2025年2期
刊物介紹
《食品安全導(dǎo)刊》雜志是由中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)主管，中國商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)及北京肉類食品協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，是國家新聞出版總署正式批準(zhǔn)的一本全面關(guān)注食品安全政策、標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)、信息的行業(yè)期刊。
食品安全導(dǎo)刊·中旬刊
食安管理
- 食品中農(nóng)藥殘留檢測現(xiàn)存問題與應(yīng)對對策
- 食品安全質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)化存在問題及對策探究
- 食品安全抽檢數(shù)據(jù)常見問題及對策分析
- 現(xiàn)代高校治理體系中的食品安全管理問題及對策探討
- 韭菜中腐霉利殘留超標(biāo)現(xiàn)狀分析及控制對策研究
- 基于層次分析法的食堂綜合評價(jià)研究
- 威海市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管現(xiàn)狀及優(yōu)化路徑分析
- 食品溯源系統(tǒng)在保障食品安全中的作用探討
- 高校學(xué)生食堂食品安全管理存在的問題及應(yīng)對措施
- 農(nóng)藥殘留快速檢測技術(shù)在食品安全監(jiān)管中的應(yīng)用分析
- 2023年肥城市食源性疾病監(jiān)測結(jié)果分析
質(zhì)量控制
分析檢測
工藝技術(shù)
食品科技
- 微生物檢測技術(shù)在食品安全檢驗(yàn)中的運(yùn)用研究
- 離子色譜技術(shù)在食品有害物質(zhì)檢測中的應(yīng)用研究
- 健康中國戰(zhàn)略背景下呼和浩特市輕食行業(yè)發(fā)展前景分析
- 食品非法添加化學(xué)成分檢測技術(shù)研究
- 氣相色譜法在食用菌農(nóng)藥殘留檢測中的應(yīng)用研究
- 食品中微生物污染的快速檢測方法研究
- 微生物檢測技術(shù)在食品檢驗(yàn)中的應(yīng)用
- 現(xiàn)代肉品加工技術(shù)在香腸生產(chǎn)中的應(yīng)用可行性探討
- 真菌毒素檢驗(yàn)檢測結(jié)果有效性控制策略探討
- 食品微生物檢測技術(shù)在餐飲行業(yè)中的應(yīng)用
- 高效液相色譜技術(shù)在糧油檢測中的應(yīng)用
- 醫(yī)院智慧食堂建設(shè)的建議
- 化學(xué)檢測技術(shù)在獸藥殘留檢測中的應(yīng)用
- 蛋撻液定量加注技術(shù)的應(yīng)用研究
- 黑果腺肋花楸果酒生產(chǎn)工藝控制要點(diǎn)研究
- 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)在食品農(nóng)藥殘留檢測中的應(yīng)用
- 油麥菜農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)分析
- 白酒生產(chǎn)中塑化劑檢測技術(shù)及風(fēng)險(xiǎn)控制研究
- 食品營養(yǎng)與食品衛(wèi)生監(jiān)管并重應(yīng)對食品安全“雙重挑戰(zhàn)”研究
- 指紋圖譜技術(shù)在食品品質(zhì)安全檢測中的應(yīng)用探索
- 食品分析與檢驗(yàn)技術(shù)在食品質(zhì)量監(jiān)管中的應(yīng)用研究
- 液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)在食品獸藥殘留檢測中的應(yīng)用研究
- 核酸適配體電化學(xué)傳感技術(shù)在食品安全中的應(yīng)用
- 食品冷鏈物流現(xiàn)存問題及改進(jìn)對策探討
- 基于全程監(jiān)控的農(nóng)產(chǎn)品類食品檢測質(zhì)量追溯體系研究
- 高校食堂經(jīng)營模式對學(xué)生就餐滿意度的影響研究
- 基于質(zhì)譜分析的食品污染物檢測方法研究
- 酒店食品采購內(nèi)部控制優(yōu)化研究