父親制作的黃糖煎餅是我記憶中最深刻的味道，它的綿軟、香甜，承載著父親溫柔的關(guān)懷，陪伴我走過(guò)歲月的每一個(gè)角落。

小時(shí)候的周末清晨，廚房總是被黃糖煎餅的香氣填滿，而父親忙碌的背影是我記憶中最溫馨的畫(huà)面。為了讓煎餅更加綿軟可口，父親總會(huì)特意多打幾顆雞蛋，將面糊攪拌得如絲綢般順滑。當(dāng)他一手穩(wěn)穩(wěn)握住鍋鏟，另一手緩緩倒入面糊時(shí)，那面糊接觸熱油的瞬間便“滋滋”作響，甜香四溢，像一首輕快的歌謠，喚醒了我的味蕾。煎至一面金黃后，父親會(huì)小心翼翼地翻動(dòng)煎餅，并不時(shí)地輕輕晃動(dòng)鍋?zhàn)?，確保每一寸都能均勻受熱，待黃糖的甜香完全滲透進(jìn)煎餅中便可出鍋了。我總是迫不及待地咬上一口，那軟糯的口感和甜蜜瞬間充盈心間。那時(shí)我便明白，這煎餅不僅僅是一種美食，更是父親對(duì)我滿滿的愛(ài)意。

高三的一個(gè)深夜，我正埋頭苦讀，突然一股熟悉的香味撲鼻而來(lái)。抬頭望去，只見(jiàn)父親端著一盤剛出鍋的黃糖煎餅向我走來(lái)，那誘人的色澤和四溢的香味讓我瞬間忘卻了疲憊。我急忙伸手去接，卻意外發(fā)現(xiàn)父親的手背上貼著兩片膏藥。我心中涌起一股酸楚，輕聲問(wèn)道：“爸，您又手痛了？別為我熬夜做這些了。”父親只是笑著擺擺手，溫柔地說(shuō)：“沒(méi)事！只要你不餓著，我就心滿意足了?！甭勓?，我鼻子一酸，趕緊催他回房休息。這一晚，煎餅的甜香似乎更加濃郁了，每一口都帶著父親的體貼與關(guān)愛(ài)，溫暖著我的心靈。

時(shí)光荏苒，我已為人母，但那些關(guān)于父親與煎餅的甜蜜記憶從未淡去。一次跟父親的閑聊中，我隨口提及自己又饞煎餅了。沒(méi)想到第二天清晨，當(dāng)我揉著惺忪的睡眼走到桌邊時(shí)，桌上竟然放著一個(gè)熟悉的保溫杯，旁邊是一張字跡清秀的紙條：“閨女，趁熱吃！”打開(kāi)保溫杯的瞬間，香甜的熱氣撲面而來(lái)，杯中躺著幾片被切成整齊小方塊的黃糖煎餅。那一刻，父親起早貪黑在廚房中翻煎餅的畫(huà)面再次浮現(xiàn)在我的腦海中。眼眶濕潤(rùn)間，我深深感受到，父親的愛(ài)依舊如那煎餅般，溫暖而綿長(zhǎng)地守護(hù)著我，一刻都不曾停歇。

黃糖煎餅雖是尋常食物，卻因父親的用心烹制，成為我心底最珍貴的滋味。那份甜香就如父親細(xì)致入微的關(guān)懷，貫穿了我的童年，陪伴了我的求學(xué)歲月，也鐫刻進(jìn)了我的記憶深處，成為我一生溫暖的依靠。