摘 要 我國部分農(nóng)田肥力較低，作物生長緩慢，產(chǎn)量增長受限，迫切需要優(yōu)化低肥力土壤的方法。通過盆栽試驗(yàn)，探討了生物炭和有機(jī)肥的單施及配施對低肥力土壤的培肥效應(yīng)。結(jié)果表明：與不使用生物炭和有機(jī)肥相比，生物炭和有機(jī)肥不同程度改善土壤的理化性質(zhì)、土壤酶活性和空心菜產(chǎn)量。其中生物炭在脲酶、堿性磷酸酶、土壤容質(zhì)量、土壤陽離子交換量（CEC）、堿解氮、活性有機(jī)質(zhì)含量方面比有機(jī)肥效果更好；生物炭與有機(jī)肥配施則在土壤活性有機(jī)質(zhì)、土壤脲酶和堿性磷酸酶及空心菜地上部分干質(zhì)量和葉綠素含量方面效果最佳。因此，生物炭和有機(jī)肥配合施用是低肥力土壤改良的有效途徑。

關(guān)鍵詞 生物炭；有機(jī)肥；低肥力土壤；培肥效應(yīng)

中圖分類號：S158 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.07.033

生物炭是植物秸稈、動(dòng)物糞便、微生物菌渣等農(nóng)林廢棄物生物質(zhì)在高溫限氧條件下通過熱化學(xué)反應(yīng)形成的富碳產(chǎn)物。生物炭以其多孔結(jié)構(gòu)、高比表面積和表面電荷等物理性質(zhì)[1]，在土壤改良中具有顯著作用，如生物炭能夠增加土壤孔隙度、儲(chǔ)水能力和降低土壤容質(zhì)量等[2]。生物炭的孔隙大致可以分為微孔（＜2 nm）、中孔（2～50 nm）和大孔（＞50 nm） [3]，其中大孔可作為微生物的棲息地，而中孔和微孔有利于保留溶劑和水[4]。Asai等發(fā)現(xiàn)，生物炭不僅能夠增加持水能力，還可以在暴雨后幫助水分通過較大孔隙從地表滲透到深層土壤中[5]。生物炭含有豐富的有機(jī)和無機(jī)元素[6]，同時(shí)具有較高的陽離子交換能力，因此能夠促進(jìn)土壤鉀、鋅、鎂、鈣、銅等某些礦物質(zhì)和陽離子的富集。Wang等指出，添加生物炭后，可提取的K、Ca、Na和Mg的含量增加了60%～670%[7]。此外，Zhang等研究表明，施用生物炭可以為土壤微生物提供充足的棲息地，從而提高鹽漬土中酸性和堿性磷酸酶、過氧化氫酶和脲酶的活性[8]。這使得生物炭能直接和間接地增強(qiáng)土壤養(yǎng)分，促進(jìn)植物生長。

施用生物炭可以提高微生物活性，對作物生產(chǎn)和養(yǎng)分的有效利用也具有顯著影響。Pratiwi等研究發(fā)現(xiàn)，添加稻殼生物炭可以改善水稻土的物理性質(zhì)，降低了土壤的容質(zhì)量，使土壤更為疏松并改善土壤的滲透性[9]。李瑩研究表明，在黏質(zhì)土壤中添加生物炭可以提高土壤團(tuán)聚體的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性[10]。張崢嶸研究發(fā)現(xiàn)，施用生物炭可以有效減輕土壤的板結(jié)程度，促進(jìn)植物根系的生產(chǎn)和發(fā)育[11]。Xiang等分析表明，生物炭使根生物量增加32%，根體積增加29%，根長增加52%，根尖數(shù)量增加17%[12]。李健鵬等則發(fā)現(xiàn)，施加生物炭可以促進(jìn)作物生長發(fā)育，提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)[13]。Uzoma等在砂質(zhì)土壤的研究中發(fā)現(xiàn)，施用生物炭顯著提高了玉米產(chǎn)量[14]。同時(shí)，低比例生物炭可以促進(jìn)油菜養(yǎng)分吸收，提高土壤肥力[15]。而在營養(yǎng)缺乏的土壤中添加生物炭可以改善植物生長，包括使豆類和燕麥產(chǎn)量提升[16]，生菜干質(zhì)量顯著提高[17] 等。

