夏雨萱 江楊睿 趙凱悅 李晨玥 張鈺
摘要:隨著新零售時代的到來,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)合作社面臨著市場競爭壓力大的巨大挑戰(zhàn),如何在營銷方式中尋找突破口,成為亟待解決的問題。文章以高郵湖畔水產(chǎn)合作社為案例進(jìn)行研究,探討了基于AISAS模型的農(nóng)業(yè)合作社社群營銷新機(jī)制,提出在新零售背景下進(jìn)行社群營銷機(jī)制創(chuàng)新,借鑒高郵湖畔水產(chǎn)合作社的實踐經(jīng)驗,探索其運(yùn)行流程。研究發(fā)現(xiàn),該機(jī)制對農(nóng)業(yè)合作社的發(fā)展具有品牌建設(shè)、顧客互動、創(chuàng)新合作等多方面的作用,可以提升其整體競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。文章總結(jié)案例的實踐價值經(jīng)驗并進(jìn)行延伸,為其他傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)合作社提供借鑒與啟示。
中央一號文件《中共中央 國務(wù)院關(guān)于學(xué)習(xí)運(yùn)用“千村示范、萬村整治”工程經(jīng)驗有力有效推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的意見》明確指出,要強(qiáng)化“農(nóng)民增收舉措”,促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展。農(nóng)業(yè)合作社是促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要組織形式,但銷售渠道單一、營銷體制不完善等問題嚴(yán)重影響了農(nóng)業(yè)合作社的發(fā)展。目前,互聯(lián)網(wǎng)新零售時代社群營銷模式在農(nóng)業(yè)合作社中開始應(yīng)用,但大部分農(nóng)業(yè)合作社仍舊脫離農(nóng)業(yè)市場,經(jīng)營“空心化”、組織性差,社群的搭建難上加難。文章基于AISAS模型進(jìn)行案例研究,探索“合作社+社群”模式以促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)合作社的轉(zhuǎn)型升級之路,促進(jìn)農(nóng)業(yè)合作社新業(yè)態(tài)的發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。
文獻(xiàn)綜述
“新零售”概念是2016年杭州云棲大會上提出并興起的,在信息技術(shù)、電商的快速發(fā)展背景下,注重實體售賣的傳統(tǒng)零售模式不再能夠滿足消費(fèi)者的需求。新零售企業(yè)需要使自身適應(yīng)新時代顧客需求[1],將信息技術(shù)與經(jīng)營管理相結(jié)合。AISAS模型(Attention-Interest-Search-Action-Share)是基于網(wǎng)絡(luò)對用戶消費(fèi)行為的量化分析方法,由日本電通株式會社于2005年創(chuàng)立。該模型是AIDMA模型的升級版,將消費(fèi)者在消費(fèi)活動中從接觸產(chǎn)品或服務(wù)到進(jìn)行購買或推廣行為的過程細(xì)分為引起注意(Attention)、激發(fā)興趣(Interest)、信息搜索(Search)、產(chǎn)生行動(Action)和信息分享(Share)這五個步驟[2]。
農(nóng)業(yè)合作社的營銷方式是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)領(lǐng)域的一個重要研究方向。隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,農(nóng)業(yè)合作社開始利用電商平臺進(jìn)行銷售。