中農(nóng)脆玉3 號(hào)， 是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所葫蘆科蔬菜遺傳育種團(tuán)隊(duì)利用分子標(biāo)記結(jié)合常規(guī)育種技術(shù)培育的優(yōu)質(zhì)多抗高產(chǎn)品種。 該品種是首個(gè)高丙醇二酸含量黃瓜新品種，其含量是一般黃瓜品種的3～5 倍。 丙醇二酸可抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，具有減脂美容功效。該品種維生素C 和可溶性固形物含量較高，口感脆甜，綜合抗病性好，豐產(chǎn)，適宜溫室和大棚栽培。 2023 年獲得植物新品種權(quán)。