摘 要：【目的】采用不同梨品種的花粉對(duì)庫(kù)爾勒香梨進(jìn)行授粉試驗(yàn)，調(diào)查各授粉品種香梨的坐果率，以篩選庫(kù)爾勒香梨最佳授粉品種，為香梨園授粉品種的配置和花粉品種的選擇提供參考。【方法】收集15個(gè)梨品種的花粉，在庫(kù)爾勒香梨鈴鐺期進(jìn)行人工點(diǎn)粉，調(diào)查不同授粉品種對(duì)庫(kù)爾勒香梨坐果率的影響。【結(jié)果】根據(jù)坐果率高低將15個(gè)授粉梨品種分為4類(lèi)，第1類(lèi)為寒紅、甘梨早6、雪青、碭山酥梨、黃冠、中梨1號(hào)和滿天紅，香梨坐果率最高；第2類(lèi)為早酥蜜、紅酥脆、紅早酥、蘇翠1號(hào)、鴨梨和翠冠，香梨坐果率高；第3類(lèi)為晚玉，香梨坐果率較高；第4類(lèi)為鞍山大香水，香梨坐果率低?！窘Y(jié)論】庫(kù)爾勒香梨最佳授粉梨品種為寒紅、雪青、甘梨早6和碭山酥梨。

關(guān)鍵詞：庫(kù)爾勒香梨；授粉品種；坐果率

文章編號(hào)：2096-8108（2025）01-0007-04 中圖分類(lèi)號(hào)：S661.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

The Effect of 15 Pollinated Pear Cultivars on The Fruit Setting Rate of Korla Fragrant Pear

LI Yabing¹，ZHANG Na²，JIA Cunhua¹，WANG Yan¹，XIE Hongjiang¹，WEI Jie^1*

（1.Institute of Agricultural Science，Second Division of Xinjiang Production and Construction Corps， Tiemenguan Xinjiang 841005， China;

2.Tarim University， Alar Xinjiang 843300， China）

Abstract：【Objective】Pollination experiment of Korla fragrant pear was conducted with pollen of different pear varieties to investigate the fruit setting rate of each pollinated pear， so as to screen the best pollinated varieties of Korla fragrant pear， and provide reference for the allocation of pollinated varieties and the selection of pollen varieties in Xiangla pear garden.【Methods】Collect pollen from 15 pear cultivars and conduct artificial pollination during the bell stage of Korla fragrant pear to investigate the effect of different pollination cultivars on the fruit setting rate of Korla fragrant pear.【Results】According to the fruit setting rate， the 15 pollinated pear cultivars were divided into 4 categories. The first category was Hanhong， Ganlizao 6， Xueqing， Dangshansuli， Huangguan， Zhongli N 1 and Mantianhong， and the fruit setting rate of Xiangli was the highest. The second category was Zaosumi， Hongsucui， Hongzaosu， Sucui 1， Yali and Cuiguan， and the fruit setting rate of fragrant pear was high. The third category is Wanyu， and the fruit setting rate of fragrant pear is higher. The fourth category is AnshanDaxiangshui， pear fruit setting rate is low.【Conclusion】The best pollinating pear cultivars for Korla fragrant pear are Hanhong， Xueqing， Ganlizao 6 and Dangshansu pear.

