當打開幾千里之外東北同學寄來的年貨時,一袋袋曬干的榛子、黃花菜、蘑菇、豆角絲躍入眼簾,瞬間點燃我19歲前在冰天雪地的北大荒過年的所有記憶。
兒時,記憶中的北大荒,一邁進臘月門,“過年”的氣息如大雪紛飛,走家串戶,撲面而來,冰封蓄暖的家門漸漸打開了。這時,入冬以來在冰天雪地沉寂已久的連隊豁然熱鬧起來,零下30至40度對于我們來說都不是事兒,你瞧:大人們串門頻繁了,路上逢人微笑寒暄著。特別是孩兒們,興奮全寫在臉上,掛在眉梢:三五成群的伙伴們在白茫茫的雪海里堆雪人,打雪仗;為了冰面上更滑,故意在冰上灑一層薄薄的雪,然后不約而同地排好隊,一個一個依次速跑,等到了冰面前立刻貓腰,身體前傾,半蹲速溜滑,真過癮。孩童的歡笑聲、打鬧聲在空曠高遠的碧空和雪原上回響……
連隊的文藝隊開始活躍了。隊長既要有組織協(xié)調(diào)能力,文藝特長又要過硬。這些文藝骨干年輕人居多,他們有的會吹嗩吶、拉二胡,有的會唱歌跳舞。并根據(jù)自個特長組合節(jié)目,每天集中一上午排練。場地多在連隊最遠的那排草坯房中的一間30多平米的空房里。節(jié)目內(nèi)容主要是根據(jù)連隊的好人好事,自編自演,如二胡聲獨奏“東北二人轉(zhuǎn)”“快板劇”“秧歌舞”“獨唱”等,豐富多彩。
每天,只要嗩吶和鑼鼓響起,排練室外的電線上,好多麻雀不約而同聚來,“啾啾啾”戲鬧不停,更惹得年輕的姑娘、小伙和孩子們的心癢癢的,爭先恐后地扒上窗臺,瞄準沒有冰花的玻璃縫隙上,臉貼在冰冷的玻璃上想看個究竟。
母親們揣著僅有的布票,小心翼翼地相約徒步到30公里外的場部,買一些便宜且稱心的布料,準備年前為孩子們添置一件新衣服。每次無論我多乖巧,干多少家務,母親都不帶我,說我太小,只愿意帶大姐,真是羨慕妒忌恨。
我們家姊妹五個,每年只有過年的時候才能添置一件上衣或褲子,盼新衣服如盼星星盼月亮。為了能早點輪到自己的分,我變得越發(fā)懂事,洗衣做飯主動去干,沒事兒就圍著母親滴溜溜地轉(zhuǎn),母親叫干啥就干啥。當自己的新衣服總算如愿以償時,喜滋滋地板板整整疊好壓在枕頭下,每晚睡前總是小心翼翼地摸兩下,在夢中開始臭美了!
姊妹多也難,為了新衣服的事,沒少爭執(zhí)、慪氣。如今成年入世的我們,每當閑庭茶話時,一提起禁不住笑得眼淚都出來了。
其實,我蠻佩服母親的,從來沒人教過她裁縫,她就自己琢磨,裁裁剪剪,東拼西湊,為全家大小精心地縫做新衣裳,唯獨沒有她自己的分。每次我問她:媽,你的新衣裳呢?她總會抿嘴一笑:我那件襖罩還新??赡赣H那件外套穿了好幾個年頭了,洗得都泛白了。
邁進臘月二十三是小年,意味著跨入年的門了。聽父母親說,每年的臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。送灶時,人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草,其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料。
從這天起,全連隊空前地忙碌。集中一批身強力壯的職工分成幾個小組,屠殺組是力氣活,也要有屠宰技巧的人,任務是按要求宰豬馬牛羊,大約有幾十多頭;采購組,主要是組織腦瓜子機靈、有外交活動能力的人,發(fā)揮自己的人脈,到幾百公里以外的場部、總局,想盡一切門路去聯(lián)系購買價廉搶手的年貨,如大米、冰魚、糖果等等;分配組,一般是年紀稍大的人,在連隊的大禮堂對所有的年貨,按照家庭人口的情況提前做好分配,在連隊的大禮堂分類擺滿上面這些年貨,每天我們小孩都要爬窗看看,大飽眼福,然后興奮地跑回家報信,好像所有年貨就是自家的似的,真逗兒。
