“0糖”食品、飲料以“無熱量、零負擔\"的宣傳圈粉無數(shù)。然而，代糖不能減肥，更不利于降糖，過量食用還有潛在危害。

更容易勾起甜癮

代糖控制體重更多基于理論層面，在肥胖的糖尿病人群中可能產(chǎn)生較小的收益；對于一般人群而言，長期食用代糖可能會增強對甜食和飲料的渴望，從而導致肥胖。

造成腸道菌群紊亂

腸道菌群在維持免疫和代謝穩(wěn)態(tài)以及抵御病原體方面起著至關(guān)重要的作用。研究顯示，大量食用代糖可能會使腸道菌群紊亂，其原因可能是代糖無法為腸道菌群提供合適的能源物質(zhì)，而使腸道菌群失調(diào)，進而增加腸組織炎癥的發(fā)生風險。此外，代糖可能影響機體能量攝入與代謝，進而影響血糖。

誘發(fā)心腦血管疾病

研究顯示，當人體攝入含有30克赤蘚糖醇的食品后，血液中赤蘚糖醇含量會顯著上升，且持續(xù)時間達兩天以上。血液中的赤蘚糖醇達到一定濃度會誘導血小板聚集和激活，從而促進血栓形成，如果這時剛好有動脈損傷，則會增加血管阻塞風險，進而引發(fā)心腦血管疾病。

導致非酒精性脂肪肝

糖精與三氯蔗糖這兩種人工代糖會改變腸道微生物群，導致非酒精性脂肪肝。小鼠試驗證實，人工代糖比天然代糖更容易導致脂肪肝。

綜上所述，大家一定要理性看待代糖，適量食用。

（摘自《北京青年報》）