讀張曉風(fēng)的散文:“至于橘子是因?yàn)樗跎鲜校み€是青青的,聞起來香味卻極辛烈,令人想起千年前的老蘇寫給朋友的詩:‘一年好景君須記,最是橙黃橘綠時(shí)’。只需花少許錢,就能買到季節(jié)的容顏和氣味,以及秋來的詩興,何樂不為?”
季節(jié)的確是有容顏和氣味的,橘子里有秋天的容顏和氣味,這是屬于南方人的記憶。而在北方也有很多標(biāo)志性的風(fēng)物為季節(jié)代言。比如柿子,是秋去冬來的標(biāo)志。陸游在詩中寫道:“江村連夜有飛霜,柿正丹時(shí)橘半黃?!蔽壹亦l(xiāng)的柿子,是在深秋成熟的。柿子樹一般長在庭院中,因“柿”諧音“事”,家家院中都有兩棵柿子樹,寓意“事事如意”。柿子樹就像庭院中的老槐樹、老榆樹一樣,親切得如同家中一員,在年深日久的歲月中與人們結(jié)下深厚的情誼。游子離家,常常惦念家中柿子樹。
柿子樹太普通,它們不動聲色地長葉、開花、結(jié)果,一直都是沉默不語的姿態(tài)。在柿子樹的陪伴下,人們懷著“事事如意”的憧憬,送走每一季流年。直到深秋的幾場霜之后,不起眼的柿子變紅了,整棵柿子樹變得光彩熠熠。樹葉幾乎落盡,枝干上的紅柿挨挨擠擠,紅紅艷艷,仿佛一夜之間冒出來的,讓人感到無限驚喜。柿子的紅色非常鮮亮,在萬木蕭疏的深秋,這樣的紅色像詩意的燈盞一樣,點(diǎn)亮了整個(gè)村莊,彰顯了這個(gè)季節(jié)最后的生機(jī)。柿子的紅色特別純凈,像是被季節(jié)樸拙的畫筆隨意點(diǎn)染了一番,紅得那么稚氣可愛。仰望滿樹紅柿,讓人想起“可愛深紅愛淺紅”的詩句,仿佛感受到逝去的爛漫春光。
記得小時(shí)候,我總是望著滿樹紅柿,好奇地問父親:“這么多紅柿子,得有多少個(gè)???”父親笑呵呵地說:“有一萬個(gè)吧,有個(gè)詞叫‘萬事(柿)如意’?!蔽矣X得一萬個(gè)一點(diǎn)兒也不夸張,我家鄉(xiāng)的磨盤柿,一棵樹的產(chǎn)量有幾百斤呢。柿子樹不用施肥,不用噴藥,連修枝剪葉都不需要,好像天生有著慷慨奉獻(xiàn)之心,帶給人們數(shù)不盡的幸福。我覺得柿子樹之所以讓人喜愛,還在于它在深秋成熟,有“百果落盡我獨(dú)紅”的品格,類似菊花、梅花、松柏,不與誰爭,不與誰搶,自有一番風(fēng)骨。最關(guān)鍵的是,柿子樹沒有傲氣,特別家常。家常紅柿是深秋的驚喜,仿佛就是為讓人們滿懷紅彤彤的美好心情,走入漫長孤寂的冬天,為下一個(gè)季節(jié)鋪墊亮麗的底色。
紅柿落樹,母親把柿子收好,我們可以細(xì)水長流地吃。把柿子放軟以后,用雙手捧著,用牙齒輕輕咬破外皮,再輕輕一吸,湯汁汩汩滑入嘴巴中,甘甜怡人。那種甜度剛剛好,吃起來分外享受。柿子的營養(yǎng)價(jià)值也很高,堪稱“甜蜜伴侶”,百吃不厭。到了每年收柿子的時(shí)候,母親總會在樹上留幾個(gè)柿子,為的是讓鳥兒來吃。有一幅畫面深深定格在我的腦海中:深秋、藍(lán)天、樹枝、紅柿、鳥兒,簡潔的線條勾勒出最生動的畫面。
后來,我看到過很多關(guān)于柿子的畫,比如宋代的《六柿圖》,畫中柿子錯(cuò)落有致,畫面簡約寧靜,傳達(dá)出美好的況味。張大千、齊白石也都喜歡畫柿子,他們畫筆下的柿子姿態(tài)萬千,寓意豐富。在欣賞這些畫作的時(shí)候,故鄉(xiāng)庭院中的紅柿?xí)鷦佣嘧说負(fù)u曳在我的腦海中。
在家常紅柿里,藏著游子的惦念和深情。