摘 要:隨著西紅柿種植工作的不斷發(fā)展,現(xiàn)階段不同的西紅柿種植技術(shù)得到廣泛應(yīng)用。在群眾生態(tài)環(huán)保意識不斷增強的背景下,綠色與無公害形式的種植技術(shù)興起發(fā)展,需要采取合理措施對其加以運用。綠色無公害大棚西紅柿種植技術(shù)受到廣泛關(guān)注,相關(guān)理論研究及實踐探索大量涌現(xiàn)?;诖?,本文簡單分析綠色無公害大棚西紅柿種植技術(shù)的應(yīng)用價值,深入探討相關(guān)的種植注意事項與種植管理要點。
關(guān)鍵詞:無公害栽培;大棚蔬菜;西紅柿
近年來大棚西紅柿在我國各地廣泛種植,種植技術(shù)的應(yīng)用與種植工作的管理也隨之升級。但結(jié)合實際調(diào)研可以發(fā)現(xiàn),很多地區(qū)在開展西紅柿種植時,在綠色無公害與環(huán)保的種植理念方面仍存在欠缺。為改變這一現(xiàn)狀,本文圍繞綠色無公害大棚西紅柿種植技術(shù)開展具體研究。
1 綠色無公害大棚西紅柿種植技術(shù)應(yīng)用價值
1.1提升西紅柿產(chǎn)量
在大棚西紅柿的種植過程中,應(yīng)采用更加科學(xué)與生態(tài)環(huán)保的種植方法,減少化學(xué)藥劑與肥料的用量,避免對環(huán)境與空氣造成嚴(yán)重的污染。優(yōu)化西紅柿的育苗、移栽、雜草清除、病蟲害防治等各項種植與管理流程,為西紅柿創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的生長環(huán)境,西紅柿的品質(zhì)與產(chǎn)量能夠得到有效提升。
1.2滿足市場健康食品需求
隨著生活水平的不斷提升與科技的不斷進(jìn)步,現(xiàn)階段群眾對蔬菜與相關(guān)產(chǎn)品的綠色健康要求越來越高。綠色無公害大棚西紅柿種植技術(shù)的應(yīng)用,能夠有效保障西紅柿的品質(zhì)達(dá)到健康食用標(biāo)準(zhǔn),相關(guān)西紅柿加工產(chǎn)品的食用安全與食用健康能夠得到保障,充分滿足市場需求。
1.3增強經(jīng)濟效益
綠色無公害大棚西紅柿種植技術(shù)在實際應(yīng)用時,工作人員能夠根據(jù)實際情況,不斷進(jìn)行積極的實踐探索,持續(xù)優(yōu)化西紅柿種植的技術(shù)要點。并加大種植工作的精細(xì)化管理力度,西紅柿的成活率與生長效率能夠顯著提升,不斷擴大種植效益與種植產(chǎn)業(yè)規(guī)模[1]。從而促進(jìn)農(nóng)戶在收獲西紅柿后獲得可觀的經(jīng)濟收入,所在地區(qū)的經(jīng)濟效益能夠提升,推動農(nóng)業(yè)與蔬菜種植業(yè)的發(fā)展。
2 綠色無公害大棚西紅柿種植常見注意事項
2.1合理管控大棚溫度
大棚西紅柿種植過程中,棚內(nèi)的具體溫濕度情況會對西紅柿的生長產(chǎn)生重要影響,農(nóng)戶需要對其進(jìn)行合理管控,保障符合綠色無公害種植要求。在西紅柿正式移栽到大棚后,農(nóng)戶需要將大棚內(nèi)的日間與夜間溫度控制在合理范圍內(nèi)。通常情況下,白天時大棚內(nèi)的溫度需要控制在二十五攝氏度左右,夜晚時的溫度需要維持在十八攝氏度左右。