有機(jī)肥可以較為全面和持續(xù)地為土壤供給養(yǎng)分，改善土壤的結(jié)構(gòu)[18]，并有助于提高土壤肥力和作物產(chǎn)量[18-20]。Wang等研究發(fā)現(xiàn)，有機(jī)肥的施用可以提高土壤中的氮、磷和有機(jī)物含量[21]。Li等的研究則表明，有機(jī)肥處理使土壤養(yǎng)分濃度增加了13.8%～137.1%，而土壤pH值和鹽度分別降低了5.6%和54.7%，有機(jī)肥處理還使向日葵產(chǎn)量、株數(shù)和株高提高了28.6%～67.3%[22]。將生物炭和有機(jī)肥配合使用具有積極的協(xié)同效應(yīng)，可以刺激微生物活性，增加土壤持水能力，同時(shí)增強(qiáng)通氣性，減少浸出造成的養(yǎng)分損失[23] 。Kammann等發(fā)現(xiàn)，與單獨(dú)施加生物炭相比，在貧瘠的沙質(zhì)土壤中將生物炭和有機(jī)肥配施能提高約15%的持水能力[24]。

土壤是人類賴以生存的自然資源，也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)。在作物品種和氣候條件固定的情況下，土壤肥力及其養(yǎng)分供應(yīng)情況將決定著作物的生長發(fā)育和產(chǎn)量。近年來，由于酸雨、水土流失、露天采礦和長期不合理的耕作等原因，導(dǎo)致我國中低肥力田面積不斷擴(kuò)大，占總耕地面積的比例已高達(dá)65%[25]。此外，我國土地還存在著保肥蓄水性差、耕層變淺、土壤沙化、土壤侵蝕嚴(yán)重、營養(yǎng)元素大量流失等問題，這極大地制約我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，威脅糧食安全。

因此，低肥力土壤的改良成為亟待解決的問題。目前，關(guān)于生物炭和有機(jī)肥單施對土壤培肥的研究較多，而在土壤培肥過程中將生物炭和有機(jī)肥配合施用的研究受到的關(guān)注較少，尤其是針對于低肥力土壤的培肥效果尚不明確。本研究采用盆栽試驗(yàn)，探討了生物炭和有機(jī)肥配施對低肥力土壤肥力和空心菜生長的影響，以期為低肥力土壤的培肥提供理論依據(jù)。

1 "材料與方法

1.1 "供試材料

供試土壤來自安徽省淮北市石臺(tái)鎮(zhèn)（34.04°N， 116.93°E）長期未施肥的林地。該地區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)氣候，年降水量830 mm，年均溫度14.8 ℃，年平均無霜期202 d，年平均濕度71%，年日照時(shí)數(shù)2 315.8 h。土壤的主要理化性質(zhì)為：pH值8.56、有機(jī)質(zhì)含量5.38 g·kg-1，全氮含量0.35 g·kg-1，全磷含量0.45 g·kg-1，有效磷含量6.82 mg·kg-1，堿解氮含量25.69 mg·kg-1，銨態(tài)氮含量10.84 mg·kg-1，CEC為15.48，容質(zhì)量1.46 g·cm-3。小麥秸稈生物炭購自河南三利新能源有限公司，小麥秸稈在400 ～ 550 ℃下經(jīng)厭氧熱解制備成生物炭，pH值為9.4，CEC為26.41，有機(jī)質(zhì)含量為753 g·kg-1，全氮含量為12.02 g·kg-1，全磷含量為1.42 g·kg-1，銨態(tài)氮含量為9.57 mg·kg-1。有機(jī)肥為完全腐熟的商品雞糞（含有機(jī)質(zhì)34.2%、全氮3.68 g·kg-1）。

1.2 "試驗(yàn)設(shè)計(jì)

將風(fēng)干土樣研磨過2 mm土壤篩，混入P（P2O5 0.1 g·kg-1）、K（K2O 0.15 g·kg-1）及微量元素作為前處理土樣。試驗(yàn)共設(shè)置5個(gè)處理：以不使用生物炭及有機(jī)肥為對照組（CK）；以硫酸銨形式添加氮肥，氮肥施肥標(biāo)準(zhǔn)以純N 200 mg·kg-1土計(jì)算（N）；氮肥配施2%生物炭（NB）；氮肥及有機(jī)肥配施，氮肥及有機(jī)肥氮比例為70∶30（NM）；同時(shí)施用氮肥、有機(jī)肥和生物炭（NMB）。

將混合均勻的土裝入20 cm口徑的培養(yǎng)盆，每盆裝土3.5 kg。供試作物為空心菜，出苗后每盆保留3株苗培養(yǎng)45 d，期間通過稱質(zhì)量法保持土壤含水量為田間持水量的70%～80%。