目前,農(nóng)業(yè)合作社以“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”助力傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)深度改造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈[3],通過商業(yè)化和現(xiàn)代化手段進(jìn)行“轉(zhuǎn)型”,實現(xiàn)營銷方式上的創(chuàng)新,提高農(nóng)業(yè)合作社的經(jīng)營效益和競爭力[4]。社群營銷是以共同興趣愛好組成的群體為基礎(chǔ)、以互聯(lián)網(wǎng)為媒介、通過社群成員的情感鏈接形成強(qiáng)大凝聚力、進(jìn)而銷售產(chǎn)品、輸出品牌價值的營銷方式。社群經(jīng)濟(jì)是一種集合多種新型營銷模式的手段,前人將AISAS模型運(yùn)用于社群經(jīng)濟(jì)的研究以引入消費(fèi)者和促進(jìn)購買[5]。目前,社群營銷在農(nóng)業(yè)合作社中運(yùn)用較少,國內(nèi)外關(guān)于農(nóng)業(yè)合作社社群營銷的整體研究較少,以農(nóng)業(yè)合作社整體發(fā)展?fàn)顩r為主,鮮少利用營銷模型搭建整個營銷模式,缺乏案例分析。
案例概況
文章基于AISAS模型進(jìn)行案例研究,探索“合作社+社群”的營銷模式,促進(jìn)農(nóng)業(yè)合作社新業(yè)態(tài)的發(fā)展。高郵市湖畔水產(chǎn)專業(yè)合作社(下文簡稱“王鮮記”)搭建了“社群營銷+專業(yè)農(nóng)場+散戶農(nóng)民合作”的模式,有13個客戶達(dá)300人以上的社群,具有典型性和可研究性,本項目以“王鮮記”農(nóng)場為案例進(jìn)行研究。
“王鮮記”農(nóng)場坐落于菱塘回族鄉(xiāng)的菱塘村,成立于2011年5月,養(yǎng)殖基地面積2km2,并配套建設(shè)了現(xiàn)代化育種場,是目前蘇北地區(qū)最大的水產(chǎn)專業(yè)合作社?!巴貂r記”大力發(fā)展以其創(chuàng)始人張玉鸞為原型的“扁擔(dān)姐”IP,在多個社媒平臺享有一定知名度。該合作社現(xiàn)已關(guān)閉了大部分電商直播等營銷方式,投入到社群的維護(hù)之中?,F(xiàn)在該合作社的銷售區(qū)域已跨越超60個重點城市,更是國內(nèi)最大的大閘蟹生產(chǎn)基地之一。
自“王鮮記”于2023年7月搭建屬于自己的小程序在社群內(nèi)進(jìn)行產(chǎn)品售賣后,取得了良好的營銷成效。起初,成交人數(shù)和訂單數(shù)受到社群熟悉度一定程度的影響;在社群用戶逐漸熟悉后,伴隨小龍蝦、大閘蟹等產(chǎn)品的上市,成交人數(shù)和訂單數(shù)大幅度上升;社群內(nèi)工作人員不定期分享社群好物,例如大米、果蔬等農(nóng)副產(chǎn)品,保持社群的活躍度,滿足社群用戶的多樣需求,成交人數(shù)和訂單數(shù)保持較高的水平,成交金額呈穩(wěn)步上升趨勢。
“王鮮記”在社群內(nèi)上新產(chǎn)品前會精心挑選,在保持較高上新頻率的同時確保產(chǎn)品的高質(zhì)量。小程序界面設(shè)計簡潔、功能完整,方便社群用戶購買產(chǎn)品,讓用戶感受到社群產(chǎn)品的價值,工作人員也會及時回答用戶疑問,解決用戶問題,與用戶建立了互動與社交聯(lián)系,增強(qiáng)了用戶的歸屬感和參與感,大大增加了社群用戶繼續(xù)購買社群內(nèi)產(chǎn)品的意愿。
案例分析
競品分析
項目對“王鮮記”與市場上同期競品進(jìn)行了品牌定位、渠道選擇等多方位的對比,主要以大閘蟹為例(見圖1):
通過對比,“王鮮記”品牌定位較明確,售賣渠道與促銷策略較豐富,也注重在不同社交媒體上進(jìn)行營銷,擴(kuò)大了營銷覆蓋面,此外,“王鮮記”還具有知名度較高的IP形象“扁擔(dān)姐”,在原有的社群營銷基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高了關(guān)注度與影響力,打造了良好的品牌形象,與其競品相比更具優(yōu)勢。
問卷調(diào)查分析
本次研究以AISAS模型為基礎(chǔ)設(shè)計了“王鮮記”社群營銷的調(diào)查問卷,將消費(fèi)者加入社群、購買轉(zhuǎn)化、主動分享的行為解構(gòu),并將各環(huán)節(jié)對應(yīng)到吸引潛在用戶、用戶產(chǎn)生興趣、主動搜索、購買行為和主動分享五個環(huán)節(jié)中,線上向社群客戶發(fā)放,實際回收有效問卷共609份,進(jìn)一步剖析“王鮮記”社群營銷存在的問題和成因,為后續(xù)的優(yōu)化策略研究提供有效的數(shù)據(jù)支撐。
