去外地旅游，中午在一家家常菜館吃飯，偶然瞥見菜單上一道新穎的菜名——干煸蟬蛹，忽聽鄰座驚訝地說：“這蟬蛹也能吃嗎？” “是啊，挺不錯(cuò)的，給你點(diǎn)盤兒嘗嘗？”“不了不了，有點(diǎn)兒瘆人……”我抬眼望向高遠(yuǎn)的晴空，思緒隨著流云掠過時(shí)間的洪流，一下子回到幼年時(shí)那個(gè)蟬聲鼎沸的盛夏。

蟬，有齊女、玄蟲的雅稱，但我小時(shí)候常聽的是大人們操著濃重的口音將其喚作“跌嘍龜”。不過，當(dāng)它被捉住拋入油鍋時(shí)便沒那么多講究了，求的只是個(gè)新鮮。我們鄰里幾個(gè)小孩常約著在路口的梧桐樹下玩，斑駁的葉影投下片片清涼，群蟬蟄伏在樹干上叫得響亮，將幾個(gè)膽大孩子的魂兒勾了去。他們拾來兩三個(gè)空塑料瓶，擼起褲腿，努力攀上樹，順著枝丫處蹬來踩去爬到頂，逮著鳴聲停頓的短短一瞬，手伸進(jìn)暗處一掏，猛地塞進(jìn)瓶堵上口，跳下樹，只見瓶里五六只蟬或焦灼地仰面抖動(dòng)著翅膀，或徒然扒著光滑的瓶壁掙扎。樹上的其它蟬似要將僅有的生命燃盡似的，涌起陣陣聲浪。

不多時(shí)，鹽水清理干凈的“跌嘍龜”進(jìn)了油鍋，金黃的油在烏黑大鍋中沸騰翻滾，鬼魅的藍(lán)色焰火幽幽地浮動(dòng)，濃重的油煙從鍋中迸出。做飯的叔叔拿著鏟勺掀攪一陣，待到蟬裹上層金殼，便用漏勺盛出，倒入另一個(gè)鍋，拌著孜然、辣椒面之類的香料翻炒一段時(shí)間，油亮的薄翅顯得酥脆時(shí)，便起鍋端去門口，招呼周圍小孩兒來嘗。我們瞧著平日里鮮活的小蟲成了冒著熱氣的盤中餐，都好奇地抓來跟嚼薯片似的品嘗起來。那味道外酥里嫩，鮮香麻辣。常常在還剩最后一點(diǎn)時(shí)，又演變?yōu)閾屃阕彀阆鯚熕钠鸬摹皯?zhàn)爭”。

孩童的吵鬧，大人的談笑，都在記憶中高吟的蟬鳴下逐漸淡漠。眼前的瓷盤不知何時(shí)裝入了一只只蘸著調(diào)料的“跌嘍龜”。樹葉仍清碧熾熱，高蟬多遠(yuǎn)韻，茂樹有余音，童年的朝云無覓處，好在能從眼前的盤中餐里尋覓那時(shí)的無憂，追憶從未泯滅的童真。