康艷昕

［摘要］ 選取泉州市作為研究對(duì)象，運(yùn)用層次分析法，構(gòu)建以康養(yǎng)旅游資源價(jià)值、康養(yǎng)旅游環(huán)境價(jià)值和康養(yǎng)旅游開(kāi)發(fā)條件為準(zhǔn)則層，以宗教類(lèi)康養(yǎng)旅游資源、海洋康養(yǎng)旅游資源、非遺康養(yǎng)旅游資源為備選方案層的康養(yǎng)旅游資源評(píng)價(jià)體系，并對(duì)各評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行定量分析。結(jié)果表明，泉州市康養(yǎng)旅游資源價(jià)值權(quán)重位列第一，占據(jù)核心地位，而備選方案層中，海洋康養(yǎng)旅游資源的權(quán)重最高，非遺康養(yǎng)旅游資源的權(quán)重次之，宗教類(lèi)康養(yǎng)旅游資源的權(quán)重最低。根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果，提出了凸顯特色康養(yǎng)旅游資源價(jià)值、賦能多元康養(yǎng)、提升開(kāi)發(fā)條件、重視專(zhuān)業(yè)人才、打造知名康養(yǎng)旅居地等泉州市康養(yǎng)旅游發(fā)展對(duì)策建議。

［關(guān)鍵詞］ 層次分析法；康養(yǎng)旅游；資源評(píng)價(jià)；評(píng)價(jià)指標(biāo)；泉州市

中圖分類(lèi)號(hào)：F592.7 ???文章標(biāo)志碼：A ???文章編號(hào)：1672-0563（2024）02-0011-09

DOI：10.13773/j.cnki.51-1637/z.2024.02.002

康養(yǎng)旅游作為“旅游+健康養(yǎng)生”的新業(yè)態(tài)，是旅游業(yè)綜合性、帶動(dòng)性的生動(dòng)體現(xiàn)。與傳統(tǒng)旅游項(xiàng)目相比，康養(yǎng)旅游游客的停留時(shí)間更長(zhǎng)、旅游消費(fèi)更高，且能有效推動(dòng)醫(yī)院、酒店、翻譯、交通、旅游景點(diǎn)、購(gòu)物等相關(guān)產(chǎn)業(yè)要素的發(fā)展［1］。自2015年“健康中國(guó)”戰(zhàn)略［2］發(fā)布以來(lái)，國(guó)務(wù)院辦公廳、文化和旅游部等各政府部門(mén)相繼出臺(tái)了若干條促進(jìn)康養(yǎng)旅游發(fā)展的重要政策。由此可見(jiàn)，發(fā)展康養(yǎng)旅游不僅能促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜问杖氲脑鲩L(zhǎng)，更是對(duì)國(guó)家戰(zhàn)略的積極響應(yīng)。

泉州作為“東亞文化之都”“海上絲綢之路起點(diǎn)”“世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)城市”，擁有豐富的宗教、濱海、非遺等不同類(lèi)別的康養(yǎng)旅游資源。開(kāi)發(fā)泉州的康養(yǎng)旅游，不僅可以豐富泉州旅游產(chǎn)品類(lèi)型，也可滿(mǎn)足后疫情時(shí)代人民群眾對(duì)健康的需求。

近年來(lái)Analytic hierarchy process（層次分析法，簡(jiǎn)稱(chēng)AHP法）作為一種決策分析方法，被廣泛地 運(yùn)用在各種類(lèi)型的旅游資源評(píng)價(jià)中，如鄉(xiāng)村旅游資源、生態(tài)旅游資源、森林旅游資源等。雖然也有學(xué)者運(yùn)用AHP法對(duì)部分地區(qū)的康養(yǎng)旅游資源進(jìn)行評(píng)價(jià)，但由于康養(yǎng)旅游的范圍廣泛且各個(gè)地區(qū)的康養(yǎng)旅游資源類(lèi)型不盡相同，因此還未形成統(tǒng)一的康養(yǎng)旅游資源評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)［3-7］。本研究在借鑒前人研究的基礎(chǔ)上，結(jié)合泉州實(shí)際，嘗試設(shè)計(jì)泉州市康養(yǎng)旅游評(píng)價(jià)體系，運(yùn)用AHP法進(jìn)行分析、評(píng)價(jià)，探討泉州市康養(yǎng)旅游開(kāi)發(fā)模式。

