深秋的午后,在徐州邳州市華瑞糧食種植家庭農(nóng)場,寬闊的土地已經(jīng)翻整過,平整有序,裸露著被碾碎的稻茬。田邊,幾臺高大、顏色艷紅的犁地機器正在等待轉(zhuǎn)入下一片田地中工作。
這樣的畫面總給人無限希望,這片土地的主人是全國勞模、全國鄉(xiāng)村振興青年先鋒、華瑞糧食種植家庭農(nóng)場農(nóng)場主賈強,他笑著說道:“如今做農(nóng)民,不僅要用力,還要會用腦?!?/p>
賈強1988年3月出生于邳州市土山鎮(zhèn)街南村,2006年高中畢業(yè)后,去了蘇州打工。當(dāng)時他和很多的鄉(xiāng)下孩子一樣,覺得務(wù)農(nóng)既辛苦又沒什么前途,青春年少應(yīng)該到大城市闖一闖。
雖然在城市打工,但每到農(nóng)忙的時候,他體諒父母的辛苦,仍然會請假回老家?guī)透改父苫?。在賈強的眼里,父親是一個比較有想法,也很能接受新事物的農(nóng)民。早在2002年,他就承包了30畝土地,2006年購進插秧機實行機器插秧,同時還幫著周邊的農(nóng)民機器插秧。
家里的活兒越接越多,父親希望賈強可以留在家中務(wù)農(nóng),他認(rèn)為時代不同了,隨著國家越來越重視農(nóng)業(yè)的發(fā)展,務(wù)農(nóng)是有前途的。就在賈強猶豫不決時,父親召集他們兄弟開會,好好算了一筆賬。如果賈強回來,承包多少土地,需要投入多少成本和人力,能夠收成多少。父親的賬細致到了5元、10元一筆,最后發(fā)現(xiàn),只要肯吃苦,辛勤干一年,一分耕耘一分收獲,收入并不比在城市里打工少,甚至還可以更多,而且還可以照顧到家里。
賈強心動了。第二天早晨起床,父親告訴他,自己不放心,夜里又把賬算了一遍,確保沒有問題。
就這樣,2008年,賈強決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),流轉(zhuǎn)下200畝土地,正式開啟職業(yè)農(nóng)民的生涯。
賈強遇到的第一個難題就是這些土地大的大小的小,高低不平,田埂、溝渠太多。他無從下手,打電話給父親,父親說:“我忙著呢,你自己想辦法,那是你的田地?!?/p>
賈強知道,父親這是“逼”他自己負責(zé)呢。確實,他決定回來創(chuàng)業(yè)了,就不能什么事都依賴父親了。賈強開始琢磨如何整理溝渠,如何留路,如何將地里沒用的溝、渠、路、堰全部整平,既增加了播種面積,又方便機械化操作。經(jīng)過兩三年時間的整理,他的大田終于像模像樣,也形成了一套完善的、可復(fù)制的方案。后來夏季連降大雨,很多鄉(xiāng)鄰的田地被淹,他的農(nóng)田卻沒有受到任何影響。
受父親影響,賈強種地很重視科技的力量。2010年,他用結(jié)婚收到的4萬元禮金,再加上借來的7000元購買了一臺拖拉機。2012年又投入20萬元采購了兩臺糧食烘干機,實現(xiàn)播、種、收全程機械化作業(yè)。賈強收獲了初始創(chuàng)業(yè)的豐碩成果。
賈強非常關(guān)注農(nóng)業(yè)機械的技術(shù)發(fā)展,只要有新機器出現(xiàn),就愿意買來試一試。隨著家中購置的農(nóng)業(yè)機械逐漸增多,他覺得完全有余力再多承包一些土地。2012年,他又以每畝800元價格流轉(zhuǎn)497畝土地,用于種植小麥、水稻。憑借著科學(xué)管理,畝均單產(chǎn)達到2300斤,畝均純收入達到700多元。這一年,他被江蘇省政府評為“江蘇省種糧售糧大戶”。
