杜苗苗
(鄭州財(cái)經(jīng)學(xué)院,河南鄭州 450000)
黨的二十大報(bào)告指出,要“加快構(gòu)建新發(fā)展格局,著力推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展”。高質(zhì)量發(fā)展是全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的首要任務(wù),也是中國(guó)式現(xiàn)代化的本質(zhì)要求。當(dāng)前,我國(guó)發(fā)展進(jìn)入新階段,為農(nóng)業(yè)農(nóng)村轉(zhuǎn)型發(fā)展提供了新機(jī)遇[1]。河南省鄭州市作為中原城市群的核心城市,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較好、地理位置優(yōu)越,在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)中具有重要地位。近年來(lái),鄭州市的城鎮(zhèn)化進(jìn)程取得長(zhǎng)足進(jìn)展,經(jīng)濟(jì)實(shí)力持續(xù)增強(qiáng),GDP 突破12 000 億元,綜合實(shí)力顯著提升,新時(shí)期對(duì)鄭州市都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了新的要求,如何立足新發(fā)展階段、結(jié)合資源稟賦發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè),將成為鄭州市現(xiàn)階段重點(diǎn)關(guān)注的議題。
基于鄭州市目前的發(fā)展?fàn)顩r,對(duì)鄭州市都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展前景進(jìn)行深入思考,提出對(duì)應(yīng)的優(yōu)化策略,能夠豐富研究范式,拓展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相關(guān)理論研究。同時(shí),都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展能夠促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展,推進(jìn)三產(chǎn)融合,為農(nóng)民提供廣泛就業(yè)機(jī)會(huì),提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入水平,加快實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,對(duì)城市繁榮、鄉(xiāng)村振興均有重要意義[2-3]。
鄭州市地處中原腹地,是河南省省會(huì),是國(guó)家明確支持建設(shè)的國(guó)家中心城市、高質(zhì)量發(fā)展區(qū)域核心增長(zhǎng)極,現(xiàn)轄6 區(qū)5 市1 縣及4 個(gè)開(kāi)發(fā)區(qū)。全市總面積7 567 km2,常住人口1 274.2 萬(wàn)人,城鎮(zhèn)化率79.1%。2022 年,全市GDP 為12 934.7 億元,總量位居全省第一。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,尤其是高新技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的廣泛應(yīng)用,以生產(chǎn)現(xiàn)代化、功能多樣化為特征的都市農(nóng)業(yè)在鄭州市迅速發(fā)展。
鄭州市政府根據(jù)相關(guān)理論,綜合考慮都市農(nóng)業(yè)發(fā)展條件與要求,規(guī)劃了以主城區(qū)為中心、呈放射圈分布、分為3 個(gè)圈層的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)空間布局。1)第一圈層:城市型都市農(nóng)業(yè)。是指中原區(qū)、高新區(qū)、金水區(qū)、惠濟(jì)區(qū)等六大區(qū),總面積約為1 460 km2,包含4 萬(wàn)hm2耕地,是鄭州市都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心功能區(qū),典型的都市農(nóng)業(yè)項(xiàng)目有花園口農(nóng)家樂(lè)示范基地、惠濟(jì)花卉示范園區(qū)。2)第二圈層:近郊型都市農(nóng)業(yè)。是指環(huán)城高速路以外的區(qū)域,總面積約2 800 km2,包含耕地10 萬(wàn)hm2,主要為鄭州市區(qū)提供日常所需的蔬菜水果、其他農(nóng)副產(chǎn)品。該圈層是鄭州市都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主體功能區(qū),以服務(wù)城市為主,代表都市農(nóng)業(yè)項(xiàng)目有滎陽(yáng)沿黃現(xiàn)代漁業(yè)示范基地、中牟現(xiàn)代草莓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、新密青平山觀光區(qū)等。3)第三圈層:遠(yuǎn)郊型都市農(nóng)業(yè)。是指整個(gè)西部、南部遠(yuǎn)離市區(qū)、郊區(qū)的農(nóng)村地區(qū),總面積約240 km2,該圈層包含耕地6.67萬(wàn)hm2,涵蓋人口約120萬(wàn)人,代表項(xiàng)目有新鄭高標(biāo)準(zhǔn)糧田優(yōu)種示范區(qū)、新鄭紅棗產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、潁陽(yáng)萬(wàn)畝核桃園等。
1.2.1 農(nóng)業(yè)綜合示范園區(qū)