其次,農(nóng)戶可以通過光照與通風(fēng),對西紅柿大棚的溫度進(jìn)行合理調(diào)節(jié),西紅柿屬于喜陽的蔬菜作物,農(nóng)戶需要保證白天時大棚內(nèi)的西紅柿能夠獲得充足的光照,滿足西紅柿對光照的生長需求。在濕度方面,如果出現(xiàn)陰天等天氣狀況不佳的情況,農(nóng)戶需要注意及時將大棚進(jìn)行揭膜通風(fēng),降低大棚內(nèi)部的濕度,提升大棚內(nèi)部的干燥性,這與西紅柿的生長需求更加匹配。此外,在冬季的寒冷天氣下,農(nóng)戶需要將晨間的大棚溫度進(jìn)行合理控制,避免溫度過低出現(xiàn)霜凍等不良情況,影響西紅柿的健康生長。
2.2適時修整西紅柿株形
綠色無公害大棚西紅柿在生長至坐果期時,為了促進(jìn)西紅柿的結(jié)果率迅速提升,農(nóng)戶可以將西紅柿植株進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼涡藜?。首先,農(nóng)戶需要對西紅柿的側(cè)枝進(jìn)行修整處理,在大棚西紅柿的坐果期,通常情況下側(cè)枝的坐果率與主枝相比較低,如果放任側(cè)枝生長,側(cè)枝上容易出現(xiàn)葉片生長迅速卻無法結(jié)果的不良情況。農(nóng)戶需要實時觀察西紅柿側(cè)枝的生長狀況,將側(cè)枝的生長狀況進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊种疲梢詫⑽骷t柿上部分的側(cè)枝進(jìn)行剪切,保留較多數(shù)量的主枝,能夠更好地提高西紅柿的產(chǎn)量,達(dá)成綠色無公害的種植要求[2]。其次,在西紅柿的葉片方面,在修剪調(diào)整株形期間,如果農(nóng)戶發(fā)現(xiàn)葉片存在色澤異常、發(fā)黃、產(chǎn)生蟲卵破洞等現(xiàn)象,需要及時將葉片進(jìn)行摘除處理,以免影響整體西紅柿植株的生長。在摘除葉片時,農(nóng)戶需要合理控制摘除的具體數(shù)量,摘取數(shù)量過多同樣會對西紅柿植株的正常生長造成不利影響。
2.3選擇合適的搭架吊蔓方法
西紅柿屬于蔓生草本植物,需要在大棚內(nèi)依托不同的支架進(jìn)行吊蔓生長,農(nóng)戶在綠色無公害種植過程中,需要根據(jù)實際情況,選擇合適的方法將西紅柿進(jìn)行搭架吊蔓。在搭架吊蔓的高度與角度方面,農(nóng)戶需要進(jìn)行合理調(diào)節(jié),可以在西紅柿原有支架的基礎(chǔ)上適當(dāng)增設(shè)支撐架,使西紅柿的莖葉更加舒展,不斷優(yōu)化提升莖葉的光合作用性能,滿足西紅柿光照方面的生長需求。同時高度的合理調(diào)節(jié)能夠有效避免西紅柿結(jié)果后,果實與地面產(chǎn)生直接接觸而引發(fā)病蟲害。在西紅柿吊蔓處理過程中,農(nóng)戶可以將西紅柿莖稈,以直立或斜拉的角度進(jìn)行處理,避免西紅柿吊蔓后莖稈出現(xiàn)彎折、扭曲變形的不良情況,確保西紅柿能夠充分汲取到水分和養(yǎng)料。此外,大棚西紅柿的搭架吊蔓方法,可以根據(jù)西紅柿的具體習(xí)性與品種等進(jìn)行判斷。例如,對于植株較為矮小且高度密植的大棚西紅柿,農(nóng)戶可以在每株的西紅柿植株旁插設(shè)竹竿。
3 綠色無公害大棚西紅柿種植技術(shù)應(yīng)用要點
3.1做好種植準(zhǔn)備