2013年,“中央一號”文件提出鼓勵農(nóng)民創(chuàng)辦家庭農(nóng)場,賈強第一時間來到工商部門,登記注冊了邳州市華瑞糧食種植家庭農(nóng)場,這也是邳州南部的第一個家庭農(nóng)場。
隨著農(nóng)場規(guī)模的擴大,賈強在拓展農(nóng)業(yè)機械化的道路上持續(xù)前進著,然而這個進程并不是一帆風(fēng)順的。2014,賈強試著引進了兩臺高速插秧機,這比父親當(dāng)年的手扶步進式插秧機更為先進了。可受傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)觀念的影響,很多村民對使用插秧機栽植水稻并不信任。當(dāng)時,每天都有人堵在賈強家門口,有的人甚至把機器剛剛栽下去的秧苗全部拔了,重新用水育秧苗人工栽插。
說起當(dāng)時的場景,賈強至今還感到心情低落。他也充滿了猶豫,還要不要幫村民們?nèi)ビ貌逖頇C插秧?問父親,父親說:“你自己看著辦!”賈強咬牙堅持了下來,他相信技術(shù)、相信時間。
為了讓秧苗順利長大,賈強向村民耐心講解,并給予精心指導(dǎo)。終于熬到了稻谷收獲的季節(jié),插秧機栽植的水稻畝產(chǎn)量并不比手栽稻產(chǎn)量低,甚至還要高一些,這讓賈強重新拾回了信心。第二年,不少村民主動找到他,要求使用他的插秧機種植水稻。
村民自己也會算賬,往年的水稻種植,都是自己育秧,然后再請人幫著插秧,要忙活好幾天不說,人工勞動還增加了成本。用賈強的插秧機栽植,每畝地直接節(jié)省成本近100元,每畝稻米還增產(chǎn)100斤左右。這一減一增都是利潤呀,村民們笑了。有了這樣的開頭,插秧機種植水稻慢慢被村民接受,如今賈強每年的訂單能超過5000畝。
“相比訂單的增加,我更高興的是得到村民的認(rèn)可。”賈強因常年勞作被曬得黑紅的臉上露出純樸的笑容,“我最喜歡看村民們的笑臉?!?/p>
2015年,他購進了邳州市第一臺農(nóng)業(yè)科技無人機。當(dāng)時他還特地去深圳封閉學(xué)習(xí)了20天,回來后自己培訓(xùn)了一批飛手,在完成自家農(nóng)田的植保之后,還能為其他農(nóng)戶服務(wù)。
邳州市第一臺高速插秧機、第一臺糧食烘干機、第一臺農(nóng)業(yè)無人機……有了現(xiàn)代化的裝備,還需要有現(xiàn)代化的知識和技能。賈強一直保持著學(xué)習(xí)的勁頭,積極參加農(nóng)業(yè)農(nóng)村部以及省、市、縣各級農(nóng)業(yè)部門組織的農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場觀摩。2019年,經(jīng)邳州市農(nóng)干校推薦,他通過考試,進入徐州市生物工程學(xué)院學(xué)習(xí)?!芭ψ鲆粋€有頭腦的農(nóng)民,不僅用體力種地,還要用腦子種地。”賈強一直堅持著這樣的信念。
提升裝備、創(chuàng)立品牌,這些年,賈強先后投入200多萬元配齊了現(xiàn)代化的農(nóng)機設(shè)備和先進的倉儲設(shè)施:建有恒溫育秧室190平方米、育秧流水線8條,還有水稻高速插秧機16臺、小麥播種機5臺、翻轉(zhuǎn)犁4臺、撒肥機3臺、旋耕機11臺,以及激光平地機、聯(lián)合收割機、激光整地儀、植保無人機等一系列農(nóng)業(yè)裝備,可以實現(xiàn)糧食生產(chǎn)全程機械化作業(yè)服務(wù)。
