化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,而實(shí)驗(yàn)不僅僅是教師教授知識(shí)的重要方法,也是教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行德育教育的有效途徑。在眾多實(shí)驗(yàn)形式中,分組實(shí)驗(yàn)是在教師指導(dǎo)下,由學(xué)生以小組為單位在實(shí)驗(yàn)室中獨(dú)立操作的實(shí)驗(yàn)。分組實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生能與化學(xué)物質(zhì)及反應(yīng)近距離接觸,親自操作、觀察,身臨其境地體驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程。這有助于學(xué)生掌握基本的化學(xué)知識(shí)與技能,體悟科學(xué)的過(guò)程與方法,形成正確的情感態(tài)度與價(jià)值觀,從而更好地實(shí)現(xiàn)新課程理念中的三維目標(biāo),并為德育滲透提供了更加廣闊的平臺(tái)。如何在化學(xué)分組實(shí)驗(yàn)中合理滲透德育思想呢?教師可以考慮從以下幾個(gè)方面著手:
1.在化學(xué)分組實(shí)驗(yàn)中,培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神
分組實(shí)驗(yàn)為學(xué)生提供了更加廣闊的合作空間、討論空間及相互學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),有助于學(xué)生群策群力、取長(zhǎng)補(bǔ)短,高效地完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與操作,從而培養(yǎng)其合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神。例如:“高錳酸鉀制氧氣及氧氣性質(zhì)的檢驗(yàn)”實(shí)驗(yàn),過(guò)程復(fù)雜,步驟較多,涉及檢查裝置氣密性、裝入藥品、搭建裝置、制取并收集氣體、移走導(dǎo)管熄滅酒精燈等步驟,并要利用制得的氧氣驗(yàn)證其性質(zhì)。若小組同學(xué)能夠相互協(xié)作、合理分工,分別做好制氣準(zhǔn)備、集氣準(zhǔn)備、搭建裝置、清洗儀器、清理實(shí)驗(yàn)臺(tái)等工作,并通過(guò)討論明確實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng),關(guān)注實(shí)驗(yàn)中的核心環(huán)節(jié),不僅有助于高效、安全地完成實(shí)驗(yàn),也能深刻體會(huì)到積極參與的快樂(lè)。
教師在指導(dǎo)過(guò)程中,可以通過(guò)開(kāi)展小組之間的競(jìng)賽進(jìn)一步調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。學(xué)生也會(huì)更加注重彼此間的分工協(xié)作,高效地完成準(zhǔn)備工作及各步驟之間的銜接。例如:小組安排動(dòng)手能力強(qiáng)的同學(xué)完成實(shí)驗(yàn)復(fù)雜的核心環(huán)節(jié),推薦表達(dá)能力好的同學(xué)代表小組描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、總結(jié)實(shí)驗(yàn)感悟……在化學(xué)分組實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生不僅體會(huì)了以相互協(xié)作為共同目標(biāo)努力的團(tuán)隊(duì)精神,也發(fā)揮特長(zhǎng)體現(xiàn)了自身在團(tuán)隊(duì)協(xié)作中的價(jià)值,這為其日后的學(xué)習(xí)和工作提供了有益的經(jīng)驗(yàn)支持。
2.在化學(xué)分組實(shí)驗(yàn)中,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和質(zhì)疑精神
化學(xué)分組實(shí)驗(yàn)?zāi)芘囵B(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的態(tài)度和科學(xué)實(shí)證的精神。例如:做“檢驗(yàn)二氧化碳”的實(shí)驗(yàn),學(xué)生將氣體通入澄清石灰水中,發(fā)現(xiàn)水變渾濁,但有的學(xué)生沒(méi)有及時(shí)撤去導(dǎo)氣管,卻發(fā)現(xiàn)變渾濁的水又變澄清了。又如做“碳酸鈉溶液與鹽酸反應(yīng)”的實(shí)驗(yàn),有同學(xué)將鹽酸滴入碳酸鈉溶液中,卻沒(méi)有發(fā)現(xiàn)立即有氣泡產(chǎn)生。再如學(xué)生發(fā)現(xiàn)用教材中提到的實(shí)驗(yàn)裝置制氫氣不能控制反應(yīng)的發(fā)生和停止,做“鈉與乙醇反應(yīng)”的實(shí)驗(yàn)較難收集和檢驗(yàn)氫氣……學(xué)生從自身實(shí)驗(yàn)過(guò)程產(chǎn)生的異常現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)失敗中發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題,激發(fā)了他們進(jìn)一步查閱資料、改進(jìn)裝置,進(jìn)行探究、學(xué)習(xí)的熱情。
質(zhì)疑是創(chuàng)新的前提,也許學(xué)生的發(fā)現(xiàn)微不足道,但教師應(yīng)給予支持和贊揚(yáng)。學(xué)生在質(zhì)疑中逐漸學(xué)會(huì)了發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和嘗試解決問(wèn)題的方法,這也為培養(yǎng)創(chuàng)新能力提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3.在化學(xué)分組實(shí)驗(yàn)中,培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)約意識(shí)和環(huán)保意識(shí)
