的生活空間呈現(xiàn)出明顯的破碎化、流動(dòng)化趨勢(shì),當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村社會(huì)中的血緣關(guān)系雖然有所松動(dòng),但熟人社會(huì)注重人情的特征在傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)風(fēng)俗上仍有相當(dāng)?shù)难永m(xù)。傳統(tǒng)上Y 鄉(xiāng)各個(gè)自然村的生產(chǎn)空間和生活空間有著相對(duì)清晰的界限,但旅游業(yè)的發(fā)展打破了這種界限。在景區(qū)化過程中村落的生產(chǎn)功能從傳統(tǒng)的單一生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品逐漸向工業(yè)、服務(wù)業(yè)等多種生產(chǎn)功能演變,鄉(xiāng)村的生產(chǎn)空間向生產(chǎn)兼消費(fèi)空間轉(zhuǎn)化。村民的民居本來是生活空間,隨著旅游業(yè)的發(fā)展,村民將閑置的民居改造成民宿、飯店、茶館以及商店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,使其變成了生產(chǎn)空間。同時(shí),在政府對(duì)景點(diǎn)、旅游設(shè)施的統(tǒng)一規(guī)劃下具有旅游功能的生產(chǎn)空間主要集聚成點(diǎn)或條帶狀,如位于S 村的旅游大道是Y 鄉(xiāng)主要的商業(yè)街,其兩側(cè)主要集中著經(jīng)營(yíng)具有當(dāng)?shù)靥厣L(fēng)味的餐廳、商店和茶館。
Y 鄉(xiāng)生活空間重構(gòu)的過程中,作為新興產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)揮了關(guān)鍵作用。在傳統(tǒng)種植業(yè)不能適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展的情況下,村民與傳統(tǒng)種植業(yè)之間出現(xiàn)嚴(yán)重的脫嵌問題。而旅游業(yè)通過對(duì)Y 鄉(xiāng)自然生態(tài)、歷史文化資源的挖掘?qū)⑵滢D(zhuǎn)化為吸引城市居民的生產(chǎn)要素,繼而實(shí)現(xiàn)了人和產(chǎn)業(yè)之間的有機(jī)鏈接。
鄉(xiāng)村是農(nóng)業(yè)社會(huì)的產(chǎn)物,農(nóng)業(yè)是鄉(xiāng)村最主要的產(chǎn)業(yè)。作為人類從自然界獲取食物的手段,農(nóng)業(yè)與自然生態(tài)的聯(lián)系十分密切。鄉(xiāng)村最重要的景觀是農(nóng)業(yè)景觀,農(nóng)田是支持村落存在的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。村落周圍的農(nóng)田、林地、草地、河道和池塘共同構(gòu)成了村落的自然生態(tài)景觀。鄉(xiāng)村的高植被覆蓋率、清新的空氣、相對(duì)安靜的環(huán)境成為吸引都市居民的因素。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的過程中,觀光休閑農(nóng)業(yè)正是依托鄉(xiāng)村的自然生態(tài)優(yōu)勢(shì)對(duì)其進(jìn)行包裝和改造,以滿足都市居民對(duì)鄉(xiāng)村的幻想,從而達(dá)到吸引都市居民來鄉(xiāng)村消費(fèi)的目的。在這個(gè)過程中,鄉(xiāng)村的自然生態(tài)空間會(huì)經(jīng)歷“景觀化”的過程,一部分耕地被用來發(fā)展景觀采摘農(nóng)業(yè)。Y 鄉(xiāng)的L 村調(diào)整農(nóng)林業(yè)種植結(jié)構(gòu),將部分原來種植糧食作物的耕地改種花卉苗木和獼猴桃、車?yán)遄印⑶镌吕娴冉?jīng)濟(jì)價(jià)值較高的作物。形成了以花卉苗木種植、雜果采摘、生態(tài)養(yǎng)生、休閑度假和農(nóng)耕體驗(yàn)為一體的園林娛樂產(chǎn)業(yè)園“福泉莊園”。果樹、花卉的規(guī)?;N植不僅豐富Y 鄉(xiāng)的農(nóng)林業(yè)種植結(jié)構(gòu),同時(shí)也美化當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)空間的旅游功能轉(zhuǎn)化。鄉(xiāng)村生態(tài)空間的重構(gòu)與生產(chǎn)和生活空間的重構(gòu)是密不可分的[33]。鄉(xiāng)村的農(nóng)業(yè)景觀兼具生產(chǎn)和生態(tài)的功能,生存空間和生態(tài)空間的兼容性比較強(qiáng)。Y 鄉(xiāng)在發(fā)展旅游業(yè)的過程中,其生產(chǎn)空間與生態(tài)空間相互轉(zhuǎn)化的趨勢(shì)明顯。村落中的耕地部分轉(zhuǎn)變?yōu)榫坝^用地,形成了旅游-生態(tài)復(fù)合功能空間。
