王愛(ài)紅

摘 要：大豆是我國(guó)重要的農(nóng)產(chǎn)品之一，但其在苗期易受到多種病蟲(chóng)害的危害。這些病蟲(chóng)害包括大豆根腐病、大豆羞萎病、大豆褐紋病、大豆根潛蠅、大豆孢囊線蟲(chóng)病、大豆蚜、葉甲、夜蛾和金龜甲等食葉類害蟲(chóng)。這些病蟲(chóng)害的存在嚴(yán)重威脅著大豆的生長(zhǎng)，不僅會(huì)對(duì)大豆的產(chǎn)量產(chǎn)生負(fù)面影響，還可能影響大豆的品質(zhì)。

關(guān)鍵詞：大豆；病蟲(chóng)害；防治技術(shù)

大豆具有適應(yīng)能力強(qiáng)的特點(diǎn)，對(duì)土地的要求不高，適合在我國(guó)各個(gè)地區(qū)進(jìn)行種植。這一特點(diǎn)使得大豆種植成為農(nóng)民們?cè)黾邮找?、助力農(nóng)業(yè)發(fā)展的良好途徑。然而，隨著外來(lái)大豆種類的進(jìn)入，我國(guó)大豆種植遭遇了一些問(wèn)題。外來(lái)大豆的種植方式和技術(shù)在短時(shí)間內(nèi)無(wú)法被農(nóng)民完全掌握，導(dǎo)致我國(guó)大豆種植效率降低。這不利于我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，對(duì)農(nóng)民的收益也產(chǎn)生了一定的影響。

1大豆主要病蟲(chóng)害及發(fā)病特征

1.1根、莖基部病害

大豆根腐病是一種世界性病害，不僅危害嚴(yán)重，而且防治難度很大，因?yàn)椴≡锓N類多樣。大豆根腐病的病原主要包括鐮孢菌、絲核菌、腐霉菌和疫霉菌等，其中以絲核菌和鐮孢菌為主要致病菌。鐮孢菌引起的大豆根腐病癥狀包括根部的變色和腐爛，葉片變黃，植株矮化等。而絲核菌引起的大豆根腐病則表現(xiàn)為爛種，莖基部和地下根部出現(xiàn)壞死斑，導(dǎo)致植株生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，甚至猝倒或死亡。另外，大豆立枯病也是一種常見(jiàn)病害，由立枯絲核菌引起，主要危害大豆的幼苗和幼株期。大豆立枯病的癥狀包括根部和莖稈基部出現(xiàn)紅褐色凹狀病斑，導(dǎo)致植株矮小，影響產(chǎn)量。還有一種與大豆根腐病相關(guān)的病害，稱為大豆猝倒病，是由瓜果腐霉或德里腐霉引起的土傳病害。大豆猝倒病的癥狀包括根部產(chǎn)生濕腐凹狀小病斑，莖基部則呈水潰狀。

1.2葉部病害

最近一種新的現(xiàn)象引起了人們的關(guān)注，即豆粒表面出現(xiàn)了一種不規(guī)則褐色斑點(diǎn)，并且在這些斑點(diǎn)上生長(zhǎng)著灰黑色霉層。這一現(xiàn)象在我們?nèi)粘Ｉ钪械氖澄镏惺鞘趾币?jiàn)的，因此引起了人們的關(guān)注和擔(dān)憂。我們需要明確這種現(xiàn)象的出現(xiàn)原因。根據(jù)食品科學(xué)家的解釋，這種不規(guī)則褐色斑點(diǎn)并不是由于豆粒本身的問(wèn)題，而是由一種名為霉菌的微生物在豆粒表面繁殖所導(dǎo)致的。霉菌是一種常見(jiàn)的微生物，在適宜的濕度、溫度和氧氣條件下生長(zhǎng)繁殖。如果豆粒保存不當(dāng)或受到了潮濕環(huán)境的影響，就很容易成為霉菌生長(zhǎng)的溫床。值得注意的是，霉菌在食品中的存在并不總是對(duì)人體健康無(wú)害的。實(shí)際上，某些霉菌具有致病性，可以產(chǎn)生毒素，對(duì)人體造成潛在的健康危害。因此，當(dāng)豆粒表面出現(xiàn)灰黑色霉層時(shí)，我們應(yīng)該非常謹(jǐn)慎，避免將其食用。不僅如此，即使豆粒表面只有少量的斑點(diǎn)，也應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎處理，避免將其與其他食物混合或接觸。為了防止這種現(xiàn)象的發(fā)生，每個(gè)人都有責(zé)任在日常生活中采取一些必要的措施。首先，我們應(yīng)該注意食品的保存方式。盡量將豆粒存放在防潮的容器中，并放置在干燥的地方，避免受潮。此外，及時(shí)檢查并清理食品儲(chǔ)藏室，確保沒(méi)有潮濕環(huán)境的存在。對(duì)于已經(jīng)出現(xiàn)不規(guī)則褐色斑點(diǎn)和灰黑色霉層的豆粒，應(yīng)該立即扔掉，以防止食品中的霉菌繼續(xù)繁殖。