做化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí),要按規(guī)定的用量和濃度選取化學(xué)試劑,有些試劑取最小量或采用微型實(shí)驗(yàn),即方便操作又便于觀察。例如:液體試劑取1~2 ml、固體試劑蓋滿試管底部等基本實(shí)驗(yàn)操作,既培養(yǎng)了學(xué)生珍惜資源、節(jié)約藥品的習(xí)慣,同時(shí)也能減少污染,培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)中會(huì)產(chǎn)生一些廢棄物,一般是殘?jiān)U液、廢紙、火柴梗等。正確處理好這些廢棄物,對(duì)培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立環(huán)保意識(shí)和綠色化學(xué)的理念至關(guān)重要。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,經(jīng)常隨意丟廢棄物,如把未反應(yīng)完的大理石、火柴梗等扔到地上,或把儀器中的酸液、堿液直接倒入水池中。教師應(yīng)幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的習(xí)慣,將殘?jiān)U液倒入指定容器中統(tǒng)一處理,并激勵(lì)學(xué)生思考改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置和實(shí)驗(yàn)方法,參與解決與化學(xué)有關(guān)的環(huán)境問(wèn)題。
教師借助分組實(shí)驗(yàn)的有效形式,教育學(xué)生珍惜資源、愛(ài)護(hù)環(huán)境,關(guān)注與現(xiàn)代社會(huì)有關(guān)的化學(xué)問(wèn)題,學(xué)會(huì)與自然和諧相處,共同發(fā)展,增強(qiáng)對(duì)自然和社會(huì)的責(zé)任感。
4.在化學(xué)分組實(shí)驗(yàn)中,培養(yǎng)學(xué)生的安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣
化學(xué)實(shí)驗(yàn)本身具有一定的危險(xiǎn)性,學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)靈活性大,突發(fā)因素多,教師不僅要做好實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備和實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的指導(dǎo),更要培養(yǎng)學(xué)生的安全意識(shí),讓學(xué)生明確哪些情況會(huì)發(fā)生實(shí)驗(yàn)事故。
試劑過(guò)量發(fā)生事故:用小蘇打和濃硫酸反應(yīng)做二氧化碳的滅火實(shí)驗(yàn)時(shí),如果小蘇打和濃硫酸用量大,產(chǎn)生氣壓過(guò)大,會(huì)沖開(kāi)膠塞,噴出酸液,發(fā)生燒壞衣服,腐蝕操作者皮膚的事故;做“鈉與水反應(yīng)”的實(shí)驗(yàn)時(shí),學(xué)生若取用鈉塊過(guò)大,可能將鈉塊隨意丟棄,一旦鈉塊與水接觸會(huì)發(fā)生劇烈反應(yīng),造成液體飛濺,引發(fā)事故。
違反操作順序發(fā)生事故:稀釋濃硫酸時(shí)將水倒入濃硫酸中,產(chǎn)生的熱量使酸液沸騰飛濺,造成傷害;加熱制取氣體并用排水法收集,實(shí)驗(yàn)完畢時(shí),先撤去了酒精燈,還沒(méi)來(lái)得及取導(dǎo)管,水就沿導(dǎo)管流入反應(yīng)器,引起儀器炸裂;沒(méi)有檢驗(yàn)可燃性氣體的純度就將氣體點(diǎn)燃,引起儀器爆炸;在制乙烯時(shí),在大試管里倒入酒精和濃硫酸,沒(méi)有加入碎瓷片,加熱時(shí)發(fā)生液體噴出的事故。
此外,化學(xué)試劑中混入雜質(zhì)、實(shí)驗(yàn)室空氣不流通等諸多因素都可能引發(fā)安全事故,這就要求教師要高度重視,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)安全意識(shí),注重實(shí)驗(yàn)過(guò)程的每一個(gè)細(xì)節(jié)。并且,教師要教導(dǎo)學(xué)生,一旦發(fā)生意外,不要驚慌,掌握處理事故的正確方法。
同時(shí),分組實(shí)驗(yàn)也是培養(yǎng)學(xué)生良好衛(wèi)生習(xí)慣的契機(jī)。走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,清洗實(shí)驗(yàn)儀器、清潔實(shí)驗(yàn)臺(tái)、清理廢物缸、保持實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生等工作都要求學(xué)生獨(dú)立完成,這些工作培養(yǎng)了學(xué)生的責(zé)任意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣。
正如我國(guó)著名化學(xué)家戴安邦先生所說(shuō):“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)施全面化學(xué)教育的一種最有效的形式”。在大力提倡素質(zhì)教育的今天,如何應(yīng)用實(shí)驗(yàn)這一教學(xué)方法取得更好的教學(xué)和教育效果,是值得每一位化學(xué)教師認(rèn)真思考和研究的課題。而在化學(xué)教學(xué)中滲透德育因素,體現(xiàn)了化學(xué)的本質(zhì)特征,也是化學(xué)教學(xué)本身的客觀需要。讓學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中獲得真實(shí)的體驗(yàn)與感悟,得到促進(jìn)身心發(fā)展的進(jìn)步與成長(zhǎng),是化學(xué)教師共同努力的方向。