綠色無公害大棚西紅柿在正式開始種植之前,農(nóng)戶需要進(jìn)行充足的準(zhǔn)備,為種植工作的順利開展創(chuàng)造良好的基礎(chǔ)條件。
第一,農(nóng)戶首先需要進(jìn)行西紅柿大棚的搭建工作。大棚搭建前對所在地的實地情況,進(jìn)行仔細(xì)的實地勘察調(diào)研,選擇合適的大棚建設(shè)區(qū)域,之后根據(jù)大棚西紅柿種植區(qū)域所在地的氣候、地質(zhì)、水文、光照等實際情況,制定詳盡的搭建方案,選擇合適的搭建方法[3]。在大棚搭建期間,農(nóng)戶需要遵循安全性原則,基于綠色無公害的要求,選擇環(huán)保性能與強度較好的支撐材料進(jìn)行搭建,同時選擇厚度、透光度、堅韌度等適宜的塑料薄膜等輔助材料。最終保障通過不同材料的合理搭配,所搭建出的大棚能夠為綠色無公害西紅柿的生長,提供充足的溫濕度與光照條件,西紅柿能夠?qū)崿F(xiàn)高產(chǎn)。大棚搭建完成后,農(nóng)戶需要對大棚的內(nèi)外部進(jìn)行通風(fēng)、消毒殺菌、清潔處理,營造良好的西紅柿種植與生長環(huán)境。
第二,農(nóng)戶在種植準(zhǔn)備期間,需要進(jìn)行西紅柿品種的選擇與種植土壤的處理。首先,不同季節(jié)下的光照與溫濕度會存在差異,農(nóng)戶可以根據(jù)實際的種植季節(jié)選擇合適的西紅柿品種,或者農(nóng)戶可以根據(jù)大棚的實際建設(shè)環(huán)境等情況,選擇環(huán)境適應(yīng)性較強的西紅柿品種。其次,農(nóng)戶在大棚西紅柿種植之前,需要選擇合適的種植土壤,在無公害綠色種植理念下,需要選擇沒有受到污染的土壤環(huán)境。在選定土壤后,西紅柿的根系通常比較發(fā)達(dá),具有較強的吸水性,對水分的需求量較大,農(nóng)戶需要對土壤內(nèi)部的含水量與濕度情況進(jìn)行仔細(xì)檢測,同時對土壤的營養(yǎng)成分、酸堿度、蟲卵等情況進(jìn)行仔細(xì)檢測,保障大棚西紅柿栽培后能夠良好生長。此外,在正式開始播種前,農(nóng)戶需要對所選擇的種植地進(jìn)行整地處理,可以使用旋耕機等專門的農(nóng)機設(shè)備,將土壤進(jìn)行翻耕處理。通過翻耕的形式,深處的土壤能夠暴露在地表,之后在光照較為充足的時間段,通過高溫照射深處的土壤能夠有效地消毒殺菌,減少土壤中病蟲害細(xì)菌的數(shù)量。在翻耕土壤后,農(nóng)戶可以適量施加肥料配置營養(yǎng)土,促進(jìn)土壤的肥力得到增強。
3.2育苗播種技術(shù)
在做好充分的種植準(zhǔn)備后,大棚西紅柿的種植工作進(jìn)入育苗播種階段。
第一,在正式育苗播種之前,農(nóng)戶需要對所選擇的西紅柿種子進(jìn)行處理,可以將種子進(jìn)行浸泡處理,以便西紅柿種子育苗播種后的出芽率能夠顯著提升。在浸泡西紅柿種子前,農(nóng)戶需要將全部的種子進(jìn)行清洗處理,將西紅柿種子表面殘留的灰塵、雜物、細(xì)菌等進(jìn)行徹底的清除。在浸泡過程中,農(nóng)戶需要將西紅柿種子的浸泡水溫控制在合理范圍內(nèi),并且可以添加適量的化學(xué)藥劑,與水分均勻混合,促進(jìn)種子的各項性能得到增強。在西紅柿種子通過浸泡處理,充分吸收水分出現(xiàn)膨脹現(xiàn)象后,農(nóng)戶可以將種子撈出進(jìn)行催芽處理。