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種子的缺陷改變了歷史等2則

2024-09-14 00:00:00周唯等
青年文摘 2024年17期

種子的缺陷改變了歷史

都說人類是從草原上進化過來的。

但是,草原上這種葉子又硬、營養(yǎng)價值又低的禾本科植物,是沒法成為人類的糧食的。雖然人類學(xué)會了使用火,但就算是把禾本科植物的葉子煮過烤過,也還是沒辦法吃。

不過,人類最終還是征服了禾本科植物,成功地把它們變成了自己的糧食。稻子、小麥、玉米……現(xiàn)在作為人類主要糧食的谷物,都是禾本科植物的種子。

對于人類來說,人工栽培的麥子類作物和野生的麥子相比,最重要的性質(zhì)是什么呢?

答案是種子不會脫落下來。

野生的麥子為了留下后代,會把種子散播出去。這種性質(zhì)叫作“脫粒性”,所有的野生植物都有。但是,也有極低的概率,會發(fā)生種子不會脫落的突然變異。人類就找出了這種發(fā)生突變的植株。

如果種子成熟了還不落地,在自然界中是沒辦法留下后代的。因此,種子不會脫落的這種性質(zhì),其實是一種致命的缺陷。但這對于人類來說卻非常有價值。種子原封不動地待在植物上,人類可以收取它們當(dāng)作糧食。再把這些種子繼續(xù)播種下去的話,就可以收獲更多具有種子不會脫落這種特性的麥子。

種子的突然變異,是人類歷史上的一個革命性事件,它促成了人類農(nóng)業(yè)的開始。

(摘自《有趣得讓人睡不著的植物》,北京時代華文書局)

做事就像做藥羅振宇

最近,我和一名搞醫(yī)藥的專家聊天,我問了他一個問題:“一個藥上市之前,有所謂的一期臨床試驗、二期臨床試驗、三期臨床試驗,都有啥區(qū)別呢?這一、二、三期是怎么劃分的呢?”

他說:“從表面上看,是試驗規(guī)模不一樣,人數(shù)越來越多。但這不是重點,重點是每一期藥物臨床試驗的核心目標(biāo)不一樣。”

一期臨床試驗主要是看藥物的危害性,就是這個藥會不會產(chǎn)生很大的副作用。

二期臨床試驗雖然也關(guān)注危害性.但重點是看療效。

三期臨床試驗,主要是看它的穩(wěn)定性。簡單地說,就是一種藥物對一部分人有效,那對其他人是不是也有效?

你看,醫(yī)藥行業(yè)長期積累下來的這套經(jīng)驗,對我們也有用。做一件事,最常見的思考角度就是:它有沒有用?實際上,你得再多考慮兩個維度,就是它的危害性和穩(wěn)定性:有沒有害處?能不能長期有用?

假如能夠這樣思考,你會發(fā)現(xiàn),很多看起來很有用的東西,你也不敢用了。

(摘自“羅輯思維”微信公眾號,桃& 桃圖)

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