隨著時代發(fā)展、技術(shù)進步,賈強的農(nóng)場又從機械化農(nóng)業(yè)過渡發(fā)展到智慧農(nóng)業(yè)。從2015年購進邳州市第一臺農(nóng)業(yè)無人機開始,目前他的很多農(nóng)機設(shè)備都實現(xiàn)了遠程操控。麥田封閉除草技術(shù)、激光平地技術(shù)等一批新技術(shù)、新產(chǎn)品的使用,既能降低成本,增加經(jīng)濟效益,更有著長遠的社會效益。賈強還在當(dāng)?shù)卣膸椭陆ǔ筛邩?biāo)準(zhǔn)的“全程機械化+綜合農(nóng)事”服務(wù)中心,實現(xiàn)了“種糧不用下地,收糧無需晾曬”的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)圖景。
從最初從父親手上接過來的30畝,到后來自己流轉(zhuǎn)的200多畝,再到后來的400多畝,乃至今天的700多畝,土地一直是賈強的“命根子”。
春天的小麥,秋天的水稻,15年來賈強一直堅持只種這兩種糧食。有人不解地問他:“種果樹、蔬菜利潤多高,怎么你只知道種小麥和水稻!”賈強樂呵呵地回答:“種糧食心里才覺得踏實,有安全感。”家中世代務(wù)農(nóng)的賈強自認(rèn)對糧食有著非比尋常的情感,糧食雖然利潤低一些,但最大的好處是穩(wěn)定,因為國家一直重視糧食生產(chǎn)。
作為“國之大者”,當(dāng)下糧食安全被提到了前所未有的高度,這更讓賈強吃了定心丸,“以前種糧食是為養(yǎng)家糊口,現(xiàn)在是為國家作貢獻。”賈強說,“糧食的品質(zhì)就是農(nóng)場的生命線?!?/p>
在水稻品種上,他選購江蘇省優(yōu)質(zhì)的大米品種——南粳9108,同時種植了本地稀有的黑稻品種、含有人體所需微量元素“硒”的富硒大米。遵循“綠色防控、生態(tài)種養(yǎng)”這一科學(xué)理念,他整改了農(nóng)場中的52畝稻田用作稻蟹共養(yǎng),既節(jié)省肥料,改善了農(nóng)田的生態(tài)環(huán)境,又提高了大米的品質(zhì),同時增加了經(jīng)濟收入。
賈強認(rèn)為,要想提高糧食生產(chǎn)的品質(zhì),其中很重要的一點就是要做到“減肥增效”。在他的農(nóng)場里,復(fù)合肥、尿素的用量平均比其他農(nóng)民減少20%,但產(chǎn)量未減反增,通過科學(xué)施肥,達到了穩(wěn)產(chǎn)、節(jié)本、增效的目的,他的農(nóng)場因此被評為“邳州市化肥減肥增效示范區(qū)”。
為了減少化學(xué)農(nóng)藥和化肥使用次數(shù)和數(shù)量,賈強綜合利用“綠色防控、生態(tài)種養(yǎng)”,增施有機肥料,使用生物農(nóng)藥,努力營造農(nóng)作物抵抗病蟲害的田間小氣候。
2017年時賈強注冊了“邳南”商標(biāo),進行稻米加工,自此形成了一套自產(chǎn)自銷的農(nóng)場經(jīng)營模式?!摆稀钡久自?017年和2018年連續(xù)兩年參加江蘇省優(yōu)質(zhì)稻米博覽會,獲得“江蘇好大米”評選銀獎。
如今,賈強承包的790畝土地都成為良種繁育基地。基地與省農(nóng)科院、徐州市農(nóng)科院合作,每年展示小麥、水稻新品種20個以上,新技術(shù)5項以上,推廣面積達到80萬畝。
《風(fēng)流一代》:務(wù)農(nóng)比較辛苦,當(dāng)時決定回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)對這一點有心理準(zhǔn)備嗎?
