摘 要 油茶是廣西種植較廣泛的經(jīng)濟作物，在促進當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展方面有重要作用。在“雙千”計劃的引領(lǐng)下，開展油茶種植及林地管理技術(shù)分析工作，對提高油茶產(chǎn)量有重要意義。為助力當(dāng)?shù)赜筒璁a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，根據(jù)廣西相關(guān)政策文件，以及林場油茶種植經(jīng)驗，分析廣西國有大桂山林場的油茶種植及林地管理技術(shù)，從選地整地、茶苗選擇、造林模式選擇、調(diào)運管理及種植補植等方面提出油茶種植技術(shù)，從松土除草、施肥整形、引蜂授粉及主要病蟲害防治等方面總結(jié)油茶林地管理技術(shù)。

關(guān)鍵詞 油茶；種植技術(shù)；林地管理；廣西國有大桂山林場

中圖分類號：S794.4 文獻標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.20.076

廣西國有大桂山林場（以下簡稱大桂山林場）位于廣西、湖南、廣東三?。▍^(qū)）交界處，林場森林經(jīng)營面積達8.67萬hm2，蓄積量達650萬m3。大桂山林場下設(shè)7個營林分場、6個對外造林（經(jīng)營）部，涉及產(chǎn)業(yè)眾多，其中油茶是重要的支柱產(chǎn)業(yè)之一。

2023年之前，大桂山林場油茶種植面積約為400 hm2；2023年2月，廣西壯族自治區(qū)林業(yè)局等部門聯(lián)合發(fā)布《廣西加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動方案（2023—2025年）》，

其中明確要求到2025年底，廣西油茶種植面積、產(chǎn)能、加工能力等均需要有大幅提升。大桂山林場注重科學(xué)布局和合理調(diào)整，全面打造333.33 hm2高產(chǎn)油茶林示范基地。同時，為助推油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，大桂山林場在六排分場、東葉分場、北婁分場等地建設(shè)廣西國有大桂山林場高質(zhì)量有機生態(tài)油茶種植及精深加工產(chǎn)業(yè)基地項目，打造精制油茶籽油生產(chǎn)線。2024年，廣西壯族自治區(qū)林業(yè)局印發(fā)《2024年全區(qū)加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施方案》，其中明確指出要擴大油茶種植規(guī)模，提高油茶產(chǎn)量，持續(xù)擴大新造林面積，推進改造低產(chǎn)林。在以上政策的指引下，大桂山林場強化組織引導(dǎo)，認(rèn)真落實油茶“雙千”計劃，積極研究油茶栽培技術(shù)，并針對當(dāng)?shù)爻Ｒ娪筒璨∠x害，分析針對性解決措施，旨在提高油茶產(chǎn)量。

1 種植技術(shù)

1.1 選地整地

大桂山林場堅持適地適樹原則，根據(jù)油茶自身生長特性與栽培種植目標(biāo)，選擇合適的栽培林地。油茶栽培適宜選擇土壤較為肥沃、排水條件良好的赤紅壤，pH值保持在5～7，土層深厚，便于后續(xù)油茶混交造林技術(shù)的實施。油茶種植地坡度應(yīng)保持在25°以下，確保光照充足，為油茶提供必要的生長條件，一般情況下以東南坡向的地塊為宜，同時能起到水土保持的作用。根據(jù)大桂山林場位置條件，種植地海拔應(yīng)保持在500 m

左右，相對高度180 m，并確保周邊有充足水源[1]。

在選地完成后進入整地環(huán)節(jié)，根據(jù)實際種植季節(jié)，可在種植前一年冬季進行整地，一般以在2月底整地為宜。整地沿等高線布行挖明坑，要求挖坑橫向到邊，不留空地，下方靠水源處保留緩沖帶，坑內(nèi)泥土打碎，除掉草木根和石塊。挖面寬50 cm、底寬40 cm、深35 cm的明坑，如果使用機械挖坑，則坑面寬80 cm、底寬60 cm、深50 cm。挖坑產(chǎn)生的底土與表土應(yīng)分開放置。回填過程中，檢查表土無雜物后回填至坑底，每坑施加1～2 kg有機肥，施肥完成后回填全部底土，高度保持超出坑面15 cm，以此防止對油茶根系生長造成影響。

