今年618,蕪湖堅果大王,光在抖音就賣了1.4個億。
“三只松鼠回來了?!?月下旬的生態(tài)大會上,董事長章燎原一登臺,就喊出了這句話。
前些年,他和團隊經(jīng)歷過低潮。2022年,三只松鼠凈利下降68%,市值較巔峰時期蒸發(fā)290億元。
“(當時)有股民評價‘三只松鼠跌剩一只松鼠,再跌下去就只剩半只了’?!闭麓蛉さ?。
對外保持沉默的兩年,他刀口向內(nèi),推低價、鋪渠道,已初見成效。
一季度,公司營收36.46億元,同比增長超9成,凈利潤3.08億元。
會上,章燎原自信表示,要在三年達成年收入200億元,“不是可能,是100%”。
此次大會上,松鼠老爹章燎原的部分演講內(nèi)容,以短視頻形式呈現(xiàn)。各業(yè)務(wù)負責人講話間隙,也由短視頻銜接。
“怎樣讓一場4小時的會議,在大家不太累的前提下完成12小時的效率傳播?”章借力傳播效率高的短視頻和直播。
《21CBR》記者在活動現(xiàn)場,觀看了無間道版本《廉潔風(fēng)云》、教父版《全域牌局》、讓子彈飛版《一哥之爭》等。
其中,《廉潔風(fēng)云》以“公司內(nèi)部人偷紙箱”為原型改編而成,松鼠老爹與公司財務(wù)負責人鼠大周(周庭)參演。
“普通的事,這樣演下來還挺有意思的,高管們也挺有網(wǎng)感。”一位觀眾表示。
加碼內(nèi)容,已成為章燎原的重要策略。
會上,他提出“D+N”的渠道架構(gòu),“D”指“短視頻”,在抖音等分發(fā)有看點的短視頻,提升傳播效果。
“老爹非常重視內(nèi)容,在國外出差時,vlog(視頻日志)都是他親自用剪映剪輯的?!眱?nèi)部人士向《21CBR》記者分享。
2022年底,松鼠老爹即設(shè)立短視頻直播電商一級中心,并把當時負責門店的得力干將郭廣宇調(diào)回線上,任短視頻電商總經(jīng)理。
郭廣宇是公司001號員工,三只松鼠剛成立時,他負責品牌IP傳播。
“算法平臺內(nèi)容為先,一旦內(nèi)容無法吸引用戶,那就輸了?!苯邮堋?1CBR》專訪時,郭廣宇直言剛接手時,面對新渠道也曾手足無措。
他組建了超百人的抖音團隊,將選品與內(nèi)容做適配。
例如,年初,消費者關(guān)注干凈的原料,團隊便組織了一場“溯源之旅”。
抖音數(shù)據(jù)顯示,平臺上年銷售額超50萬元的食品類達人,共1.22萬名,帶貨三只松鼠的有6200余名,滲透率達51%。
“今年將加大力度發(fā)力自播,讓流量更穩(wěn)定,我們也不會減少與達人接觸,而是做增量。”郭廣宇說。
今年618,章燎原單在抖音,就攬獲GMV過億,同比增長約75%。
據(jù)介紹,爆款包括水牛乳吐司、午餐肉、豬肉脯、棗夾核桃等,抖音日銷均破10萬。
“做抖音能成功的一大原因是,低價?!惫鶑V宇總結(jié)。
2023年,夏威夷果原材料價格下跌,三只松鼠抖音渠道推出360g夏威夷果,10包僅售19.9元。
產(chǎn)品上架后,短時間內(nèi)銷量破百萬單,此后幾個月的銷售額沖上億元。
章燎原在內(nèi)部開了一場復(fù)盤會。他坦言,過去很多產(chǎn)品確實賣貴了,三只松鼠應(yīng)該到抖音上卷性價比。
三只松鼠抖音旗艦店中,112包肉脯賣19.9元,100粒西梅、80袋沙琪瑪,都只要19.9元。
“抖音消費群體是在娛樂中下單的,客單價不是很高,所以將19.9元作為閾值。”郭廣宇解釋。
章燎原定調(diào)“高端性價比”,“低價格肯定不是戰(zhàn)略,低成本才是”。
2023年,三只松鼠夏威夷果的價格,同比降低30%。
500g量販裝裝,三只松鼠天貓旗艦店售價為27.9元,百草味、來伊份則為29.9元和32.9元。
原材料直采、制造工藝改良和減少流通環(huán)節(jié)損耗,才能賣得便宜。
章燎原向供應(yīng)鏈揮刀,采取“一品一鏈”模式,通過專屬鏈條,各個環(huán)節(jié)拆開看,各項成本均在考核范圍中,包括5分錢的膠帶。
三只松鼠已在云南、廣西、安徽建立種植基地,自建堅果品類示范工廠,自主生產(chǎn)每日堅果、夏威夷果、開心果、碧根果四類單品。
會上,章燎原規(guī)劃,將在華東、華北、華南等5個地區(qū),建設(shè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)園和集散基地。
“未來,三只松鼠任何一個產(chǎn)品,從生產(chǎn)到終端,物流成本不超過(總營收的)3.5%?!?/p>
高光時刻,章燎原百億身家,一度也遭遇低谷。
“團隊從幾百人減到幾十人,當時大家都在擔心,部門會不會被砍掉?!绷闶钞a(chǎn)品中心負責人鼠三江回憶。
一個問題是,線上獲客成本高、流量分散。2019年,三只松鼠銷售費用占比達22.5%。
章還布局線下,提出“五年萬店”計劃,直營“投食店”與加盟“松鼠小店”雙線并行。
供應(yīng)鏈、運營、管理,考驗不小。
例如,加盟政策不統(tǒng)一,商鋪運營水平良莠不齊。加之線下價格管控混亂,加盟商后撤。
“電商的零食大禮包賣136元,成本大致在110元,一包掙20來元,線下基本賣158元。”有加盟商向記者透露。
2022年,三只松鼠線下關(guān)店超500家,其中,加盟店關(guān)掉431家。
“戒了煙,發(fā)了內(nèi)部信,公司低谷期領(lǐng)導(dǎo)者們的標配?!睍?,章燎原回憶。
蓄力一年,打出“0加盟費、0裝修費、0鋪貨費”,三只松鼠再戰(zhàn)線下。
更新店型包括120~150㎡旗艦店、80~100㎡標準店、50~100㎡Mall店、15~30㎡檔口店,以及40㎡左右的精品店,適配商圈、社區(qū)等選址。
相關(guān)負責人介紹,當前免費鋪貨,按80平米常規(guī)店計,不算房租,只需投資16萬~18萬左右,加盟商C端綜合平均毛利率28%左右。
團隊還把堅果放進了零食很忙、趙一鳴等零食鋪面,產(chǎn)品與線上做了區(qū)分。
“配備有花生、瓜子、板栗等產(chǎn)品?!彼墒罄系忉專F(xiàn)制炒貨是三只松鼠的優(yōu)勢,原料做升級,工藝上迎合健康化趨勢。
他期望,到6月底,門店能開超130家。
“股吧里終于有人說,我們僅剩的一只松鼠快到兩只了,正在走向第三只?!?/p>
章燎原終于松了口氣。