農(nóng)業(yè)綜合示范園區(qū)在鄭州市的都市農(nóng)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮了關(guān)鍵作用,通過(guò)引入現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)科技與管理經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)傳統(tǒng)生產(chǎn)方式,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),優(yōu)化經(jīng)營(yíng)模式,推動(dòng)了都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)和轉(zhuǎn)型。此外,農(nóng)業(yè)綜合示范園區(qū)也在生態(tài)保護(hù)、環(huán)境治理、科技創(chuàng)新等方面發(fā)揮了積極作用,為都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了有力支撐[4]。鄭州市的農(nóng)業(yè)綜合示范園區(qū)已成為都市農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展的重要載體和創(chuàng)新平臺(tái)。目前,鄭州市根據(jù)城市居民需求和不同區(qū)域資源條件發(fā)展了多個(gè)農(nóng)業(yè)綜合示范園區(qū),其中最具代表性的是滎陽(yáng)市農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園,于2023年獲批國(guó)家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園,園區(qū)以櫻花小鎮(zhèn)為基礎(chǔ)、兩個(gè)國(guó)家4A 級(jí)旅游景區(qū)為載體,打造櫻花種植、加工、旅游全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)痉秷@。
1.2.2 休閑觀光農(nóng)業(yè)
休閑觀光農(nóng)業(yè)是農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)的融合體,利用獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境和文化資源,涵蓋觀光農(nóng)園的種植業(yè)、觀光畜牧養(yǎng)殖業(yè)、觀光林果業(yè)和觀光漁場(chǎng)釣魚等多個(gè)方面。近年來(lái),鄭州市在一系列嘗試中培育了眾多高品質(zhì)、現(xiàn)代化的休閑觀光農(nóng)業(yè),并以多樣化、創(chuàng)新性的方式帶動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、促進(jìn)鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)型、創(chuàng)造就業(yè)崗位,推動(dòng)了都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。資料顯示,2023 年鄭州市共計(jì)11 家休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)單位獲得全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品企業(yè)的榮譽(yù)稱號(hào),其中登封市的袁橋古村獲評(píng)五星級(jí)園區(qū),鞏義市西溝村、登封市嵩御山莊、滎陽(yáng)市惠翔世紀(jì)莊園、昌明奶??破諛?lè)園、黃河塬游覽區(qū)及中牟縣晨明生態(tài)園等6 家經(jīng)營(yíng)主體獲評(píng)四星級(jí)園區(qū),滎陽(yáng)市綠萬(wàn)家園藝、新密市黃帝康養(yǎng)小鎮(zhèn)、新鄭市擇桐森林谷、中牟縣頂頂牛牧場(chǎng)綜合實(shí)踐基地等4 家經(jīng)營(yíng)主體獲評(píng)三星級(jí)園區(qū)。
1.2.3 生態(tài)農(nóng)業(yè)
隨著城市居民生活水平的提高及城市綠色空間的縮減,城市居民對(duì)綠色休閑方式的追求更加多樣化,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)成為了一種備受追捧的休閑方式,鄭州市的生態(tài)農(nóng)業(yè)得到了極大的發(fā)展。為提高市民生活質(zhì)量、促進(jìn)農(nóng)民增收、推動(dòng)都市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,鄭州市政府積極鼓勵(lì)農(nóng)民參與生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè),增強(qiáng)其發(fā)展意識(shí)、提高其農(nóng)業(yè)技能,并支持農(nóng)民采用有機(jī)、生態(tài)、環(huán)保的種植方式和經(jīng)營(yíng)模式,著力培育一批優(yōu)質(zhì)、高效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體。截至2020年底,鄭州市已建成生態(tài)休閑農(nóng)莊139 個(gè)、特色生態(tài)休閑農(nóng)莊28 個(gè)、農(nóng)家樂(lè)411 個(gè)。在此基礎(chǔ)上,開(kāi)展生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的農(nóng)民已達(dá)30 000余人,旅游年收入突破10億元,充分展示了鄭州市生態(tài)農(nóng)業(yè)優(yōu)越的發(fā)展前景。
1.2.4 農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)
