蘋(píng)果弱樹(shù)是營(yíng)養(yǎng)不良的外部表現(xiàn)，弱樹(shù)樹(shù)體所發(fā)新梢短或不發(fā)新梢，樹(shù)體拉動(dòng)力弱，結(jié)果能力下降，所結(jié)果個(gè)小，商品率低，生產(chǎn)效益不高。種植弱樹(shù)不但不賺錢(qián)，反而會(huì)賠錢(qián)，因而查找弱樹(shù)出現(xiàn)的原因，有針對(duì)性地進(jìn)行改良，促使樹(shù)勢(shì)轉(zhuǎn)旺，提高結(jié)實(shí)能力，以促進(jìn)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果，是弱樹(shù)生產(chǎn)中管理的首要任務(wù)。

1 蘋(píng)果弱樹(shù)出現(xiàn)的原因

1.1 園址選擇不當(dāng)

在土壤瘠薄、黏性土壤、強(qiáng)酸強(qiáng)堿性土壤上種植蘋(píng)果樹(shù)，土壤養(yǎng)分含量低，通氣性差，蘋(píng)果樹(shù)根系發(fā)育不良，樹(shù)體新梢生長(zhǎng)量小，生長(zhǎng)發(fā)育受阻，易出現(xiàn)弱樹(shù)。

1.2 缺肥少水

蘋(píng)果為高產(chǎn)作物，樹(shù)體生長(zhǎng)及產(chǎn)量的形成會(huì)消耗大量的營(yíng)養(yǎng)和水分，在肥水欠缺的情況下，樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育沒(méi)有保障，樹(shù)體處于饑餓和干渴狀態(tài)，生長(zhǎng)受阻，這是弱樹(shù)出現(xiàn)的最主要原因。我國(guó)有相當(dāng)多的蘋(píng)果園處于營(yíng)養(yǎng)不良狀態(tài)，由于蘋(píng)果種植規(guī)模擴(kuò)張?zhí)欤顿Y沒(méi)有同步跟進(jìn)，在蘋(píng)果樹(shù)沒(méi)有結(jié)果之前，投資少或不投資，樹(shù)體放任生長(zhǎng)，蘋(píng)果樹(shù)在貧養(yǎng)條件下會(huì)形成“侏儒”現(xiàn)象。我國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)大多靠天吃飯，水資源匱乏，對(duì)天然降水依賴性強(qiáng)，降水少，降水分布不勻，蘋(píng)果生長(zhǎng)結(jié)果水分供給沒(méi)有保障，而水分是生命之源，干旱會(huì)嚴(yán)重影響樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致樹(shù)葉萎蔫、甚至葉片脫落，難發(fā)新梢或新梢長(zhǎng)得很短。

1.3 留果過(guò)量

蘋(píng)果樹(shù)開(kāi)花結(jié)果消耗樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)多，對(duì)樹(shù)勢(shì)削弱明顯，如不加節(jié)制地放任結(jié)果，會(huì)加劇樹(shù)勢(shì)削弱的程度，形成弱樹(shù)。

1.4 病蟲(chóng)危害

葉片是蘋(píng)果樹(shù)體制造光合產(chǎn)物的主要器官，蘋(píng)果樹(shù)在生長(zhǎng)過(guò)程中易受褐斑病、斑點(diǎn)落葉病、銹病、白粉病、炭疽病、輪紋病、蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、卷葉蛾等多種病蟲(chóng)危害，導(dǎo)致葉片殘缺不全或早期脫落，樹(shù)體制造光合產(chǎn)物的能力下降。根靠葉養(yǎng)，樹(shù)體合成的光合產(chǎn)物減少，運(yùn)送到根系的有機(jī)物減少，根系生長(zhǎng)受到抑制，樹(shù)體吸收功能減弱，吸收的水分和礦物質(zhì)減少；葉靠根長(zhǎng)，樹(shù)體吸收的水分和礦物質(zhì)減少時(shí)，枝梢的生長(zhǎng)受到抑制，樹(shù)勢(shì)會(huì)出現(xiàn)衰弱。腐爛病嚴(yán)重發(fā)生時(shí)，樹(shù)體中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸受阻，都會(huì)誘發(fā)弱樹(shù)出現(xiàn)。

1.5 樹(shù)體調(diào)節(jié)方法不當(dāng)

緩放有利蘋(píng)果樹(shù)勢(shì)緩和，促進(jìn)成花，盡早結(jié)果，提高前期收益，因而在蘋(píng)果樹(shù)生產(chǎn)過(guò)程中大量應(yīng)用緩放手法，有“一緩二緩連三緩，緩出花芽也不剪，直到果實(shí)變小才開(kāi)剪”的說(shuō)法。樹(shù)體中枝條連年緩放，枝齡過(guò)大，樹(shù)體衰弱現(xiàn)象明顯，更新不及時(shí)，樹(shù)體中長(zhǎng)枝比例低，制造光合產(chǎn)物的能力低下，因此樹(shù)體生長(zhǎng)衰弱。

