摘 要：菊花具有治風熱、頭痛、明目、清熱解毒等功效，屬于多年生草本植物，適合在冷暖適宜的環(huán)境中進行種植。近年來，菊花常被用于飲用中，市場對于菊花產(chǎn)品的需求量增多，需要進一步擴大種植面積，針對飲用菊花種植技術進行研究，合理應用有機肥。本文重點分析飲用菊花種植技術以及有機肥的應用策略，希望可以為飲用菊花種植提供一些參考。

關鍵詞：飲用菊花；種植技術；有機肥

飲用菊花在種植過程中，會受到種植環(huán)境、病蟲害的影響，導致種植質(zhì)量和產(chǎn)量受到影響，為提高飲用菊花的產(chǎn)量，獲取更多的經(jīng)濟收益，需要保持土壤具有較強的輸送性，并持續(xù)增加土壤肥力，還需要根據(jù)引用局種植的實際需求積極探索新的種植技術，種植人員則需要準確掌握飲用菊花的種植要點，保證種植的各個環(huán)節(jié)符合飲用菊花的種植標準，并加強有機肥料的使用，從而提升飲用菊花的種植水平，實現(xiàn)飲用菊花質(zhì)量和產(chǎn)量的提高。

1飲用菊花種植的基本特點

菊花屬于短日照植物，喜歡光照，具有一定的耐蔭性，根據(jù)不同時期菊花的生長特點，可以將生長過程分成兩個階段，春夏季節(jié)期間，日照時間較長，利于菊花的生根、發(fā)芽、生葉，種植人員需要根據(jù)生長情況進行追肥，目的是保證菊花的根系可以健康生長，而在生殖生長階段，種植人員還需要適當控制光照量，減少施肥量，目的是讓菊花的花朵可以有效吸收營養(yǎng)物質(zhì)，增加花朵的數(shù)量。由于菊花對于生長環(huán)境的要求并不高，我國的很多地區(qū)都可以進行菊花的種植，但在種植管理中仍需要結合本地區(qū)的實際情況，科學設計菊花種植方案，分析引用菊花在不同生長階段對于肥料的需求，提高有機肥應用的科學性。

2飲用菊花種植技術

在應用種植技術的過程中，需要結合飲用菊花的生長需求和生長特點，重視技術的選擇和應用，嚴格按照飲用菊花的種植標準完成品種選擇、種植地選擇與處理、繁殖和移栽、病蟲害防治等工作，從而保證飲用菊花的產(chǎn)量和質(zhì)量。

2.1飲用菊花品種選擇

在選擇飲用菊花種植品種的過程中，需要充分考慮到本地的種植環(huán)境，應結合飲用菊花的生長特點，分析自然變化規(guī)律選擇合適的品種，重點提高飲用菊花植株的成活率，避免外部生長環(huán)境不符合菊花的生長需求。同時選擇品種時也需要考慮到當?shù)鼐栈ǚN植常見的病蟲害問題，分析病蟲害流行情況，優(yōu)先選擇具有病蟲害抗性的飲用菊花品種，還需要結合市場因素，從目前飲用菊花的市場需求出發(fā)，考慮菊花的具體應用場景選擇品種[1]。

2.2菊花種植地選擇和整地方法

關于種植地的選擇，主要是從菊花的生長習性入手，只要是具有良好排水條件的農(nóng)田都可以作為飲用菊花的種植地，為進一步提升飲用菊花的生長發(fā)育情況，可以優(yōu)先選擇地勢較高、土壤有機物含量豐富的區(qū)域，根據(jù)以往的飲用菊花種植經(jīng)驗，土壤性質(zhì)過粘、洼地以及鹽堿地并不適合種植各類型的菊花品種。在正式種植之前，還需要對種植地進行整理，種植人員可以對種植地進行耕翻，耕翻的深度約為20cm左右，可以有效提升土壤的透氣性，利于飲用菊花后期的生長，深翻之后可以進行耙平，并加入廄肥，平均每667m2的廄肥應為2500kg，并同時使用3個17的復合肥以及少量的生根菌肥作為基肥，為飲用菊花的生長提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)。對于飲用菊花的種植土壤而言，種植人員還需要在正式移栽之前對土地進行消毒，提前翻整土地，開溝做畦，尤其是連作田，更需提前翻整田塊，需要讓地塊的深層土壤接受陽光的照射和夜間的低溫，為減少飲用菊花在生長過程中出現(xiàn)病蟲害，可以選擇50%的多菌靈和3%的辛硫磷對土壤進行消毒，可以有效減少黑斑病以及枯萎病。

