在享受生蠔這一美食的時候，如果不小心被生蠔殼劃傷，你們可要小心了。生蠔殼上可能藏著十分危險的“無聲殺手”——創(chuàng)傷弧菌。

什么是創(chuàng)傷弧菌

創(chuàng)傷弧菌是一種海洋致病細菌。在光學(xué)顯微鏡下，這種細菌像個逗號，拖著一條名叫“鞭毛”的尾巴，身上有一些頭發(fā)絲一樣的“菌毛”，這些結(jié)構(gòu)有助于它們運動和黏附。

創(chuàng)傷弧菌廣泛分布于亞熱帶季風氣候的溫暖海面之下，常寄生在貝殼類的海洋生物中。

什么情況下會被感染

當我們皮膚的破損處直接接觸含有創(chuàng)傷弧菌的海水、海鮮，或者吃下被創(chuàng)傷弧菌污染的生或半生海鮮時，可能會被感染。

因此，我們要避免生吃或食用沒煮熟的海鮮。同時，在戶外活動時，盡量避免有傷口的部位與海水接觸。

感染創(chuàng)傷弧菌的概率與人的健康狀況有關(guān)。身體健康的人一般不會輕易感染創(chuàng)傷弧菌，即使被感染，情況也不會嚴重。而免疫力較差的人容易被感染。

感染后有哪些癥狀

感染創(chuàng)傷弧菌后，局部皮膚腫脹，疼痛明顯，傷口周圍或感染肢體末端皮膚呈黑紫色，有水皰。感染者常伴有發(fā)熱、腹痛、腹瀉、嘔吐、低血壓等癥狀。這時應(yīng)馬上就醫(yī)。

（特約編輯" 張思瑾" 實習(xí)編輯" 李開顏）