那日教學(xué)生時(shí)間倏忽的高級(jí)表達(dá)，譬如：“未覺(jué)池塘春草夢(mèng)，階前梧葉已秋聲”“時(shí)光容易把人拋，紅了櫻桃，綠了芭蕉”“桃李春風(fēng)一杯酒，江湖夜雨十年燈”……期間有一俊朗少年說(shuō)，還有“欲買(mǎi)桂花同載酒，終不似，少年游”“時(shí)節(jié)如流，歲月不居”“光陰荏苒，江湖宿留”……“你補(bǔ)充的真不錯(cuò)！”

從前我不知道光陰荏苒中的“荏苒”是什么，后來(lái)菜市場(chǎng)去多了，才慢慢知道了那種普通的草本植物——紫蘇，就是“荏苒”。

“荏苒”原本寫(xiě)作“荏染”，因?yàn)樯L(zhǎng)周期長(zhǎng)，紫蘇春播秋收，古人常用紫蘇的春華秋實(shí)來(lái)代指時(shí)光的流逝。

初夏時(shí)節(jié)，農(nóng)家常見(jiàn)野生的紫蘇。這些紫蘇不是特意栽種的，人們不用下種，不用施肥，它們就見(jiàn)縫插針地長(zhǎng)起來(lái)。紫蘇樣子亦樸素，春來(lái)田頭畦間墻角，抻幾頭葉芽。隔不了幾日，就蔓延成一片，像一大家子結(jié)伴簇?fù)?。到了盛夏，紫蘇吮吸陽(yáng)光雨露，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，一陣火南風(fēng)吹來(lái)，寬圓紫色的葉片隨風(fēng)翻動(dòng)，送來(lái)一股股淡淡的辛香，讓人格外受用。

而到了寒露，紫蘇的葉片正面顏色逐漸變深，黃變成深綠，有一種經(jīng)歷風(fēng)雨洗禮屹立不倒的老練。葉片背面慢慢呈現(xiàn)紫色，好似婀娜多姿的少女變成了雍容華貴的婦人。輕挪腳步，伸出手去，前前后后左左右右，一掐就是一大把。農(nóng)家摘紫蘇，可以這樣肆無(wú)忌憚。

將采摘的紫蘇置于簸籮內(nèi)，于陽(yáng)光下暴曬，秋陽(yáng)驕燥，過(guò)一天，葉片就開(kāi)始蜷曲，像里面藏著什么寶藏。放在手心，輕輕一揉，嗤啦有聲，一股帶有干燥氣息的清香撲鼻而來(lái)，沒(méi)有茶香的氤氳，自帶陽(yáng)光的暖熱。

紫蘇可以去腥，增香提鮮。某天，大人在稻田里或者哪個(gè)壩口兒弄到一些活蹦亂跳的小魚(yú)兒，大人負(fù)責(zé)開(kāi)膛去鱗，眼尖的小孩兒趕緊去掐紫蘇，用清亮的井水沖洗幾遍，放到砧板上，母親切成絲，放到正要出鍋的鮮魚(yú)湯里，瞬間紫蘇魚(yú)的香味四溢，一直滾到舌尖上來(lái)了。西漢枚乘在其名賦《七發(fā)》開(kāi)列的菜譜“鯉魚(yú)片綴紫蘇”延續(xù)至今啊。

我家墻角有一棵楊梅樹(shù)，成熟后，母親就摘些下來(lái)?yè)v碎，再摘點(diǎn)紫蘇葉切細(xì)，把它們拌在一起，放點(diǎn)食鹽，吃起來(lái)酸咸中帶著一股辛香，那是難得的美味。

詞典《爾雅》記述：“取紫蘇嫩莖葉研汁煮粥，長(zhǎng)服令人體白身香”的描述極具魔力，常讓后人對(duì)她產(chǎn)生無(wú)限遐想?！侗静菥V目》里記載：清痰利肺，和血，溫中，止痛，定喘，安胎。親愛(ài)的朋友，假若你家菜園子里種了紫蘇，使勁掐著吃吧，紫蘇名雅命硬，掐得越狠，繁衍得更健旺。

注重飲食健康的人們，今天你家的餐桌上、茶幾上有“荏苒”嗎？