剪紙窗花,是展示各家各戶最美的一道亮麗風景線。只見女主人一手拿著紅紙,花紙甚至是煙盒或金色包裝紙,一手持剪刀,以剪代筆,動作嫻熟流暢。片刻之間,一幅長鬃飛揚的馬踏飛燕便躍然紙上,一串門兒,你會看到窗玻璃、剛糊過的紙墻上,有比翼雙飛的蝴蝶、百靈,還有孔雀開屏、鴛鴦戲水,栩栩如生。
儲備吃的,也是拿手戲。為了春節(jié)期間盡心地玩盡心地樂,每家每戶總是想著法子烹作各種各樣的食品:包上足夠的餃子,炸一盆盆饞人的麻花、酥餃、酥片、豆包、糖包,這些主食凍好放入面袋扎嚴,一袋袋都掛在室外的屋檐下;還有,每家每戶都宰好十幾只雞鴨也掛到屋檐下,仿佛在天然的大冰庫中正做伸展運動。
臘月廿六、廿七,是分年貨的好日子,這天全連隊沸騰了,男女老少全出動,雪路上人來人往,彼此間樂呵呵地打招呼,不約而同地朝著年貨發(fā)放點的連隊大禮堂奔去。最誘人的是大禮堂內(nèi)整整齊齊品種不一的年貨:已經(jīng)切好的并貼著序號的一塊塊豬肉、牛肉、馬肉,一只只羊,一袋袋只有過年才能吃上的大米按家庭人口分配,還有帶魚、冰梨、蘋果等。
擠滿人的禮堂熱鬧非凡。各家各戶家長抽簽排隊,孩子們則興奮地在年貨堆中尋找自家的那份。雖然三九天零下30多攝氏度,但人們在哈氣霧繞中談笑風生,根本沒有冷的概念。當各家各戶領到分配的年貨,就拉著盛滿年貨的雪爬犁、木板車,滿心喜悅地朝著自家方向前行……
昨夜斗回北,今朝歲起東。年的腳步聲越來越近,呼吸聲近在耳旁。孩子們每晚開始失眠,輾轉(zhuǎn)反側(cè),一合眼滿腦子全是母親已炸好的香噴噴油條、豆包、麻花,和剛剛出鍋的熱氣騰騰如元寶餃子,還有自家屋檐下掛成一排排雞鴨豬肉等豐盛的年貨,在夢中癡癡傻笑,樂醒時嘴角口水還在流……
除夕,有一件最重要的事情——團團圓圓吃年夜飯,這是家家戶戶最熱鬧愉快的時候。這天,大人們用心別樣地做幾道好菜,雖然沒有南方的蝦蟹魚海鮮大餐豐盛,但小雞燉蘑菇,酸菜燉粉條,鍋包肉,炸羊排等,足以令人垂涎三尺的了。特別是我們這些小屁孩,父母一喊開飯了,姊妹幾個神速般齊刷刷圍坐好了,我們?nèi)齻€大的孩子,趕緊給全家人分好碗筷。
望著饞人的一大桌子菜,一個個瞪大了眼睛,眼睛都放光,嘴角掛著期待的微笑。我們首先給父母雙手遞上饅頭,然后才趕開吃。
這家伙,你瞧,姊妹幾個如同一群小餓狼般迫不及待地撲向美食,筷子、勺子齊上陣,專挑自己最愛吃的,猶如展開一場激烈的餐桌爭奪戰(zhàn),一家人大口大口地吞咽著美味佳肴,嘴角油光光的。父母親幾碗“65°北大荒”穿腸過后,評書口才的父親祝福語滔滔不絕,母親抿著嘴偷笑:“你們看看,你爸真能擺乎!”那串串祝福如綴滿枝頭的樹掛,沉甸甸,蓬松松的,在100—200瓦的燈光下個個顏容煥發(fā),話不絕口。在這個特殊的夜晚,我們品嘗著自制的“美味佳肴”,感受著家的溫暖和親切,共同迎接新一年的到來。
吃過年夜飯,全家人一遍聽收音機,一遍樂呵呵著搟面包一蓋簾新鮮餃子,在餃子中包上幾個硬幣,(現(xiàn)在常用花生或其他果仁來代替),意思是誰能吃到了這樣的餃子,就預示著在新的一年里會交好運,有吉祥之意。
子時正,鞭炮齊響,各家各戶紛紛煮餃子吃,辭舊歲、迎新年的活動達到高潮,家人們依次給輩分長者拜年,長輩給孩子們分發(fā)壓歲錢,繼而同親友互相祝賀。并且父母除夕之前就叮囑,除夕當天無論大人還是小孩,都要說吉祥話,不能說晦氣話。
整個晚上家里一般都不關燈,歡聲笑語漲滿土屋,通宵達旦。