1.2 茶苗選擇

嚴(yán)把種苗質(zhì)量關(guān)，落實油茶種苗管理各項制度，選擇經(jīng)過國家和自治區(qū)林木品種審定委員會審（認(rèn)）定的油茶優(yōu)良無性系，符合油茶“雙千”計劃的2年生或3年生“花果大苗”，滿足“三個百分之百”（100%良種、100%大杯苗、100%花果苗）的造林茶苗選擇要求。大桂山林場廣泛種植的岑軟2號和岑軟3號品種，就是當(dāng)?shù)亓帜酒贩N審定委員會審定的適合當(dāng)?shù)卦苑N的無性系高產(chǎn)油茶品種，與其他品種相比，能夠提前2年結(jié)果，產(chǎn)量提升2倍，盛產(chǎn)期一般在第7年。選擇2年生容器苗，苗長50 cm左右，地徑保持0.4 cm，確保所選茶苗有發(fā)達的根系，頂芽翠綠、濃密、飽滿[2]。在潤濕過的苗床上安放茶苗，選擇干凈的濕土進行推土操作，從苗床邊緣持續(xù)向中間推進，確保濕土高度與茶苗營養(yǎng)袋高度保持一致。維護完成后，均勻地向苗床噴水，在正式栽種茶苗之前，茶床應(yīng)保持濕潤狀態(tài)。

1.3 造林模式選擇

油茶種植可選擇單一樹種造林模式，也可選擇混交造林模式。廣西壯族自治區(qū)林業(yè)局巡查員蔣桂雄在大桂山林場現(xiàn)場調(diào)研的過程中指出，油茶“雙千”計劃項目離不開油茶混交造林模式的創(chuàng)新，依靠混交造林提升林場整體經(jīng)濟效益，堅持“樹種珍貴化、結(jié)構(gòu)復(fù)層化”的經(jīng)營原則。根據(jù)大桂山林場實際情況，可選擇油茶+桉樹混交造林模式。油茶和桉樹帶狀混交，6列油茶（69～70株）+2列桉樹（28～29株）。油茶按3.0 m×2.5 m的株行距進行種植，桉樹按

2.0 m×2.0 m的株行距種植，優(yōu)先布控桉樹縱列，山脊等立地條件較好的地塊優(yōu)先種植桉樹，側(cè)坡種植油茶[3]。需要注意的是，為保證區(qū)域小氣候的穩(wěn)定性與生態(tài)平衡性，在間伐過程中應(yīng)減少大面積采伐，并保留林場周邊的桉樹。桉樹本身的萌芽能力比較強，因此在間伐完成后需要做好控芽工作。

1.4 調(diào)運管理

各營林生產(chǎn)單位要根據(jù)實際情況提前做好苗木調(diào)運計劃，報營林科匯總審核再統(tǒng)一安排苗木調(diào)運。苗木出圃前要煉苗，確保苗木新根較多且粗壯。苗木運輸?shù)竭_造林地后應(yīng)及時卸車并擺放在相對陰涼、通風(fēng)、濕潤的地方，避免堆放時間過長造成苗木損傷。臨時擺放的苗木要在周邊培土，淋透營養(yǎng)杯并洗凈苗木葉面，視病蟲害發(fā)生情況噴施藥水。如遇高溫天氣，搭蓋遮陽網(wǎng)防止太陽直曬。