一、研究區(qū)域概況

（一）泉州市概況

泉州地處福建省東南部，東經(jīng)117°25′～119°05′，北緯24°30′～25°56′，全市土地總面積11015平方公里，是福建省三大中心城市之一。

泉州市地勢(shì)西北高、東南低，由內(nèi)地至沿海逐漸下降；地貌類(lèi)型復(fù)雜多樣，山地及丘陵約占總土地面積79%，平原及臺(tái)地約占21%；東瀕海洋，海岸線總體呈北東—南西向，迂回曲折，直線距離約90公里，實(shí)際總長(zhǎng)度為421公里，占全省海岸線總長(zhǎng)的12.7%，港灣眾多，大小港灣約有49個(gè)，灣內(nèi)有282.65平方公里的海灘，沿海0～20米等深線的淺海面積達(dá)739.77平方公里，分布有51個(gè)島礁，總面積為11.98平方公里。泉州市地東臨海洋，屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，氣候條件優(yōu)越，氣候資源豐富。大部分地區(qū)年平均氣溫為19.5～21.0℃（僅西北部的山區(qū)低于18℃），全年無(wú)霜期長(zhǎng)，沿海地區(qū)基本無(wú)霜，全市森林覆蓋率穩(wěn)定在58.7%［8］。

泉州歷史悠久，周秦時(shí)代就已開(kāi)發(fā)，是宋元時(shí)期的“東方第一大港”，是國(guó)務(wù)院首批歷史文化名城、東亞文化之都、聯(lián)合國(guó)唯一認(rèn)定的“海上絲綢之路”起點(diǎn)，聯(lián)合國(guó)教科文組織將全球第一個(gè)“世界多元文化展示中心”定址泉州。2021年7月，在第44屆世界遺產(chǎn)大會(huì)上，“泉州：宋元中國(guó)的世界海洋商貿(mào)中心”獲準(zhǔn)列入《世界遺產(chǎn)名錄》。此外，泉州還先后被評(píng)為“國(guó)際花園城市”“國(guó)家園林城市”，獲得聯(lián)合國(guó)迪拜國(guó)際改善人居環(huán)境最佳范例獎(jiǎng)。

由此可見(jiàn)，泉州不僅擁有天然的康養(yǎng)旅游資源優(yōu)勢(shì)，也有豐富的多元文化可與康養(yǎng)旅游結(jié)合，開(kāi)發(fā)多種類(lèi)型的旅游產(chǎn)品。

（二）泉州市康養(yǎng)旅游發(fā)展概況

泉州現(xiàn)有2家全國(guó)森林康養(yǎng)基地試點(diǎn)建設(shè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、4家全國(guó)森林康養(yǎng)基地試點(diǎn)建設(shè)單位、2家省級(jí)森林康養(yǎng)基地、1處五星級(jí)森林人家、1處四星級(jí)森林人家、21處三星級(jí)森林人家、95處森林人家。2021年全市共接待生態(tài)旅游總?cè)藬?shù)650萬(wàn)人次，總產(chǎn)值3850萬(wàn)元［9］。