2.3菊花繁殖和移栽

飲用菊花的繁殖方法包括分根定植、壓條繁殖和扦插育苗三種方法，通過對成活率的對比分析，分根定植方法的成活率更高，但是該種繁殖方法需要進行分根，會導致飲用菊花生長后期的根系不發(fā)達，會出現(xiàn)早衰的情況，當飲用菊花進入花期之后，葉片也會出現(xiàn)枯萎的問題，因此分根定植的方法目前已經(jīng)很少應用。扦插育苗雖然會耗費大量的種植準備時間，但在繁殖之后，飲用菊花可以具有較強的抗病能力，生長形勢也比較好，應優(yōu)先選擇扦插育苗，種植人員可以在每年的2-5月進行扦插育苗，在正式繁殖之前需要準備好苗床，選擇春發(fā)的嫩莖，并保證嫩莖不存在病斑、沒有蟲口，直徑可以在3-4mm之間，種植人員需要去除嫩莖下部的一半葉片，并通過修建操作，創(chuàng)造一個斜面，將嫩莖插入到苗床內(nèi)，頂端需要高于地面3cm，完成該項操作之后，需要進行澆水，在20之后，嫩莖就可以發(fā)根。壓條繁殖技術則是將飲用菊花的枝條壓入土中，使其生根之后將其分開，成為獨立的植株，該種繁殖方法只在以下條件下使用，一是飲用菊花的局部枝條存在優(yōu)良性狀的突變時，二是菊花枝條延伸的過長，需要對其進行矮化，三是繁殖時間較晚，需要采取一定補救措施時，種植人員需要在每年的六七月份將母株枝條引伸彎曲埋入土中，使莖尖外露，在進入土中的結下，刮去部分皮層，生根后剪斷而成獨立植株，該種方法的成活率雖然較高，但壓條所得的菊花植株相對較小，因此非特殊情況下不宜采用各種方法。在進行移栽時，種植人員需要在菊花的苗齡40天之后進行移栽，并保證飲用菊花苗的高度可以在20cm之上，為提高成活率，盡量選擇陰天的天氣進行移栽，提前確認種植的密度和株行距等參數(shù)[2]。完成移栽工作之后，可以在箱面上方覆蓋一層薄膜，可以有效防止雜草的生長，在后續(xù)管理過程中，可以節(jié)省除草的人力成本，同時具有保水、保肥的作用。同時在種植的過程中還需要充分考慮到飲用菊花的株行距，合理控制種植的密度，避免菊花后期的生長受到影響，通常情況下，株距可以控制在30cm左右。也可以根據(jù)具體的種植情況進行適當?shù)恼{(diào)整。在確定飲用菊花種植的行距時，需要充分考慮到菊花的品種、植株的大小以及光照等因素，如果該品種的飲用菊花植株較小，該區(qū)域可以保持充足的光照時，可以適當縮小種植密度，將種植的行距控制在20cm～25cm之間，該距離不會影響菊花植株的采光，如果菊花植株較大，種植行距就需要加大，可以將行距保持在45cm左右，從而保證菊花的正常生長。

2.4清除雜草維護菊花生長

菊花在生長過程中容易出現(xiàn)雜草，雜草會與菊花爭奪營養(yǎng)成分，不利于飲用菊花的正常生長，針對該種情況，種植人員需要在管理時做好中耕除草工作。通常情況下，除草的次數(shù)應為5次，分別在立夏、芒種、立秋、白露、秋分節(jié)氣前后進行。種植人員在中耕除草的過程中需要科學控制耕作深度，避免對飲用菊花的根系造成損傷，在降雨之后，種植人員也可以采取淺耕的方式疏松土壤，目的是避免土壤出現(xiàn)板結，飲用菊花生長后期的除草工作，還需要聯(lián)合培土共同進行，該種作業(yè)形式可以有效避免菊花出現(xiàn)倒伏的情況。