1.3 "測定指標(biāo)與方法

土壤容質(zhì)量采用土壤環(huán)刀法測定；交換性陽離子代換量（CEC）采用醋酸銨-火焰光度計(jì)法測定；土壤pH值采用酸度計(jì)測定；堿解氮采用自動(dòng)定氮儀堿解蒸餾法測定；活性有機(jī)質(zhì)采用高錳酸鉀分光光度法測定；土壤脲酶采用苯酚鈉-次氯酸鈉比色法測定；蔗糖酶采用3，5-二硝基水楊酸比色法測定；堿性磷酸酶采用苯磷酸二鈉法測定；葉綠素含量采用葉綠素分析儀（SPAD-502 PLUS）測定。

2 "結(jié)果與分析

2.1 "不同施肥處理對土壤理化性質(zhì)的影響

相較于CK，施用N肥后土壤容重、CEC和活性有機(jī)質(zhì)沒有顯著變化，而添加生物炭和有機(jī)肥或二者共同施用的處理（NB、NM、NMB）則有顯著改變（p＜0.05）。NB、NM、NMB與CK比較，土壤容重分別下降了8.84%、3.40%、10.88%，CEC分別上升了31.86%、9.59%、39.30%，活性有機(jī)質(zhì)分別上升了13.16%、22.35%、35.32%。在土壤容重和CEC方面，生物炭都展現(xiàn)出更優(yōu)于有機(jī)肥的土壤改良效果，有機(jī)肥則對活性有機(jī)質(zhì)的改良效果更顯著，其中混合施用（NMB）在活性有機(jī)質(zhì)方面與其他處理相比效果最佳。

施用生物炭及有機(jī)肥都能顯著降低土壤容重（p＜0.05）。1）有機(jī)肥密度較低，當(dāng)施入土壤后它可以使土壤變得松散均勻，降低土壤的容重。2）有機(jī)肥富含碳元素，這可以顯著豐富土壤的碳庫，有助于促進(jìn)土壤微生物群落的繁殖，進(jìn)而有利于形成土壤團(tuán)聚體最終改善土壤結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步提高土壤的質(zhì)量[26]。生物炭作為土壤改良劑，含有較高的有機(jī)質(zhì)，可稀釋土壤礦物組分。3）生物炭是多孔結(jié)構(gòu)，密度低，施入土壤中也會(huì)降低土壤容重[27]。

添加生物炭后，土壤CEC相較于其他處理顯著提高（p＜0.05），可能是因?yàn)樯锾康闹谱鬟^程需要厭氧熱解，在該過程中堿鹽和官能團(tuán)會(huì)發(fā)生斷裂，形成陰離子官能團(tuán)從而作用于土壤中，提高土壤CEC。有機(jī)肥則是通過在土壤中形成有機(jī)膠體及有機(jī)無機(jī)復(fù)合膠體，使土壤表面陽離子交換位點(diǎn)增多而提高土壤CEC[28-29]。

對于土壤活性有機(jī)質(zhì)來說，生物炭本身作為一種外源性炭添加到土壤中會(huì)增加土壤活性有機(jī)質(zhì)。同時(shí)，生物炭多孔隙的物理結(jié)構(gòu)使其能夠吸附土壤中微小的有機(jī)分子，再通過連續(xù)聚合形成有機(jī)物[30]。有機(jī)肥本身富含活性有機(jī)質(zhì)，并且有機(jī)肥還能促進(jìn)土壤中低活性有機(jī)質(zhì)向中、高活性有機(jī)質(zhì)轉(zhuǎn)化，提高土壤有機(jī)質(zhì)活性。

氮肥及有機(jī)肥添加對土壤pH值沒有顯著性影響，而有生物炭添加下（NB、NMB處理）則顯著降低了pH值（p＜0.05），說明生物炭對改善土壤pH值起主要作用[31]。Mahmoud等的研究表明，生物炭的施用可以降低鹽堿土的pH值，改善土壤肥力，提高玉米的產(chǎn)量[32]。生物炭中的酸性功能基團(tuán)（如羥基和羧基）可以與土壤中的陽離子進(jìn)行交換，釋放出H+，從而降低土壤的pH值。Wang等在黃河三角洲鹽堿地進(jìn)行了連續(xù)3年生物炭和有機(jī)肥對鹽堿地改良效果的田間試驗(yàn)，結(jié)果表明，連續(xù)3年施用生物炭可以降低鹽堿土的pH值，促進(jìn)玉米生長[33]。與CK相比較，各處理都能顯著提高土壤堿解氮含量（p＜0.05），在N、NB、NM、NMB處理?xiàng)l件下分別提高了75.01%、118.37%、99.87%、131.13%。施用有機(jī)肥與生物炭均可顯著增加堿解氮含量。生物炭可能通過增加脲酶活性而促進(jìn)土壤堿解氮增加[34]。有機(jī)肥中含有堿解氮，同時(shí)也可能是通過加速土壤氮循環(huán)，促進(jìn)土壤及有機(jī)肥中的有機(jī)氮向堿解氮轉(zhuǎn)換，從而提高了土壤堿解氮含量（見表1）。

