沈炫利
(常德市農業(yè)機械化技術推廣站,415000,湖南常德)
以湖南省為例,省內地貌呈“七山一水兩分田”特點,多數(shù)地方為丘陵山區(qū),丘陵與崗地占總面積的80%左右。這些丘陵山區(qū)主要種植水稻、油菜、柑橘、茶葉、油茶、玉米、大豆、煙葉、薯類、水果等作物,其中茶葉、柑橘產量位于全國前列。因此丘陵山區(qū)在農業(yè)生產和發(fā)展中發(fā)揮著很大的作用,特別在鄉(xiāng)村振興與現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展中占有重要地位。
我國把研發(fā)推廣適用丘陵山區(qū)的農業(yè)機械納入農業(yè)機械推廣的重要內容。近年來,丘陵山區(qū)在農業(yè)生產的耕作、灌溉、植保、除草、修剪、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)研制推廣了一批機具,如輕型履帶式拖拉機、微耕機、小型旋耕機、噴滴灌設施、遙控自走式噴灑設備、無人機、背負式除草機、電動修剪機、單軌與雙軌運輸機、履帶式山地運輸車等。在農產品初加工方面也研制推廣了一批機具,如水果清洗打蠟機、水果分級機、茶葉加工智能設備、油茶剝殼機、果蔬烘干機等。這些機具現(xiàn)今在丘陵山區(qū)得到了廣泛的應用。但對比平原地區(qū)主要農作物生產全程機械化水平不斷提高的狀況,丘陵山區(qū)經濟林果業(yè)農業(yè)機械化水平還比較低下。部分機具通過性較差,爬坡能力不強,因此效率不高;部分機具工作穩(wěn)定性差,可靠性不強,因此不受廣大用戶喜愛;遙控自走式機械價格昂貴,功能單一,不能做到一機多用,機具閑置時間較長。國外丘陵山區(qū)農業(yè)機械化水平較高的典型是日本、韓國。日本耕地少而分散,山地和丘陵占了其總面積的70%。小型輕便、操作簡單、安全可靠、自動化、智能化機械是日本農業(yè)機械化的主要特征。如日本無人駕駛自走式采摘機,在>20°的山坡上使用攝像技術與智能遙控、監(jiān)測終端組合成一套控制系統(tǒng),可實現(xiàn)無人駕駛和精準作業(yè)。而國內丘陵山區(qū)農業(yè)機械還很難達到,因此我國未來丘陵山區(qū)農業(yè)機械化發(fā)展的趨勢是向小型化、多功能化、自動化、信息化、智能化、操作簡單、安全可靠的方向發(fā)展。
農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展離不開農業(yè)機械化。自2004 年國家實施農機購置補貼到如今購置與應用補貼并用,政策對農業(yè)機械化發(fā)展起到了強有力的推進作用,主要糧油農作物生產全程機械化進入了高級階段,目前正向自動化、智能化方向發(fā)展。但農業(yè)機械化想要邁進全程全面、高質高效階段,就必須補齊丘陵山區(qū)農業(yè)機械化這一短板,拓展其空間,發(fā)揮其潛力。丘陵山區(qū)種植的農作物種類較多,面積廣,發(fā)展丘陵山區(qū)農作物生產是我國“大食物觀”下抓好糧食和重要農產品穩(wěn)產保供的重要組成部分。在發(fā)展“一縣一特”“一村一品”特色產業(yè)中,產業(yè)規(guī)模化發(fā)展需要現(xiàn)代化技術的支撐,要求適用、高端、智能化機械的參與。
丘陵山區(qū)采取傳統(tǒng)種植模式,品種較為過時,不再適宜當前的機械化作業(yè),因此在耕作、種植、田間管理、收獲等環(huán)節(jié)可用機具極少,即使有機具也是半機械化的,如背負式簡易噴霧機、腳踩的打稻機等。在初加工方面用的也是傳統(tǒng)的舊機具,如揉茶機、炒茶機、簡易式榨油機等。多年來,中央1 號文件強調農機科研要補短板、提升質量。2023 年中央1 號文件指出,加快先進農機研發(fā)推廣,加緊研發(fā)大型智能農機裝備、丘陵山區(qū)適用小型機械和園藝機械。為了丘陵山區(qū)有機可用,農業(yè)農村部高度重視丘陵山區(qū)機械化發(fā)展問題,專門征求了丘陵山區(qū)機械化生產技術裝備需求,建立了相應目錄,各級部門牽頭搭建產學研平臺,聯(lián)合高校、科研院所,鼓勵中大型企業(yè)進行相應的研究,并投入專門的科研經費進行關鍵零部件技術攻關。近些年,從作物品種方面開始改良,從種植模式方面開始改進,要求盡量適宜機械化作業(yè)。農機也開始從通過性、安全性、可操作性方面加強技術升級,部分低底盤大功率中小型拖拉機、履帶式拖拉機已開始在丘陵山區(qū)部分田塊或園藝大棚內作業(yè),小型耕作機具、修剪設備、噴滴灌設備、遙控噴霧機、無人機、單(雙)軌運輸機等已開始在丘陵山區(qū)得到應用。在初精加工方面,自動化、智能化機具開始得到廣泛應用,如全自動柑橘清洗打蠟分級機、全自動茶葉加工機械、油茶加工機械等。而經濟作物種類較多,涉及機具品目、類型廣,現(xiàn)有的生產機具需要向輕便、微小、智能化方向發(fā)展,因此丘陵山區(qū)雖然機械應用前景廣闊,但研發(fā)推廣任務還任重道遠。