同時(shí),生態(tài)果蔬采摘園、花卉苗木觀賞園兼具生產(chǎn)空間和生態(tài)空間的屬性。景區(qū)化改造后,Y 鄉(xiāng)的村落景觀呈現(xiàn)出景區(qū)景觀與村落破敗景觀交互存在的狀態(tài)。全鄉(xiāng)的主干道、景點(diǎn)集中處經(jīng)過改造、包裝后,村落面貌煥然一新,但如果深入村莊內(nèi)部則仍舊保留著村落破舊的景象。Y 鄉(xiāng)既有“金鑲玉國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示館”,也有供奉土地公神像的傳統(tǒng)村廟,村落的自然景觀破碎化趨勢(shì)比較明顯。
傳統(tǒng)鄉(xiāng)村社會(huì)是一個(gè)以血緣關(guān)系和地緣關(guān)系為主的生活共同體,是一個(gè)熟人社會(huì)。在自給自足的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上形成了一套鄉(xiāng)土文化,村民之間聯(lián)系密切,互動(dòng)頻繁,對(duì)村落認(rèn)同感強(qiáng),人與土地以及村落文化是一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定且有序的人文生態(tài)體系。但鄉(xiāng)村人口向城市的單向流動(dòng)造成鄉(xiāng)村地區(qū)“空心化”、鄉(xiāng)村發(fā)展主體弱化,繼而造成鄉(xiāng)村地區(qū)的人文生態(tài)失衡。傳統(tǒng)鄉(xiāng)村社會(huì)的血親關(guān)系、倫理價(jià)值、家庭的凝聚力和穩(wěn)定性受到前所未有的威脅[34]。人口流失使鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的社會(huì)秩序難以為繼,傳統(tǒng)鄉(xiāng)土文化的存續(xù)面臨困境。鄉(xiāng)村人口的流動(dòng)消解了村民與土地、村民與村落的關(guān)系,沖淡了村民之間、村民與村落之間的情感聯(lián)系,最終導(dǎo)致村落喪失活力。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)功能的弱化迫使村民理性地離開農(nóng)村進(jìn)入城市以獲取更大的經(jīng)濟(jì)收入。從這個(gè)層面來看,鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的衰落是鄉(xiāng)村衰落的主要原因。做好鄉(xiāng)村振興關(guān)鍵在于依托鄉(xiāng)村自身優(yōu)勢(shì)資源,培植新的產(chǎn)業(yè)形態(tài)。當(dāng)下,Y 鄉(xiāng)依托自身的優(yōu)勢(shì)資源大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè),嘗試以產(chǎn)業(yè)振興為切入點(diǎn)解決困擾當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村發(fā)展的一系列問題。
但任何產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,都需要一套與之相適應(yīng)的文化。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下,傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土文化也需要作出調(diào)整。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的良好發(fā)展也需要形成與之相適應(yīng)的新鄉(xiāng)土文化。Y 鄉(xiāng)因旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展而引起的在生產(chǎn)空間、生活空間、生態(tài)空間方面的重構(gòu),不僅僅是空間在物理屬性方面的重構(gòu),更涉及當(dāng)?shù)卮迕裆罘绞健⒂^念等方面的調(diào)整。當(dāng)?shù)卣岢龅摹靶蓍eY 鄉(xiāng)、風(fēng)情回鄉(xiāng)”、“茶食興鄉(xiāng),旅游富民”的發(fā)展目標(biāo),是在通過發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)村民回鄉(xiāng)。政府確立文旅融合的發(fā)展,深入發(fā)掘地方傳統(tǒng)文化和民族特色文化發(fā)展旅游,在一定程度上也是增強(qiáng)村民對(duì)村落的文化自信,強(qiáng)化對(duì)Y 鄉(xiāng)的認(rèn)同,重塑村民與村落文化之間的有機(jī)關(guān)系。清真特色飲食產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)卣鞔虻穆糜纹放?,也是?dāng)?shù)貜臉I(yè)人數(shù)最多的產(chǎn)業(yè)。Y 鄉(xiāng)特色清真飲食業(yè)的繁榮離不開當(dāng)?shù)厣詈竦幕刈鍌鹘y(tǒng)飲食文化。但特色清真飲食業(yè)在生產(chǎn)、銷售和品牌塑造方面還存在一些問題,這主要表現(xiàn)在當(dāng)?shù)厍逭嫣厣嬍成a(chǎn)主要以家庭為生產(chǎn)單位,生產(chǎn)不規(guī)范、規(guī)模較小,無自主品牌等方面。