美文引路
抽屜里的黃精
劉群華
抽屜里躺著數(shù)百味中藥,黃精位居其中,渾身黢黑,肉軟松綿,流溢出甜甜的味道。
我剛學中醫(yī)時,看黃精貌似味道不錯,便嘴饞地捏起一片,細細咀嚼,有股淡淡的藥香。問師父,師父道:“是會飛的黃精”。我起初不懂師父的這句話,以為黃精真會飛。后來見師哥們也趁取藥之時,拉開抽屜,偷偷捏一塊咀嚼,才知曉師父說這句話的意思。他是戲謔地說我們在偷吃,讓黃精不翼而飛了。黃精可藥食兩用,廚師拿來煲湯,味美而鮮。而師父拿來入藥的,則是九蒸九曬的黃精。這時黃精不似鮮品皮粗肉白,入藥的它粗皮已除,經(jīng)炮制后泛有香墨一樣的光澤。
在師父的醫(yī)館里,來往的患者極多。有一天,來了一位年過六十的老人。師父移了移脈枕,示意老人伸手過來,繼而凝神靜氣把脈。末了,師父摸出一支筆,在處方箋上邊寫邊吩咐我:“你去看看,藥柜里還有黃精嗎?”
我跑去藥房,拉出抽屜,竟空空如也,原來滿抽屜的黃精已然“飛走”了。師哥們抿嘴笑,說:“最后那塊是二師兄今早吃的。”師父嗔怪道:“還笑?快去街上買幾斤回來?!边@時,我才覺得慚愧,認為偷吃黃精太不應該。但師哥們還是照吃不誤。一日,師父從街上扛回一麻袋新鮮的黃精,笑道:“你們這么喜歡吃,我又買了一麻袋?,F(xiàn)在交給你們,把它們洗凈泥土,去除粗皮,再九蒸九曬,炮制成藥?!睅煾鐐兟犃T,頓時興奮了,只有師父在偷偷地淺笑。
天瓦藍瓦藍的,陽光從山巔上溜過來,曬得禾葉都耷拉著頭。師哥們在陽光下洗呀洗,洗得滿頭大汗。然后坐在悶熱的屋里慢慢刨粗皮。這可是個精細活,尤其皺褶里藏匿的細塵,要用牙簽小心地剔,可磨礪了師哥們的性子。一麻袋生黃精收拾完了,師哥們捶著后背,疲憊地說:“不容易呀,這么難纏?!睅煾嘎犃说溃骸靶量嗟倪€在后頭呢!”師哥們不信,去燒火了。左廂房熱鬧了起來,劈柴的劈柴,刷鍋的刷鍋。我在藥房,聽到他們在逐漸冒蒸氣的左廂房嘀咕說:“這么難哩!下回不吃了?!蔽液蛶煾赶嘁暥?。經(jīng)過九蒸九曬的黃精,表里黝黑,像被夜色洇染了。師父號完一個患者的脈,朝我們喊:“黃精三十克!”我們聽了,從炮制中藥的廂房魚貫而出,捏著處方,叮當叮當?shù)負v響了鐵罐子。
轉眼到了這年的8月,山里的黃精壯碩了。這天師父起了個早,說:“帶你們上山認野黃精?!币恢背柟馍鸬牡胤阶?,層林越來越矮,山越來越高。在一處灌木叢旁邊,師父駐足查看一番,驚喜道:“這就是野黃精。”我看著綠竹似的黃精稈兒,葉兒淺黃了,修長的身子在一束風的搖曳下,把沾滿的陽光搖碎了,墜落在青苔上。輕輕扒開青苔下的肥土,露出黃精小小的脊背。黃精長得不錯,手指粗,彎彎曲曲地盤旋了不小的一塊地方。我湊近它,細細地聞。一股若有若無的氣息,仿佛是黃精在呼吸,有陣陣清香。
在山中邂逅一味野黃精,靠緣。有本醫(yī)書上說:醫(yī)者,與病人有緣,千里來求,與藥有緣,自然藥到病除?,F(xiàn)在,我們與這棵野黃精有緣,才在這叢灌木下與之相見。野黃精吮吸了大山的養(yǎng)料,身體里有了大山的魂魄和精華。而這一切會隨著野黃精的入藥,滲透到人的身體里,人便也如此樸質、康健。
時光悠長。這一回,又有患者來看診。師父號了脈,便開了幾味藥,黃精還是排在首位。只是,抽屜里的黃精不再“飛”了……
(選自《人民日報》2024年3月16日,有刪改)
技法借鑒
一、深入其境,心弦共鳴。文章采用第一人稱的敘事視角,為讀者提供了一種身臨其境的閱讀體驗,能引起讀者的心弦共振。例如,當“我”初次嘗黃精時,“看黃精貌似味道不錯,便嘴饞地捏起一片,細細咀嚼”,不僅展現(xiàn)了黃精的特點,也透露出敘述者對中藥的好奇。
二、起伏跌宕,情節(jié)漸顯。在敘事中巧妙控制節(jié)奏,可以使得情感起伏與故事發(fā)展相得益彰。如偷吃黃精(輕松)——親自炮制黃精(辛苦)——上山尋野黃精(驚喜)。情感也隨著敘事節(jié)奏波動,由一開始“我”對黃精的喜愛,轉到去野外尋找黃精產(chǎn)生出“敬畏”之感。
三、井然有序,主題深刻。文章的敘事結構清晰,層次分明。從醫(yī)館的日常偷吃黃精,到師父讓“我”和師哥們炮制黃精,再到上山尋找并認識野黃精,每個部分都有明確的主題和情感焦點。這種結構不僅使得敘事條理清晰,也使得每個部分都能獨立展現(xiàn)其獨特的敘事魅力。
四、纖毫畢現(xiàn),寓意深遠。作者注重細節(jié)的描寫,使得黃精的形象活靈活現(xiàn)。如對黃精的描述,“渾身黢黑,肉軟松綿,流溢出甜甜的味道”,以及炮制過程中的細節(jié),“洗得滿頭大汗。然后坐在悶熱的屋里慢慢刨粗皮”,這些細節(jié)的描寫,不僅增強了故事的趣味性,還以小見大,體現(xiàn)醫(yī)者仁心和自然法則的和諧統(tǒng)一。