2.5落實打頂工作促進分枝

在種植飲用菊花的過程中，需要避免頂端優(yōu)勢，因此需要在栽培管理時盡可能增加菊花的分支數(shù)量和開花數(shù)量，通常情況下，整個種植階段需要進行兩次打底處理。第一次是在菊花苗生長高度達到30cm時，可以選擇去除4cm的頂芽，可以使得菊花主干的分支變得更加粗壯，當菊花側枝的長度為15cm時，可以進行第二次打頂處理，去除側頂芽，進而促使菊花多發(fā)分枝，可以有效提高飲用菊花的產(chǎn)量和質(zhì)量。如果飲用菊花的種植面積較大，可以在打頂過程中使用機械設備，并選擇合適的天氣，保證在打頂之后，菊花的傷口可以快速愈合。

3菊花種植病蟲害防治

關于飲用菊花的病蟲害防治，需要種植人員深入分析飲用菊花生長過程中可能出現(xiàn)的病蟲害，并采取針對性的防治措施，現(xiàn)階段種植人員采取的病蟲害防治技術包括農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、化學防治等。

3.1菊花種植中農(nóng)業(yè)防治技術

農(nóng)業(yè)防治技術是指菊花種植人員在栽培的過程中需要掌握各個環(huán)節(jié)的技術要點，通過合理栽培管理減少病蟲害的出現(xiàn)。首先，種植人員需要根據(jù)飲用菊花種植當?shù)夭∠x害流行規(guī)律，選擇具有相應抗性的優(yōu)質(zhì)品種，為提高飲用菊花對病蟲害的抗性，可以提前對種子進行處理，去除病種，并通過浸種的方式，減少后期出現(xiàn)病蟲害的概率，并在栽培的過程中及時清除種植區(qū)域的雜草和病原菌，可以在移栽之前利用深耕的方式，減少害蟲的生存空間；其次，種植人員需要改善飲用菊花的種植環(huán)境，保證環(huán)境衛(wèi)生，在降水之后及時清理排水設施，如果使用溫室的方法栽培飲用菊花，還需要做好溫室的消毒工作，可以使用熏蒸法減少溫室中病原菌以及害蟲蟲卵的數(shù)量；最后，種植人員需要針對水肥管理模式進行優(yōu)化和調(diào)整，為飲用菊花的生長提供足夠的水分和營養(yǎng)元素，以此提高菊花的抗病蟲害能力。

3.2菊花種植中物理防治技術

物理防治技術是現(xiàn)階段常見的綠色防治方法，主要是利用各種設備和物理元素如光、聲波等，減少菊花種植區(qū)域的害蟲數(shù)量，種植人員可以在菊花種植區(qū)域設置殺蟲燈，分析常見害蟲的生長特性，利用害蟲的趨光性實現(xiàn)對害蟲的集中清理，也可以在種植區(qū)域放置黃板，可以將害蟲粘在黃板上進而控制害蟲的數(shù)量，在應用時需要種植人員根據(jù)實際情況定期更換設備，物理防治技術雖然無法從根本上完全清除病蟲害，可以有效控制重口規(guī)模，避免害蟲大規(guī)模繁殖，該種防治方法在白粉虱、葉蟬以及蚜蟲等害蟲的防治工作中具有良好的應用效果。

3.3菊花種植中生物防治技術

生物防治技術也屬于綠色防治的一種，主要是利用生物的特性，通過以蟲治蟲，以菌治菌的方法，控制病蟲害的出現(xiàn)。首先，種植人員可以根據(jù)常見害蟲的特性，在種植區(qū)域投放一定數(shù)量的害蟲天敵，選擇的害蟲天敵不能對菊花的正常生長產(chǎn)生負面影響，例如，每年的四到五月份，菊花種植區(qū)域會產(chǎn)生大量的寄生蠅以及寄生蜂，害蟲正處于繁殖的高峰階段，種植人員就可以選擇使用害蟲天敵的方式對菊花進行合理保護，可以在種植區(qū)域投入一定數(shù)量的赤眼蜂，害蟲天敵可以自行捕食害蟲，同時不會對土壤環(huán)境造成負面影響。

