□文/潘曉霞
(浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理學(xué)院 浙江·杭州)
鄉(xiāng)村發(fā)展是現(xiàn)代化的重要議題。產(chǎn)業(yè)振興是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要基礎(chǔ),鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的總要求是產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕。產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的重要基礎(chǔ),是解決農(nóng)村一切問(wèn)題的前提。浙江省安吉縣黃杜村是浙江省白茶的重要產(chǎn)地,是“白茶之鄉(xiāng)”的先行者和引領(lǐng)者?!耙黄~子富了一方百姓”,黃杜村依靠黨和國(guó)家的優(yōu)惠政策、決策規(guī)劃、摸索嘗試,依靠白茶產(chǎn)業(yè)將原來(lái)貧窮落后的鄉(xiāng)村建設(shè)成為“中國(guó)白茶第一村”的富裕村。
(一)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)內(nèi)生型發(fā)展的重要條件。內(nèi)生型發(fā)展是指相對(duì)于外向型發(fā)展而言的一種發(fā)展模式,是指經(jīng)濟(jì)體主要基于內(nèi)生動(dòng)力、內(nèi)生要素以及經(jīng)濟(jì)自我演化和擴(kuò)張的一種發(fā)展方式。對(duì)于某個(gè)區(qū)域而言,內(nèi)生型發(fā)展是指依托區(qū)域市場(chǎng)、區(qū)域資源、區(qū)域資本、區(qū)域人才、自主創(chuàng)新技術(shù)的發(fā)展。目前,我國(guó)鄉(xiāng)村內(nèi)生型發(fā)展模式是指以?xún)?nèi)需市場(chǎng)為動(dòng)力、以?xún)?nèi)源要素為依托、以?xún)?nèi)涵發(fā)展為核心、以?xún)?nèi)生鏈條為載體、以?xún)?nèi)聚發(fā)展為指向的發(fā)展。本文研究的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)內(nèi)生型發(fā)展模式主要包括兩方面含義:一是產(chǎn)業(yè)發(fā)展中村莊的自主性和農(nóng)民參與的主動(dòng)性,非政府或其他機(jī)構(gòu)代替村民決策甚至包辦的發(fā)展;二是從村莊自身汲取有利于發(fā)展的多方因素并結(jié)合外部有利因素發(fā)展村莊產(chǎn)業(yè)。
1、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的資源稟賦。黃杜村在鄉(xiāng)村振興的過(guò)程中將資源稟賦發(fā)揮到極致。黃杜村位于安吉縣東部,溪龍鄉(xiāng)南面,居于11 省道之旁,交通便捷,區(qū)域面積11.5 平方公里,現(xiàn)共有6 個(gè)自然村。由于良好的自然條件及村民對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的重視,空氣質(zhì)量為一級(jí);水質(zhì)清冽甘甜,水體質(zhì)量達(dá)一級(jí)。農(nóng)業(yè)資源豐富,山林面積為13,851 畝,森林覆蓋率為79%,水田915 畝。黃杜村白茶山山形委婉,植被豐富,氣候溫潤(rùn),白茶產(chǎn)業(yè)是黃杜村重要的資源稟賦。
2、鄉(xiāng)村文化傳統(tǒng)。茶俗,為有關(guān)茶的風(fēng)俗。風(fēng)俗,則是一個(gè)地方所長(zhǎng)期形成的風(fēng)尚、禮節(jié)、習(xí)慣等方面的總和。唐代以降,茶文化日益興盛。尤其是陸羽《茶經(jīng)》問(wèn)世后,茶道大行,茶宴、茶會(huì)、茶集比比皆是,從而使茶俗更加完備。歷來(lái)黃杜人飲茶之風(fēng)盛行,在民間也流傳著許多黃杜茶俗。
(二)產(chǎn)業(yè)內(nèi)生型發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力
1、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的本地根植性。首先,在白茶產(chǎn)業(yè)興起之前,黃杜村由于地處多山地區(qū),復(fù)雜的交通使其發(fā)展相對(duì)遲緩,但同時(shí)保存了完整豐富的山地生態(tài)資源;又因?yàn)橄忍焱寥罋夂虻葪l件,以及白茶采摘期短、產(chǎn)值高、品質(zhì)好、加工工藝簡(jiǎn)單等特征,使黃杜村成為“白葉1 號(hào)”最適合的核心種植區(qū)之一。其次,黃杜村農(nóng)戶(hù)、精英人物的冒險(xiǎn)精神、經(jīng)商意識(shí)、開(kāi)拓精神和企業(yè)家創(chuàng)新精神也是白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要條件。最后,白茶的消費(fèi)客群集中在消費(fèi)能力較強(qiáng)的江浙滬經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),其自然資源、人力資源、市場(chǎng)資源等都是黃杜村白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)條件。