在都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程中,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)能夠起到良好的帶動(dòng)作用。在鄭州市政府的支持下,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)正逐步向規(guī)?;?、品牌化、區(qū)域化、專業(yè)化方向發(fā)展。目前,全市擁有眾多知名的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),如雙匯食品、好想你棗業(yè)、思念食品、三全食品等。2022年,鄭州市新認(rèn)定14家市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),具有規(guī)模較大、經(jīng)營(yíng)良好、輻射作用明顯等特點(diǎn),涵蓋多個(gè)領(lǐng)域,既有從事傳統(tǒng)種植養(yǎng)殖的鄭州綠寶生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司、河南省鼎元種牛育種有限公司、中牟縣新普源養(yǎng)殖場(chǎng)、河南億萬(wàn)中原飼料有限公司等,也有從事農(nóng)業(yè)電商生產(chǎn)性服務(wù)等新興業(yè)態(tài)的企業(yè),如河南大河農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、中化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司等,充分體現(xiàn)了鄭州市涉農(nóng)企業(yè)發(fā)展的實(shí)力和活力。
不論是培育龍頭企業(yè)還是建設(shè)農(nóng)業(yè)示范園區(qū),其主要目的都是轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式[5]。雖然全市范圍內(nèi)得到認(rèn)定的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)數(shù)量頗具規(guī)模,但全國(guó)性的重點(diǎn)企業(yè)卻不多,農(nóng)業(yè)示范園也沒(méi)有形成規(guī)模。提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平,走集約型科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)路徑,才能增加農(nóng)產(chǎn)品附加值,提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。但與全國(guó)其他大城市相比,鄭州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)仍然不合理,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益仍然偏低,在因地制宜、發(fā)展特色都市農(nóng)業(yè)方面仍需要加大力度。
鄭州市雖然已經(jīng)開(kāi)展了大量的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)工作,但目前都市農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)仍存在缺乏生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)產(chǎn)品安全隱患較多等問(wèn)題。例如,郊區(qū)的耕地都是在城區(qū)的邊緣地帶,主要種植蔬菜水果,還有一些水產(chǎn)養(yǎng)殖,受城市的大氣和地下水污染影響,農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)存在很大的安全隱患。此外,在都市農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,因缺少總體規(guī)劃和指導(dǎo),導(dǎo)致都市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在盲目性、產(chǎn)品類型同質(zhì)化、品質(zhì)參差不齊等問(wèn)題,難以形成自身的品牌優(yōu)勢(shì),在廣闊的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)中缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。
雖然鄭州市發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以農(nóng)業(yè)示范園區(qū)為重要載體,但在示范園區(qū)建設(shè)過(guò)程中,其帶頭示范作用難以得到充分發(fā)揮。因?yàn)楹芏嗍痉秷@區(qū)的基礎(chǔ)建設(shè)不夠完善,信息化程度不足,影響園區(qū)的正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),也阻礙園區(qū)規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大;部分示范園區(qū)仍停留在生產(chǎn)型階段,雖提出綜合性發(fā)展的口號(hào),但是二次產(chǎn)業(yè)和三次產(chǎn)業(yè)的功能建設(shè)還比較薄弱,尤其是與旅游、餐飲等服務(wù)業(yè)的融合程度不夠,三產(chǎn)融合發(fā)展程度不高,嚴(yán)重影響經(jīng)濟(jì)效益的提升。
貫徹優(yōu)質(zhì)、特色化發(fā)展思路,著力把農(nóng)業(yè)從增產(chǎn)型轉(zhuǎn)為提質(zhì)型,對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局進(jìn)行優(yōu)化,對(duì)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,充分利用區(qū)域稟賦資源,大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖業(yè)。例如,在城郊地區(qū),可以著重發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè);在山地、丘陵地區(qū),可以發(fā)展一批有特色的林業(yè)、中草藥基地[6]。此外,推動(dòng)傳統(tǒng)糧食產(chǎn)業(yè)向優(yōu)質(zhì)綠色的方向發(fā)展,引進(jìn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的小麥、玉米等作物新品種,不斷推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工,研制高筋小麥、玉米等系列主食制品,發(fā)展面向高端市場(chǎng)的高附加值農(nóng)產(chǎn)品,培育高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品品牌。
