摘 要 綠豆象是小豆種植期及儲(chǔ)藏期的主要害蟲，嚴(yán)重制約著小豆生產(chǎn)，而常采用的化學(xué)藥物防治存在嚴(yán)重的農(nóng)藥殘留和環(huán)境污染等問題，亟需尋找更經(jīng)濟(jì)高效的防治方式。發(fā)掘和利用抗豆象種質(zhì)資源是防治豆象危害最為安全、經(jīng)濟(jì)、有效的新途徑。選取74份國(guó)內(nèi)小豆品種（系），通過人工室內(nèi)接蟲侵染，鑒定每份材料對(duì)綠豆象的抗性程度。結(jié)果：初步篩選出53份抗綠豆象小豆品種（系），其中有23份為具有優(yōu)良農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟(jì)性狀的抗綠豆象小豆品種（系）材料。

關(guān)鍵詞 小豆；抗綠豆象；種質(zhì)；篩選；評(píng)價(jià)

中圖分類號(hào)：S521.034 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.05.006

綠豆象[Callosobruchus chinensis （L.）]隸屬于鞘翅目（Coleoptera）豆象科（Bruchidae）瘤背豆象屬（Callosobruchus），原產(chǎn)于東南亞，是世界上最主要的儲(chǔ)藏物害蟲之一。綠豆象嚴(yán)重危害綠豆（Vigna radiatus L.）、赤豆（Phaseolus angularis L.）、豇豆[Vigna unguiculata （L.） Walp]、鷹嘴豆（Cicer arietinum）、兵豆（Lens culinaris）和豌豆（Pisum sativum）等多種豆類[1-3]，是影響豆科作物生長(zhǎng)期及儲(chǔ)藏期籽粒質(zhì)量的主要害蟲。凡是被它為害過的豆類籽粒十有九空，不能食用，嚴(yán)重影響了豆類的質(zhì)量[4]，造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失，并且經(jīng)其啃食過的豆類中還積累了多種有害物質(zhì)，給食品安全帶來了不可小覷的安全隱患[5-6]。紅小豆[Vigna angularis （Willd） Ohwi amp; Ohashil]是我國(guó)主要食用豆類作物之一，而豆象的危害嚴(yán)重制約著小豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，其中以綠豆象危害最重[7]。綠豆象在任何種植和貯藏小豆的地方均可發(fā)生[2]。在一個(gè)生活周期內(nèi)，倉(cāng)儲(chǔ)小豆因綠豆象的危害產(chǎn)量會(huì)損失一半左右，嚴(yán)重時(shí)小豆全部被損。綠豆被為害后，不僅會(huì)降低發(fā)芽率、食用口感和品質(zhì)，還會(huì)增加豆制品中的有害物質(zhì)，進(jìn)而嚴(yán)重影響到豆類食品的安全[8]。隨著人們對(duì)健康養(yǎng)生意識(shí)的逐漸增強(qiáng)，小豆作為我國(guó)主要的食用豆類，其質(zhì)量安全越來越受到大眾的關(guān)注，而利用抗蟲品種是保障小豆安全生產(chǎn)的重要措施之一。近百年來，人們習(xí)慣使用化學(xué)方法防治豆象[9-14]，但缺點(diǎn)則是對(duì)人畜有毒，而且長(zhǎng)期使用化學(xué)殺蟲劑還有可能引起害蟲的抗藥性[15]。因此，利用作物自身的抗性防治豆象[16]，發(fā)掘和利用抗豆象種質(zhì)資源，是防治綠豆象最經(jīng)濟(jì)有效的方法[17-18]。這符合發(fā)展現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)的要求，也是控制綠豆象為害的最經(jīng)濟(jì)有效的途徑。因此，篩選抗綠豆象小豆品種（系）對(duì)小豆安全生產(chǎn)具有十分重要的意義，同時(shí)也為選育抗豆象小豆新品種奠定基礎(chǔ)工作。

袁星星等對(duì)120份小豆和20份飯豆資源進(jìn)行抗綠豆象篩選鑒定，得到了1份抗綠豆象飯豆資源和4份抗綠豆象小豆資源，并獲得了具有抗綠豆象的小豆新株系[2]。張紅巖等對(duì)500份蠶豆材料的抗蟲性進(jìn)行群體結(jié)構(gòu)分析和聚類分析，篩選出6份高抗綠豆象的蠶豆資源[19]。王宏民等進(jìn)行13個(gè)綠豆品種（品系）對(duì)綠豆象的抗蟲性鑒定，獲得了6個(gè)高抗型綠豆[20]。仲偉文對(duì)256份國(guó)內(nèi)外不同來源地、不同粒色的豌豆種質(zhì)資源進(jìn)行了抗綠豆象鑒定[15]。