1.3大豆莖稈、豆莢部病害

大豆炭疽病是由炭疽菌引起的世界性病害，可導(dǎo)致大豆產(chǎn)量的減少甚至絕收。炭疽病主要侵害大豆的葉片和豆莢，使其形成黑色的病斑。這些病斑會(huì)擴(kuò)散并且留下裂口，進(jìn)一步增加了病害的傳播和擴(kuò)散的可能性。炭疽病所帶來(lái)的減產(chǎn)和絕收對(duì)農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入和糧食安全造成了嚴(yán)重威脅。大豆菌核病是由核盤菌引起的土傳病害，其主要危害大豆的莖稈。這種病害在大豆莖稈上形成褐色病斑，并且有時(shí)還可見(jiàn)到白色棉絮狀菌絲。這些病斑會(huì)導(dǎo)致大豆莖稈變得脆弱，增加了斷裂的風(fēng)險(xiǎn)。大豆菌核病的嚴(yán)重程度與環(huán)境條件有關(guān)，但它在濕潤(rùn)和潮濕的環(huán)境中更容易發(fā)生。另一種常見(jiàn)的大豆疾病是大豆莖枯病，它由莖點(diǎn)霉真菌引起。莖枯病主要危害大豆莖稈，病斑呈灰褐色或灰黑色長(zhǎng)條形。這些病斑會(huì)擴(kuò)展并且逐漸導(dǎo)致大豆凋萎和枯死。莖枯病嚴(yán)重影響了大豆的健康生長(zhǎng)和發(fā)育，導(dǎo)致大豆產(chǎn)量下降。大豆擬莖點(diǎn)霉莖枯病是由大豆擬莖點(diǎn)霉種腐病菌引起的病害。該病害表現(xiàn)為紅褐色至灰褐色的病斑，可以導(dǎo)致豆莢受損和整株枯死。這種病害的發(fā)展速度較快，從最初的感染到大豆枯死只需幾天的時(shí)間。大豆擬莖點(diǎn)霉莖枯病對(duì)大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量造成了嚴(yán)重影響，給農(nóng)民帶來(lái)了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

1.4地下害蟲(chóng)

地老虎是一種夜蛾科多食性害蟲(chóng)，它具有趨光性。它會(huì)攻擊大豆的心葉或嫩葉，將其作為食物。地老虎的侵害嚴(yán)重影響了大豆的生長(zhǎng)和發(fā)育，導(dǎo)致其產(chǎn)量減少。蠐螬是金龜甲科的幼蟲(chóng)，它主要危害大豆的幼苗根莖。蠐螬通過(guò)啃食大豆的根部，造成大豆根系受損。這會(huì)導(dǎo)致大豆無(wú)法正常吸收養(yǎng)分和水分，從而影響其生長(zhǎng)和產(chǎn)量。金針蟲(chóng)是叩頭蟲(chóng)科的幼蟲(chóng)，它可以吃大豆的種子和幼芽。當(dāng)金針蟲(chóng)侵害大豆時(shí)，它們會(huì)導(dǎo)致大豆的根莖受損，從而減少產(chǎn)量。此外，金針蟲(chóng)還會(huì)破壞大豆的幼苗，進(jìn)一步影響大豆的生長(zhǎng)情況。螻蛄是一種直翅目昆蟲(chóng)，它會(huì)咬食大豆的種子、幼芽或咬斷幼苗。當(dāng)螻蛄侵害大豆時(shí)，它們會(huì)導(dǎo)致大豆的根系呈亂麻狀，影響大豆根部的生長(zhǎng)和發(fā)育。這種情況也會(huì)導(dǎo)致大豆產(chǎn)量減少。