守候跨年,是我最興奮的時刻,因每年我和大妹都是家中的點炮手,姊妹們都佩服我大膽。為了確保準時,我們倆早早戴好狗皮帽和圍好圍脖,拆封好鞭炮,等待父親的口令:二丫、三丫,放炮!我們兩個丫頭神圣地抱著鞭炮,拿些父親正抽的煙火沖出家門。將鞭炮掛在院門前的楊樹杈上。大妹負責照亮手電。于是,右手提捏著炮引,左手用父親的煙火,小心翼翼對準炮引,快跑!“嘭啪、噼里啪啦”瞬間,雪地開花……哈哈,大妹嚇得早不見影兒了。
此刻,整個連隊的爆竹聲響徹夜宇,寒冬沉睡已久的雪野瞬間被吵醒,火樹銀花,璀璨迷人,仿若仙飄銀河,如夢如幻。
年初一的晨空剛睜開眼,要先放爆竹,叫做“開門炮仗”,預示在新的一年里順順利利、紅紅火火。孩童們便雀躍而起,小心翼翼地把壓在枕頭下板板正正的新衣裳換上,整裝后左瞧右瞧,樂得合不攏嘴,晚輩要先向長輩拜年后喜滋滋地沖出了家門——兜著新年的祝語,走家串戶去拜年。主人熱情純樸地笑迎客人,互道新年祝福、“恭喜發(fā)財”,大人被拉著在炕沿上坐,主人大方地撥過一堆糖給你吃,點燃煙讓你抽;小孩會得到個小紅包和祝福的話語。
大年初二,是出嫁的女兒回娘家,要丈夫同行,所以俗稱“迎婿日”。聽說這一天,回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包,分給娘家的小孩,并且在娘家吃午飯,有條件的,一家人也會選擇這一天拍張全家福。
年初三誰也不串門,說這天是送鬼日,但要打掃衛(wèi)生,把年初一至年初三的垃圾全部清理倒掉,意思是送窮鬼。我們很聽話,這天姊妹幾個早早起床,里屋外屋打掃得干干凈凈,院子里的雪堆雪人,用三個煤球分別點綴為眼睛、鼻子,用如小手指長月牙形的小樹枝當嘴,活靈活現(xiàn)的。
年初四至初十,是附近各個連隊沸騰的時候:這幾天都是連隊間的文藝節(jié)目串演,有扭秧歌,踩高蹺等表演活動。秧歌隊員們都是每個連隊年前組織的男女各半文藝隊員。
“火紅的燈籠掛起來,威武的龍獅舞起來,熱鬧的秧歌扭起來,歡快的高蹺踩起來,咚咚鏘,咚咚鏘……”各連隊互動演出的隊員們精心打扮,身著秧歌服,在冰天雪地里,高亢悅耳振奮人心的鑼鼓聲響徹天宇沖破冰封,文藝隊員們踩著歡快的步子,舞起艷麗的綢帶、扇子、霸王鞭進行大拜年表演。隊員們個個洋溢著幸福的笑容,排起長長的隊伍,手中揮舞著扇子,在鑼鼓的伴奏下踩著鼓點盡情扭起來。繽紛的彩扇,輕盈的舞步,歡快的鼓點將連隊雪野變成歡樂的海洋,令人興奮得想?yún)群跋霘g呼。
元宵節(jié)更是我們孩童的世界,我們會想方設法找些漂亮的糖紙、彩紙、空罐瓶來制作別致的花燈,夜幕剛剛降臨就急不可待地提著制好的花燈竄出家門,穿梭街頭巷尾,追逐歡笑。聽父母常嘮叨,元宵不是包的,是滾的,先把白糖、玫瑰、芝麻、果仁、豆沙等餡兒用磨具加工成小塊,把磨好的糯米粉放在大的笸籮中,餡兒塊放到笸籮中開始晃動,糯米粉就一層一層的沾到餡兒上,越晃越大,一個個白白的圓圓的元宵就滾成了。元宵的寓意是全家團圓和美。元宵節(jié)晚上都要走出家門,溜達溜達叫“走百病”,結(jié)伴而行,見橋必過,尤其是身體不好的,走了百病后,祛病延年,消災健康。哈哈,總之就是在新的一年,闔家平平安安、事事順意!
這就是黑土地升起的火紅的年,與南方人群熙熙攘攘的春節(jié)相比似乎是單調(diào)了許多,但在我心目中卻如陳年老酒,越品越醇,每每年步臨近時,憶念紛飛:悄悄背上行囊,登上北上的列車或航班……
作者簡介:
邱桂麗,筆名秋語,廣西欽州人,研究生學歷。廣西作家協(xié)會理事,中國自然資源作協(xié)會員、中國林業(yè)生態(tài)作協(xié)會員、中國散文學會會員。文學創(chuàng)作多以散文為主,作品主要散落于《散文海外版》《奔流》《廣西文學》等省內(nèi)外文學期刊和地市級黨報黨刊發(fā)表,部分作品榮獲省、市級獎項,出版散文集《落雪無聲》。