當(dāng)前，泉州市康養(yǎng)旅游主要依托豐富的森林資源展開(kāi)，以森林康養(yǎng)為特色主題，產(chǎn)品形式較為單一、特色屬性不足，其優(yōu)質(zhì)、獨(dú)特的宗教文化資源、海洋資源和非遺文化資源還未與康養(yǎng)旅游良好融合。康養(yǎng)旅游資源是康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先決條件，康養(yǎng)旅游資源評(píng)價(jià)的結(jié)果對(duì)康養(yǎng)旅游資源的科學(xué)利用具有重要影響。因此，科學(xué)評(píng)價(jià)泉州市康養(yǎng)旅游資源能為泉州市康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供參考意見(jiàn)。

二、泉州市康養(yǎng)旅游資源評(píng)價(jià)

層次分析法（AHP法）是美國(guó)學(xué)者T.L.Saaty教授在20世紀(jì)70年代初期提出的，這是一種對(duì)定性問(wèn)題進(jìn)行定量分析的決策方法。它的特點(diǎn)是把復(fù)雜問(wèn)題中的各種因素通過(guò)劃分為相互聯(lián)系的有序?qū)哟危怪畻l理化，根據(jù)對(duì)一定客觀現(xiàn)實(shí)的主觀判斷結(jié)構(gòu)把分析者的客觀判斷結(jié)果直接、有效地結(jié)合起來(lái)，將一層次元素兩兩比較的重要性進(jìn)行定量描述。而后，利用數(shù)學(xué)方法計(jì)算反映每一層次元素的相對(duì)重要性次序的權(quán)值，通過(guò)所有層次之間的總排序計(jì)算所有元素的相對(duì)權(quán)重并進(jìn)行排序［10］。

（一）泉州市康養(yǎng)旅游資源評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建

1.建立泉州市康養(yǎng)旅游資源評(píng)價(jià)層次結(jié)構(gòu)模型

由于目前還未有統(tǒng)一的康養(yǎng)旅游資源評(píng)價(jià)體系，因此本研究在參考相關(guān)文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合泉州實(shí)際情況和旅游規(guī)劃專(zhuān)家的建議，構(gòu)建泉州市康養(yǎng)旅游資源評(píng)價(jià)體系，進(jìn)而建立層次結(jié)構(gòu)模型。如圖1所示，該結(jié)構(gòu)模型由決策目標(biāo)層A、準(zhǔn)則層B、評(píng)價(jià)因子層C、備選方案層D組成，選取康養(yǎng)旅游資源價(jià)值、康養(yǎng)旅游環(huán)境價(jià)值和康養(yǎng)旅游開(kāi)發(fā)條件作為準(zhǔn)則層指標(biāo)，進(jìn)而選取康養(yǎng)文化價(jià)值、自然環(huán)境、區(qū)位條件等10個(gè)指標(biāo)構(gòu)建評(píng)價(jià)因子層，并結(jié)合泉州市豐富的宗教文化資源、海洋資源和非遺文化資源作為決策目標(biāo)的備選方案。該備選方案分別為：宗教類(lèi)康養(yǎng)旅游資源、海洋康養(yǎng)旅游資源和非遺康養(yǎng)旅游資源。其中，由于泉州擁有多元交融的宗教文化，如佛教、道教、儒教、伊斯蘭教等，而宗教文化中蘊(yùn)藏著大量的有形和無(wú)形的康養(yǎng)旅游資源，因此在借鑒前人以佛教、道教等宗教文化與養(yǎng)生文化結(jié)合，開(kāi)展康養(yǎng)旅游研究的基礎(chǔ)上［11-13］，將泉州的多元宗教文化資源與康養(yǎng)旅游相結(jié)合，統(tǒng)稱(chēng)為宗教類(lèi)康養(yǎng)旅游資源。

2.數(shù)據(jù)來(lái)源

參考陳建波，明慶忠［6］和張宣，陶穎［4］的研究成果，并結(jié)合實(shí)際情況，邀請(qǐng)了15位熟悉泉州市康養(yǎng)旅游資源稟賦情況的旅游管理學(xué)、旅游行政管理部門(mén)、林學(xué)等不同領(lǐng)域的專(zhuān)家填寫(xiě)泉州市康養(yǎng)旅游資源評(píng)價(jià)電子問(wèn)卷，按照T.L.Saaty教授提出的AHP模型9級(jí)標(biāo)度法，由專(zhuān)家對(duì)同一層次各因素相對(duì)上一個(gè)層次某因素的重要性打分，回收有效問(wèn)卷13份。