對于撈出后的種子可以使用毛巾等進(jìn)行嚴(yán)密的包裹,之后將毛巾放置在整潔與明亮的環(huán)境中進(jìn)行催芽。在催芽期間需要適當(dāng)提升溫度,將催芽環(huán)境的溫度控制在二十至三十?dāng)z氏度,同時農(nóng)戶需要實時關(guān)注包裹西紅柿種子的毛巾情況,保障毛巾能夠長時間保持濕潤,并每隔一段時間揭開毛巾,將西紅柿種子進(jìn)行翻動,以便全部的西紅柿種子能夠受熱均勻。此外,西紅柿種子催芽過程中,農(nóng)戶同樣需要保持催芽環(huán)境的清潔,避免西紅柿種子與油漬等雜物產(chǎn)生直接接觸。最后在90%的種子開始出現(xiàn)露白現(xiàn)象時,可以進(jìn)行正式的育苗播種。
第二,在綠色無公害西紅柿種子的育苗播種過程中,農(nóng)戶需要在每個苗盤中放置合適數(shù)量的西紅柿種子,之后可以利用薄土將放置好的西紅柿種子進(jìn)行覆蓋,有助于增強西紅柿的生長機能,避免后續(xù)生長過程中出現(xiàn)倒伏情況,之后西紅柿種子在育苗播種工作結(jié)束時會進(jìn)入發(fā)芽階段,通常需要進(jìn)行四天左右的發(fā)芽。在此過程中農(nóng)戶需要調(diào)整大棚內(nèi)的溫度,如果當(dāng)時的氣候或季節(jié)下大棚內(nèi)的溫度較高,農(nóng)戶需要及時進(jìn)行通風(fēng)降溫處理,同時在西紅柿種子的發(fā)芽出苗過程中,農(nóng)戶需要保障苗盤中的水分充足,使種子能夠快速發(fā)出嫩芽[4]。此外,在西紅柿種子出苗后,農(nóng)戶可以將幼苗進(jìn)行移栽處理。為了避免對幼苗的根部造成損傷,移栽時可以選擇帶土移栽方法。
3.3開展田間管理
在綠色無公害西紅柿生長過程中,農(nóng)戶需要定期進(jìn)行田間管理,以便充分滿足西紅柿的各項生長需求。
第一,農(nóng)戶可以定期對西紅柿進(jìn)行施肥管理。首先,在西紅柿的施肥管理過程中,為了滿足綠色無公害種植要求,農(nóng)戶需要選擇科學(xué)環(huán)保類型的化肥,避免造成環(huán)境污染??梢詫⑽骷t柿的種植土壤進(jìn)行深耕,施加適量的農(nóng)家肥?;?qū)⑸蠓蔬M(jìn)行充分的腐熟處理,作為有機肥向西紅柿進(jìn)行施加,同時可以播撒適量的鈣肥或生石灰,起到對西紅柿滅毒殺菌的作用。其次,農(nóng)戶可以根據(jù)西紅柿的具體生長階段,選擇合適類型的肥料進(jìn)行施加。在西紅柿養(yǎng)分需求量較大的生長階段,農(nóng)戶可以選擇氮肥、磷肥、鉀肥、微量元素肥、水溶肥等進(jìn)行追肥處理,確保充分滿足西紅柿對養(yǎng)分的需求。
第二,農(nóng)戶需要對西紅柿開展定期的灌溉管理。西紅柿的灌溉過程中,農(nóng)戶需要科學(xué)合理控制水量,避免水分施加過多導(dǎo)致大棚內(nèi)部的濕度急劇增加,對西紅柿的生長造成不良影響。西紅柿植株可能出現(xiàn)澇災(zāi),引發(fā)根系部位腐爛,降低病災(zāi)的抵御能力,進(jìn)而影響西紅柿的品質(zhì)與產(chǎn)量。為了防范灌溉量過多,農(nóng)戶在正式灌溉前可以對大棚內(nèi)部的濕度、溫度、西紅柿實際生長狀況、種植地土壤濕潤程度等具體情況進(jìn)行調(diào)查了解,充分掌握西紅柿的需水量情況,判斷西紅柿是否存在缺水的情況,在此基礎(chǔ)上合理調(diào)控灌溉水量。同時,農(nóng)戶在西紅柿的灌溉管理過程中,需要根據(jù)實際情況選擇合適的灌溉方法,基于綠色無公害的理念,需要選擇更加節(jié)水環(huán)保的灌溉方法。
