摘要：文章以校企合作視角下高職酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)勞動(dòng)教育的實(shí)踐路徑為研究主題，首先探討校企合作視角下高職院校開(kāi)展勞動(dòng)教育的意義，然后分析高職酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)勞動(dòng)教育存在的問(wèn)題，最后得出“高職院校增強(qiáng)勞動(dòng)教育意識(shí)、校企合作完善勞動(dòng)教育體系、校企合作明確勞動(dòng)教育目標(biāo)、校企合作豐富勞動(dòng)教育內(nèi)容、校企合作創(chuàng)新勞動(dòng)教育形式、校企合作組織勞動(dòng)教育活動(dòng)”的實(shí)踐策略，以期為相關(guān)工作人員提供參考。

關(guān)鍵詞：高職；校企合作；酒店管理與數(shù)字運(yùn)營(yíng)；勞動(dòng)教育；人才培養(yǎng)

中圖分類(lèi)號(hào)：G712文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1008-3561（2024）36-0021-04

酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)是一個(gè)結(jié)合了傳統(tǒng)酒店管理知識(shí)和現(xiàn)代數(shù)字化技術(shù)的應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)，面向住宿業(yè)、餐飲業(yè)的接待服務(wù)、數(shù)字化運(yùn)營(yíng)與管理等崗位（群），以培養(yǎng)從事酒店、餐飲、民宿以及郵輪等住宿新業(yè)態(tài)和高端接待業(yè)的服務(wù)、數(shù)字化運(yùn)營(yíng)與管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才為目標(biāo)。近年來(lái)，高職酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)的部分學(xué)生存在職業(yè)觀念不科學(xué)的問(wèn)題，具體表現(xiàn)為認(rèn)為服務(wù)類(lèi)人才“低人一等”、不愿意從基層做起、服務(wù)意識(shí)淡漠等，而上述問(wèn)題的主要原因是勞動(dòng)教育缺乏。為此，本文探討校企合作視角下高職酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)勞動(dòng)教育的實(shí)踐策略。

一、校企合作視角下高職院校開(kāi)展勞動(dòng)教育的意義

1.宣傳馬克思主義勞動(dòng)觀

校企合作視角下，高職院校開(kāi)展勞動(dòng)教育能夠宣傳馬克思主義勞動(dòng)觀，有利于促進(jìn)更好工作環(huán)境的形成、優(yōu)化勞動(dòng)者的工作體驗(yàn)等。馬克思主義勞動(dòng)觀具有科學(xué)性、人民性、時(shí)代性、實(shí)踐性等特點(diǎn)，是指導(dǎo)勞動(dòng)者的重要理念[1]。馬克思認(rèn)為，勞動(dòng)是人與其他動(dòng)物區(qū)別的重要標(biāo)志，人類(lèi)發(fā)展史就是勞動(dòng)發(fā)展史，人類(lèi)歷史是在一定的社會(huì)關(guān)系中由勞動(dòng)創(chuàng)造的歷史，所以教育必須與生產(chǎn)勞動(dòng)相結(jié)合。高職院校開(kāi)展勞動(dòng)教育，為學(xué)生講解馬克思主義勞動(dòng)觀，能幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到參與勞動(dòng)的重要性，激發(fā)學(xué)生的勞動(dòng)熱情，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)承擔(dān)踐行和宣傳馬克思主義勞動(dòng)觀的歷史責(zé)任。在此過(guò)程中，學(xué)生認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)人民不僅是歷史的創(chuàng)造者，還是中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)的建設(shè)者，從而在學(xué)習(xí)、工作和生活中尊重勞動(dòng)者、珍惜勞動(dòng)成果。

2.培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才

校企合作視角下，高職院校開(kāi)展勞動(dòng)教育有利于提升勞動(dòng)者素質(zhì)，培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型人才，從而提升生產(chǎn)質(zhì)量，助力經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國(guó)家富強(qiáng)。社會(huì)主義優(yōu)秀職工具有科學(xué)文化水平較高、專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力強(qiáng)、職業(yè)責(zé)任感強(qiáng)、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)等特點(diǎn)，他們不僅可以助力企業(yè)或組織實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量的發(fā)展，還更容易實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。高職院校開(kāi)展勞動(dòng)教育，能使學(xué)生認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)的價(jià)值，滿(mǎn)足社會(huì)和企業(yè)的需求，為實(shí)現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興提供人才保障。