3.計(jì)算權(quán)重

判斷矩陣表示本層次各個(gè)因素對(duì)于上一層次某個(gè)因素的相對(duì)重要性，如表1。

構(gòu)建判斷矩陣后，依次計(jì)算判斷矩陣的權(quán)重向量W i及最大特征值λ max，進(jìn)而計(jì)算一致性比例CR，以此檢驗(yàn)判斷矩陣的一致性。假設(shè)判斷矩陣P=（p ij）n×n，采用和積法對(duì)判斷矩陣求解，計(jì)算公式如下：

P ?i j= p ij Σn k=1P kj ，i，j=1，2，…，n （1）

W ＾ =Σ n j=1 P ?ij，i=1，2，…，n （2）

W i= W ＾ ?i n ??（3）

利用式（3）計(jì)算判斷矩陣P的最大特征值：

λ max= 1 n Σ n i=1 ?（pw） i w i ??（4）

最后引入判斷矩陣一致性指標(biāo)CI與平均隨機(jī)一致性指標(biāo)RI的比值，即CR（一致性比例）。按照CR<0.1為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，以驗(yàn)證構(gòu)造的判斷矩陣是否可信。

CR= CI PI = （λ max-n）÷（n-1） RI ?（5）

使用yaahp12.8對(duì)13位專(zhuān)家的評(píng)價(jià)問(wèn)卷進(jìn)行群決策分析，計(jì)算各因素的權(quán)重，建立判斷矩陣，并對(duì)判斷矩陣一致性進(jìn)行檢驗(yàn)，如表2—表5。

綜合表2—表5，得出泉州市康養(yǎng)旅游資源評(píng)價(jià)各因素的權(quán)重，并對(duì)其進(jìn)行排序，其中評(píng)價(jià)因子層綜合權(quán)重為該層各要素對(duì)決策目標(biāo)層的權(quán)重，計(jì)算結(jié)果如表6所示。

（二）結(jié)果分析

在表6的基礎(chǔ)上，引入備選方案層D的排序權(quán)重，繪制泉州市康養(yǎng)旅游資源評(píng)價(jià)層次結(jié)構(gòu)圖，如圖2所示。

1.準(zhǔn)則層分析

由表6、圖2可知，泉州市康養(yǎng)旅游資源價(jià)值權(quán)重（0.5145）最大，其次為環(huán)境價(jià)值（0.2692），開(kāi)發(fā)條件的權(quán)重（0.2162）最小，但與環(huán)境價(jià)值的差距十分微弱?？梢?jiàn)泉州市康養(yǎng)旅游資源的價(jià)值在康養(yǎng)旅游開(kāi)發(fā)中具有核心地位，泉州市應(yīng)從自身的康養(yǎng)旅游資源優(yōu)勢(shì)出發(fā)，科學(xué)規(guī)劃、開(kāi)發(fā)；另一方面，康養(yǎng)旅游環(huán)境和開(kāi)發(fā)條件也是康養(yǎng)旅游產(chǎn)品能夠落地、康養(yǎng)旅游活動(dòng)能夠順利開(kāi)展的保障因素。因此，泉州市康養(yǎng)旅游的發(fā)展也要重視提升康養(yǎng)旅游環(huán)境和開(kāi)發(fā)條件。