2、本地精英人物的干預(yù)。精英人物具有超出普通村民的能力與決斷力,精英人物是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)路人。黃杜村的發(fā)展離不開(kāi)一系列的精英人物,“村莊精英”作為鄉(xiāng)村治理模式中的關(guān)鍵人物,因德行、專(zhuān)業(yè)水平、受教育水平、技術(shù)能力、成就動(dòng)機(jī)等區(qū)別于共同體內(nèi)其他村民而備受關(guān)注。憑借與其他村民具有相同成長(zhǎng)環(huán)境和文化認(rèn)同,村莊精英在獲得信任的基礎(chǔ)上可以合理利用自己的威望和專(zhuān)業(yè)知識(shí)協(xié)同領(lǐng)導(dǎo)村民建設(shè)鄉(xiāng)村共同體。
3、龍頭企業(yè)的引領(lǐng)作用。在白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展最重要的成長(zhǎng)期,其龍頭企業(yè)起到了主導(dǎo)性作用。例如,以溪龍鄉(xiāng)黃杜村茶農(nóng)經(jīng)營(yíng)的“大山塢”為代表,對(duì)于自身企業(yè)品牌的嚴(yán)格要求,使其成為當(dāng)?shù)匕撞栊袠I(yè)的標(biāo)桿,代表了原產(chǎn)地溪龍白茶的品質(zhì),同時(shí)影響了當(dāng)?shù)匕撞璧亩▋r(jià),形成以其為首的梯隊(duì)式白茶價(jià)格。
4、地域品牌的持續(xù)影響力。品牌效應(yīng)是黃杜村白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中至關(guān)重要的可持續(xù)動(dòng)力。2003 年,習(xí)近平肯定了黃杜村“一片葉子富了一方百姓”的綠色發(fā)展理念,為其白茶產(chǎn)業(yè)賦予了示范效應(yīng)。而當(dāng)?shù)卣堫^茶企和茶農(nóng)良好的品牌意識(shí)和持久的經(jīng)營(yíng)維護(hù),在實(shí)地訪談中不斷得到驗(yàn)證,村民們認(rèn)為,黃杜村的白茶賣(mài)得比別人昂貴一些,但依然銷(xiāo)量很好,這依賴(lài)于黃杜村白茶產(chǎn)業(yè)重視品牌影響力和品牌管理。從政府到農(nóng)戶(hù)的品牌意識(shí),使得“安吉白茶”品牌衍生出源源不斷的創(chuàng)新動(dòng)力和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
5、地方體制機(jī)制的完善。村莊完善的治理結(jié)構(gòu)和建設(shè)模式有利于產(chǎn)業(yè)發(fā)展。黃杜村黨總支部成立以“黨支部+合作社+人才”的黨建富民新模式,從思想上、工作上、組織上加以引導(dǎo),打造產(chǎn)業(yè)發(fā)展前沿陣地,實(shí)施黨員示范工程、黨員幫扶工程、黨員培育工程,擴(kuò)大了資源整合的規(guī)模效應(yīng),典型示范的輻射效應(yīng)以及人才服務(wù)的科技效應(yīng),全村黨員成為帶領(lǐng)全村的沖鋒隊(duì),成了推廣科技、提高生產(chǎn)力的突擊隊(duì),成了組織社員發(fā)展生產(chǎn)、提高經(jīng)濟(jì)效益的促進(jìn)隊(duì)。黃杜村以為老百姓辦更多的事、造更多的福為目標(biāo),努力把村莊建設(shè)成為“經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、環(huán)境優(yōu)美、家園和諧、文化繁榮”的文明、和諧的社會(huì)主義新農(nóng)村。
(三)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展路徑
