浙江省麗水市蓮都區(qū)中山小學(xué)教育集團(tuán)三(4)班 范億承
指導(dǎo)老師 諸葛霓
每逢五月初五端午節(jié),家鄉(xiāng)的龍舟大賽鑼鼓喧天,家家戶戶掛艾草、系五彩繩、編蛋兜、做香囊,親朋好友歡聚一桌,吃“五黃”、話家常……端午節(jié)是個(gè)充滿儀式感和溫情的傳統(tǒng)佳節(jié),我在這一天最期待的就是吃上幾個(gè)香噴噴、胖乎乎的粽子了!
端午的清晨,一股糯米的清香便悄悄地從廚房飄進(jìn)我的鼻子——一定是外婆在包粽子!我一骨碌從床上爬起來(lái),跑進(jìn)廚房,果然看見(jiàn)外婆在包粽子,便纏著她教我包粽子。外婆笑著點(diǎn)頭,連聲說(shuō):“好、好、好!”她將一張被清水浸透的箬葉遞給我,并示意我對(duì)折再對(duì)折,折出一個(gè)小漏斗的形狀。接著,她抓起一小把糯米,輕輕地鋪在“小漏斗”的底部。
“小饞貓,咱們先做個(gè)什么餡的?”外婆溫柔地看著我,滿臉笑意,眼睛瞇成了兩道彎彎的月牙兒。
“板栗鮮肉餡,好嗎?”我一臉期待地回答。
話音剛落,外婆就將一顆金黃的栗子、幾小塊腌制好的五花肉放進(jìn)“小漏斗”,然后再鋪上一層糯米。她輕輕地握住我的手,將箬葉一壓、一翻、一裹,一個(gè)三角形的粽子就初具雛形了。外婆囑咐我不要松手,并馬上拿來(lái)一根紅繩,將它一圈圈捆緊——一個(gè)誘人的板栗鮮肉粽就包好啦!在外婆手把手的指導(dǎo)下,我包了好多個(gè)粽子,個(gè)個(gè)胖乎乎、有棱有角,好不神氣!它們有板栗鮮肉餡、豆沙餡、紅棗餡……可以滿足家人不同的口味。
粽子下鍋了。時(shí)間一分一秒地過(guò)去,粽香越來(lái)越濃郁,節(jié)日的氣息也越發(fā)濃郁。
開(kāi)吃啦!我咬了滿滿一口粽子,哇,清香撲鼻,軟軟糯糯好味道,好滿足!要不是外婆叮囑要細(xì)嚼慢咽,我一定會(huì)忍不住一口一個(gè)粽子。
說(shuō)到吃粽子,不得不提愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。傳說(shuō)中,屈原抱石投身汨羅江之后,當(dāng)?shù)匕傩諡榱瞬蛔尳械聂~(yú)啃咬屈原,就用箬葉包裹著糯米,投到江中喂魚(yú)。這就是端午節(jié)包粽子的來(lái)歷。
濃情端午,粽子飄香,愿大家都能“粽”享安康!
【葉老師的話】
小作者通過(guò)記敘外婆教“我”包粽子,“我”吃粽子、講包粽子的來(lái)歷,介紹了端午節(jié)的習(xí)俗。文章結(jié)構(gòu)清晰,詳略得當(dāng),一開(kāi)頭就介紹了家鄉(xiāng)端午節(jié)的習(xí)俗,點(diǎn)明文章的中心——“端午節(jié)是個(gè)充滿儀式感和溫情的傳統(tǒng)佳節(jié)”,結(jié)尾處的“‘粽’享安康”四個(gè)字將主題升華。小作者用了大篇幅描寫(xiě)了外婆教“我”包粽子的場(chǎng)景,通過(guò)一系列的動(dòng)作描寫(xiě),寫(xiě)出了外婆包粽子的嫻熟。從外婆的神態(tài)描寫(xiě)中,可以感受到外婆的慈祥,以及對(duì)“我”的疼愛(ài)之情。文章語(yǔ)言充滿童真童趣,讀來(lái)讓人暖意涌上心頭。