3.4菊花種植中化學防治技術

化學防治技術是目前最常用的病蟲害防治方法，根據(jù)菊花種植出現(xiàn)的病蟲害種類，種植人員需要選擇合適的試劑、藥物，并嚴格按照試劑、藥物的使用方法投放。常見的病蟲害主要有以下幾種，第一，菊花褐斑病，并病情觸發(fā)時，葉片上會出現(xiàn)圓形或橢圓形病斑，病斑大小不等呈黃色或紫褐色，后期轉為暗褐色下陷的病斑，逐漸擴大，嚴重時多數(shù)病斑相連，葉面焦枯，而后脫落，針對該病癥的防治需要種植人員及時清除染病的葉子，控制病源，定期使用50%多菌靈800液進行噴灑；第二，菊花花葉病，主要出現(xiàn)在菊花的嫩葉上，花瓣染病時會曲折萎縮失去光澤，嚴重時影響正常發(fā)育，該病毒只要是以蚜蟲作為傳播媒介，可以使用50%甲基托布津1200倍葉面噴灑進行消毒，減少病毒的傳播；第三，白粉病，該病癥會影響菊花的葉片，導致病葉枯死，可以使用波爾多液，調(diào)配比例約為1：200倍；第四，病菌性腐爛病也是菊花種植中的常見病害，會在土表莖處出現(xiàn)白色菌絲，危害莖部，需要種植人員針對患病的植株進行集中處理，并輪換使用化學藥劑進行防治?；瘜W試劑的應用需要種植人員做到以下幾點，一是優(yōu)先選擇綠色化學試劑，嚴格按照國家標準用藥；二是科學控制化學試劑的使用劑量，避免大規(guī)模噴灑，避免病蟲害對化學藥劑產(chǎn)生抗性。

4飲用菊花種植有機肥的應用策略

有機肥料是指將有機物質(zhì)作為肥料，常見的有機肥包括堆肥、綠肥、沼氣肥等，有機肥料在作物種植過程中肥效時間較長，來源也較為廣泛，在使用過程中，由于肥料中含有的營養(yǎng)元素呈有機狀態(tài)，植物可能無法直接吸收利用，需要經(jīng)過微生物作用，讓肥料釋放出多種營養(yǎng)元素，從而為作物提供養(yǎng)分。有機肥料不僅可以為植物的生長提供豐富的營養(yǎng)成分，同時也可以改善土壤結構，對土壤中的水、肥、氣等元素進行協(xié)調(diào)，提高土壤的生產(chǎn)力。飲用菊花屬于喜肥的植物，適當?shù)氖┓矢兄诰栈ǖ纳L，提高菊花的抗病能力。在進行有機肥施肥的過程中，需要采取不同的施肥方法，其中基肥中含有的營養(yǎng)成分是菊花生長的主要肥料，可以選擇有機肥作為基肥，肥每畝地約5000kg，移栽藥苗時可以施熟人糞約400kg，催苗時如果底肥不足可以在移栽成活后加人糞約400kg，分枝開始后每畝可用1000kg腐熟肥并摻合磷酸鈣，將有機肥料與土壤進行充分混合，種植人員需要根據(jù)菊花后續(xù)的生長情況進行追肥，肥料以氮肥為主，并加入一些鉀肥，具體追肥的時間可以在移植之后，在生長快的階段，需要一周追肥一次。有機肥的應用需要根據(jù)菊花的生長周期合理使用，不需要頻繁施肥，需要根據(jù)生長周期養(yǎng)分的需求情況選擇有機肥的種類和施加量，比如在完成幼苗移栽之后，進行適當?shù)淖贩?，在菊花的花蕾期需要適當提高追肥量，但追肥次數(shù)不能過于頻繁，菊花葉片也可以進行噴肥，種植人員需要科學控制噴肥的濃度，保證飲用菊花可以充分吸收各種營養(yǎng)成分，從而提升飲用菊花的產(chǎn)量[3]。在種植過程中應用有機肥料需要注意以下幾點，一是需要保證基肥中含有豐富的氮、磷、鉀等營養(yǎng)成分，動人員也需要將有機肥和化肥共同使用，從而達到取長補短的目的，增強有機肥施用效果；二是在施肥和追肥的過程中，需要將肥料的應用與菊花深耕結合起來，并根據(jù)飲用菊花的生長情況做好灌溉排水工作，從而充分發(fā)揮有機肥的積極作用，提高飲用菊花種植的品質(zhì)。

總而言之，隨著飲用菊花的市場需求量不斷提高，需要針對種植方法進行優(yōu)化，采取高效的種植模式，根據(jù)具體應用場景選擇飲用菊花品種，并科學選擇種植區(qū)域，利用扦插育苗的方式完成飲用菊花的繁殖，選擇合適的時機進行移植，做好病蟲害的防治，合理應用有機肥，為飲用菊花的生長提供充足的營養(yǎng)，以此提升菊花的質(zhì)量和產(chǎn)量。

參考文獻：

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