3.4強化病蟲害防治
大棚西紅柿生長過程中,在棚內(nèi)溫度、養(yǎng)分補給、自然環(huán)境、氣候等多方面因素的影響下容易產(chǎn)生病蟲害,對西紅柿的健壯生長造成不良影響,農(nóng)戶需要在田間管理期間加大防治力度。
第一,農(nóng)戶可以選擇綠色無公害西紅柿病蟲害的生物防治方法,主要指通過引進(jìn)害蟲對應(yīng)的天敵、微生物技術(shù)等方法,滅殺西紅柿病蟲害。引進(jìn)天敵的防治方法主要指農(nóng)戶在大棚西紅柿發(fā)生病蟲害時,搜集資料了解病蟲害的類型、習(xí)性、天敵關(guān)系等基本情況,之后引進(jìn)對應(yīng)的天敵投放在大棚中,高效達(dá)成病蟲害防治目的。同時在生物防治期間,所引進(jìn)的各種昆蟲和動物,還可以通過寄生、捕食、寄主選擇等方法,將害蟲的繁殖速度進(jìn)行控制,實現(xiàn)從根源上滅殺害蟲。其次,生物防治方法中的微生物技術(shù),主要指農(nóng)戶可以利用各種真菌、細(xì)菌、病毒等菌群,生成不同類型的抗生素、毒素等,將西紅柿大棚內(nèi)病蟲害造成的破壞進(jìn)行控制。此外,除了天敵與微生物細(xì)菌病毒,在西紅柿的生長過程中,農(nóng)戶還可以利用生物藥劑,對所產(chǎn)生的病蟲害進(jìn)行生物防治,如利用植物源等新型的生物農(nóng)藥、生物制劑,均勻噴灑在西紅柿植株上,控制大棚內(nèi)的病蟲害發(fā)生情況與害蟲數(shù)量[5]。與傳統(tǒng)利用化學(xué)藥劑防治病蟲害方法相比,生物防治技術(shù)在消滅害蟲時,通常不會對大棚環(huán)境、西紅柿植株、農(nóng)戶健康等造成過于嚴(yán)重的影響,有效保護種植大棚周邊的生態(tài)環(huán)境,充分滿足西紅柿綠色無公害種植要求,并且有助于保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
第二,在西紅柿的蟲害防治過程中,農(nóng)戶可以采用物理防治方法,主要指利用不同的物理設(shè)備與工具,根據(jù)害蟲的具體習(xí)性對害蟲進(jìn)行誘殺處理。例如,農(nóng)戶可以使用防蟲網(wǎng)工具進(jìn)行蟲害防治,可以將防蟲網(wǎng)設(shè)置在大棚通風(fēng)口的位置。能夠有效防止害蟲私自越過通風(fēng)口,進(jìn)入大棚內(nèi)部產(chǎn)生蟲害,阻礙西紅柿植株的健康生長。同時在物理防治過程中,農(nóng)戶可以自制粘蟲板等物理設(shè)施,將其放置在大棚內(nèi)的蟲害易發(fā)位置,一旦發(fā)生蟲害,粘蟲板能夠迅速牢固粘住害蟲,農(nóng)戶可以對其集中滅殺。
綜上所述,大棚西紅柿在綠色無公害理念下的種植,直接影響西紅柿種植工作的整體質(zhì)量與西紅柿的生長質(zhì)量。必須聚焦西紅柿產(chǎn)量、市場健康食品需求、經(jīng)濟效益等方面綠色無公害大棚西紅柿種植技術(shù)的應(yīng)用價值,結(jié)合常見的種植注意事項,采取相關(guān)的種植要點,保障西紅柿的系列種植工作順利開展實現(xiàn)增產(chǎn)增效。
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