Keywords：Korla fragrant pear; pollinated cultivars; fruit setting rate

庫(kù)爾勒香梨（Pyrus sinkiangensisYu）為薔薇科（Ｒosasceae）梨屬（Pyrus） 多年生落葉果樹(shù)^［1］，簡(jiǎn)稱(chēng)香梨，是新疆著名的優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)林果產(chǎn)品，也是最具有影響力的庫(kù)爾勒城市名片^［2］，以皮薄肉細(xì)、酥脆爽口、極耐貯藏等優(yōu)點(diǎn)深受消費(fèi)者喜愛(ài)。截止2022年底，巴州地方香梨面積3.264萬(wàn)hm²，產(chǎn)量38.64萬(wàn)t^［3］。香梨屬異花授粉品種，自花授粉坐果率極低^［4］，在果園生產(chǎn)中常用碭山酥梨和鴨梨作為授粉樹(shù)，同時(shí)花期人工輔助授粉才能正常結(jié)果。目前人工授粉所用的花粉都是采購(gòu)自?xún)?nèi)地的商品梨花粉，果農(nóng)對(duì)花粉采購(gòu)、選擇比較盲目。本研究通過(guò)收集15個(gè)內(nèi)地主栽梨品種的純花粉，在香梨鈴鐺期進(jìn)行人工點(diǎn)授，調(diào)查香梨坐果率，篩選最佳授粉梨品種，為香梨園授粉樹(shù)品種配置和花粉品種選擇提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)園位于新疆鐵門(mén)關(guān)市博古其鎮(zhèn)第二師農(nóng)科所省力化栽培示范香梨園（86°2′42″E，41°47′47″N），梨園東西行向，樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)良好。授粉梨品種有鞍山大香水、寒紅、滿天紅、雪青、早酥蜜、黃冠、甘梨早6、紅酥脆、紅早酥、蘇翠1號(hào)、中梨1號(hào)、晚玉、翠冠、碭山酥梨和鴨梨，在15個(gè)授粉梨品種鈴鐺期采集花朵，帶回實(shí)驗(yàn)室剝?nèi)』ㄋ庍M(jìn)行散粉，散粉完成后將花粉裝入小瓶中，在-20 ℃避光密封保存待用。

1.2 試驗(yàn)方法

2024年4月13日-14日，在試驗(yàn)園選取樹(shù)勢(shì)中庸、樹(shù)體通風(fēng)透光、生長(zhǎng)勢(shì)一致的16株香梨樹(shù)作為供試授粉樹(shù)，在主干1.5 m以下每株隨機(jī)選取3個(gè)結(jié)果枝，在結(jié)果枝上每花序選留1～5個(gè)鈴鐺期的花朵進(jìn)行人工點(diǎn)粉，其余花朵摘除，各處理授粉花朵100～120朵。授粉后進(jìn)行套袋并掛牌標(biāo)記，授粉5 d后取袋。以不采取任何輔助措施的自然授粉為對(duì)照（CK）。

授粉15 d后對(duì)掛牌標(biāo)記的花序和花朵進(jìn)行坐果數(shù)統(tǒng)計(jì)，計(jì)算花序坐果率和花朵坐果率。

花序坐果率=坐果花序數(shù)/總花序數(shù)×100%

花朵坐果率=坐果數(shù)/總花朵數(shù)×100%

1.3 數(shù)據(jù)分析

采用Excel 2019進(jìn)行試驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，利用DPS 9.01軟件進(jìn)行顯著性分析、相關(guān)性分析和聚類(lèi)分析制圖，聚類(lèi)參數(shù)為歐式距離、類(lèi)平均法。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同授粉梨品種花性狀

由表1可知，授粉梨品種其中3個(gè)為地方品種、11個(gè)為雜交品種、1個(gè)為芽變品種，每花序花朵數(shù)5～10朵。寒紅、滿天紅、雪青、早酥蜜、甘梨早6、中梨1號(hào)和翠冠花朵雄蕊較多。散粉量多的梨品種為早酥蜜、甘梨早6、碭山酥梨和鴨梨；散粉量較多的梨品種為寒紅和雪青；散粉量中等的梨品種為滿天紅、黃冠、紅酥脆、紅早酥、蘇翠1號(hào)和翠冠；散粉量少的梨品種為鞍山大香水、中梨1號(hào)和晚玉。

2.2 不同梨品種授粉對(duì)香梨坐果率的影響

由表2可知，香梨坐果率因授粉品種不同存在差異。授粉品種寒紅、滿天紅、雪青、早酥蜜、黃冠、甘梨早6、紅酥脆、紅早酥、蘇翠1號(hào)、中梨1號(hào)、晚玉、翠冠、碭山酥梨和鴨梨授粉的香梨花序坐果率分別為96.67%、92.21%、94.58%、84.18%、97.44%、96.67%、83.16%、84.7%、91.88%、100%、67.7%、92.59%、93.39%和90.61%，比自然授粉（20.98%）分別高出75.69、71.23、73.6、63.2、76.46、75.69、62.18、63.72、70.9、79.02、46.72、71.61、72.41和69.63個(gè)百分點(diǎn)，差異均達(dá)到極顯著水平。鞍山大香水授粉香梨花序坐果率與自然授粉差異不顯著。不同授粉品種香梨花序坐果率從高到底依次為中梨1號(hào)、黃冠、寒紅、甘梨早6、雪青、碭山酥梨、翠冠、滿天紅、蘇翠1號(hào)、鴨梨、紅早酥、早酥蜜、紅酥脆、晚玉、鞍山大香水。