1.5莖、葉部害蟲(chóng)

大豆幼蟲(chóng)是一種對(duì)大豆生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量產(chǎn)生重大影響的害蟲(chóng)。它們通過(guò)在大豆莖內(nèi)鉆孔取食，導(dǎo)致莖部脫皮、斷裂和變色現(xiàn)象的出現(xiàn)。幼蟲(chóng)在大豆莖內(nèi)鉆孔取食是其主要的活動(dòng)方式。它們通過(guò)啃食大豆莖的組織和纖維，導(dǎo)致莖部表層脫皮的現(xiàn)象發(fā)生。這不僅會(huì)削弱莖部的結(jié)構(gòu)強(qiáng)度，也為其他病蟲(chóng)害提供了入侵的通道。此外，幼蟲(chóng)的取食行為也會(huì)破壞大豆莖內(nèi)的輸導(dǎo)組織，影響其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的傳輸和分配，從而嚴(yán)重影響植株的生長(zhǎng)發(fā)育。由于幼蟲(chóng)的破壞，受影響的大豆莖部容易出現(xiàn)斷裂和變色的現(xiàn)象。斷裂莖會(huì)導(dǎo)致植株無(wú)法正常支撐和供應(yīng)養(yǎng)分，使植株變得虛弱且易倒伏。莖部變色則表明植株受到嚴(yán)重的生理和代謝異常，這進(jìn)一步削弱了植株的生長(zhǎng)能力和抵抗力。幼蟲(chóng)的鉆孔取食行為給大豆產(chǎn)量帶來(lái)了嚴(yán)重的影響。受到幼蟲(chóng)破壞的大豆植株的生長(zhǎng)速度明顯下降，產(chǎn)量也因此減少。莖部的斷裂和變色使受害植株無(wú)法正常開(kāi)花和結(jié)莢，進(jìn)而影響了種子的形成和產(chǎn)量。此外，植株在虛弱狀態(tài)下也容易受到其他病蟲(chóng)害的侵襲，導(dǎo)致更嚴(yán)重的損失。

1.6豆莢部害蟲(chóng)

大豆食心蟲(chóng)是一種單食性害蟲(chóng)，每年發(fā)生一代。害蟲(chóng)的幼蟲(chóng)在冬季通過(guò)越冬，進(jìn)入土壤。春季苗期和開(kāi)花期，它們開(kāi)始侵入大豆的葉片和莖部進(jìn)行蛀食，最終蛀食豆莢，導(dǎo)致豆莢的產(chǎn)量和品質(zhì)降低。大豆食心蟲(chóng)的防治重點(diǎn)在于春季苗期的土地管理和藥劑噴灑。通過(guò)合理的留茬、田間滅蟲(chóng)和施肥，可以減少害蟲(chóng)越冬量和危害程度。此外，選擇適合種植大豆的地塊，并根據(jù)害蟲(chóng)的生物特性施用相應(yīng)的藥劑，也是有效的控制方法。豆莢螟是一種世界性分布的害蟲(chóng)，每年發(fā)生4～5代。幼蟲(chóng)主要在豆莢內(nèi)進(jìn)行蛀食，導(dǎo)致豆粒受損，嚴(yán)重影響大豆的結(jié)實(shí)和品質(zhì)。豆莢螟防治的關(guān)鍵在于栽培管理和化學(xué)控制。要通過(guò)合理的種植密度、農(nóng)田排水以及及時(shí)的除草防蟲(chóng)，減少害蟲(chóng)的種群增長(zhǎng)。另外，及時(shí)噴灑效果較好的殺蟲(chóng)劑，可以控制和減少害蟲(chóng)的發(fā)生。同時(shí)，引入天敵、使用性誘劑等生物防治手段也是控制豆莢螟的有效方式。高隆象是一種主要危害大豆的害蟲(chóng)，尤其是對(duì)大豆的嫩芽和豆莢有較大危害。其幼蟲(chóng)主要在豆莢上進(jìn)行蛀食，導(dǎo)致豆莢受損，大豆產(chǎn)量和品質(zhì)下降?，F(xiàn)代化的高隆象防治工作主要采用化學(xué)控制和生物防治相結(jié)合的方法。使用高效、低毒、高穩(wěn)定性的殺蟲(chóng)劑進(jìn)行噴灑，可有效控制高隆象幼蟲(chóng)的種群。同時(shí)，引入高隆象的天敵，可以達(dá)到生物防治的效果。