賈強:務(wù)農(nóng)確實比較辛苦,我妻子剛要跟我結(jié)婚時,村里人對她說:“他家有好多地,你嫁過去就要吃苦啊?!钡矣X得這些苦都在我的承受范圍內(nèi),只是在收獲季節(jié),搶收搶種時,活兒都集中到一起,辛苦程度就幾乎到極限了。
《風(fēng)流一代》:如今農(nóng)民也是一種職業(yè)了,你從自己的切身體會出發(fā)怎么看?
賈強:我覺得職業(yè)農(nóng)民前景無限。當(dāng)初我要回來務(wù)農(nóng)的時候,同學(xué)們在各行各業(yè)工作,他們都來自鄉(xiāng)村,了解務(wù)農(nóng)的辛苦,所以非常不理解我為什么堅持要回鄉(xiāng)種地,看見我就問:“你怎么會回去種地呢?”如今,我非常高興選擇了這個職業(yè),而且相信隨著時代的發(fā)展,這個職業(yè)不僅永不失業(yè),而且可以大放光彩。創(chuàng)業(yè)何必去遠方,家鄉(xiāng)一樣放光芒。其實現(xiàn)在已經(jīng)有了可喜的現(xiàn)象,很多農(nóng)村青年又重燃起了對土地的熱情,現(xiàn)在僅我們土山鎮(zhèn)就出現(xiàn)了六七十個種糧大戶。從我家農(nóng)場走出去,你可以看到大片大片的種植基地,都在孕育著新希望。
《風(fēng)流一代》:去年獲“大國農(nóng)匠”全國農(nóng)民技能大賽(種養(yǎng)能手)一等獎的成績,這種技能是如何練就的呢?
賈強:這種能力絕對是平日里一天一天地實地干出來的。比賽現(xiàn)場,評委專家提幾個難點問題,只要你是真正干出來的,你一回答,評委專家們就能知道。你要沒干過,隨口說幾句,紙上談兵,那絕對是糊弄不過去的。
《風(fēng)流一代》:從業(yè)道路上,有什么重要的影響你的人和事?
賈強:我剛回鄉(xiāng)時,遇到農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的一位老領(lǐng)導(dǎo),對我影響很大。當(dāng)時,父親帶我去辦一些手續(xù),那位老領(lǐng)導(dǎo)快退休了,我并不認(rèn)識他,但是他一看到我,就笑容滿面地說:“好啊好啊,看到年輕人,就看到了農(nóng)業(yè)的希望?!崩项I(lǐng)導(dǎo)的笑容和他的話是對我很大的認(rèn)可和鼓勵,至今回想起來,心里還是暖暖的,充滿希望。
《風(fēng)流一代》:你自認(rèn)重要的品質(zhì)是什么?
賈強:務(wù)實。農(nóng)業(yè)是一個收入低、見效慢的行業(yè),急不得、假不得,每一步都要腳踏實地干,所以做人一定要務(wù)實。
《風(fēng)流一代》:未來或者近期的三五年有什么計劃嗎?
賈強:繼續(xù)鉆研技術(shù),深耕農(nóng)業(yè),同時做好示范帶頭作用。自農(nóng)場開辦以來,我多次開辦“田間課堂”、各類講座,每年接待很多到農(nóng)場來觀摩的種糧大戶、合作社負責(zé)人。
近年來我在水稻機插育秧方面有多次創(chuàng)新,特別是改變傳統(tǒng)的水育秧方式,全部采用流水線水稻基質(zhì)育秧。在我們當(dāng)?shù)芈氏韧茝V節(jié)能噴滴灌育秧技術(shù),節(jié)省了水資源,縮短了秧苗返青期,增強了秧苗根系活力。機械式育秧、插秧的一些創(chuàng)新技術(shù),從我這里推廣到邳州乃至徐州全市,在全省也產(chǎn)生了積極影響,這令我十分自豪。未來,我會繼續(xù)為鄉(xiāng)村振興奉獻自己應(yīng)有的力量。