2.2 "不同施肥處理對土壤酶活性的影響

與CK相比，施用N肥處理下的脲酶和蔗糖酶活性沒有顯著性的變化，而堿性磷酸酶活性增加了8.65%。在NB、NM和NMB處理后，土壤酶的活性顯著增加（p＜0.05）。與CK相比，NMB處理的脲酶、蔗糖酶、堿性磷酸酶活性分別增加了371.14%、185.66%、46.06%。此外，NB處理的脲酶、堿性磷酸酶活性比NM處理高22.40%、13.70%，但蔗糖酶活性沒有顯著差異。因此，含生物炭的處理優(yōu)于單施有機(jī)肥處理，生物炭與有機(jī)肥的配合施用更有利于提高土壤酶活性。

生物炭和有機(jī)肥的施用可以顯著提高土壤酶活性。這可能是由于生物炭具有高比表面積、芳香化結(jié)構(gòu)、富氧結(jié)構(gòu)外層及多孔隙特征等多個(gè)因素的綜合作用。這些特性使得生物炭能夠顯著提高土壤的持水性能和養(yǎng)分有效性[35]。生物炭中貯存的水分和養(yǎng)分的空隙可以作為微生物生存的載體，同時(shí)生物炭也能夠改善土壤的透氣性[36]，從而為微生物提供適宜的生存條件，促進(jìn)微生物的繁殖和代謝[37-38]，提高酶活性。此外，生物炭還可以通過吸附反應(yīng)底物和加快酶促反應(yīng)的進(jìn)行來提高土壤酶活性[38]有機(jī)肥中可降解有機(jī)物的含量，為微生物提供了豐富的營養(yǎng)物質(zhì)[39]，使得生物炭與有機(jī)肥配施能夠協(xié)同促進(jìn)土壤酶活性增加（見表2）。

2.3 "不同施肥處理對空心菜生物量與葉綠素含量的影響

與CK相比，施用N、NB、NM、NMB處理都顯著提高了空心菜單株地上部的干質(zhì)量和葉綠素含量（p＜0.05）。增幅范圍為35.29%～64.71%和20.07%～39.06%。其中，NMB處理的效果最顯著，其次是NB處理和NM處理。然而，對于空心菜單株的根系干質(zhì)量，施用氮肥和有機(jī)肥與CK相比沒有顯著影響。只有含生物炭的處理（NB、NMB）能夠增加空心菜單株的根系干質(zhì)量（見表3）。

生物炭和有機(jī)肥的施用有助于提高空心菜的葉綠素含量。這可能是因?yàn)樯锾亢陀袡C(jī)肥本身含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，葉片可以利用這些營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行光合作用，從而促進(jìn)葉綠素的合成和轉(zhuǎn)化[40]。也可能與施用生物炭可以維持空心菜葉片細(xì)胞膜完整性和水分含量有關(guān)，可進(jìn)一步增加葉綠素含量[41]?？傮w而言，生物炭和有機(jī)肥的施用顯著提高了空心菜的生物量，促進(jìn)了植株的生長發(fā)育。這主要?dú)w因于土壤中有機(jī)碳和堿解氮等養(yǎng)分的有效性提高，以及土壤容重和CEC的降低等土壤物理性質(zhì)的改善[42-43]。還可能是生物炭與有機(jī)肥配施提高了土壤有機(jī)碳含量，刺激根系對養(yǎng)分的吸收，促進(jìn)了土壤微生物和作物根系對N、P的循環(huán)利用，從而提高養(yǎng)分利用效率和作物產(chǎn)量[44-46]。

3 "小結(jié)

與CK相比，生物炭和有機(jī)肥都能顯著提升土壤堿解氮、活性有機(jī)質(zhì)含量及土壤脲酶活性、蔗糖酶活性、堿性磷酸酶活性，降低土壤容重和CEC，并增加空心菜的葉綠素含量及生物量。

生物炭和有機(jī)肥的配施效果優(yōu)于單獨(dú)施用。因此生物炭與有機(jī)肥配施具有更大的優(yōu)勢，是低肥力土壤培肥的有效途徑。

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（責(zé)任編輯：敬廷桃）