3.提升高職院校就業(yè)質(zhì)量

高職教育是圍繞就業(yè)與職業(yè)勞動(dòng)而開(kāi)展的教育，其目的是培養(yǎng)面向生產(chǎn)、市場(chǎng)、建設(shè)和服務(wù)的高素質(zhì)技術(shù)人才。校企合作視角下，高職院校開(kāi)展勞動(dòng)教育有利于提升學(xué)生在求職市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力，使學(xué)生獲得更好、更多的工作機(jī)會(huì)。當(dāng)前，高職學(xué)生在求職中存在“有業(yè)不就”的問(wèn)題，具體表現(xiàn)為部分學(xué)生不愿意應(yīng)聘服務(wù)類(lèi)崗位、不愿意從基層做起等。雖然一些學(xué)生在求職時(shí)愿意“放低身段”，但是在實(shí)際工作中存在“挑三揀四”的問(wèn)題，即逃避部分比較累、比較難的工作，希望參與簡(jiǎn)單、輕松的工作。上述問(wèn)題一方面不利于高職學(xué)生找到適合自己的崗位，另一方面會(huì)導(dǎo)致企業(yè)對(duì)高職學(xué)生產(chǎn)生不好的看法，在招聘時(shí)更傾向于招聘本科生、不愿意與高職院校合作等。因此，高職院校開(kāi)展勞動(dòng)教育，能幫助學(xué)生形成正確的勞動(dòng)觀念，有利于提升就業(yè)質(zhì)量。

4.促進(jìn)高職學(xué)生全面發(fā)展

校企合作視角下，高職院校開(kāi)展勞動(dòng)教育能促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，有利于學(xué)生成長(zhǎng)為更好的自己。當(dāng)前，引導(dǎo)學(xué)生成長(zhǎng)為全面發(fā)展的人是高職院校的重要人才培養(yǎng)目標(biāo)。而要想促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，必須實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)智育、德育、體育、美育和勞育的深度融合。高職院校開(kāi)展勞動(dòng)教育，一方面可以通過(guò)組織勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的有機(jī)結(jié)合，即為學(xué)生創(chuàng)造理論指導(dǎo)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在勞動(dòng)實(shí)踐中加深對(duì)理論知識(shí)的理解；另一方面可以通過(guò)豐富勞動(dòng)教育內(nèi)容實(shí)現(xiàn)智育、德育等的深度融合，助力學(xué)生實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展[2]。

二、高職酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)勞動(dòng)教育存在的問(wèn)題

1.勞動(dòng)教育意識(shí)較淡薄

高職酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)勞動(dòng)教育存在勞動(dòng)教育意識(shí)較淡薄的問(wèn)題，主要表現(xiàn)為部分高職院校沒(méi)有認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)教育的重要性，對(duì)勞動(dòng)教育不夠重視，沒(méi)有安排專(zhuān)門(mén)的勞動(dòng)教育課和組織多樣化的勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)，勞動(dòng)教育內(nèi)容多以理論講解為主，勞動(dòng)教育過(guò)程比較枯燥、無(wú)趣，導(dǎo)致學(xué)生參與勞動(dòng)教育活動(dòng)的積極性較差。高職院校勞動(dòng)意識(shí)較淡薄，會(huì)直接導(dǎo)致勞動(dòng)教育體系不完善、勞動(dòng)教育目標(biāo)不明確、勞動(dòng)教育實(shí)踐形式化等問(wèn)題，不利于提升學(xué)生的勞動(dòng)素質(zhì)。