1.5 種植補植

選擇在雨后進行種植，坑內(nèi)土壤濕透后定植。先將苗杯浸（淋）水濕透，再將苗挑運至定植坑邊擺放，擺放時要小心輕放，不能拋苗，苗的頂端朝上坡方向，隨擺隨種。定植時先用定植鋤在坑中央挖一個比苗杯深3～5 cm小穴，小心撕掉營養(yǎng)杯外不易分解的薄膜袋或無紡布袋，用手將苗杯置于穴內(nèi)并扶正，小心將松細(xì)且濕潤的泥土回至苗杯周圍并壓實，做到根舒苗正，然后再用周邊細(xì)濕泥土回滿種植坑并高出苗杯面3～5 cm，再次壓實，最后在上面蓋一層松土，使坑面呈碟形（利于保水）。撕苗杯薄膜袋前，若杯土較散，先輕捏苗杯土使其成團再撕袋，不能過于用力，避免杯土松散傷及苗木根須。撕掉的苗杯薄膜袋或無紡布袋用土塊壓于坑邊，以備檢查驗收。定植時間為1—5月。

造林后15 d左右（視天氣狀況而定）檢查成活率，并及時進行第1次補植。第1次補植10 d后進行第

2次補植，20 d后進行第3次補植，確保造林60 d后造林成活率不小于95%。補植工作要在30 d內(nèi)完成，確保年終成活率不小于90%。補植用苗要采用同齡、同品種苗木。

2 林地管理技術(shù)

2.1 松土除草

種植完成后7 d內(nèi)開展松土工作，為油茶苗提供更加合適的生長環(huán)境。松土范圍為以油茶苗為圓心直徑1.5 m的圓內(nèi)，松土深度以保持在15 cm為宜。造林后需要除草，一般除草標(biāo)準(zhǔn)為不超過油茶苗高度，并盡量保持在20 cm以下，全面清理油茶苗周邊的雜草與灌木。為防止雜草影響油茶苗生長，可通過鋪設(shè)防草布的方式來防止雜草叢生。具體操作為在油茶苗直徑20 cm的范圍內(nèi)培土打造樹盤，并在樹盤上覆蓋對應(yīng)面積的防草布，并用石塊等壓實防草布，注意需要露出防草布1 cm左右，便于透氣。除草一般為1年2次，油茶種植次年的5月可進行首次除草，確保油茶苗周邊沒有雜草灌木，在9月進行第2次除草[4]。

2.2 施肥整形

大桂山林場在當(dāng)年6月進行施肥，具體操作為配合除草每株施加10～20 g的尿素，雨季之前在油茶苗底部25 cm處施加肥料并松土覆蓋。種植次年3月每株油茶施加30～50 g的氮肥，6月每株施加50～100 g的高氮復(fù)合肥。栽種3年施加氮磷鉀肥料，在早春與6月，每株施加200～300 g的高氮復(fù)合肥，在條件允許的情況下，可在冬季每株施加5～10 kg的腐熟農(nóng)家肥。施肥采用環(huán)狀溝施模式，在滴水線位置挖掘直徑20 cm的弧形溝槽，將肥料均勻施加在其中并覆蓋。成品林的施肥管理也非常關(guān)鍵，需要根據(jù)大桂山林場土壤肥力與油茶生長情況，選擇合適的肥料。1）油茶盛果期之前以施氮肥為主，配合少量磷肥；盛果期后主要選用營養(yǎng)診斷施肥的方式，即根據(jù)油茶實際營養(yǎng)攝入狀態(tài)，有針對性地施加肥料，并確保所施加肥料滿足其生長需求，且不會影響整體種植環(huán)境，堅持多施有機肥、合理施化肥的原則。2）生長后期可噴灑植物生長調(diào)節(jié)劑調(diào)控油茶整體生長狀態(tài)，主要起到促進花芽分化、?；ū９淖饔?，提高油茶產(chǎn)量。

1年施肥2次，時間分別為3—4月與7—8月，每株油茶施加0.50～0.75 kg的配方肥，施肥模式選用干溝施肥，在油茶樹冠投影線處挖掘弧形溝槽，深度保持20 cm，長度保持1 m，施肥完成后及時覆土