2防治技術(shù)

2.1嚴(yán)格選種

選種是大豆苗期病蟲(chóng)害防治工作中的一項(xiàng)重要措施。大豆作為我國(guó)重要的農(nóng)作物之一，面臨著各種病蟲(chóng)害的威脅。為了有效防止病蟲(chóng)害的發(fā)生，選擇合適的種子成為關(guān)鍵。在選種過(guò)程中，需要根據(jù)具體的地理環(huán)境和氣候條件，因地制宜地選擇合適的品種。不同地區(qū)的土壤、氣候等條件存在差異，只有選擇適應(yīng)這些條件的品種，才能夠保證大豆在生長(zhǎng)過(guò)程中更好地抵御病蟲(chóng)害的侵襲。此外，為了確保選種的質(zhì)量，還需要進(jìn)行嚴(yán)格的調(diào)種檢驗(yàn)。這些檢驗(yàn)主要包括對(duì)種子的繁殖、品質(zhì)等方面的審核，以確保所選種子具有良好的品質(zhì)和抗病蟲(chóng)能力。選擇抗病蟲(chóng)品種也是大豆苗期病蟲(chóng)害防治的關(guān)鍵。選擇具有抗病蟲(chóng)性的品種能夠有效降低病蟲(chóng)害的發(fā)生率，并減少農(nóng)藥的使用量。市場(chǎng)上有一些經(jīng)過(guò)育種改良的抗病蟲(chóng)品種，如黑河43、綏農(nóng)52、黑農(nóng)84等，它們具有較強(qiáng)的抵抗病蟲(chóng)害的能力，并且能夠保證較高的產(chǎn)量和質(zhì)量。在選種過(guò)程中，還需要選擇飽滿、健康、不帶病的高質(zhì)量種子。種子是農(nóng)作物生長(zhǎng)的基礎(chǔ)，選擇高質(zhì)量的種子能夠確保農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)和發(fā)育。此外，種子的健康和不帶病也能夠減少病蟲(chóng)害的傳播風(fēng)險(xiǎn)，從而提高大豆整體的產(chǎn)量和質(zhì)量。

2.2藥劑拌種

大豆是我國(guó)重要的農(nóng)作物之一，為了保證大豆苗期的健康生長(zhǎng)和高產(chǎn)高質(zhì)，科學(xué)拌種方法成為最安全、有效且操作簡(jiǎn)單的病蟲(chóng)害防治措施之一。其中，使用種衣劑拌種是一種可行的方法。種衣劑拌種在大豆苗期的病蟲(chóng)害防治中起到了顯著的作用。它能夠有效防治病蟲(chóng)害或推遲病蟲(chóng)害的侵染期，從而保證大豆苗期的健康生長(zhǎng)。針對(duì)根腐病害、蚜蟲(chóng)蟲(chóng)害或其他食葉類害蟲(chóng)蟲(chóng)害，“精歌”+噻蟲(chóng)嗪與多?？税璺N的效果尤為顯著。這些無(wú)藥害、低毒藥劑符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，不需要加水稀釋，操作簡(jiǎn)單，同時(shí)具有良好的防治效果和增產(chǎn)效果。另外，35%多·?！た朔N衣劑也是一種可行的選擇。這種種衣劑不僅能夠有效防治大豆苗期病蟲(chóng)害，還能夠提高大豆產(chǎn)量。因此，使用多？福？克種衣劑拌種不僅能夠保證大豆健康生長(zhǎng)，還能夠提高種植經(jīng)濟(jì)效益。除了上述的種衣劑外，采用30%毒死蜱·多菌靈·福美雙懸浮種衣劑拌種也是一種十分有效的病蟲(chóng)害防治措施。這種方法對(duì)于大豆苗期的根潛蠅有顯著的防治效果。通過(guò)采用這種科學(xué)拌種方法，不僅可以有效抑制大豆苗期的病蟲(chóng)害，還可以促進(jìn)大豆根系的健康生長(zhǎng)，從而提高大豆產(chǎn)量和品質(zhì)。