2.勞動(dòng)教育體系不完善

高職酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)勞動(dòng)教育存在勞動(dòng)教育體系不夠完善的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面，一是勞動(dòng)實(shí)施體系不夠完善，二是勞動(dòng)評(píng)價(jià)體系不夠完善。一方面，部分高職院校的勞動(dòng)教育實(shí)施體系不夠完善，沒(méi)有形成指導(dǎo)勞動(dòng)教育工作的具體制度或章程，沒(méi)有明確勞動(dòng)教育責(zé)任，沒(méi)有將勞動(dòng)教育與專(zhuān)業(yè)教育相結(jié)合，這會(huì)導(dǎo)致勞動(dòng)教育呈現(xiàn)隨意性的特點(diǎn)。另一方面，部分高職院校勞動(dòng)評(píng)價(jià)體系不夠完善，評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，評(píng)價(jià)內(nèi)容不固定，評(píng)價(jià)方式不豐富，評(píng)價(jià)主體不多元，與“勞動(dòng)中教育”的理念相悖。

3.勞動(dòng)教育目標(biāo)不明確

高職酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)勞動(dòng)教育存在勞動(dòng)教育目標(biāo)不夠明確的問(wèn)題，主要表現(xiàn)為勞動(dòng)教育目標(biāo)由勞動(dòng)教育者制定，勞動(dòng)教育目標(biāo)的科學(xué)性、全面性等受勞動(dòng)教育者能力和素質(zhì)的限制。部分高職院校的勞動(dòng)教育工作由學(xué)工教師和班主任負(fù)責(zé)，專(zhuān)業(yè)課程教師和酒店類(lèi)企業(yè)很少參與，勞動(dòng)教育內(nèi)容主要為公寓衛(wèi)生勞動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐等[3]。部分學(xué)工教師和班主任在設(shè)計(jì)勞動(dòng)教育目標(biāo)時(shí)，沒(méi)有認(rèn)識(shí)到酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)的特殊性，沒(méi)有根據(jù)酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的工作崗位設(shè)計(jì)勞動(dòng)教育目標(biāo)，沒(méi)有將勞動(dòng)教育目標(biāo)與專(zhuān)業(yè)教育目標(biāo)統(tǒng)一。

4.勞動(dòng)教育實(shí)踐形式化

高職酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)勞動(dòng)教育存在勞動(dòng)教育實(shí)踐形式化的問(wèn)題，主要表現(xiàn)為部分高職院校的勞動(dòng)教育實(shí)踐內(nèi)容比較膚淺，停留在校內(nèi)開(kāi)展的各類(lèi)生活勞動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐等缺乏專(zhuān)業(yè)特色的內(nèi)容上，停留在教師口頭講解勞動(dòng)理念的理論層面上，未能與學(xué)生未來(lái)從事的職業(yè)掛鉤。部分高職院校雖然認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)教育與專(zhuān)業(yè)教育結(jié)合的重要性，但由于校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室數(shù)量少、空間小，根本無(wú)法滿(mǎn)足學(xué)生的勞動(dòng)需求。

三、校企合作視角下高職酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)勞動(dòng)教育的實(shí)踐策略

1.高職院校增強(qiáng)勞動(dòng)教育意識(shí)