1.加入“王鮮記”社群的渠道:被調(diào)查者中大多數(shù)通過線下門店掃碼入群,占總?cè)藬?shù)的48%,親友邀請占比32%,線上軟件占比18%,購物平臺占比2%。表明“王鮮記”本身原始積累的線下門店忠實客戶較多,對品牌忠誠度較高。
2.加入“王鮮記”社群的時長:被調(diào)查者中以加入時長超過一年的忠實客戶為主,占總?cè)藬?shù)的42%,半年到一年占比27%,六個月以下占比31%。
3.點擊進(jìn)入社群的頻率和社群內(nèi)消費(fèi)數(shù)量:被調(diào)查者大多在有購物需求時進(jìn)群查看消息,占比為53.4%,進(jìn)群頻次中等;其中,消費(fèi)11~30筆的被調(diào)查者占40.4%。表明“王鮮記”的社群用戶購物動機(jī)轉(zhuǎn)化度較高。
4.對社群內(nèi)容滿意度:被調(diào)查者對“王鮮記”社群中“商品口感及質(zhì)量”的滿意程度最高,共73.5%的被調(diào)查者對此非常滿意;對“商品包裝”“商品售后服務(wù)”的滿意程度較高,表明“王鮮記”需要不斷完善商品包裝,加強(qiáng)對工作人員的培訓(xùn),提升售后服務(wù)水平;對“商品豐富度”和“商品性價比”的滿意程度一般,表明“王鮮記”在這兩方面仍有提升的空間。
5.在社群內(nèi)體驗感:94.4%的被調(diào)查者對“王鮮記”社群中的體驗感為一般及以上;598名被調(diào)查者有分享“王鮮記”社群的意愿,其中44%的用戶已將“王鮮記”社群推薦給身邊的親友。
AISAS模型分析
“王鮮記”已經(jīng)開展了初步的社群營銷活動,建立了自己的品牌社群并積攢了可觀的社群用戶,取得了一定的市場營銷成效。但是通過對“王鮮記”社群營銷實際情況的分析和問卷調(diào)研,基于AISAS模型繪制社群營銷路徑,發(fā)現(xiàn)其在社群營銷中還存在著一些問題(見圖2)。
1.Attention階段
“王鮮記”社群大部分成員基于線下熟人社會入群,線上宣傳雖借助了多元媒體平臺,但在內(nèi)容營銷方面主要以“文案輸出+產(chǎn)品圖畫展示+購買鏈接”為主要形式,依據(jù)統(tǒng)一模板進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā),難以突破傳統(tǒng)大眾媒體投放受眾過于模糊的問題[6],而突出“王鮮記”產(chǎn)品與服務(wù)特色的照片或短視頻大多集中在“扁擔(dān)姐”的賬號中,存在輸出不及時、用戶信息接收不全的問題,在吸引線上用戶注意上仍需改進(jìn)。
2.Interest階段
雖然“王鮮記”現(xiàn)有IP“扁擔(dān)姐”知名度較高、較有特色,但“王鮮記”的其他營銷內(nèi)容缺乏創(chuàng)意性、重復(fù)性高,缺少具有事件或話題的內(nèi)容與用戶共振,激發(fā)用戶興趣。另外,“王鮮記”目前數(shù)字化程度較低,難以運(yùn)用大數(shù)據(jù)與用戶畫像等技術(shù)進(jìn)行精準(zhǔn)推送,吸引潛在顧客。
3.Search階段
“王鮮記”在一定程度上優(yōu)化了搜索引擎,但仍存在互動點不足,平臺與社群連接點覆蓋不全面等問題,阻礙了客戶進(jìn)入社群。同時,“王鮮記”的某些商品定價偏高,被搜索對比時可能會降低購買欲望,轉(zhuǎn)向其他品牌,降低了社群成員轉(zhuǎn)化率。
4.Action階段
“王鮮記”打造了具有高質(zhì)量、高性價比的代表性產(chǎn)品,如大閘蟹、龍蝦、麻鴨蛋等,但由于產(chǎn)品的時令性,產(chǎn)品上新不連續(xù),不能有效滿足客戶的購買需求?!巴貂r記”在營銷過程中未分層分群精細(xì)化管理和服務(wù)社群用戶,無法精準(zhǔn)獲取目標(biāo)群體的需求,盲目種草推品或放價大促,難以有效將客戶購買欲望轉(zhuǎn)化為實際行動。
5.Share階段
“王鮮記”在日常社群的互動分享形式較為單一,同時缺乏有效的分享獎勵機(jī)制。在社群的“積分半價換購”活動中只能通過購買產(chǎn)品獲取積分,未對評價分享設(shè)置額外的獎勵積分,也無其他的獎勵機(jī)制,不足以吸引用戶付出時間成本進(jìn)行評價分享傳播,不利于社群裂變。
對策及建議
針對“王鮮記”社群營銷的現(xiàn)狀與問題,項目提出相應(yīng)對策與建議,假想未來發(fā)展方向,以期推動社群營銷模式的完善與優(yōu)化。