為了使本地的優(yōu)勢(shì)特色資源更好地適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),造福當(dāng)?shù)厝罕?,?dāng)?shù)卣闪⒘寺糜紊虝?huì)及清真飲食特色行業(yè)協(xié)會(huì)、旅游經(jīng)濟(jì)振興黨支部,通過環(huán)境、質(zhì)量、衛(wèi)生、誠(chéng)信、文化“五A”管理,引導(dǎo)清真食品門店向特色化、精細(xì)化、品牌化、規(guī)范化方向發(fā)展。目前,Y 鄉(xiāng)的特色清真餐飲業(yè)及其相關(guān)從業(yè)人員近3 000 人,年產(chǎn)值近3 億元。Y 鄉(xiāng)還通過對(duì)金鑲玉手工藝和心意六合拳等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的深入挖掘,將本地的特色文化轉(zhuǎn)化為旅游資源,使旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)相融合,不僅促進(jìn)了旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,還增強(qiáng)了當(dāng)?shù)卮迕駥?duì)本地傳統(tǒng)文化的自信,增強(qiáng)了村民對(duì)村落文化的認(rèn)同。
在推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中,當(dāng)?shù)卣e極尋求文化和旅游融合的路徑和方式,在尋求傳統(tǒng)文化保護(hù)經(jīng)濟(jì)動(dòng)力的同時(shí)實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)與特色文化傳承和保護(hù)的良性互動(dòng)。在政府推動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中,產(chǎn)業(yè)調(diào)整的背后也是村民與產(chǎn)業(yè)之間文化關(guān)系的調(diào)整。Y 鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的良性發(fā)展需要建立與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)相適應(yīng)的社會(huì)文化,重塑當(dāng)?shù)氐娜宋纳鷳B(tài)系統(tǒng),在村民與旅游產(chǎn)業(yè)、村落文化之間建立起有機(jī)的聯(lián)系。
在村落“三生”空間轉(zhuǎn)型過程的背后,當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)文化也經(jīng)歷著調(diào)整并在一定程度上影響著村落空間的轉(zhuǎn)型。村落空間的轉(zhuǎn)型不僅僅是空間物理屬性層面的轉(zhuǎn)型,同樣也是村落空間在社會(huì)文化屬性層面的轉(zhuǎn)型,涉及村落經(jīng)濟(jì)形態(tài)、村落社會(huì)文化秩序的調(diào)整。村民在時(shí)間和空間上的流動(dòng)性,增強(qiáng)了村民的離散化程度,導(dǎo)致作為鄉(xiāng)村主體的當(dāng)?shù)卮迕癫辉趫?chǎng)或間歇性在場(chǎng),繼而造成鄉(xiāng)村發(fā)展主體弱化的問題。傳統(tǒng)鄉(xiāng)村社會(huì)以血緣關(guān)系和地緣關(guān)系為紐帶的傳統(tǒng)村落共同體已喪失了其存在的基礎(chǔ)。傳統(tǒng)村落的保護(hù)和利用是一個(gè)復(fù)雜而系統(tǒng)的過程,不僅包括整個(gè)村落空間結(jié)構(gòu)的布局、建筑物的保護(hù)和更新,還涉及當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的重構(gòu),而對(duì)社區(qū)的營(yíng)造是恢復(fù)傳統(tǒng)村落生機(jī)達(dá)到活化利用的關(guān)鍵。因此,傳統(tǒng)村落“三生”空間轉(zhuǎn)型過程中,需要關(guān)注當(dāng)?shù)卮迕竦闹黧w性地位,注重鄉(xiāng)村人文生態(tài)的協(xié)調(diào),不能忽視鄉(xiāng)村空間重構(gòu)背后人與自然、人與產(chǎn)業(yè)及人與傳統(tǒng)文化之間的互動(dòng)關(guān)系。就傳統(tǒng)村落的保護(hù)和發(fā)展而言,需要營(yíng)造經(jīng)濟(jì)層面互利合作、組織層面多元參與、文化層面自信的新型村落共同體,傳統(tǒng)村落的保護(hù)和發(fā)展,要在立足村落資源稟賦、發(fā)展優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)的同時(shí),重視村落人文生態(tài)的協(xié)調(diào)。
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué))2024年1期