高職院校要增強(qiáng)勞動(dòng)教育意識(shí)，提升對(duì)勞動(dòng)教育的重視程度，為酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)勞動(dòng)教育提供制度、人才、資金等支持。首先，高職院校要為酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)勞動(dòng)教育提供制度支持，并根據(jù)本校的辦學(xué)特色和酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，制定具體、明確的勞動(dòng)教育制度，為勞動(dòng)教育工作提供指導(dǎo)。一方面，要明確酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)勞動(dòng)教育目標(biāo)、內(nèi)容、形式、負(fù)責(zé)人、考核標(biāo)準(zhǔn)等，提升勞動(dòng)教育制度的全面性和針對(duì)性，嚴(yán)格制定勞動(dòng)教育制度。另一方面，高職院校要定期調(diào)整勞動(dòng)教育制度，根據(jù)酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)教學(xué)內(nèi)容、人才培養(yǎng)目標(biāo)等變化調(diào)整勞動(dòng)教育制度，使勞動(dòng)教育與專(zhuān)業(yè)教育保持一致[4]。其次，高職院校要為酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)勞動(dòng)教育提供人才支持，安排勞動(dòng)教育經(jīng)驗(yàn)豐富、對(duì)酒店行業(yè)比較了解、勞動(dòng)素養(yǎng)比較高的工作人員專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)勞動(dòng)教育工作。一方面，要明確勞動(dòng)教育負(fù)責(zé)人的職權(quán)和責(zé)任，在保障勞動(dòng)教育方向正確的基礎(chǔ)上鼓勵(lì)負(fù)責(zé)人創(chuàng)新勞動(dòng)教育模式，設(shè)計(jì)高職學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的勞動(dòng)教育活動(dòng)，提升高職學(xué)生參與勞動(dòng)教育活動(dòng)的積極性。另一方面，要根據(jù)勞動(dòng)教育內(nèi)容和目標(biāo)等設(shè)計(jì)對(duì)應(yīng)的績(jī)效考核方案，充分發(fā)揮績(jī)效考核對(duì)勞動(dòng)教育負(fù)責(zé)人的激勵(lì)、約束作用，激發(fā)勞動(dòng)教育負(fù)責(zé)人的工作積極性，為勞動(dòng)教育工作提供人才保障。再次，高職院校要為酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)勞動(dòng)教育提供資金支持。一方面，要撥付專(zhuān)項(xiàng)資金用于勞動(dòng)教育場(chǎng)地?cái)U(kuò)建、勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)組織等工作。另一方面，要與酒店類(lèi)企業(yè)合作，為具體的勞動(dòng)教育工作提供資金支持，保證勞動(dòng)教育工作的有序開(kāi)展。

2.校企合作完善勞動(dòng)教育體系

校企合作完善勞動(dòng)教育體系，保障勞動(dòng)教育活動(dòng)有序開(kāi)展，能切實(shí)提升勞動(dòng)教育質(zhì)量。一方面，校企合作要完善勞動(dòng)教育實(shí)施體系，制定用于指導(dǎo)勞動(dòng)教育實(shí)施的規(guī)章制度，提升勞動(dòng)教育工作的規(guī)范性和有序性，為學(xué)生帶來(lái)更好的勞動(dòng)體驗(yàn)。除勞動(dòng)教育制度外，高職院校還應(yīng)關(guān)注配套制度建設(shè)工作，如監(jiān)督制度等。另一方面，校企合作要完善勞動(dòng)教育評(píng)價(jià)體系，形成科學(xué)、公平的勞動(dòng)教育評(píng)價(jià)體系[5]。例如，高職院校可將學(xué)生和企業(yè)看作重要的勞動(dòng)教育評(píng)價(jià)主體，引導(dǎo)學(xué)生在勞動(dòng)教育過(guò)程中開(kāi)展自我評(píng)價(jià)、相互評(píng)價(jià)等活動(dòng)，讓學(xué)生通過(guò)自我評(píng)價(jià)對(duì)勞動(dòng)素養(yǎng)產(chǎn)生更客觀、準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)，通過(guò)相互評(píng)價(jià)培養(yǎng)見(jiàn)賢思齊的精神。高職院?？山M織教師和企業(yè)對(duì)學(xué)生的勞動(dòng)表現(xiàn)、勞動(dòng)實(shí)踐報(bào)告質(zhì)量等展開(kāi)評(píng)價(jià)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到自身的優(yōu)勢(shì)和不足，并在教師評(píng)價(jià)和企業(yè)評(píng)價(jià)的啟發(fā)下提升勞動(dòng)素養(yǎng)，形成求職市場(chǎng)中的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

3.校企合作明確勞動(dòng)教育目標(biāo)