為了發(fā)展丘陵山區(qū)農業(yè)機械化,解決機具“難下田”的問題,國家越來越重視宜機化改造工作。針對丘陵山區(qū)田塊面積小、梯地多、坡陡、不規(guī)則等問題進行宜機化改造,主要是將這些小梯塊田改成集中連片可開展連續(xù)機械作業(yè)的田塊,同時推進丘陵山區(qū)機耕道建設,讓機具好下田,且能安全作業(yè)。近幾年在重慶、湖南等一些坡度不大的丘陵地帶已開始這方面的工作,主要是將小梯塊、坡度不大、坎不高的田塊改成坡度適應機械的大田,圍繞坡度不大的丘陵山區(qū)改造環(huán)山機耕路,從而有利于機械作業(yè)。但丘陵山區(qū)需要改造的面積廣、工程量大,特別是機耕道與排灌溝渠的管理與維護,工程量較大,所需資金非常多,因此很多丘陵山區(qū)還只從非常容易改造的地方進行示范試點。對于規(guī)?;N植的果茶林園,也開始采用適應機械化生產的標準化種植,如玉米大豆復合種植,煙草、茶葉、柑橘、油茶等特色產業(yè)新品種的種植。
隨著農業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展,農業(yè)機械在不斷地創(chuàng)新,但仍存在很多發(fā)展不平衡的問題,如:適應平原地區(qū)的機械多,適應丘陵山區(qū)的機械少;服務主要糧油產業(yè)的機械多,服務經濟作物特色產業(yè)的機械少;動力機械多,配套作業(yè)機具少;大中型機械多,小型輕便多功能機具少;糧油作物耕作、植保、收獲等環(huán)節(jié)機具多,種植環(huán)節(jié)機具少;經濟林果業(yè)灌溉、修剪、植保等環(huán)節(jié)機具多,播種、收獲等環(huán)節(jié)機具少。這些不平衡制約著丘陵山區(qū)農業(yè)機械化的發(fā)展。同一作物受品種、自然條件與環(huán)境的影響,生長特性不一致,如莖稈粗細、植株高矮及密度大小不一致,從而影響機具的適應性。
丘陵山區(qū)大多地塊小而分散、坡度大、道路不通,因此農業(yè)機械化比較滯后。很多山坡林地因無人種植而撂荒,造成主路不通,機具無法到達田塊位置,因此機具下田難。2022 年農業(yè)農村部農業(yè)機械化總站遴選了300 多個丘陵山區(qū)適用農業(yè)機械推薦產品,但相對于全國通用類與非通用類農業(yè)機械補貼目錄的產品,適用丘陵山區(qū)的農業(yè)機械產品及其研發(fā)生產企業(yè)還是相對較少,丘陵山區(qū)在一些區(qū)域、一些產業(yè)、一些品種、一些環(huán)節(jié)還是存在無機可用的問題。
丘陵山區(qū)原來交通不發(fā)達,人員不集中,文化程度相對較低,原來的經濟來源主要依靠經濟作物種植與牲畜養(yǎng)殖,且是單家獨戶、自給自足,基本上不對外銷售,所以經濟基礎相對較差,發(fā)展相對滯后。隨著國家政策的扶持、鄉(xiāng)鎮(zhèn)公路的擴建改建,丘陵山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)交通問題得到解決,但還是存在村內及村與村之間不暢通的問題,有些地方還是需要肩挑手推,從而阻礙了地區(qū)經濟發(fā)展。而丘陵山區(qū)想發(fā)展特色產業(yè),使其達到規(guī)?;?,就必須有現(xiàn)代農業(yè)機械的支撐,但智能化、自動化機械價格昂貴,而丘陵山區(qū)經濟基礎較差,因此購買力較為低下。
丘陵山區(qū)面積廣,作物種類較多,因此所需機具種類也較多,在很多偏遠山區(qū)沒有農機服務網(wǎng)點,有些服務網(wǎng)點是農機管理部門的一個服務站,一個網(wǎng)點只有1~2 人,且負責幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn),主要負責農機政策與農機知識的宣傳、農機補貼的申報及農機監(jiān)管;有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)由1個其他工作人員兼任。而農機知識培訓、農機維修等方面幾乎是空白,有些地方為購買或維修一臺農機具需要跑100 km 以上的路程,若機具維修時再遇到配件不齊問題,就會造成實際只需要1 h 的維修而結果卻要耗1 星期。遇到一些微小、價格較低的機具需維修,用戶認為購買一臺新機具比維修成本還低,因此增加了用戶的成本,容易造成一些浪費。
