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小學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)多樣化設(shè)計(jì)與實(shí)施研究

2024-12-06 00:00:00王俊卿
云南教育·小學(xué)教師 2024年11期
關(guān)鍵詞:肺活量火山現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)是小學(xué)科學(xué)探索活動(dòng)的重要組成部分,也是學(xué)生獲取科學(xué)知識(shí)和技能的重要途徑之一。小學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)多樣化研究是對(duì)實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)材料的挖掘,力求通過(guò)不同方式和手段解決實(shí)際問(wèn)題,發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維,培養(yǎng)其動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力和科學(xué)素養(yǎng),實(shí)現(xiàn)科學(xué)育人的目的。

一、實(shí)驗(yàn)方法多樣化的選擇

通過(guò)多種實(shí)驗(yàn)方法解決問(wèn)題,能使學(xué)生思維能力和動(dòng)手能力得到發(fā)展,還能使學(xué)生在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、操作、記錄與交流中,針對(duì)同一問(wèn)題從不同的角度去觀察與理解,從而達(dá)到真正掌握知識(shí)的目的。

例如:在“測(cè)量肺活量”中,可以用以下3種方法對(duì)肺活量進(jìn)行測(cè)量。

實(shí)驗(yàn)方法1:用測(cè)量袋測(cè)量肺活量

實(shí)驗(yàn)材料:肺活量測(cè)量袋、通氣管。

實(shí)驗(yàn)步驟:(1)展開(kāi)測(cè)量袋,放置好通氣管。(2)吸足氣,然后將氣體從通氣管呼入測(cè)量袋。(3)肺部氣體全部呼出后,收緊通氣管,將測(cè)量袋從呼氣口方向往里卷,直到卷不動(dòng)為止。(4)讀取鼓起的測(cè)量袋上的數(shù)值,即為肺活量。(5)重復(fù)測(cè)量3次,每次之間應(yīng)進(jìn)行一定時(shí)間的休息。

實(shí)驗(yàn)分析:肺活量大的同學(xué),一次性呼出的氣體體積也就越大。

實(shí)驗(yàn)方法2:用氣球測(cè)量肺活量

實(shí)驗(yàn)材料:氣球、細(xì)線、軟尺。

實(shí)驗(yàn)步驟:(1)深吸一口氣,然后盡可能地吹氣球。(2)氣球的末端用線綁緊,使其不漏氣。(3)測(cè)量氣球最寬處的周長(zhǎng)。(4)把實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)填寫(xiě)在實(shí)驗(yàn)記錄表中。

實(shí)驗(yàn)分析:肺活量大的同學(xué),一次盡力呼出的氣體體積也越大,因此吹的氣球也越大。

實(shí)驗(yàn)方法3:用排水法測(cè)量肺活量

實(shí)驗(yàn)材料:塑料瓶(2升)、彎頭吸管、裝適量水的水槽。

實(shí)驗(yàn)步驟:(1)在標(biāo)好刻度的塑料瓶里裝滿水。(2)把塑料瓶倒置在水槽里,插入彎頭吸管。(3)深吸一口氣,通過(guò)吸管盡力向塑料瓶里吹氣。(4)記錄排出的水量。

實(shí)驗(yàn)分析:肺活量大的同學(xué),其呼出的氣體體積也會(huì)越大,塑料瓶里排出的水量也會(huì)越多。

雖然以上3種實(shí)驗(yàn)方法不同,但都能測(cè)出人體的肺活量。實(shí)驗(yàn)方法的多樣化拓展了學(xué)生的科學(xué)思維,提升了學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。

二、實(shí)驗(yàn)原理多樣化的詮釋

對(duì)小學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn),學(xué)生需要對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析,說(shuō)出實(shí)驗(yàn)原理,這樣才能利用實(shí)驗(yàn)解決問(wèn)題,獲取科學(xué)知識(shí)和技能。要詮釋實(shí)驗(yàn)原理,特別是在科學(xué)模擬實(shí)驗(yàn)中,我們可用不同的實(shí)驗(yàn)材料和方法,創(chuàng)造不同的情境,讓學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,得出正確結(jié)論,從而掌握實(shí)驗(yàn)原理,提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

例如:在模擬“火山噴發(fā)”時(shí),需要了解火山噴發(fā)的本質(zhì),知道火山噴發(fā)是地球內(nèi)部運(yùn)動(dòng)的結(jié)果。了解了火山噴發(fā)的本質(zhì)后,就可以模擬其原型,分析實(shí)驗(yàn)原理是由物質(zhì)的溫度升高,造成體積膨脹,導(dǎo)致噴發(fā)。

實(shí)驗(yàn)方法1:小蘇打粉與白醋發(fā)生反應(yīng),模擬火山噴發(fā)