校企合作明確高職酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)勞動(dòng)教育目標(biāo)，使勞動(dòng)教育目標(biāo)與專(zhuān)業(yè)教育目標(biāo)深度融合，能助力學(xué)生成長(zhǎng)為符合企業(yè)需求的高質(zhì)量勞動(dòng)者，提升勞動(dòng)教育的導(dǎo)向性。高職院校在制定勞動(dòng)教育目標(biāo)時(shí)，應(yīng)了解當(dāng)前酒店類(lèi)企業(yè)對(duì)從業(yè)人員勞動(dòng)品質(zhì)和勞動(dòng)技能方面的要求，有針對(duì)性地制定勞動(dòng)教育目標(biāo)。首先，高職院校要從酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)中挖掘勞動(dòng)教育目標(biāo)。例如，高職院?？蓮闹刑釤挸鰩椭鷮W(xué)生了解勞動(dòng)相關(guān)法律知識(shí)、培養(yǎng)學(xué)生形成正確的勞動(dòng)觀念、提升學(xué)生的勞動(dòng)實(shí)踐能力的勞動(dòng)教育目標(biāo)。其次，高職院校要根據(jù)企業(yè)招聘條件設(shè)計(jì)勞動(dòng)教育目標(biāo)。通過(guò)對(duì)酒店類(lèi)企業(yè)招聘信息進(jìn)行匯總，利用大數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)招聘信息進(jìn)行分析，高職院校會(huì)發(fā)現(xiàn)酒店類(lèi)企業(yè)對(duì)員工勞動(dòng)精神的要求主要集中在吃苦耐勞、細(xì)心認(rèn)真、干凈利索、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)四方面。因此，高職院校應(yīng)將酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)勞動(dòng)教育目標(biāo)向酒店類(lèi)企業(yè)崗位要求靠近。再次，高職院校要與企業(yè)代表加強(qiáng)交流，并邀請(qǐng)企業(yè)代表對(duì)酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)勞動(dòng)教育目標(biāo)展開(kāi)評(píng)價(jià)，有針對(duì)性地調(diào)整勞動(dòng)教育目標(biāo)，進(jìn)一步提升勞動(dòng)教育目標(biāo)的科學(xué)性、適用性、可行性[6]。

4.校企合作豐富勞動(dòng)教育內(nèi)容

校企合作豐富高職酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)勞動(dòng)教育內(nèi)容，擴(kuò)大勞動(dòng)教育覆蓋面，能促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。勞動(dòng)教育內(nèi)容可以分為理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐鍛煉兩類(lèi)，其中理論學(xué)習(xí)內(nèi)容主要為勞動(dòng)觀念和馬克思主義勞動(dòng)觀，實(shí)踐鍛煉內(nèi)容包括日常生活勞動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)和服務(wù)性勞動(dòng)等，其中日常生活勞動(dòng)實(shí)踐內(nèi)容主要為寢室衛(wèi)生、個(gè)人內(nèi)務(wù)等，是絕大多數(shù)高職院校都安排的勞動(dòng)教育內(nèi)容。除傳統(tǒng)的勞動(dòng)教育內(nèi)容外，高職院校可開(kāi)發(fā)具有專(zhuān)業(yè)特色的勞動(dòng)教育課程體系，即深入挖掘?qū)I(yè)課程教學(xué)內(nèi)容中的勞動(dòng)教育素材，將其融入項(xiàng)目化課程中，有效豐富勞動(dòng)教育內(nèi)容。例如，高職院校開(kāi)發(fā)的“勞動(dòng)+前廳服務(wù)與管理”課程，應(yīng)根據(jù)前廳服務(wù)與管理課程教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)引入勞動(dòng)教育內(nèi)容，如形體訓(xùn)練等，使學(xué)生形成端正的站姿、走姿和坐姿等，讓學(xué)生在前廳服務(wù)過(guò)程中展現(xiàn)良好的精神面貌。

5.校企合作創(chuàng)新勞動(dòng)教育形式

校企合作創(chuàng)新高職酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)勞動(dòng)教育形式，利用新穎有趣的勞動(dòng)教育形式吸引學(xué)生的注意力，能激發(fā)學(xué)生參與勞動(dòng)教育活動(dòng)的積極性，為學(xué)生帶來(lái)更好的學(xué)習(xí)體驗(yàn)[7]。在傳統(tǒng)的勞動(dòng)教育工作中，高職院校一般通過(guò)以下方式開(kāi)展勞動(dòng)教育：一是通過(guò)組織專(zhuān)題班會(huì)、開(kāi)展黨團(tuán)日活動(dòng)等方式，宣傳正確的勞動(dòng)觀念、講解具體的勞動(dòng)技巧等；二是通過(guò)組織“勞動(dòng)之星評(píng)比”等校園文化活動(dòng)開(kāi)展勞動(dòng)教育，形成尊重勞動(dòng)、熱愛(ài)勞動(dòng)的校園氛圍；三是通過(guò)開(kāi)設(shè)專(zhuān)門(mén)的勞動(dòng)教育必修課程開(kāi)展勞動(dòng)教育；四是在思政課程、公共基礎(chǔ)課程中滲透勞動(dòng)教育內(nèi)容。校企合作背景下，高職院校要與企業(yè)合作，定期組織學(xué)生到企業(yè)參與勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在勞動(dòng)過(guò)程中了解崗位工作內(nèi)容，明確專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)重點(diǎn)，提升專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力等。