1、生產(chǎn)組織化。中國(guó)農(nóng)村家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制實(shí)施后,生產(chǎn)決策權(quán)由集體下放至家庭,農(nóng)村社會(huì)呈現(xiàn)分散化的趨勢(shì)。絕大多數(shù)村莊經(jīng)濟(jì)都是以分散的家庭經(jīng)濟(jì)為主導(dǎo),村莊內(nèi)部農(nóng)業(yè)同質(zhì)性較高,但合作較少,組織程度低。然而,黃杜村的白茶有一套從茶園到加工、到銷(xiāo)售、到品牌、到溯源的高效綠色發(fā)展模式和制度。為保護(hù)綠水青山,黃杜村實(shí)施嚴(yán)格的茶園證管理制度。為加強(qiáng)原產(chǎn)地管理和質(zhì)量監(jiān)管,創(chuàng)新實(shí)施了“安吉白茶金溯卡”質(zhì)量安全管理機(jī)制,對(duì)安吉白茶協(xié)會(huì)成員單位統(tǒng)一編碼、統(tǒng)一印制防偽標(biāo)識(shí),實(shí)現(xiàn)白茶的全程跟蹤與質(zhì)量溯源。在全國(guó)首創(chuàng)白茶“母子商標(biāo)”管理模式,成為全國(guó)唯一取得中國(guó)馳名商標(biāo)和中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域公用品牌。
2、茶葉品牌建設(shè)。黃杜村白茶品牌打造主要做了以下工作:一是《安吉白茶》縣地方標(biāo)準(zhǔn)陸續(xù)升級(jí)為省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)、全國(guó)標(biāo)準(zhǔn),白茶生產(chǎn)逐步規(guī)范化;二是舉辦白茶開(kāi)采節(jié),資助本地茶企到全國(guó)各地參加名茶展示、銷(xiāo)售和評(píng)比,有力地提高了安吉白茶的知名度;三是為加強(qiáng)品牌保護(hù),安吉縣政府、溪龍鄉(xiāng)政府聯(lián)合多家本地企業(yè)代表,創(chuàng)新性地提出“子母品牌”的銷(xiāo)售模式,大大提升了“安吉白茶”這一母品牌的影響力;四是黃杜村本地茶企的壯大也使得“子品牌”迅速崛起,涌現(xiàn)出一批本地的龍頭企業(yè);五是黃杜村推動(dòng)建設(shè)的白茶街項(xiàng)目為大量閑散家庭作坊提供了銷(xiāo)售門(mén)店,干茶、青葉交易市場(chǎng)的建設(shè)與“代加工式”茶企的出現(xiàn),基本結(jié)束了黃杜村小、散茶戶(hù)外出推銷(xiāo)和青葉積壓的局面,在本地建立了生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
3、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。不滿足于家家加工白茶、賣(mài)白茶的現(xiàn)狀,獲2020年度浙江鄉(xiāng)村振興帶頭人“金牛獎(jiǎng)”的黃杜村黨總支書(shū)記、村委會(huì)主任盛阿偉在2012 年試圖在黃杜村試點(diǎn)產(chǎn)業(yè)融合。一是白茶產(chǎn)業(yè)融合影視產(chǎn)業(yè)。2011 年7 月6 日,由臺(tái)灣著名導(dǎo)演張志強(qiáng)執(zhí)導(dǎo)的一部以茶園世家愛(ài)情故事為主題的電視劇《如意》,全程外景取景選址指定在黃杜村白玉山茶場(chǎng)一號(hào)白茶基地進(jìn)行拍攝,由此誕生“如意源”牌安吉白茶。二是白茶產(chǎn)業(yè)融合酒店產(chǎn)業(yè),野奢為主題的度假酒店安吉帳篷客·溪龍茶谷以“重環(huán)境、輕建筑、精布局、玩風(fēng)情”為創(chuàng)新設(shè)計(jì)理念,帳篷建筑形態(tài)為載體,推動(dòng)黃杜村的旅游形象提升為高品質(zhì)的休閑度假地。三是白茶產(chǎn)業(yè)融合戶(hù)外休閑產(chǎn)業(yè),通過(guò)舉行白茶文化節(jié)等各類(lèi)活動(dòng)讓游客體驗(yàn)白茶文化,感受休閑戶(hù)外樂(lè)趣,并倡導(dǎo)戶(hù)外健康生活模式,更讓游客全身心感受人與自然的和諧相處,潛意識(shí)地把生態(tài)環(huán)保理念植入心中。
鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興不是一步到位的發(fā)展過(guò)程,而是產(chǎn)業(yè)在變動(dòng)的內(nèi)外部環(huán)境中不斷適應(yīng)調(diào)整最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的探索過(guò)程。鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路徑應(yīng)是多樣化的,黃杜村白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程僅是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的一個(gè)案例,但案例本身卻能夠反映中國(guó)欠發(fā)達(dá)農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)振興的可行路徑與蘊(yùn)含的潛能。
