摘 要：近年來，隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出和推進，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)迅速崛起。文章以宿遷市牛角村為例，通過文獻研究和實地調(diào)查，總結(jié)其旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀特點，剖析其發(fā)展問題，提出創(chuàng)新對策，以促進鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，為宿遷市及更大范圍內(nèi)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供借鑒。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游；產(chǎn)業(yè)發(fā)展；創(chuàng)新對策；宿遷市

中圖分類號：F327 文獻標(biāo)識碼：A

基金項目：本文系2023年度江蘇省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目（項目編號：202314160049Y）；2023年宿遷學(xué)院優(yōu)秀畢業(yè)設(shè)計（論文）培育項目的研究成果。

引言

2024 年中央一號文件中指出，要提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，促進三產(chǎn)融合發(fā)展，推進鄉(xiāng)村旅游集聚區(qū)建設(shè)，培育新業(yè)態(tài)，以推動鄉(xiāng)村振興[1]，旨在促進解決農(nóng)村收入不平等的問題，推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，并最終實現(xiàn)共同富裕的目標(biāo)。目前，學(xué)術(shù)界廣泛關(guān)注鄉(xiāng)村旅游，并在該領(lǐng)域取得了大量的研究性成果。國內(nèi)學(xué)者主要關(guān)注鄉(xiāng)村景觀、旅游開發(fā)、全域旅游等方面，王曉娟（2022）通過分析國內(nèi)外傳統(tǒng)村落景觀改造案例與理論研究，提出了鄉(xiāng)村旅游背景下傳統(tǒng)村落景觀改造的設(shè)計原則[2]；劉嬌嬌（2023）從鄉(xiāng)村振興角度出發(fā)，在具體案例中指出了鄉(xiāng)村旅游的必要性[3]；黃兆楠（2023）通過理論研究和定量分析，提出在全域旅游理念指導(dǎo)下，鄉(xiāng)村旅游空間應(yīng)具備角色主體化、空間結(jié)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)化、區(qū)域集群化發(fā)展、服務(wù)設(shè)施合理布局以及景觀環(huán)境的全域優(yōu)化等特點[4]。海外學(xué)者則更集中于可持續(xù)鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村旅游數(shù)字化、管理策略等方面。烏塔米·德維斯蒂·迪亞（Utami Dwiesty Dyah）等（2023）通過分析印尼六個獲獎的可持續(xù)旅游村案例，探討了農(nóng)村旅游創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵因素，提出了包括收入管理、商業(yè)發(fā)展、協(xié)作創(chuàng)新等在內(nèi)的十個關(guān)鍵因素，并將其歸納為經(jīng)濟、社會和環(huán)境三大可持續(xù)性維度，最終構(gòu)建了一個支持可持續(xù)旅游村發(fā)展的創(chuàng)業(yè)框架[5]；奧茲娜·安妮塔（Auzina Anita）等（2023）通過收集農(nóng)村旅游服務(wù)提供商的意見，探討了農(nóng)村旅游與智慧旅游之間的協(xié)同作用及其可行性[6]。國內(nèi)外學(xué)者們從不同的角度對鄉(xiāng)村及其旅游發(fā)展進行了廣泛的研究，但現(xiàn)有研究中針對宿遷市鄉(xiāng)村旅游及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面的研究相對不足。文章以宿遷市牛角村為例，通過文獻研究和實地調(diào)查，總結(jié)其旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀特點，剖析其旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題，提出創(chuàng)新發(fā)展對策，希望為牛角村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供智力支持，同時也為宿遷市其他村莊乃至蘇北和更大區(qū)域范圍內(nèi)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供借鑒。

一、宿遷市牛角村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

（一）旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

宿遷市牛角村也稱“牛角淹”，傳說孫臏的神牛被貶下凡落地形成半圓洼地，后被水淹成湖得名（現(xiàn)牛角淹風(fēng)景區(qū)）。牛角村“美麗鄉(xiāng)村”項目投資約8 000萬元，用于建設(shè)住宅、商業(yè)和公共服務(wù)設(shè)施[8]。景區(qū)總面積1 410畝，水域面積達400余畝。筆者通過采訪相關(guān)工作人員得知，牛角淹風(fēng)景區(qū)目前年接待游客約70萬人次，2023年收入達1 200萬元，為當(dāng)?shù)靥峁┘s160個就業(yè)崗位，當(dāng)?shù)鼐用窬蜆I(yè)占比高達40%，為宿遷市鄉(xiāng)村振興發(fā)展作出了重要的貢獻。

（二）旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點

1.優(yōu)美環(huán)境推動旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展

牛角村內(nèi)水域面積較大，生態(tài)系統(tǒng)完好，與周邊農(nóng)田和生物共同構(gòu)成了美麗的生態(tài)自然景觀。依托優(yōu)美自然環(huán)境的同時，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，牛角村大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，打造宜居宜游的鄉(xiāng)村度假區(qū)。實地調(diào)查表明，游客對牛角村的“自然環(huán)境”評價較高，吸引力大，85.65%的游客愿意推薦牛角村作為旅游目的地并愿意再次選擇該地點，認(rèn)為自然環(huán)境優(yōu)美是其滿意因素之一。