6.校企合作組織勞動(dòng)教育活動(dòng)

校企合作組織高職酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)勞動(dòng)教育活動(dòng)，豐富勞動(dòng)教育活動(dòng)種類(lèi)，能讓學(xué)生在勞動(dòng)實(shí)踐中收獲成就感和愉悅感，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)的價(jià)值，形成尊重勞動(dòng)和珍惜勞動(dòng)成果的正確意識(shí)。首先，高職院?？膳c企業(yè)合作組織多樣化的評(píng)優(yōu)、競(jìng)賽活動(dòng)，企業(yè)為活動(dòng)提供資金支持，學(xué)校鼓勵(lì)學(xué)生積極參與活動(dòng)。這類(lèi)活動(dòng)可以有效增強(qiáng)學(xué)生的挑戰(zhàn)意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，激發(fā)學(xué)生參與勞動(dòng)教育的積極性，提升勞動(dòng)教育質(zhì)量。其次，高職院?？膳c企業(yè)合作組織社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在參與社會(huì)實(shí)踐的過(guò)程中形成服務(wù)意識(shí)，提升服務(wù)能力。例如，鄉(xiāng)村振興背景下，為了推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，高職院?？珊袜l(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)合作組織以“助力鄉(xiāng)村旅游”為主題的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在服務(wù)鄉(xiāng)村振興的過(guò)程中提升勞動(dòng)素養(yǎng)。再次，高職院?？膳c企業(yè)合作，借助多媒體教學(xué)技術(shù)、線(xiàn)上教學(xué)平臺(tái)等開(kāi)展線(xiàn)上勞動(dòng)教育活動(dòng)，促進(jìn)線(xiàn)上勞動(dòng)教育與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)教學(xué)的深度融合。

四、結(jié)語(yǔ)

總之，校企合作視角下高職院校開(kāi)展勞動(dòng)教育，具有宣傳馬克思主義勞動(dòng)觀、培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才、提升高職院校就業(yè)質(zhì)量和促進(jìn)高職學(xué)生全面發(fā)展的重要意義。因此，高職院校應(yīng)以解決問(wèn)題為導(dǎo)向，積極探索提升酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)勞動(dòng)教育效率和質(zhì)量的實(shí)踐策略，以提升酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)人才培養(yǎng)質(zhì)量，增強(qiáng)酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生在求職市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力，有效鞏固校企合作成果，促進(jìn)高職教育的高質(zhì)量發(fā)展。

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Exploring the Path of Labor Education in Higher Vocational Hotel Management and Digital Operations from the Perspective of School Enterprise Cooperation

Yang Fang

（Meishan Vocational and Technical College， Meishan 620010， China）

Abstract： This article takes the practical path of labor education in vocational hotel management and digital operation majors from the perspective of school enterprise cooperation as the research theme. Firstly， it explores the significance of vocational colleges carrying out labor education from the perspective of school enterprise cooperation. Then， it analyzes the problems existing in labor education in vocational hotel management and digital operation majors. Finally， it concludes with the practical strategies of "strengthening labor education awareness in vocational colleges， improving the labor education system through school enterprise cooperation， clarifying labor education goals through school enterprise cooperation， enriching labor education content through school enterprise cooperation， innovating labor education forms through school enterprise cooperation， and organizing labor education activities through school enterprise cooperation"， in order to provide reference for relevant personnel.

Key words： vocational education； school enterprise cooperation； hotel management and digital operations； labor education； personneltraining