壓實。

摘果修剪決定了油茶的整體產(chǎn)量。在油茶初次生成花芽當(dāng)年，及時安排工作人員摘除花芽，這樣能夠延緩結(jié)果，確保油茶樹冠生長發(fā)育成型。油茶幼樹前3年的花芽與果實需要摘除，確保之后順利實現(xiàn)高產(chǎn)。栽種當(dāng)年應(yīng)及時確定主干的生長高度，并在次年12月剪掉生長狀態(tài)良好、無病蟲害的分枝，將其培養(yǎng)成主枝。一般情況下油茶主枝周邊存在4～5個生長狀態(tài)良好的分枝，且分枝間距以保持在5 cm以上為宜。在分枝順利木質(zhì)化之后，選擇主枝旁不同方位生長狀態(tài)良好、無病蟲害的分支作為副枝培養(yǎng)，同時剪掉生長狀態(tài)欠佳的枝條[5]。種植第5年的11月，遵循剪密留稀的原則修剪樹形，使之保持美觀透光，確保油茶高產(chǎn)。

2.3 引蜂授粉

油茶屬于異花蟲媒授粉樹種，一般著果率較低，因此需要輔助授粉以提高著果率，提高其整體產(chǎn)量。大桂山林場選擇通過培育土蜂的方式進行授粉。土蜂培育原則為保護當(dāng)?shù)匾吧练洌?dāng)?shù)氐耐练淦贩N包括地蜂和胡蜂，可挖竹節(jié)溝形成土蜂需要的巢穴，吸引土蜂在油茶林中筑巢，也可在油茶樹下挖坑來吸引雌蜂，達到引蜂授粉的目的。若受環(huán)境氣候影響，當(dāng)?shù)赝练鋽?shù)量減少，也可采取林地放蜂的方式促進授粉。放蜂原則為搭配放養(yǎng)，前期放意大利蜜蜂，以增強采集力，后期放中華蜜蜂，維持授粉過程。由于油茶花蜜的整體濃度較大，為防止蜂過度采集油茶花蜜出現(xiàn)大量死亡的現(xiàn)象，可在采集密集區(qū)配置稀釋糖水，以此緩解油茶花蜜對蜂的不良影響。實踐表明，引蜂授粉能夠有效提高油茶產(chǎn)量，助力油茶高產(chǎn)。

2.4 主要病蟲害防治

2.4.1 炭疽病

炭疽病是油茶生產(chǎn)過程中的主要病害之一，在油茶老殘林中發(fā)生比較嚴(yán)重，在高溫高濕季節(jié)蔓延最快。感染此病后油茶落果，減產(chǎn)20%左右。炭疽病病菌以菌絲在油茶的蕾、芽、果柄、枝及葉上越冬，在春季氣溫連續(xù)7 d在15 ℃以上的時候發(fā)生，尤其頻繁發(fā)生在早春雨季。大桂山林場中油茶炭疽病一般在4月開始發(fā)病，從新梢、嫩葉蔓延至花蕾，5月中旬果實發(fā)病，初期病癥為葉子與果實出現(xiàn)褐色病斑，7月炭疽病急速發(fā)展，導(dǎo)致大量枝葉與果實脫落。

防治炭疽病的方法包括以下2種。1）營林防治技術(shù)。要求林場工作人員定期觀察油茶生長狀態(tài)，及時發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)病害的油茶植株，在發(fā)現(xiàn)病害之后清除病株或?qū)?yīng)部位，尤其在早春時候要及時剪除病枝、摘除病葉，病枝的修剪位置在發(fā)病部位下方5 cm處為宜，同時選取蘸0.1%氯化汞或75%乙醇的刀具刮治油茶大枝病斑，直至該位置無病變顏色出現(xiàn)為止。需要注意的是，摘除的病枝應(yīng)集中燒毀處理。2）化學(xué)防治。早春時期油茶長出新梢，可在易發(fā)病的位置噴灑80%代森錳鋅可濕性粉劑600～800倍液或1%波爾多液進行預(yù)防[6]。在5月出現(xiàn)病害的情況下，可在病害位置噴灑45%咪鮮胺水乳劑800倍液進行防治，一般噴灑周期為10～15 d，在發(fā)病嚴(yán)重的情況下，可每7 d噴灑1次。