優(yōu)化交互模式,完善互動體制
進(jìn)一步發(fā)揮線上與線下相結(jié)合的優(yōu)勢,建立農(nóng)業(yè)合作社社群線下關(guān)系、群體交互和線上聯(lián)系相結(jié)合的多維模式,引起用戶注意,進(jìn)行社群分享時注重更加實時化、精確化、專業(yè)化的精準(zhǔn)營銷,增加宣傳密度與效率,打破宣傳與接收的壁壘。
明確品牌定位,挖掘用戶興趣
優(yōu)化品牌IP,利用技術(shù)分析并預(yù)測消費(fèi)者的興趣偏好以打造獨(dú)特的營銷內(nèi)容。明確自身優(yōu)勢,尋找產(chǎn)品定位,提高消費(fèi)者的認(rèn)可度。結(jié)合大數(shù)據(jù)進(jìn)行創(chuàng)意性、多樣性營銷,尋求流量的進(jìn)階,將“流量”轉(zhuǎn)化為“留量”,不斷提升營銷效果與效率,拓展私域流量池。
打破搜索壁壘,助長購買欲望
社群技術(shù)人員維護(hù)社群穩(wěn)定性,完善社群管理體系和情感建設(shè)[7],進(jìn)行用戶畫像,聚焦目標(biāo)層級服務(wù)對象并不斷優(yōu)化性價比。同時,提供有效的搜索鏈接、便利的跳轉(zhuǎn)機(jī)制,減少潛在搜索障礙,提高社群商品被用戶搜索、篩選后成功購買的可能性。
促進(jìn)用戶留存,轉(zhuǎn)化購買行為
養(yǎng)殖培育部門提升自家產(chǎn)品品質(zhì),采購選品階段集成資源、優(yōu)化社群口碑,結(jié)合農(nóng)作物時令上新,最大可能放大社群商品優(yōu)勢,向不同的客戶針對性推送可能感興趣的商品,增加用戶購買量。提高社群成員轉(zhuǎn)化率、留存率、購買率,形成社群營銷的良性循環(huán)。
激勵用戶分享,形成社群裂變
完善社群內(nèi)部分享機(jī)制與獎勵機(jī)制,鼓勵用戶自發(fā)線上線下分享宣傳社群,激發(fā)社群成員活躍度,不斷拓展社群規(guī)模,在提高用戶留存度的同時拓寬市場邊界,注重產(chǎn)品品質(zhì)與品牌口碑雙提升,結(jié)合品牌文化實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈破局出圈。
啟示與展望
經(jīng)過案例分析,結(jié)合AISAS模型可知,以“王鮮記”為代表的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)合作社進(jìn)行社群營銷:需要打造線上線下一體的交互機(jī)制,堅持口碑制勝的品牌策略,建立品牌化IP并加以創(chuàng)新性宣傳推廣;挖掘社群中客戶興趣點進(jìn)行精準(zhǔn)營銷,吸引更多潛在消費(fèi)者并提升留存率與轉(zhuǎn)化率;提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)增強(qiáng)用戶粘性,激勵用戶自發(fā)分享,形成良性循環(huán),使整個社群進(jìn)入 AISAS 模型循環(huán)閉環(huán),促成營銷成果最大化,最終達(dá)成農(nóng)產(chǎn)品的售賣、農(nóng)業(yè)合作社的效益提升。
文章通過梳理新零售背景下高郵市“王鮮記”湖畔水產(chǎn)合作社的社群營銷模式,創(chuàng)意性基于AISAS模型提出農(nóng)業(yè)合作社在互聯(lián)網(wǎng)時代進(jìn)行社群營銷的可行性與必要性,并為其他農(nóng)業(yè)合作社進(jìn)行社群營銷提供相關(guān)建議,帶動形成人性化、個性化、體系化、數(shù)字化、現(xiàn)代化的社群營銷模式,打造農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社新業(yè)態(tài)的發(fā)展,響應(yīng)國家政策號召,助力鄉(xiāng)村振興與共同富裕。
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2023年國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目“新零售背景下基于AISAS模型的農(nóng)業(yè)合作社社群營銷新機(jī)制研究——以高郵湖畔水產(chǎn)合作社為例”(202310327060Z)。
(作者單位:南京財經(jīng)大學(xué))