實(shí)驗(yàn)材料:小蘇打粉、白醋、紅色顏料、泡泡水、瓶子。

實(shí)驗(yàn)步驟:(1)把小蘇打粉倒進(jìn)瓶子里。(2)把紅色顏料水和泡泡水倒進(jìn)瓶子里,晃動(dòng)瓶子,使小蘇打粉溶解。(3)把白醋快速倒進(jìn)瓶子里。(4)觀察瓶子里發(fā)生的現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)原理:小蘇打是一種堿性物質(zhì),遇到酸性的醋后發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w。二氧化碳?xì)怏w遇到紅色的泡泡水后,就會(huì)產(chǎn)生很多紅色的泡沫,由于瓶子內(nèi)部壓力較大,紅色泡沫便會(huì)噴出瓶口,像火山噴發(fā)一樣。

實(shí)驗(yàn)方法2:用泡騰片模擬火山噴發(fā)

實(shí)驗(yàn)材料:清水、攪拌棒、泡騰片、色素、透明瓶子、食用油。

實(shí)驗(yàn)步驟:(1)在透明杯子中倒入清水,然后滴入色素,用攪拌棒攪拌均勻。(2)倒入適量食用油。(3)放入泡騰片,進(jìn)行觀察。

實(shí)驗(yàn)原理:泡騰片遇水時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w,二氧化碳?xì)怏w會(huì)向上翻滾,帶顏色的水就會(huì)跑到油層上方,形成類(lèi)似火山噴發(fā)的情境。

實(shí)驗(yàn)方法3:利用熱水和涼水模擬火山噴發(fā)

實(shí)驗(yàn)材料:小玻璃瓶、大碗、熱水和冷水、水彩顏料、毛筆。

實(shí)驗(yàn)步驟:(1)在大碗里注入大半碗涼水,然后向小玻璃瓶里注入大半瓶熱水。(2)用毛筆蘸一些水彩顏料,滴在小玻璃瓶的熱水里。(3)把小玻璃瓶迅速放入大碗中,使瓶口朝上并浸入水下,觀察隨后發(fā)生的現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)原理:根據(jù)熱脹冷縮的原理,同質(zhì)量的熱水與冷水相比較,熱水的體積比涼水體積大。當(dāng)把兩種不同密度的液體放在一起時(shí),密度小的會(huì)跑到上面,形成“水中火山”的現(xiàn)象。

以上3種實(shí)驗(yàn),都是利用物質(zhì)的體積膨脹,致使其需要擺脫現(xiàn)有環(huán)境,從而造成的一種釋放現(xiàn)象,進(jìn)而模擬了火山噴發(fā)的情境。這些實(shí)驗(yàn)原理與火山噴發(fā)的本質(zhì)是一致的,能夠讓學(xué)生理解和掌握火山噴發(fā)的原因是地球內(nèi)部運(yùn)動(dòng)的結(jié)果。

三、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象多樣化的呈現(xiàn)

通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄與分析,學(xué)生才能得出正確結(jié)論,進(jìn)而完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)。但是,不同的實(shí)驗(yàn)也能呈現(xiàn)相同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,從而激發(fā)學(xué)生的好奇心,讓學(xué)生的求知欲得到提升。

例如:在“制作神秘的信件”時(shí),利用不同的實(shí)驗(yàn),也能呈現(xiàn)同樣的效果。

實(shí)驗(yàn)方法1:用淀粉寫(xiě)字

實(shí)驗(yàn)材料:毛筆、淀粉、勺子、熱水、杯子、白色泡沫板、碘酒、噴壺(霧狀)。

實(shí)驗(yàn)步驟:(1)用勺子取適量淀粉放在杯子中,用熱水調(diào)成淀粉液,靜置后過(guò)濾,得到澄清的淀粉溶液。(2)用毛筆蘸取淀粉溶液后在白色泡沫板上寫(xiě)字。(3)晾干白色泡沫板(字跡消失)。(4)在噴壺中加入碘酒,用噴壺對(duì)準(zhǔn)寫(xiě)字的區(qū)域噴幾下,觀察現(xiàn)象(字跡顯現(xiàn))。

實(shí)驗(yàn)分析:利用淀粉與碘酒反應(yīng)生成藍(lán)色物質(zhì)的原理,就能顯現(xiàn)事先用淀粉溶液寫(xiě)的字。

實(shí)驗(yàn)方法2:用牛奶寫(xiě)字

實(shí)驗(yàn)材料:牛奶、毛筆、白紙、紙杯、蠟燭、打火機(jī)。

實(shí)驗(yàn)步驟:(1)將牛奶倒入紙杯。(2)用毛筆蘸牛奶在白紙上寫(xiě)字。(3)寫(xiě)好后,將紙平鋪晾干(字跡消失)。(4)點(diǎn)燃蠟燭,將紙放在燭火上方烘烤,觀察現(xiàn)象(字跡顯現(xiàn))。

