為加強(qiáng)肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為，保障人民群眾飲食安全，江西省鷹潭市食品安全辦召開肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治工作調(diào)度會(huì)，市檢察院、市公安局、市農(nóng)糧局、市市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

會(huì)議傳達(dá)了《鷹潭市肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)工作方案》，部署了鷹潭市肉類產(chǎn)品專項(xiàng)整治工作，各部門進(jìn)行了工作交流。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要提高政治站位。高度重視此次專項(xiàng)整治行動(dòng)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，把嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)同當(dāng)前開展的群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治相結(jié)合，作為重要政治任務(wù)來抓。

要加強(qiáng)溝通協(xié)作。各地各有關(guān)部門要加強(qiáng)溝通協(xié)作，強(qiáng)化行刑銜接，加強(qiáng)肉類產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查力度，針對(duì)注水加藥、加工病死畜禽及肉類產(chǎn)品制假售假等突出問題，建立健全部門定期會(huì)商、線索通報(bào)、風(fēng)險(xiǎn)交流、執(zhí)法聯(lián)動(dòng)、信息共享等長(zhǎng)效工作機(jī)制。

要加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。要廣泛宣傳本次專項(xiàng)整治行動(dòng)的重要意義，及時(shí)曝光典型案例，通過培訓(xùn)、宣傳、責(zé)任約談等多種方式，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者切實(shí)履行主體責(zé)任，建立健全食品安全管理制度，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和登記制度，規(guī)范自身生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。

下一步，鷹潭市將繼續(xù)加大對(duì)肉類產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管力度，健全完善肉類市場(chǎng)食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，為廣大人民群眾營(yíng)造安心、放心的肉類食品消費(fèi)環(huán)境。