2.評(píng)價(jià)因子層分析

在康養(yǎng)旅游資源價(jià)值的4個(gè)評(píng)價(jià)因子中，排在前兩位的是健康養(yǎng)生體驗(yàn)（0.3011）和康養(yǎng)文化價(jià)值（0.1165）。這說(shuō)明健康養(yǎng)生體驗(yàn)和康養(yǎng)資源所蘊(yùn)含的文化價(jià)值是泉州市康養(yǎng)旅游資源的主要表現(xiàn)形式，也是康養(yǎng)旅游的主要吸引物。也進(jìn)一步說(shuō)明了健康養(yǎng)生價(jià)值是康養(yǎng)旅游資源最核心的價(jià)值，是開(kāi)展健康旅游的重要基石。

在未來(lái)泉州市康養(yǎng)旅游的開(kāi)發(fā)中，要重視健康養(yǎng)生體驗(yàn)的提升，并充分挖掘當(dāng)?shù)靥厣目叼B(yǎng)文化價(jià)值。而排在后兩位的觀賞價(jià)值（0.0554）、知名度和影響力（0.0415）則反映了當(dāng)前泉州市康養(yǎng)旅游資源價(jià)值的短板，后續(xù)對(duì)康養(yǎng)旅游資源價(jià)值的提升，還可以從增強(qiáng)觀賞價(jià)值、提高知名度和影響力兩個(gè)方面“對(duì)癥下藥”。

在康養(yǎng)旅游環(huán)境價(jià)值的2個(gè)評(píng)價(jià)因子中，自然環(huán)境的權(quán)重（0.2094）遠(yuǎn)高于人文環(huán)境（0.0598）。由此可見(jiàn)，雖然泉州市康養(yǎng)旅游的文化價(jià)值較高但就康養(yǎng)旅游環(huán)境而言，自然環(huán)境相較人文環(huán)境更為重要。因此，在后續(xù)開(kāi)發(fā)中要注意保護(hù)自然環(huán)境，用可持續(xù)發(fā)展的理念合理開(kāi)發(fā)康養(yǎng)旅游。

在康養(yǎng)旅游開(kāi)發(fā)條件的4個(gè)評(píng)價(jià)因子中，康養(yǎng)基礎(chǔ)設(shè)施（0.1065）和區(qū)位條件（0.0594）名列前茅。這意味著康養(yǎng)基礎(chǔ)設(shè)施和區(qū)位條件在泉州市康養(yǎng)旅游開(kāi)發(fā)條件較為重要，這是因?yàn)榭叼B(yǎng)基礎(chǔ)設(shè)施情況直接影響著健康養(yǎng)生價(jià)值的實(shí)現(xiàn)程度，而區(qū)位條件則會(huì)影響泉州市康養(yǎng)旅游目標(biāo)市場(chǎng)的定位。另一方面，交通條件（0.0285）和政策管理（0.0218）是制約泉州市康養(yǎng)旅游開(kāi)發(fā)的兩個(gè)條件因素，泉州市康養(yǎng)旅游資源較為分散，目前也尚未建有功能齊全的游客集散中心，城市內(nèi)尚未建設(shè)地鐵、輕軌等快捷公共交通設(shè)施，致使康養(yǎng)旅游交通條件較為薄弱。同時(shí)，近年來(lái)泉州市旅游工作的重點(diǎn)在于申請(qǐng)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及申遺成功后的宣傳推廣，因此疏于對(duì)康養(yǎng)旅游的政策管理。在未來(lái)泉州市康養(yǎng)旅游的發(fā)展中，不僅要重視康養(yǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，還要關(guān)注康養(yǎng)旅游的交通便捷性和管理政策規(guī)范性。

綜合評(píng)價(jià)因子層中各評(píng)價(jià)因子的綜合權(quán)重排序，前五名依次為：健康養(yǎng)生體驗(yàn)（0.3011）、自然環(huán)境（0.2094）、康養(yǎng)文化價(jià)值（0.1165）、康養(yǎng)基礎(chǔ)設(shè)施（0.1065）、人文環(huán)境（0.0598）。這些是泉州市康養(yǎng)旅游開(kāi)發(fā)時(shí)應(yīng)重點(diǎn)考慮的因素。