雖然前人對(duì)小豆進(jìn)行了一些抗綠豆象的研究，但相較綠豆、豌豆、蠶豆等豆類作物，小豆抗綠豆象的相關(guān)研究很少，而且尚未見抗綠豆象小豆新品種成功選育的報(bào)道?？咕G豆象小豆新品種選育的第一步是抗綠豆象小豆資源的獲得，因此，我們進(jìn)行了小豆品種（系）抗綠豆象材料鑒定，初步篩選出一批具有優(yōu)良農(nóng)藝性狀的抗綠豆象小豆種質(zhì)，以期為小豆育種和大田生產(chǎn)提供理論依據(jù)。

1" 材料與方法

1.1" 試驗(yàn)材料

參試小豆品種（品系）為國(guó)家小宗糧豆小豆品種區(qū)域試驗(yàn)和國(guó)家食用豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系小豆新品種聯(lián)合鑒定試驗(yàn)的部分參試品種、遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所自育的品種品系等，共計(jì)74份（詳見表1）。

1.2" 供試蟲源

將綠豆象成蟲釋放于養(yǎng)蟲小豆中，隨機(jī)產(chǎn)卵7 d后除去全部成蟲，然后將養(yǎng)蟲小豆置于溫度（28±1）℃、相對(duì)濕度（75±5）%的人工氣候培養(yǎng)箱中黑暗培養(yǎng)24 h。

1.3" 試驗(yàn)方法

2021年5月，在遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院小豆試驗(yàn)基地，每份材料種植1個(gè)小區(qū)，每小區(qū)4行，行長(zhǎng)5 m，每小區(qū)面積為12 m2，重復(fù)3次。試驗(yàn)地土壤肥力中等，前茬為野生大豆。種植密度20萬株·hm-2，小豆田間常規(guī)管理。2021年5月29日播種，9月25日收獲。收獲前，在每個(gè)小區(qū)選擇連續(xù)生長(zhǎng)、具有代表性的5個(gè)植株進(jìn)行考種，測(cè)量株高、主莖節(jié)數(shù)、主莖分枝數(shù)、單株莢數(shù)、株粒重、百粒重、莢長(zhǎng)、莢粒數(shù)等性狀。小豆育種優(yōu)異種質(zhì)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)見表2。

2021年9月小豆收獲后，在遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所采用人工室內(nèi)接蟲方法，從各個(gè)參試的小豆品種（系）及抗、感材料中精選健康、無蟲眼的種子50粒，先置于-20 ℃冰箱內(nèi)備用。然后，分別放入培養(yǎng)皿（直徑6 cm、高1 cm）中，不加蓋。將培養(yǎng)皿放入大塑料箱內(nèi)（66 cm×44 cm×18 cm），在塑料箱上覆蓋2層黑布，置于養(yǎng)蟲架上。養(yǎng)蟲室溫度控制在（27±2） ℃，并保持黑暗和70%～80%的相對(duì)濕度。每個(gè)塑料箱內(nèi)放400～500對(duì)剛羽化1～3 d的綠豆象成蟲，平均每份被鑒定材料8對(duì)，使其在各材料上隨機(jī)產(chǎn)卵。7 d后將已接蟲材料全部取出，并且去除所有成蟲進(jìn)行調(diào)查。40～45 d后，調(diào)查每份材料的籽粒受害數(shù)量，并根據(jù)籽粒受害率評(píng)價(jià)其抗性等級(jí)，具體評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)見表3。

2" 結(jié)果與分析

2.1" 參試小豆品種（系）對(duì)綠豆象的抗性

經(jīng)過初步篩選，74份參試小豆品種（系）表現(xiàn)出不同程度的抗蟲性（見表4）：高抗（HR）豆象小豆品種（系）有33份，占參試材料總數(shù)的44.6%；抗（R）豆象小豆品種（系）13份，占參試材料總數(shù)的17.6%；中抗（MR）豆象小豆品種（系）7份，占參試材料總數(shù)的9.5%；感（S）豆象小豆品種（系）8份，占總數(shù)的10.8%；高感（HS）豆象小豆品種（系）13份，占總數(shù)的17.6%。