實(shí)驗(yàn)分析:牛奶中含有蛋白質(zhì),烘烤后,蛋白質(zhì)變性凝固顯色,就會(huì)出現(xiàn)字跡。

實(shí)驗(yàn)方法3:用檸檬水寫(xiě)字

實(shí)驗(yàn)材料:檸檬、水、盤(pán)子、棉簽、白紙、臺(tái)燈。

實(shí)驗(yàn)步驟:(1)把檸檬擠壓出汁,收集到盤(pán)子里。(2)加水稀釋檸檬汁。(3)用棉簽蘸取稀釋后的檸檬汁,在白紙上寫(xiě)字。(4)將白紙晾干(字跡消失)。(5)把白紙放在臺(tái)燈的燈泡上加熱,觀察現(xiàn)象(字跡顯現(xiàn))。

實(shí)驗(yàn)分析:檸檬汁是一種無(wú)色的溶液,汁液在白紙上風(fēng)干后,自然就不見(jiàn)了。檸檬汁中含有碳水化合物,把白紙放在燈泡上加熱時(shí),這種碳水化合物就會(huì)分解,生成黑色物質(zhì)。于是,白紙上的字又出現(xiàn)了。

以上3種實(shí)驗(yàn),雖然實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象相同,但卻是利用不同的實(shí)驗(yàn)方法呈現(xiàn)的?!爸谱魃衩氐男偶笔抢梦镔|(zhì)的化學(xué)反應(yīng),生成新的物質(zhì),讓紙上看不見(jiàn)的字呈現(xiàn)出來(lái)。

四、實(shí)驗(yàn)材料多樣化的利用

實(shí)驗(yàn)材料多樣化主要是指利用不同的材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn),讓實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和效果更加明顯,從而提升實(shí)驗(yàn)的效果。

例如:開(kāi)展“晝夜交替現(xiàn)象”模擬實(shí)驗(yàn)時(shí),可以讓學(xué)生積極思考,利用不同的材料模擬太陽(yáng)和地球。

實(shí)驗(yàn)方法1:用燈泡和地球儀模擬

實(shí)驗(yàn)材料:燈泡、地球儀。

實(shí)驗(yàn)步驟:(1)點(diǎn)亮燈泡,調(diào)節(jié)燈泡與地球儀之間的距離,使光線差不多正好能照亮地球儀的一半。(2)在地球儀上確定一個(gè)點(diǎn),表示地球上某一區(qū)域。(3)有順序地選擇要驗(yàn)證的假說(shuō),逐個(gè)研究。

實(shí)驗(yàn)分析:用燈泡模擬太陽(yáng),地球儀模擬地球,只要地球自轉(zhuǎn)、地球圍繞太陽(yáng)轉(zhuǎn)或者太陽(yáng)圍繞地球轉(zhuǎn),都能發(fā)生晝夜交替現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)方法2:用小馬燈和地球儀(改裝)模擬

實(shí)驗(yàn)材料:小馬燈、地球儀。

實(shí)驗(yàn)步驟:(1)把地球儀從底座上取下來(lái),并且安裝上一個(gè)手把。(2)在地球儀上標(biāo)記觀測(cè)點(diǎn)。(3)點(diǎn)亮小馬燈,有順序地選擇要驗(yàn)證的假說(shuō),逐個(gè)研究。

實(shí)驗(yàn)分析:用小馬燈代替太陽(yáng),可以模擬太陽(yáng)光向四周照射,而不是向一個(gè)方向照射。

實(shí)驗(yàn)方法3:用投影儀和地球儀模擬

實(shí)驗(yàn)材料:投影儀、地球儀。

實(shí)驗(yàn)步驟:(1)打開(kāi)投影儀,讓光線水平照射地球儀。(2)調(diào)整地球儀的位置,讓地球儀完全處于投影儀的光照中。(3)轉(zhuǎn)動(dòng)地球儀,觀察地球儀的明暗變化。

實(shí)驗(yàn)分析:地球儀向著投影儀的一面亮,背對(duì)投影儀的一面暗。逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)地球儀,地球儀明暗面交替出現(xiàn)。這種情況的出現(xiàn),就可以說(shuō)明晝夜交替現(xiàn)象產(chǎn)生的原因是地球自轉(zhuǎn)。

以上3種實(shí)驗(yàn),在晝夜交替現(xiàn)象的設(shè)計(jì)和模擬中,使用不同的材料和不同的步驟驗(yàn)證假說(shuō),效果都是比較明顯的。但是在利用不同的材料和方法開(kāi)展實(shí)驗(yàn)室時(shí),需要注意材料要容易獲取,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,并與實(shí)驗(yàn)有較強(qiáng)的關(guān)聯(lián)性。

總之,科學(xué)實(shí)驗(yàn)是科學(xué)教學(xué)重要內(nèi)容,也是有效的學(xué)習(xí)方法。在科學(xué)實(shí)驗(yàn)中,需要對(duì)實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)一步挖掘,發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的功效,不僅讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)技能方面得到發(fā)展,而且還要讓學(xué)生在觀察能力、動(dòng)手能力、合作能力和創(chuàng)新能力等方面得到發(fā)展。

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