3.備選方案層分析

在3個(gè)備選方案中，海洋康養(yǎng)旅游資源的權(quán)重最高（0.4741），其次為非遺康養(yǎng)旅游資源（0.2801），宗教類(lèi)康養(yǎng)旅游資源（0.2458）的權(quán)重最低，但與非遺康養(yǎng)旅游資源的權(quán)重差距不大。說(shuō)明未來(lái)泉州市康養(yǎng)旅游的發(fā)展還應(yīng)以自身的自然條件出發(fā)，重視海洋康養(yǎng)旅游資源，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)海洋康養(yǎng)旅游產(chǎn)品。這是由于泉州擁有狹長(zhǎng)的海岸線、豐富的海洋資源，也有悠久的海洋文化以及海濱環(huán)境，發(fā)展海洋康養(yǎng)旅游的條件得天獨(dú)厚。同時(shí)還應(yīng)依托當(dāng)?shù)靥厣姆沁z和宗教類(lèi)康養(yǎng)旅游資源，適時(shí)發(fā)展非遺康養(yǎng)、宗教類(lèi)康養(yǎng)，豐富泉州市康養(yǎng)旅游產(chǎn)品類(lèi)型，打造泉州市康養(yǎng)旅游的獨(dú)特內(nèi)涵。

三、泉州市康養(yǎng)旅游發(fā)展對(duì)策建議

（一）因地制宜，凸顯康養(yǎng)旅游資源價(jià)值

康養(yǎng)旅游是集健康服務(wù)、旅游休閑、文化娛樂(lè)為一體的旅游產(chǎn)品。泉州市康養(yǎng)旅游開(kāi)發(fā)應(yīng)立足于自身的資源稟賦情況，以康養(yǎng)旅游資源價(jià)值為核心，突出當(dāng)?shù)靥厣?。結(jié)合泉州產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)資源，豐富康養(yǎng)旅游產(chǎn)品類(lèi)型和內(nèi)涵的形式，增強(qiáng)健康養(yǎng)生體驗(yàn)，同時(shí)深入挖掘自身的特色康養(yǎng)文化價(jià)值，如在康養(yǎng)旅游活動(dòng)中融入茶道、香道技藝，開(kāi)發(fā)禪修、療養(yǎng)、健體等主題的康養(yǎng)旅游產(chǎn)品，研發(fā)水果餐、鮮花餐、特色藥膳、創(chuàng)意素食等健康養(yǎng)生餐，充分調(diào)動(dòng)泉州的制茶、制香、永春白鶴拳等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和泉州南少林寺、清源山等宗教文化資源，助力康養(yǎng)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)。另一方面，還應(yīng)根據(jù)地方地質(zhì)地貌類(lèi)型及文化特色，增強(qiáng)康養(yǎng)旅游資源的觀賞價(jià)值，增加泉州市康養(yǎng)旅游資訊的吸引力和傳播性，并通過(guò)舉辦會(huì)展節(jié)事活動(dòng)、開(kāi)展新媒體營(yíng)銷(xiāo)、鼓勵(lì)優(yōu)質(zhì)影視劇作品展現(xiàn)泉州康養(yǎng)元素等多種宣傳手段，提高泉州市康養(yǎng)旅游的知名度和影響力。

（二）科學(xué)開(kāi)發(fā)，借助康養(yǎng)旅游環(huán)境賦能多元康養(yǎng)