2.4.2 黑跗眼天牛

黑跗眼天牛又被稱為藍翅眼天牛，其幼蟲為害油茶幼枝，導(dǎo)致被啃食的幼枝極易出現(xiàn)風(fēng)化折斷等問題，對油茶生長質(zhì)量與產(chǎn)量造成嚴(yán)重影響。黑跗眼天牛在大桂山林場危害較嚴(yán)重，一般為2年1代，幼蟲往往在油茶幼枝中越冬，次年3—5月化蛹，4—6月成蟲，5月下旬開始產(chǎn)卵，10 d即可孵化，繁衍速度快，但生長周期比較長，幼蟲期長達22個月。

黑跗眼天牛的防治方法如下。林場工作人員要定期觀察油茶生長狀態(tài)，及時修剪出現(xiàn)黑跗眼天牛幼蟲的枝條并燒毀處理，以此減少蟲源；或根據(jù)害蟲生理規(guī)律進行防治，在黑跗眼天牛5月產(chǎn)卵時期錘擊產(chǎn)卵刻槽殺死蟲卵。還可在黑跗眼天牛成蟲期，選用綠色威雷或噻蟲啉微膠囊劑噴枝干觸殺成蟲，或在蛀道內(nèi)插入天牛凈毒簽。

2.4.3 油茶尺蛾

油茶尺蛾又叫油茶尺蠖，在大桂山林場各產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生，是油茶的主要害蟲。油茶尺蛾1年1代，以蛹在茶蔸附近疏松潮濕的表層土壤和枯技落葉層中越冬，翌年2—3月成蟲羽化。成蟲于3月上旬開始產(chǎn)卵于枝干上，至4月中旬孵化，幼蟲6月上旬開始陸續(xù)入土化蛹。油茶尺蛾以幼蟲取食葉片，發(fā)生嚴(yán)重的情況下會吃光葉片，并使油茶出現(xiàn)落果現(xiàn)象；在連續(xù)受害兩年之后，會使油茶出現(xiàn)全株死亡的情況。

油茶尺蛾的防治方法主要包括以下3種。1）物理防治。根據(jù)油茶尺蛾蛹期較長的特性，可選擇在秋冬季節(jié)挖出蟲蛹，或在樹蔸周邊覆蓋18～23 cm厚的土壤并壓實，使蟲蛹不易羽化出土。根據(jù)油茶尺蛾成蟲飛翔能力差的特征，也可以選擇人工捕捉成蟲的方式防治病蟲害。2）化學(xué)防治。在油茶尺蛾幼蟲期，可噴灑20%氰戊菊酯乳油2 000～3 000倍液或90%晶體敵百蟲800～1 000倍液或50%殺螟松1 000倍液對油茶尺蛾進行防治。3）生物防治。利用油茶尺蛾的天敵進行生物防治，包括寄生蜂（姬蜂、中華蜜蜂等）、寄生蠅、鳥類（大山雀、棕頭鴉雀、白頭鵯等）及菌類（白僵菌、蘇云金桿菌）等，也可使用每毫升含蘇云金桿菌孢子數(shù)0.5億～1.0億的菌液進行防治。

3 結(jié)語

油茶作為大桂山林場主要經(jīng)濟樹種，其種植及林地管理技術(shù)受到極大關(guān)注。基于油茶“雙千”計劃，以及廣西當(dāng)?shù)仃P(guān)于油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)指導(dǎo)，大桂山林場積極學(xué)習(xí)文件精神，憑借多年油茶種植經(jīng)驗，形成符合林場實際情況的油茶高產(chǎn)種植技術(shù)方案，針對油茶高產(chǎn)栽培過程中出現(xiàn)的實際問題給出針對性解決策略，以此助力林場油茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

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（責(zé)任編輯：張春雨）