(一)政府職能與作用方式應(yīng)發(fā)生轉(zhuǎn)變。從產(chǎn)業(yè)內(nèi)生型發(fā)展的角度來(lái)看,政府和相關(guān)部門(mén)在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的職能與作用方式應(yīng)發(fā)生轉(zhuǎn)變。首先,應(yīng)轉(zhuǎn)變將鄉(xiāng)村社會(huì)和文化傳統(tǒng)視為落后因素以及現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展障礙的認(rèn)知模式,積極倡導(dǎo)和發(fā)掘鄉(xiāng)村傳統(tǒng)中有利于發(fā)展的因素;其次,應(yīng)改變由政府和其他部門(mén)代替村民決策甚至包辦的發(fā)展方式,積極通過(guò)制度保障村民對(duì)村莊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決策權(quán)和自主權(quán),積極支持和培育鄉(xiāng)村自我發(fā)展能力。
(二)發(fā)揮地方精英能人引領(lǐng)作用。內(nèi)生型發(fā)展中農(nóng)民居于主體地位,鄉(xiāng)村精英能人的“創(chuàng)業(yè)精神”是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要推動(dòng)力。黃杜村的第一株野白茶是精英人物發(fā)現(xiàn)的,第一塊白茶基地是精英人物建立的,第一次“捐苗扶貧”是精英人物向習(xí)近平總書(shū)記寫(xiě)信發(fā)起的,大部分大型茶廠、茶企等都是由村莊精英創(chuàng)辦的。在白茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展后,一些黃杜村的畢業(yè)大學(xué)生也回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。如賈偉,1985 年生,在外從事設(shè)計(jì)多年,其父親賈小明是安吉縣溪龍鄉(xiāng)黃杜村第一批種植安吉白茶的茶農(nóng)之一。2013 年,賈偉在父親的建議下回鄉(xiāng)從事茶產(chǎn)業(yè),創(chuàng)立了語(yǔ)茉茶業(yè)有限公司,成為遠(yuǎn)近聞名的“茶二代”。此外,在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,高素質(zhì)的人才是最核心的要素之一。如,賈偉等畢業(yè)后回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生為黃杜村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦予了新動(dòng)能。因此,要堅(jiān)持本地培養(yǎng)和吸引村莊在外就業(yè)和學(xué)習(xí)的村民回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),將他們?cè)谕夥e累的知識(shí)反哺鄉(xiāng)村。
(三)匹配產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村優(yōu)勢(shì)資源。很多村莊都有可資利用的資源稟賦、特色文化等資源,要形成特色化發(fā)展的路徑,實(shí)現(xiàn)特色資源的價(jià)值化。以自然資源、歷史文化資源等為發(fā)展方向,有利于形成錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和差異化發(fā)展,避免產(chǎn)業(yè)雷同。黃杜村的白茶文化造就了村莊產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。需要將外部需求和村莊優(yōu)勢(shì)匹配,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,融合三大產(chǎn)業(yè),創(chuàng)造新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)。注重將地方文化注入產(chǎn)品,形成“文化+產(chǎn)品”模式,打造品牌,提高產(chǎn)品的附加值。
(四)搭建多利益主體合作組織模式。內(nèi)生型發(fā)展并不意味著僅靠村莊自身發(fā)展,而是需要多元利益主體參與,以風(fēng)險(xiǎn)防范和利益共享為原則,搭建合理的合作組織模式。黃杜村和中國(guó)茶葉研究所聯(lián)合,形成了“五個(gè)一”的發(fā)展模式,在實(shí)踐中發(fā)揮了較好的作用。在共同富裕的大背景下,需要通過(guò)制度將合作發(fā)展為共贏的模式,其中保障村民的利益是核心原則。黃杜村幾乎每戶(hù)都有人均數(shù)量大致相當(dāng)?shù)牟鑸?chǎng),村民成了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大受益群體,并且有效避免一些地區(qū)發(fā)展中出現(xiàn)的嚴(yán)重貧富分化問(wèn)題,助力鄉(xiāng)村邁向共同富裕。