授粉品種寒紅、滿天紅、雪青、早酥蜜、黃冠、甘梨早6、紅酥脆、紅早酥、蘇翠1號(hào)、中梨1號(hào)、晚玉、翠冠、碭山酥梨和鴨梨授粉的香梨花朵坐果率分別為89.92%、95.34%、91.65%、76.63%、84.67%、88.3%、78.2%、85.66%、81.2%、87.3%、58.04%、77.99%、90.58%和84.2%，比自然授粉（7.03%）分別高出82.89、88.31、84.62、69.6、77.64、81.27、71.17、78.63、74.17、80.27、51.01、70.96、83.55和77.17個(gè)百分點(diǎn)，差異均達(dá)到極顯著水平。鞍山大香水授粉香梨花朵坐果率與自然授粉差異不顯著。不同授粉品種香梨花朵坐果率從高到底依次為滿天紅、雪青、碭山酥梨、寒紅、甘梨早6、中梨1號(hào)、紅早酥、黃冠、鴨梨、蘇翠1號(hào)、紅酥脆、翠冠、早酥蜜、晚玉、鞍山大香水。相關(guān)性分析結(jié)果表明，花序坐果率與花朵坐果率呈極顯著正相關(guān)關(guān)系，花序坐果率越高，花朵坐果率也越高。

2.3 不同授粉梨品種聚類(lèi)分析

不同授粉梨品種根據(jù)香梨花序坐果率和花朵坐果率進(jìn)行系統(tǒng)聚類(lèi)（見(jiàn)圖1），在歐式距離12.0處可分為4類(lèi)。第1類(lèi)授粉品種為寒紅、甘梨早6、雪青、碭山酥梨、黃冠、中梨1號(hào)和滿天紅，香梨坐果率最高；第2類(lèi)授粉品種為早酥蜜、紅酥脆、紅早酥、蘇翠1號(hào)、鴨梨和翠冠，香梨坐果率高；第3類(lèi)授粉品種為晚玉，香梨坐果率較高；第4類(lèi)授粉品種為鞍山大香水，香梨坐果率低。

3 討論與結(jié)論

香梨自花授粉坐果率僅有0.3%～1.0%^［5］，存在自交不親和現(xiàn)象，自交不親和嚴(yán)重影響香梨的傳粉坐果^［6-7］，花期需人工輔助授粉才能正常結(jié)果，滿足生產(chǎn)需要。王依三^［8］以6 個(gè)品種（系）對(duì)香梨人工授粉，研究表明鴨梨是香梨的優(yōu)良授粉品種。盧登洋等^［9］以5 個(gè)梨品種對(duì)香梨進(jìn)行人工授粉，研究表明早酥梨授粉的香梨坐果率最高，圓黃次之。人工授粉因花粉品種不同授粉親和力而異，本研究以15個(gè)梨品種的花粉與香梨授粉，通過(guò)調(diào)查香梨坐果率來(lái)判斷花粉品種的親和力，研究結(jié)果表明，寒紅、甘梨早6、雪青、碭山酥梨、黃冠、中梨1號(hào)和滿天紅的花粉親和力強(qiáng)；早酥蜜、紅酥脆、紅早酥、蘇翠1號(hào)、鴨梨和翠冠的花粉親和力次之；晚玉和鞍山大香水花粉親和力弱。

花粉的數(shù)量是授粉受精的決定因素之一^［10］，經(jīng)觀察花粉量多的梨品種是早酥蜜、甘梨早6、碭山酥梨和鴨梨；花粉量較多的是寒紅和雪青；花粉量中等的是滿天紅、黃冠、紅酥脆、紅早酥、蘇翠1號(hào)和翠冠；花粉量少的是鞍山大香水、中梨1號(hào)和晚玉。

結(jié)合花粉親和力、花粉量和開(kāi)花時(shí)間綜合評(píng)價(jià)，寒紅、雪青、甘梨早6和碭山酥梨的花粉親和力強(qiáng)，花粉量多，且與香梨花期相遇，是香梨的最佳授粉梨品種。

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