1.6 土壤酸化板結(jié)

目前蘋(píng)果生產(chǎn)中有機(jī)肥供給嚴(yán)重不足，生產(chǎn)中化學(xué)肥料用量過(guò)大?；瘜W(xué)肥料大量施用，導(dǎo)致土壤中酸根離子增加，酸化明顯，土壤結(jié)構(gòu)受到嚴(yán)重破壞，土壤中有益微生物數(shù)量減少，根系生長(zhǎng)環(huán)境惡化，易出現(xiàn)缺鐵、缺鎂、缺鈣等癥狀，土壤中根結(jié)線蟲(chóng)數(shù)量增加，對(duì)樹(shù)體的抑制作用增強(qiáng)。

1.7 土壤耕作層淺

土壤的疏松程度對(duì)根系生長(zhǎng)影響較大。在疏松的土壤上，蘋(píng)果樹(shù)根系扎得深，水平擴(kuò)展范圍廣，形成的根群強(qiáng)大，樹(shù)體吸收能力強(qiáng)，樹(shù)勢(shì)旺；而板結(jié)的土壤上，根系分布淺，根系分布的范圍狹窄，根系細(xì)小，吸收功能弱，樹(shù)勢(shì)易衰弱。

2 蘋(píng)果弱樹(shù)的改良復(fù)壯措施

針對(duì)弱樹(shù)在蘋(píng)果生產(chǎn)中易出現(xiàn)的問(wèn)題，特別在山旱地蘋(píng)果生產(chǎn)中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)，誘發(fā)弱樹(shù)的原因較復(fù)雜，生產(chǎn)中一旦出現(xiàn)弱樹(shù)，要及時(shí)進(jìn)行改良，促進(jìn)樹(shù)勢(shì)轉(zhuǎn)旺。在弱樹(shù)改良時(shí)，應(yīng)堅(jiān)持壯根健體、增加肥水供給、保護(hù)葉片、加強(qiáng)結(jié)果枝更新、控制結(jié)果量等綜合措施的應(yīng)用，將弱樹(shù)變旺，以利于優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)。具體應(yīng)做到：

2.1 深翻土壤，促根生長(zhǎng)

根系的生長(zhǎng)情況與樹(shù)勢(shì)關(guān)系密切，根系強(qiáng)大，樹(shù)體吸收能力強(qiáng)。在供給蘋(píng)果樹(shù)的水分和礦物質(zhì)多的情況下，樹(shù)勢(shì)就會(huì)轉(zhuǎn)旺，因而對(duì)弱樹(shù)進(jìn)行果園土壤深翻是很有效的改良措施（圖1），如能將果園土壤深翻50～60厘米，改善根系生長(zhǎng)層的土壤狀況，促進(jìn)根系下扎和擴(kuò)展，形成強(qiáng)大根群，提高樹(shù)體對(duì)土壤深層水分和礦物質(zhì)的利用效率，可促進(jìn)樹(shù)勢(shì)恢復(fù)返旺。特別是對(duì)山旱瘠薄地種植的蘋(píng)果園進(jìn)行深翻，不但可促進(jìn)根系健壯生長(zhǎng)，還會(huì)提高土壤蓄水保墑能力，增加土壤中芽孢桿菌、放線菌、蚯蚓等有益生物的數(shù)量，增強(qiáng)土壤透氣性，減輕土壤酸化板結(jié)和根結(jié)線蟲(chóng)的危害。這項(xiàng)工作結(jié)合秋施基肥效果更佳。

2.2 增施肥水

肥水是蘋(píng)果樹(shù)生長(zhǎng)結(jié)果的重要物質(zhì)支撐，提高肥水供給能力是蘋(píng)果弱樹(shù)改良促壯的基礎(chǔ)性工作，可根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)能力，盡最大可能增加肥水供給。如西北黃土高原蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)，大多數(shù)地方自然降水量在540毫米以下，生產(chǎn)能力較適宜的為年產(chǎn)量3000千克左右，按此標(biāo)準(zhǔn)，每年需給土壤補(bǔ)充腐熟農(nóng)家肥3000千克以上或商品有機(jī)肥300千克以上，尿素60千克左右，磷酸二銨45～50千克，硫酸鉀75千克左右（圖2）。沒(méi)有澆水條件的地方，應(yīng)采用果園覆膜、覆地布等方法（圖3），阻止土壤水分蒸發(fā)，提高土壤水分利用效率；有澆水條件的地方，在長(zhǎng)時(shí)間不下雨、土壤相對(duì)含水量降到55%以下時(shí)，及時(shí)澆水，補(bǔ)充土壤水分，保證土壤相對(duì)含水量在60%～65%，以滿足樹(shù)體生長(zhǎng)結(jié)果對(duì)營(yíng)養(yǎng)和水分的需求，可促使弱樹(shù)轉(zhuǎn)旺生長(zhǎng)（圖4）。