2.區(qū)位優(yōu)勢促進旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展

牛角村緊鄰250省道、324省道等重要交通干道，地理位置優(yōu)越，交通便利，且毗鄰京杭運河、黃河故道和皂河龍運城旅游景點，周邊自然風(fēng)光和歷史文化遺跡豐富多彩，具備巨大的旅游發(fā)展?jié)摿Α２⑶?，地區(qū)經(jīng)濟蓬勃發(fā)展，宿遷市政府高度重視旅游產(chǎn)業(yè)，為牛角村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好的條件。

3.規(guī)劃引領(lǐng)助力旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展

《宿遷市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和二〇三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》指出，推動鄉(xiāng)村全域旅游發(fā)展，優(yōu)化全市旅游發(fā)展空間[8]。在此背景下，牛角村作為重點項目，與市內(nèi)的皂河龍運城、項王故里、三臺山等多個景點展開合作，通過打造旅游專線和景點聯(lián)票銷售等方式來提升自身吸引力。與此同時，牛角村自身的資源和特色產(chǎn)業(yè)成為宿遷市鄉(xiāng)村振興的新增長點。

4.人文融入提升旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展

牛角村積極地推動鄉(xiāng)村文化建設(shè)，并對社區(qū)居住環(huán)境加以改善。游客在問卷中對牛角村進行評分，基于五級量表對牛角村社區(qū)活力、生活氛圍等情況統(tǒng)計分析，游客評分的平均值為4.77，說明游客對牛角村人文環(huán)境的評價普遍較好。此外，評價指標(biāo)數(shù)據(jù)方差為0.219，表明游客評價數(shù)據(jù)的差異性較小，對牛角村人文環(huán)境的整體認(rèn)可程度較高。

二、宿遷市牛角村鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題

（一）娛樂設(shè)施有待豐富

牛角村的旅游項目種類較為局限，致使游客活動范圍限于觀賞自然景觀或少數(shù)如劃艇之類的簡易項目體驗，常常在較短時間內(nèi)就能遍覽所有景點。根據(jù)最新調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在不愿意向親友推薦或不愿意再次選擇牛角村的游客中，高達76.5%的受訪者表示旅游活動項目匱乏是主要原因，其中，兒童游樂設(shè)施的缺失成為公眾反饋的集中點。度假區(qū)工作人員表示，目前進行中的二期建設(shè)將逐步解決這些問題。這一現(xiàn)象也為其他鄉(xiāng)村旅游景點提供了啟示：在規(guī)劃中務(wù)必注重旅游項目的豐富多樣性，并持續(xù)優(yōu)化游客的全面體驗，以提升景區(qū)的整體吸引力。

（二）地域元素有待融入

鄉(xiāng)村地域文化的獨特性能夠為游客提供非凡的體驗。牛角村具有本土特色的農(nóng)業(yè)文化、蔡氏文化、名人文化、蔡倫傳統(tǒng)造紙文化以及小岱廟的廟會文化[10]。然而，當(dāng)前牛角村的旅游開發(fā)布局偏重淺層的娛樂與休閑享受，難以有效地吸引游客的探求欲望。文章主張應(yīng)深化對這些地域文化特質(zhì)的探索與利用，以此充實旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)核，激發(fā)出游客的探索熱情與決策動力，從而增強鄉(xiāng)村旅游的吸引力與可持續(xù)發(fā)展?jié)摿Α?/p>

（三）公共交通有待完善

高效的公共交通體系對于吸引游客前往景點至關(guān)重要。牛角村景區(qū)周邊公交站分布如下：探楚六組站（需步行3.8公里）、蔡集中學(xué)站和漏河村東站（兩者均需步行1.5公里），均距離景區(qū)較遠(yuǎn)。景區(qū)曾設(shè)有專線，但由于班次較少，無法有效地滿足游客的實際需求，最終線路被迫終止運營。當(dāng)前，自駕是游客到訪的主要交通選擇，在一定程度上限制了出行方式的多樣性。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，有34%的游客因公共交通不便而不愿再次選擇或向親友推薦牛角村，說明公共交通服務(wù)水平的提升將是強化游客體驗及增強景區(qū)吸引力的一個關(guān)鍵杠桿。

（四）服務(wù)質(zhì)量有待提升

在全球體驗經(jīng)濟的背景下，優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量不僅關(guān)乎顧客對景區(qū)忠誠度，也是推動景區(qū)經(jīng)濟效益增長的核心策略。根據(jù)調(diào)研結(jié)果，有15%的游客反映在景區(qū)內(nèi)難以獲得個性化的體驗和貼心周到的服務(wù)。此外，偶發(fā)的游客與工作人員摩擦，進一步映射出景區(qū)對工作人員專業(yè)服務(wù)技能與即時問題解決機制的迫切需求。為增強景區(qū)的整體吸引力與正面形象，深化服務(wù)理念提升工作人員專業(yè)素養(yǎng)至關(guān)重要。