現(xiàn)今農村勞動力本就不足,而山區(qū)更為突出。有些丘陵山區(qū)人員少,一些有能力的農戶出于種種原因放棄了家里的農業(yè)生產,奔向城里務工?,F(xiàn)在丘陵山區(qū)大部分勞動力都往城市遷移,丘陵山區(qū)農田撂荒情況嚴重,有些地方甚至出現(xiàn)了“無人村”,很多地方只剩下留守婦女、兒童及老人,勞動力極為短缺,能人越來越少。
丘陵山區(qū)基礎薄弱,資源豐富,要以鄉(xiāng)村振興為契機,創(chuàng)新方式,運用“政府主導+合作社(或企業(yè))運營”“企業(yè)牽頭+鄉(xiāng)村開發(fā)+綜合運營”“合作社牽頭+村集體+綜合運營”等模式,進一步加強對丘陵山區(qū)基礎設施的建設。因地制宜,根據(jù)本地特色產業(yè),依靠規(guī)模較大的企業(yè)或合作社,加強農業(yè)機械服務網(wǎng)點建設,組織人員參與農業(yè)機械各項業(yè)務與維修知識的培訓,做到小問題自己基本能解決,甚至能服務到附近的農戶及種植群體。在這些企業(yè)或合作社能管轄的范圍內,讓其參與基礎設施建設,如機耕道建設、宜機化改造等項目,且在后期一定時間段內負起管理、維護的責任。
鼓勵企業(yè)根據(jù)各自特色與技術優(yōu)勢,開展丘陵山區(qū)農業(yè)機械研究。支持大中型企業(yè)利用自己的科研團隊與高等院校、科研院所一起研發(fā)自動化、輕便化、智能化的高端農業(yè)機械產品,幫助大型農機企業(yè)建立關鍵技術研發(fā)中心,進行關鍵零部件技術攻關;同時扶持中小型農機企業(yè)與科研院所聯(lián)合研制適應特色產業(yè)生產的小微型農機,如蔬菜、中藥材移栽機械,柑橘、油茶、中藥材采摘機械。這樣有利于優(yōu)化農機裝備結構,推進農機裝備產業(yè)升級。另外通過宜機化改造,暢通農機入果園田地通道,加大對部分大中型、智能化、自動化的農業(yè)機械在園區(qū)的推廣與應用,從而促進農業(yè)機械裝備的轉型升級,壯大農機生產企業(yè)。
通過試點示范,加強農機與農藝的深度融合。通過培育特色農機專業(yè)合作社,推動適度規(guī)模經營。以當?shù)剞r業(yè)生產特點培育生產經營主體,發(fā)展特色產業(yè),推動“一戶一塊地”向農業(yè)生產經營主體靠攏,提高農機社會化服務水平,促進小農戶與現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的有機銜接。要與鄉(xiāng)村振興中的產業(yè)振興、生態(tài)宜居等工作結合起來,根據(jù)一地一示范片區(qū)特色產業(yè)的要求,打造一批特色產業(yè)生產全程機械化示范基地。
目前市縣級農機專業(yè)技術人員年齡偏大,學習農機專業(yè)的人員較少,大多參加工作后才接觸農機,因此農機知識底子較薄。鄉(xiāng)鎮(zhèn)級農機推廣人員嚴重缺乏,有的地方沒有人員,僅僅依靠其他部門人員進行農機工作對接,因此市縣要加大對農機專業(yè)技術人員的引進與培訓。另外現(xiàn)今從事農業(yè)生產的人員已開始老齡化,難以掌握智能化、自動化新機具的操作技術,因此要抓住部分年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的機會,依靠企業(yè)與合作社,加大對年輕人員管理與業(yè)務等方面的培訓力度,激發(fā)他們對智能化、自動化新機具的好奇心,提高他們干事的熱情與活力。
國家對丘陵山區(qū)的扶持政策有很多,到達鄉(xiāng)鎮(zhèn)后沒有有效進行統(tǒng)籌安排,沒有集中發(fā)力。應該整合政府、企業(yè)、村集體、合作社、農戶等各方面的資源,培育專門的特色經營主體,推動適度規(guī)模經營,提高農機社會化服務水平,注重同步改造一片丘陵山區(qū)、推廣一套適用農機裝備、跟進一套技術、培育一個主體、發(fā)展一片產業(yè)。規(guī)模化生產經營主體和專業(yè)農機社會化服務主體均可為四周散戶提供社會化服務,實現(xiàn)小農戶與現(xiàn)代農業(yè)生產的有機銜接。另外要優(yōu)化農機購置補貼與應用補貼政策,簡化程序,加大對微小農機產品補貼力度,從而推動丘陵山區(qū)農業(yè)機械化發(fā)展。