2.3 控制結(jié)果量

蘋(píng)果樹(shù)體中的營(yíng)養(yǎng)主要用于長(zhǎng)枝葉和開(kāi)花結(jié)果兩方面，弱樹(shù)樹(shù)體中的營(yíng)養(yǎng)大量用于成花結(jié)果，用于枝葉生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)相對(duì)較少。在生產(chǎn)中應(yīng)對(duì)弱樹(shù)采用少留花果的方法（圖5），促使樹(shù)體中的營(yíng)養(yǎng)多用于枝葉生長(zhǎng)，就會(huì)促使枝條復(fù)壯，葉片變得厚大而顏色深綠，制造光合產(chǎn)物的能力就會(huì)提高，供給根系的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)增加，會(huì)刺激根系旺盛生長(zhǎng)，形成強(qiáng)大的根群，提高樹(shù)體吸收礦物質(zhì)和水分的能力，樹(shù)體就會(huì)轉(zhuǎn)旺。黃土高原蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)適宜畝留果12 000～15 000個(gè)，弱樹(shù)可留果8000～10 000個(gè)，防止留果過(guò)多導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)衰弱。在樹(shù)勢(shì)轉(zhuǎn)旺后，再增加留果量。

2.4 加強(qiáng)病蟲(chóng)害防控

在病蟲(chóng)害發(fā)生初期交替噴施50%氯溴異氰尿酸2000～2500倍液+10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑5000倍液+15%噠螨靈乳油3000倍液或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1500倍液+0.3%苦參堿水劑800～1000倍液+5%尼索朗懸浮劑2000倍液、25%丙環(huán)唑乳油1000倍液+10%煙堿乳油800～1000倍液+50%蛾螨靈乳油1500～2000倍液等藥劑，保護(hù)葉片，提高樹(shù)體制造光合產(chǎn)物的能力，增加樹(shù)體光合產(chǎn)物積累，促進(jìn)樹(shù)勢(shì)恢復(fù)。

2.5 加強(qiáng)調(diào)節(jié)措施的應(yīng)用

弱樹(shù)長(zhǎng)枝少，中短枝多，花芽多，對(duì)于衰老嚴(yán)重的樹(shù)體，要疏除大型枝，減少樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)消耗，回縮結(jié)果枝，抬高結(jié)果枝角度，保持結(jié)果枝小角度延伸，減少開(kāi)花營(yíng)養(yǎng)消耗，對(duì)弱枝適當(dāng)短截，刺激樹(shù)體發(fā)生足量的新梢，提高樹(shù)體拉動(dòng)能力，增強(qiáng)樹(shù)體吸收功能，以利于樹(shù)勢(shì)的康復(fù)。

在蘋(píng)果樹(shù)落葉前后，葉片制造的光合產(chǎn)物開(kāi)始由小枝、主枝、樹(shù)干向根系運(yùn)送，一般修剪得早，光合產(chǎn)物沒(méi)有完成運(yùn)送，對(duì)樹(shù)勢(shì)削弱作用明顯，在運(yùn)送過(guò)程完成后修剪，可減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗，對(duì)樹(shù)勢(shì)削弱作用弱，弱樹(shù)修剪要適當(dāng)晚些，一般在1月初至3月萌芽前為宜。

2.6 改良酸化土壤

對(duì)于土壤pH值較低的酸化土壤，可通過(guò)施用石灰、土壤調(diào)理劑、腐殖酸、有機(jī)肥等方法進(jìn)行改良，減輕土壤酸化的危害，以利于樹(shù)勢(shì)恢復(fù)。石灰、土壤調(diào)理劑、腐殖酸、有機(jī)肥都可減輕土壤酸化危害，但使用后的效果是有差別的，在改良時(shí)要注意選擇應(yīng)用。一般石灰可中和土壤中的酸，促使土壤向中性轉(zhuǎn)變，效果較好，但土壤施用石灰后，會(huì)增加土壤中鈣含量，易導(dǎo)致土壤營(yíng)養(yǎng)失衡，影響其他營(yíng)養(yǎng)元素的吸收；土壤調(diào)理劑多為礦渣，重金屬含量高，土壤施用后，調(diào)酸效果好，但對(duì)改良土壤通透性效果差的弱樹(shù)，易引發(fā)土壤重金屬超標(biāo)；腐殖酸能調(diào)酸，但不能改良土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，有機(jī)肥可改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，但調(diào)酸效果弱。生產(chǎn)中可根據(jù)酸化板結(jié)形成的主要原因，合理地選擇土壤調(diào)理劑，以改善土壤結(jié)構(gòu)，減輕土壤板結(jié)，促進(jìn)樹(shù)勢(shì)復(fù)壯。