三、宿遷市牛角村鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展對策

（一）關(guān)注不同群體需求，豐富娛樂活動

為了解決娛樂項目單一和游客停留時間短的問題，建議增加多元化的旅游活動。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，牛角村的主要旅游客戶群體為家庭游客和公司團建活動組織者。針對家庭游客群體，打造兒童游樂區(qū)和親子互動體驗區(qū)，提升家庭游的吸引力。此外，可與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)及社區(qū)合作，共同推出農(nóng)家樂、手工藝制作等創(chuàng)新項目，提升度假區(qū)吸引力。通過合作與創(chuàng)新，推動度假區(qū)可持續(xù)發(fā)展，確保獲得長期的經(jīng)濟效益和社會效益。

（二）增強地域文化體驗，融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代文化

針對牛角村鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中對地域文化優(yōu)勢挖掘不足的現(xiàn)狀，建議從以下幾個方面進行改進以提升文化體驗的深度。首先，通過精心規(guī)劃的文化沉浸活動、專設(shè)展區(qū)和傳統(tǒng)演藝項目，加深游客對這片土地歷史積淀與文化底蘊的理解，提升其參與感與整體滿意度。此外，為吸引更多的年輕游客并促進文化的代際傳承，需在保留古典韻味的基礎(chǔ)上，設(shè)計兼具時代感與文化吸引力的體驗項目。采取豐富多樣的展示手法與文化內(nèi)容，使游客獲得深刻的文化之旅體驗。

（三）完善公共交通系統(tǒng)，提升游客出行體驗

問卷調(diào)查結(jié)果顯示，公共交通的不便是影響牛角村景區(qū)發(fā)展的第二大負(fù)面因素。本研究倡議對原有旅游點直達專車服務(wù)進行改善，可引入線上預(yù)訂機制、豐富接駁路線種類，增強公共交通服務(wù)的易用性和適應(yīng)性。同時，建議加大宣傳力度以增強公眾的認(rèn)知接納度及信賴感。此外，應(yīng)考慮與本地交通管理部門協(xié)作，增加公交?？奎c與優(yōu)化線路規(guī)劃，尤其是針對旅游高峰期與節(jié)假日期間的上漲需求，強化指路標(biāo)識系統(tǒng)的部署，優(yōu)化游客的出行體驗。未來，可進一步探索智能交通系統(tǒng)在景區(qū)公共交通中的應(yīng)用，提升服務(wù)質(zhì)量和效率。

（四）提高服務(wù)質(zhì)量，注重個性服務(wù)

增強游客忠誠度的核心策略在于提升服務(wù)品質(zhì)。景區(qū)應(yīng)強化管理，構(gòu)建系統(tǒng)性員工教育平臺，以提升員工的服務(wù)意識和專業(yè)水平。此外，應(yīng)針對游客的差異化需求設(shè)計并實施個性化的服務(wù)方案，譬如推出專屬紀(jì)念品與定制餐飲服務(wù)，以此提升游客的體驗感。利用現(xiàn)代科技手段，如開發(fā)智慧景區(qū)導(dǎo)航應(yīng)用程序，為游客自主地探索景區(qū)和景區(qū)收集反饋信息以改進服務(wù)提供便利。構(gòu)建一個響應(yīng)迅速且高效的顧客投訴管理系統(tǒng)是保證游客滿意度與信任度的基礎(chǔ)。實行定期服務(wù)質(zhì)量審查機制，分析游客反饋，優(yōu)化服務(wù)流程，以此推動游客體驗最優(yōu)化，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

四、結(jié)語

鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對促進當(dāng)?shù)亟?jīng)濟、社會和文化發(fā)展具有獨特的作用。牛角村已初步建立了具有本地特色的鄉(xiāng)村旅游模式，而娛樂設(shè)施單一、地域文化挖掘不足、交通不便、服務(wù)質(zhì)量待提升等問題限制了其發(fā)展?；诖?，本文提出豐富娛樂項目、加強地域文化體驗、優(yōu)化公共交通、提升服務(wù)品質(zhì)等策略，旨在提升牛角村旅游產(chǎn)業(yè)的吸引力與競爭力。牛角村作為宿遷市鄉(xiāng)村旅游的典例，提供了寶貴的經(jīng)驗和啟示，同時也為宿遷市其他村莊乃至更大區(qū)域范圍內(nèi)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供借鑒。

未來，研究可進一步拓展鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展路徑，為鄉(xiāng)村振興提供更多的借鑒與啟示，促進鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標(biāo)貢獻力量。

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