2.3合理輪作

合理輪作是一種有效的管理大豆苗期病蟲(chóng)害的技術(shù)手段。多次重茬和迎茬會(huì)增加土壤中攜帶的病菌數(shù)量，從而成為病蟲(chóng)害發(fā)生的重要源頭。此外，重茬和迎茬還會(huì)導(dǎo)致大豆植株生長(zhǎng)緩慢，增加病蟲(chóng)害感染概率。因此，合理輪作可以減輕土壤中攜帶的病原菌對(duì)大豆的危害。為了防治大豆苗期病蟲(chóng)害，應(yīng)該實(shí)施3年以上的輪作策略，并且避免重茬和迎茬，尤其是避免在其他豆類作物的茬口種植大豆。大豆適宜輪作的作物包括玉米、麻類等。合理輪作可以有效降低大豆苗期病蟲(chóng)害發(fā)生概率。因此，在大豆的栽培過(guò)程中，合理輪作是不可忽視的管理手段。通過(guò)避免重茬和迎茬，減輕土壤中病原菌的危害，大豆植株可以更好生長(zhǎng)，減少病蟲(chóng)害感染概率。此外，選擇適宜的作物進(jìn)行輪作，可以進(jìn)一步增加病蟲(chóng)害防治的效果。農(nóng)民在種植大豆時(shí)應(yīng)當(dāng)注意輪作的重要性，并根據(jù)具體情況制定輪作方案，以確保大豆植株的健康生長(zhǎng)和高產(chǎn)。

2.4科學(xué)播種

大豆是一種重要的農(nóng)作物，種植大豆時(shí)需要考慮多方面因素，包括土壤溫度、播種時(shí)間和播種深度等?？茖W(xué)的播種原則是根據(jù)適宜的土壤溫度選擇合適的播種時(shí)間。如果在溫度過(guò)低的條件下早播，可能會(huì)加速病蟲(chóng)害的發(fā)生。因此，根據(jù)實(shí)際氣候條件選擇適宜的播種時(shí)間是非常重要的，可以降低大豆苗期發(fā)病率。大豆播種深度也是需要注意的因素之一。一般來(lái)說(shuō)，播種深度應(yīng)不超過(guò)5厘米。這樣做的目的是有效防御大豆幼苗期病菌的侵害。播種深度過(guò)淺，大豆種子容易受到病菌的侵襲，從而導(dǎo)致苗期病害的發(fā)生和擴(kuò)散。播種深度過(guò)深可能會(huì)對(duì)大豆種子發(fā)芽和生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響。除了土壤溫度、播種時(shí)間和播種深度，還有其他一些因素也需要考慮。例如，選擇合適的大豆品種，耐病性強(qiáng)的品種可以降低病蟲(chóng)害的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。此外，還需要注意播種前的土壤準(zhǔn)備工作，包括翻耕、除草和施肥等，以保證播種后的良好生長(zhǎng)環(huán)境。

2.5精細(xì)管理

精細(xì)化田間管理是防治大豆苗期病蟲(chóng)害的關(guān)鍵措施。為了改善土壤環(huán)境，防止大豆胞囊線蟲(chóng)的發(fā)生，可以增施有機(jī)肥和加大水分灌溉。此外，翻耕土壤耕層可以疏松土質(zhì)，促進(jìn)空氣進(jìn)入，減少積水，降低土壤濕度，從而有效控制苗期病蟲(chóng)害的發(fā)生。在田間發(fā)現(xiàn)病株后，要及時(shí)將其拔出并妥善處理，以防止病蟲(chóng)害的傳播擴(kuò)散。使用化學(xué)藥劑進(jìn)行除草可以清除病蟲(chóng)害源并減少中間寄主的數(shù)量。此外，保證田間通風(fēng)透光，降低濕度也是減輕病蟲(chóng)害發(fā)生的有效方法。在苗前除草時(shí)，選擇50%乙草胺乳油進(jìn)行處理是一種有效的方法。通過(guò)以上措施，可以更好地控制大豆苗期的病蟲(chóng)害，確保作物的健康生長(zhǎng)。

綜上所述，大豆在苗期易受到多種病蟲(chóng)害的威脅，對(duì)其生長(zhǎng)和產(chǎn)量都會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響。為了有效防治這些病蟲(chóng)害，應(yīng)當(dāng)采取“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，并結(jié)合科學(xué)合理的防治技術(shù)進(jìn)行實(shí)施。這樣可以保障大豆的健康生長(zhǎng)，最大限度地提高大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)。

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