康養(yǎng)旅游的發(fā)展離不開(kāi)整體環(huán)境的支持，在開(kāi)發(fā)過(guò)程中既要合理利用環(huán)境資源，也要保障環(huán)境資源的可持續(xù)發(fā)展。發(fā)展泉州市康養(yǎng)旅游的進(jìn)程中，可優(yōu)先利用泉州的氣候優(yōu)勢(shì)、穩(wěn)定的森林覆蓋率以及海洋資源，賦予康養(yǎng)旅游環(huán)境價(jià)值新的動(dòng)能，開(kāi)展水上運(yùn)動(dòng)、海底科普觀光、沙灘運(yùn)動(dòng)、濱海綠色活動(dòng)、有氧活動(dòng)等康養(yǎng)旅游活動(dòng)，打造海洋理療、海泥SPA、海產(chǎn)品美食等康養(yǎng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，為各類(lèi)人群提供多樣的康養(yǎng)體驗(yàn)。同時(shí)，泉州的多元文化也能豐富康養(yǎng)旅游人文環(huán)境，閩南文化、海絲文化、宗教文化、非遺文化、海洋文化各有特色又相互交融，為文旅康養(yǎng)的發(fā)展提供充足的養(yǎng)料。在泉州市康養(yǎng)旅游活動(dòng)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，可以依托這些特色人文環(huán)境，提升康養(yǎng)旅游的人文環(huán)境價(jià)值。

（三）對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)開(kāi)發(fā)條件增速提級(jí)

泉州市康養(yǎng)旅游發(fā)展應(yīng)對(duì)標(biāo)《國(guó)家康養(yǎng)旅游示范基地標(biāo)準(zhǔn)》《福建省級(jí)森林養(yǎng)生城市、森林康養(yǎng)小鎮(zhèn)和森林康養(yǎng)基地評(píng)定辦法（試行）》等政策文件，完善醫(yī)養(yǎng)設(shè)施、公共服務(wù)設(shè)施等康養(yǎng)基礎(chǔ)設(shè)施，并結(jié)合泉州實(shí)際，出臺(tái)泉州市康養(yǎng)旅游相關(guān)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)規(guī)范文件，助力泉州市康養(yǎng)旅游健康發(fā)展。同時(shí)，深入分析當(dāng)?shù)貐^(qū)位優(yōu)勢(shì)，在康養(yǎng)旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中，重點(diǎn)發(fā)揮特色鮮明、實(shí)力強(qiáng)勁的區(qū)位因素，并推進(jìn)旅游交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，如在旅游旺季開(kāi)設(shè)旅游專(zhuān)線、加快快捷公共交通設(shè)施和旅游集散中心建設(shè)、新增康養(yǎng)旅游主要客源地航線等舉措，改善交通條件。

（四）多管齊下，構(gòu)筑康養(yǎng)旅游人才洼地

泉州市康養(yǎng)旅游的發(fā)展離不開(kāi)人才的作用，泉州應(yīng)發(fā)揮政策、環(huán)境、機(jī)制優(yōu)勢(shì)，著力營(yíng)造廣納英才的人才環(huán)境，形成人才流入門(mén)檻降低、流動(dòng)成本減少、人才環(huán)境良好的康養(yǎng)旅游人才聚集地。通過(guò)支持高校和高職、中職院校建設(shè)康養(yǎng)相關(guān)學(xué)科和專(zhuān)業(yè)，［14］培養(yǎng)康養(yǎng)旅游實(shí)用型、技能型專(zhuān)業(yè)人才；鼓勵(lì)發(fā)展康養(yǎng)技師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，對(duì)康養(yǎng)旅游講解員、康養(yǎng)旅游服務(wù)管理等從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)；規(guī)范康養(yǎng)服務(wù)職業(yè)技能評(píng)價(jià)，建立健全康養(yǎng)服務(wù)人才評(píng)價(jià)機(jī)制，提升康養(yǎng)從業(yè)人員社會(huì)地位；引進(jìn)中醫(yī)藥、護(hù)理（康養(yǎng)）、旅游管理、園林藝術(shù)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)人才等舉措，構(gòu)筑康養(yǎng)旅游人才洼地。

