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集成技術模式效果好助力解決增產(chǎn)和環(huán)保難題

2024-07-13 12:00劉趁
中國食品 2024年13期
關鍵詞:農(nóng)區(qū)黃淮海示范田

劉趁

近日,在河北省辛集市天宮營鄉(xiāng)王下村,一片特殊的田塊正接受“檢閱”,河北省土壤肥料學會組織對課題“黃淮海北部集約化農(nóng)區(qū)氮素面源污染發(fā)生過程與調(diào)控機制”集成的“控-減-用”技術模式應用效果進行現(xiàn)場測評。經(jīng)過現(xiàn)場實收,測產(chǎn)結(jié)果出爐:示范區(qū)小麥較常規(guī)地塊增產(chǎn)11.5%。

對于這個結(jié)果,項目負責人、河南農(nóng)業(yè)大學原校長介曉磊感到超出預期。就像在場的大多數(shù)人一樣,測產(chǎn)前他們甚至對產(chǎn)量表現(xiàn)出些許擔憂,原因是該地塊所處的黃淮海北部集約化農(nóng)區(qū)面臨著面源污染嚴峻形勢,土壤肥力較低,而且示范田減少了15%的氮肥投入,大幅增產(chǎn)顯得更加來之不易。

生態(tài)功能脆弱? 亟需推行可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)

黃淮海平原地勢平坦、河湖眾多,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)核心功能區(qū)。然而,長期高度集約化生產(chǎn)使黃淮海北部集約化農(nóng)區(qū)生態(tài)功能脆弱,面源污染形勢嚴峻。

“這片農(nóng)區(qū)耕種強度大,復種指數(shù)高,幾十年來得不到休養(yǎng)生息,再加上農(nóng)業(yè)化學品投入量高,使得農(nóng)業(yè)面源污染風險逐漸加大?!苯闀岳诮榻B,尤其是農(nóng)田氮肥投入量高,氮素淋失加重,過量的氮素會向地下水遷移,污染地下水,危害人體健康。

“地下水一旦被污染是很難恢復的,因此要防止未被植物吸收利用的氮素造成污染,在生產(chǎn)過程中盡量讓氮素被植物吸收,避免排放到空氣中或淋溶到地下水。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境保護科研監(jiān)測所研究員周其文說。

此外,黃淮海北部集約化農(nóng)區(qū)還面臨大水大肥、土層較薄、土壤肥力較低、畜禽養(yǎng)殖密度高、種養(yǎng)循環(huán)基礎薄弱等突出問題,推進綠色高效農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展勢在必行。

“黃淮海北部集約化農(nóng)區(qū)是小麥、玉米口糧的主產(chǎn)區(qū),保障國家糧食安全,尤其是口糧安全至關重要、意義重大?!敝芷湮慕榻B,該課題由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境保護科研監(jiān)測所負責,2021年起,課題針對黃淮海北部農(nóng)區(qū)氮素面源污染特征,突破氮肥減施、控水阻淋及資源高效利用等技術瓶頸,在確保小麥、玉米產(chǎn)量不降低,甚至還有提高的基礎上,保證環(huán)境健康、生態(tài)安全,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。

集成多種農(nóng)業(yè)技術

用三字秘訣破解污染難題

走進項目位于王下村的麥田,一塊塊指示牌豎立在田間,十余種試驗正在同步進行。

介曉磊介紹,對氮素面源污染發(fā)生的地區(qū),既要保證糧食安全和高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),還要保證土壤、地下水、大氣的健康和環(huán)境的安全,這本身是一對矛盾。針對此類復雜的技術難題,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境保護科研監(jiān)測所、中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所、河南農(nóng)業(yè)大學、中國農(nóng)業(yè)大學、河南省農(nóng)科院、中科院遺傳發(fā)育所等十余家單位協(xié)同攻關,跨界融合。在綜合技術示范田里,集成了基于秸稈還田深翻與有機無機配施的氮素限量控制技術、水肥一體化技術等一整套技術,概括起來即三個字——控、減、用。

有效控。當土壤中殘留的氮過多,一旦遇到大雨或者灌溉水量大,氮素會逐漸隨水向地下遷移。當?shù)貍鹘y(tǒng)大水漫灌每畝耗水量高達60-80立方米,如今通過滴灌技術,精準控制農(nóng)田用水,每畝灌溉用水不超過30立方米,節(jié)水的同時也降低了氮素淋溶風險。

科學減。“莊稼一枝花,全靠肥當家,作物生長沒氮不行,高氮也不行?!焙幽限r(nóng)業(yè)大學教授王同朝說,綜合技術示范田從源頭減施氮肥,采取跨季、跨年度施肥,減少化學肥料投入15%。為保證植物對氮的養(yǎng)分需求,團隊加快研發(fā)新型控釋肥,可隨作物生長需求不斷釋放,只需施一次肥,就能滿足作物整個生長期營養(yǎng)需求。

高效用。土壤固氮功能關系到氮素流失。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境保護科研監(jiān)測所研究員張貴龍介紹,為改善土層健康狀態(tài),示范田充分利用秸稈資源,連續(xù)三年將小麥秸稈全部覆蓋還田,玉米秸稈粉碎后旋耕,增加土壤有機質(zhì),改善土壤結(jié)構(gòu)。此外,示范田高效利用畜禽糞污資源,在夏玉米行間套種大豆作為綠肥,提高土壤固氮能力,麥玉周年畝產(chǎn)能達到1200-1350公斤。

測產(chǎn)這天,辛集市最高氣溫達到40℃。炎炎烈日下,測產(chǎn)專家對技術示范區(qū)和農(nóng)民對照區(qū)進行聯(lián)合收割機實收測產(chǎn)。通過收割、稱重、測水等環(huán)節(jié),測產(chǎn)專家組組長、中國農(nóng)科院研究員白由路宣布了測產(chǎn)結(jié)果:在氮肥投入量減少15%的情況下,綜合技術示范區(qū)小麥畝產(chǎn)731.4公斤,較常規(guī)地塊增產(chǎn)11.5%。

不僅如此,試驗示范前,團隊對當?shù)赝寥肋M行了2米深的取樣,證明淋溶深度已經(jīng)達到1米以下。如今,在0-100厘米土體范圍內(nèi),冬小麥和夏玉米收獲后氮15同位素在土壤中的殘留以0-60厘米為主。

這組數(shù)據(jù)說明什么?專家解釋,小麥、玉米收獲后,土壤中殘留的氮主要分布在60厘米土層以上,沒有淋出土體,并且60厘米內(nèi)殘留的氮對下茬作物仍然有效。據(jù)測算,與農(nóng)戶對照田相比,示范田減少氨揮發(fā)41%,降低硝態(tài)氮淋溶44%,減少了氮素向地下水的遷移污染,有效遏制了面源污染,為區(qū)域農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展打造了“辛集樣板”。

介曉磊認為,該項目是良種、良法、良田、良機、良制“五良”融合及配套栽培技術的集成應用,實現(xiàn)了糧食安全和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的雙重目標,今后要加大技術推廣應用,助力農(nóng)業(yè)面源污染治理新升級,向綠色低碳轉(zhuǎn)型。

“我們希望通過項目實施,為北方集約化農(nóng)區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)制出一套完整系統(tǒng)的模式,保障糧食安全。接下來將進一步加大試驗研究和示范推廣,讓階段性的成果發(fā)揮出更大效益。”張貴龍說。(來源:《農(nóng)民日報》)

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