2.2" 抗綠豆象優(yōu)良小豆品種（系）的篩選

從表5可知，參試的74份小豆品種（系）中有53份為高抗、抗、中抗型品種（系）。結(jié)合表2，我們可進(jìn)一步篩選出具有優(yōu)良農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟(jì)性狀的抗綠豆象小豆品種（系）材料23份，分別為：CXD06-04、CXD06-08、冀紅0015、白紅8號(hào)、遼紅08712、唐紅2010-23、唐紅2010-12、012-8、JHPX01、JHPX02、遼紅小豆1號(hào)、遼紅小豆5號(hào)、遼紅小豆7號(hào)、09H701、09H703、09H704、09H706、09H707、09H717、09H720、09H726、09H732、09H736。

3" 小結(jié)與討論

隨著人們對(duì)小豆的需求不斷增加，小豆生產(chǎn)規(guī)模也在逐漸擴(kuò)大，對(duì)小豆的倉(cāng)儲(chǔ)等環(huán)節(jié)也提出了更高的要求，因此小豆的安全存儲(chǔ)變得尤其重要。但當(dāng)前小豆的蟲害問題在倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸過程中越來越突出，特別是綠豆象的為害引起廣泛關(guān)注[21]。有研究表明，在倉(cāng)儲(chǔ)期間綠豆象對(duì)大多數(shù)食用豆類的籽粒均可造成為害，特別是成蟲羽化后形成的二次侵染往往造成籽粒十粒九空，導(dǎo)致豆類產(chǎn)量和品質(zhì)嚴(yán)重下降，對(duì)我國(guó)食用豆類的倉(cāng)儲(chǔ)和貿(mào)易造成嚴(yán)重?fù)p失[22-24]。

豆象的危害嚴(yán)重制約著豆類生產(chǎn)發(fā)展[25]。采用溫度、濕度、微波處理等物理方法對(duì)綠豆象進(jìn)行防治，容易受到儀器限制和影響種子發(fā)芽，導(dǎo)致難以推廣應(yīng)用，而化學(xué)藥劑防治又對(duì)綠豆的安全性有一定的影響[20]，且容易引發(fā)生態(tài)環(huán)境污染[26]。由于抗蟲小豆品種的缺少，一直以來，人們對(duì)綠豆象的防治主要采用化學(xué)殺蟲劑的方法，但效果并不理想，且存在農(nóng)藥殘留和環(huán)境污染等問題。因此，選育出具有優(yōu)良農(nóng)藝性狀的抗綠豆象小豆種質(zhì)，才是防治綠豆象為害最理想的方法。

我國(guó)是小豆的原產(chǎn)國(guó)和世界上最大的小豆生產(chǎn)國(guó)，擁有豐富的小豆種質(zhì)資源，這是小豆新品種選育和種質(zhì)創(chuàng)新的基礎(chǔ)[2]。小豆育種工作的基礎(chǔ)是遺傳多樣性，充分挖掘和利用小豆種質(zhì)資源的遺傳變異及背景，將為小豆育種工作提供基礎(chǔ)。本試驗(yàn)結(jié)果表明，在參試的74份小豆品種（系）中，有53份為高抗、抗、中抗型品種（系），其中有23份抗豆象品種（系）具有生育期為中早熟、生長(zhǎng)習(xí)性以直立為主、單株莢數(shù)多、籽粒大等優(yōu)異性狀，這有利于小豆的機(jī)械化收獲和促進(jìn)小豆產(chǎn)量的提高。本研究初步篩選出來的抗綠豆象小豆品種（系），還需要與生產(chǎn)上大規(guī)模推廣應(yīng)用的優(yōu)質(zhì)感豆象品種進(jìn)行雜交，進(jìn)一步改良后才能用于生產(chǎn)，還有待于下一步研究。

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（責(zé)任編輯：易" 婧）

收稿日期：2023-09-29

基金項(xiàng)目：國(guó)家食用豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系沈陽綜合試驗(yàn)站（CARS－08-Z07）。

作者簡(jiǎn)介：陳劍（1981—），碩士，副研究員，主要從事小豆栽培及育種。E-mail： hellokittycc@126.com。

*為通信作者，E-mail： snowweide@163.com。