（五）循序漸進(jìn)，打造知名康養(yǎng)旅居地

鑒于當(dāng)前泉州市康養(yǎng)旅游的發(fā)展尚處于起步階段，對(duì)于康養(yǎng)旅游的開(kāi)發(fā)不宜盲目跟風(fēng)、急躁冒進(jìn)，而應(yīng)循序漸進(jìn)，科學(xué)規(guī)劃、有序開(kāi)發(fā)。［15-16］近期可抓住疫情后旅游需求報(bào)復(fù)性增長(zhǎng)和泉州申遺成功的契機(jī)，積極提煉特色康養(yǎng)旅游資源，在常規(guī)旅游產(chǎn)品中增加康養(yǎng)旅游體驗(yàn)環(huán)節(jié)；中期開(kāi)發(fā)可利用康養(yǎng)旅游環(huán)境賦能，推出禪修、療養(yǎng)、健體等主題康養(yǎng)旅游產(chǎn)品，推廣泉州特色主題康養(yǎng)旅游；長(zhǎng)期來(lái)看，隨著開(kāi)發(fā)條件的完善，將泉州市打造成設(shè)施完善、服務(wù)專(zhuān)業(yè)、體驗(yàn)豐富、產(chǎn)品獨(dú)特的康養(yǎng)旅居地，使泉州成為知名的康養(yǎng)旅游目的地。

四、結(jié)語(yǔ)

本研究通過(guò)AHP法構(gòu)建了泉州市康養(yǎng)旅游資源評(píng)價(jià)體系，包括決策目標(biāo)層、準(zhǔn)則層、評(píng)價(jià)因子層、備選方案層，其中準(zhǔn)則層有3項(xiàng)指標(biāo)，評(píng)價(jià)因子層有10項(xiàng)指標(biāo)。通過(guò)專(zhuān)家打分法與和積法計(jì)算出各指標(biāo)的權(quán)重，并根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果，針對(duì)性地提出了泉州市康養(yǎng)旅游發(fā)展的對(duì)策建議。目前國(guó)內(nèi)還沒(méi)有確立相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的康養(yǎng)旅游資源評(píng)價(jià)體系，因此本研究建立的評(píng)價(jià)體系雖然充分考慮了研究對(duì)象所在地的實(shí)際情況，借鑒了其他旅游資源評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的觀點(diǎn)，但是對(duì)于評(píng)價(jià)指標(biāo)的把握仍然可能存在不足之處，在后續(xù)研究中將進(jìn)一步完善。

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［責(zé)任編輯：李仲先］

Research on the Evaluation of Health and Wellness Tourism Resources in

Quanzhou on the Strength of Analytic Hierarchy Process

KANG Yanxin

（College of Foreign Languages and Tourism，Liming Vocational University，Quanzhou 362000，F(xiàn)ujian）

Abstract： Taking Quanzhou as the research object，this study adopts the Analytic Hierarchy Process （AHP） to construct an evaluation system for health and wellness tourism resources.The evaluation system consists of three criteria layers，namely the value of health and wellness tourism resources，the value of health and wellness tourism environment，and the conditions for health and wellness tourism development.At the alternative options layer，the evaluation system includes religious-based health and wellness tourism resources，marine-based health and wellness tourism resources，and intangible cultural heritage-based health and wellness tourism resources.Quantitative analysis is conducted on each evaluation indicator.The results indicate that the value of health and wellness tourism resources in Quanzhou ranks first in terms of weight，demonstrating its central importance.Among the alternative options，marine-based health and wellness tourism resources receive the highest weight，followed by intangible cultural heritage-based health and wellness tourism resources，while religious-based health and wellness tourism resources have the lowest weight.Based on the evaluation results，this study puts forward suggestions for the development of health and wellness tourism in Quanzhou，including highlighting characteristic health and wellness tourism resource values，empowering diversified health and wellness tourism，enhancing development conditions，emphasizing the importance of professional talents，and constructing well-known health and wellness tourism resorts.

Keywords： ?Analytic Hierarchy Process； health and wellness tourism； resource evaluation； evaluation indicators； Quanzhou