堅(jiān)持“綠色發(fā)展”的思想,堅(jiān)持生產(chǎn)、生活、生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展。注重農(nóng)業(yè)資源的節(jié)約與高效利用,大力推廣節(jié)水、節(jié)藥等先進(jìn)做法,努力實(shí)現(xiàn)“農(nóng)用廢物”的再利用。積極開(kāi)展土壤污染整治工作、污水處理工作,推進(jìn)受污染耕地綜合整治。在全市范圍內(nèi),積極推廣農(nóng)牧結(jié)合、水稻綜合種養(yǎng)等多元化經(jīng)營(yíng)模式,促進(jìn)都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理,加大綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技支持,大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)科研和技術(shù)推廣,推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展。此外,大力培育農(nóng)業(yè)品牌,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌培育,將產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)逐步轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì)。完善法律法規(guī),支持品牌認(rèn)證,實(shí)施品牌保護(hù),積極宣傳農(nóng)業(yè)相關(guān)品牌,以提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)整體知名度。
加快建設(shè)完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園體系,建設(shè)一批具有鮮明產(chǎn)業(yè)特色、先進(jìn)設(shè)施設(shè)備、綠色生產(chǎn)方式、顯著經(jīng)濟(jì)效益、較強(qiáng)帶動(dòng)能力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。重點(diǎn)抓好道路網(wǎng)絡(luò)、農(nóng)機(jī)裝備、休閑農(nóng)業(yè)、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、灌溉排水等“五大系統(tǒng)”配套設(shè)施的提升,通過(guò)新設(shè)備、新技術(shù)和新模式的推廣,使園區(qū)生產(chǎn)的機(jī)械化、自動(dòng)化、信息化程度得到進(jìn)一步提高。以多產(chǎn)業(yè)結(jié)合、循環(huán)可持續(xù)為發(fā)展目標(biāo),調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),推動(dòng)綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展;重視產(chǎn)業(yè)集聚,推動(dòng)“生產(chǎn)+加工+科技+品牌”模式的發(fā)展,進(jìn)一步發(fā)掘農(nóng)業(yè)示范園的示范作用,加快建設(shè)市、縣的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園。在具體的支持方向上,重點(diǎn)圍繞滎陽(yáng)市河陰石榴、中牟縣蔬菜、新鄭市大棗等特色產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化發(fā)展,實(shí)施一批強(qiáng)優(yōu)勢(shì)、增后勁、補(bǔ)短板的重大項(xiàng)目。
堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向、注重效率,進(jìn)行農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代工業(yè)要素的“跨界”配置,推動(dòng)各行業(yè)的深度融合。支持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)“跨界”合作,支持龍頭企業(yè)實(shí)施全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,形成一批一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的示范企業(yè)。健全農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施,以萬(wàn)邦物流、四季水產(chǎn)等為重點(diǎn),加強(qiáng)大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)升級(jí)改造,完善交易設(shè)施,提升管理水平,提高信息化程度,改善交易環(huán)境,逐步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷無(wú)縫銜接。健全鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系,增強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接的組織化程度。完善農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售系統(tǒng),加速在產(chǎn)地和銷售地、生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間形成良好的互動(dòng)關(guān)系。立足當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)和自然資源,開(kāi)展休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游精品工程,對(duì)具有鮮明特色、主題突出、管理規(guī)范的休閑農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行升級(jí)改造,培育一批立足當(dāng)?shù)?、面向全?guó)的鄭州品牌。