續(xù)前
上期回顧:聰明吳他們?cè)跔敔斈棠碳乙姷搅饲锷蛦文荨?/p>
聰明吳看看腕表,已經(jīng)快三點(diǎn)了。
“這里果然比江城好?!毕憬缎苷f,“你看外面的太陽光,都沒那么強(qiáng)了?!?/p>
他還站到了太陽下,感受著戶外的氣溫。
“也不算太熱?!彼粗炜眨拔野l(fā)現(xiàn)了,這里的云比較多,不像江城的夏天,總是晴空萬里,沒有一片云。云層可以幫我們遮住熱辣的太陽,太好了?!?/p>
其實(shí),他們不知道的是,因?yàn)榇笊嚼锏闹参锒啵盏臒崃看?,所以感覺沒有城里熱,山里早晚溫差也大。
奶奶正在堂屋外的屋檐下忙活著呢,秋生和單妮也在一邊幫忙。
四個(gè)小朋友趕緊走過去,一瞧,只見奶奶正把一些冒著熱氣的土豆片攤開來,放在竹編的簸箕里。
簸箕圓圓的,很大,奶奶端起一個(gè)簸箕,把它放在了院子里有太陽的地方。
空氣里彌漫著一股淡淡的熟淀粉的味道。
“奶奶,這是做什么?。俊彼懊脝?。
“這是土豆片?!蹦棠袒卮鸬溃鞍淹炼骨衅?,用水泡一下,去除多余的淀粉,再下鍋煮,煮得快熟時(shí),起鍋,晾曬。曬干后就是土豆片,這樣的干土豆片可以用油炸后直接當(dāng)零食吃,也可以用來做菜。我看這兩天天氣好,就做點(diǎn)小零嘴給你們吃。這是第一鍋,明天早上我還要再做兩鍋呢!”
“那我們也幫忙吧。”小機(jī)靈說。
有了聰明吳四人的加入,制作土豆片的過程快了不少。他們分工合作,聰明吳和小機(jī)靈給土豆削皮,秋生和單妮切片,水桶妹負(fù)責(zé)泡土豆片。
給土豆削皮是一個(gè)技術(shù)活,秋生和單妮平時(shí)在家里干得多,自然會(huì),可是來自城里的四個(gè)伙伴就生疏了些。他們先是都來體驗(yàn)了一下,香蕉熊完全把握不到力度,不是皮沒有削掉,就是把皮削得太厚了。水桶妹稍強(qiáng)一些,但速度慢。最后,只有聰明吳和小機(jī)靈能夠掌握技巧,并且速度也快。
香蕉熊實(shí)在不知道該幫忙干什么,就跑去給灶里加柴燒火。
忙活了一個(gè)多小時(shí),幾大臉盆的土豆片就完工了,奶奶一個(gè)勁兒地說“人多力量真是大”。
小機(jī)靈問奶奶:“奶奶,我們現(xiàn)在切的這些土豆片怎么不煮了曬著?”
奶奶聽后哈哈大笑:“你們抬頭看看天上的太陽,就明白啦!”
奶奶邊說邊用手指指了幾下天空。
眾人抬頭望天,似懂非懂,一臉詫異地望著奶奶。
奶奶無奈地說:“馬上就沒太陽了,這些土豆片明天早上煮了再曬。”
原來是這樣,大伙這下終于明白了,不住地點(diǎn)頭表示知道了。
快五點(diǎn)了,太陽西斜,爺爺換了草鞋,背上了小背簍。
“孩子們,你們要不要跟我一起去紅薯地里?”他說,“我要給紅薯除草?!?/p>
“好啊!”香蕉熊饒有興致,“我還從沒見過紅薯藤呢!”
爺爺家的地就在村子周圍,很近,走幾分鐘就到了。紅薯是和玉米套種在一起的,玉米是一排排的,每排間大約有一米的距離,紅薯就種在其中。
玉米已經(jīng)結(jié)了玉米棒,嫩生生的。紅薯藤就像是藤蔓植物,在地上匍匐蔓延著,到處都是。爺爺直接蹲在地上,用手拔掉野草。
聰明吳幾個(gè)也有樣學(xué)樣地做。
下期預(yù)告:傍晚,在外忙碌的大人們都回來了。